專利名稱：恒溫不粘防焦烤肉架的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是一種恒溫不粘防焦烤肉架。
目前，肉類食物的露天燒烤一般采用托網(wǎng)來進(jìn)行，托網(wǎng)是由金屬絲制成的網(wǎng)架構(gòu)成，肉食放在金屬絲上用火連續(xù)的燒烤，在燒烤過程中，肉食易與托網(wǎng)中的金屬絲發(fā)生粘接，同時(shí)，肉食也容易燒焦，影響食用。
本實(shí)用新型的目的在于提供一種不與肉食發(fā)生粘接的可防止肉食燒焦的恒溫不粘防焦烤肉架。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的一種恒溫不粘防焦烤肉架，是由烤肉支架構(gòu)成，所述烤肉支架是由相互連通的通水金屬管組成。
本實(shí)用新型由于烤肉支架是由通水金屬管構(gòu)成，當(dāng)肉食在金屬管上燒烤時(shí)，由于金屬管內(nèi)通有水，且水的流動(dòng)可使金屬管的表面保持一個(gè)恒定的溫度，這樣，可使肉食與金屬管之間不會(huì)發(fā)生粘接，同時(shí)也避免了肉食的燒焦，使燒烤出的成品味道更美。


圖1為本實(shí)用新型的烤肉架與所帶水箱的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為手柄的縱向截面剖視圖；圖3、圖4為本實(shí)用新型烤肉架的多種實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖。
參考
圖1、圖2、圖3，恒溫不粘防焦烤肉架是由烤肉支架1構(gòu)成，所述烤肉支架1是由相互連通的通水金屬管2構(gòu)成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)組成，通水金屬管2既可以是直管，也可以是彎管，構(gòu)成的支架1可以有多種形式，即相互連通的通水直管或彎管可以多種排列形式構(gòu)成烤肉支架1，圖3、圖4就是不同于
圖1的烤肉支架13、14的外形圖，為了使用方便，烤肉支架1連接一個(gè)手柄3，這樣，從整體結(jié)構(gòu)考慮，通水金屬管2的進(jìn)水管4和出水管5可以并排設(shè)置在手柄3內(nèi)，相應(yīng)的，進(jìn)水管4和出水管5的進(jìn)水口和出水口外露于手柄3的外端，當(dāng)然，考慮到通水金屬管2所構(gòu)成的烤肉支架1的整體結(jié)構(gòu)形狀，所述進(jìn)水管4和出水管5也可與手柄3分離，為了安裝方便，手柄3是由上蓋10和下蓋11通過螺釘連接而成，手柄3的上、下蓋10、11可由塑料或金屬材料制成，上蓋10和下蓋11之間填充有隔熱材料12，進(jìn)水管4的進(jìn)水口和出水管5的出水口分別連接有進(jìn)水軟管6和出水軟管7，進(jìn)水軟管6和出水軟管7分別與一個(gè)水箱8連接，這樣，可使通水金屬管2內(nèi)的水的流動(dòng)更加順暢，同時(shí)也方便了烤肉架的使用，在手柄3的前端還可設(shè)置一防護(hù)板9，以防止人手的灼傷。使用時(shí)，設(shè)置的水箱8略高于加熱源上的烤肉架，將肉食放于通水金屬管2上，隨著燒烤溫度的升高，從水箱8流入通水金屬管2內(nèi)的水會(huì)自然循環(huán)，并經(jīng)出水軟管7流回水箱8，由于通水金屬管2內(nèi)水的循環(huán)流動(dòng)，使得通水金屬管2的表面溫度始終處于一個(gè)相對(duì)恒定的狀態(tài)，肉食與通水金屬管2不會(huì)發(fā)生粘接，同時(shí)，也避免了肉食的烤焦，使燒烤出的成品味道更美。
權(quán)利要求1．一種恒溫不粘防焦烤肉架，是由烤肉支架構(gòu)成，其特征在于所述烤肉支架是由相互連通的若干通水金屬管組成。
2．如權(quán)利要求1所述的恒溫不粘防焦烤肉架，其特征在于所述烤肉支架與一個(gè)手柄連接。
3．如權(quán)利要求2所述的恒溫不粘防焦烤肉架，其特征在于通水金屬管的進(jìn)水管和出水管并排設(shè)置在手柄內(nèi)，所述進(jìn)水管和出水管的進(jìn)水口和出水口外露于手柄的外端。
4．如權(quán)利要求3所述的恒溫不粘防焦烤肉架，其特征在于進(jìn)水管的進(jìn)水口和出水管的出水口分別連接有進(jìn)水軟管和出水軟管。
5．如權(quán)利要求4所述的恒溫不粘防焦烤肉架，其特征在于所述進(jìn)水軟管和出水軟管分別與一個(gè)水箱連接。
6．如權(quán)利要求1、2、3、4或5所述的恒溫不粘防焦烤肉架，其特征在于所述通水金屬管為直管。
7．如權(quán)利要求1、2、3、4或5所述的恒溫不粘防焦烤肉架，其特征在于所述通水金屬管為彎管。
8．如權(quán)利要求2所述的恒溫不粘防焦烤肉架，其特征在于所述手柄的前端設(shè)置一防護(hù)板。
9．如權(quán)利要求1、2、3、4或5所述的恒溫不粘防焦烤肉架，其特征在于所述相互連通的通水金屬管構(gòu)成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。
10．如權(quán)利要求1、2、3、4或5所述的恒溫不粘防焦烤肉架，其特征在于手柄是由上蓋和下蓋通過螺釘連接而成，上蓋和下蓋之間填充有隔熱材料。
專利摘要本實(shí)用新型是一種恒溫不粘防焦烤肉架,是由烤肉支架構(gòu)成,烤肉支架是由相互連通的通水金屬管組成,當(dāng)肉食在金屬管上燒烤時(shí),由于金屬管內(nèi)通有水,且水的流動(dòng)可使金屬管的表面保持一個(gè)恒定的溫度,這樣,可使肉食與金屬管之間不會(huì)發(fā)生粘接,同時(shí)也避免了肉食的燒焦,使燒烤出的成品味道更美。
文檔編號(hào)A47J37/04GK2452421SQ0026358
公開日2001年10月10日 申請(qǐng)日期2000年12月6日 優(yōu)先權(quán)日2000年12月6日
發(fā)明者宋有洲 申請(qǐng)人:宋有洲