一種幫助癌癥患者術(shù)后恢復(fù)的營(yíng)養(yǎng)粥及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及中醫(yī)中藥領(lǐng)域，尤其是涉及一種幫助癌癥患者術(shù)后恢復(fù)的營(yíng)養(yǎng)粥及其 制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 腫瘤，尤其是惡性腫瘤嚴(yán)重影響人的生命和健康，對(duì)于惡性腫瘤，一般采用手術(shù)治 療、放射性治療和化學(xué)藥物治療。放射治療，是用各種不同能量的射線照射腫瘤，以抑制和 殺滅癌細(xì)胞的一種治療方法。化療，是用化學(xué)物質(zhì)來(lái)治療惡性腫瘤，化療藥物以全身給藥， 會(huì)攻擊身體的所有細(xì)胞，而不僅僅是癌細(xì)胞。一些化療藥物被單獨(dú)用于治療癌癥，但往往是 幾種藥物聯(lián)合治療。
[0003] 惡性腫瘤屬于中醫(yī)"積"、"虛勞"的范疇，存在著正虛邪實(shí)的表現(xiàn)。并且由于病程 的綿延，會(huì)導(dǎo)致"久病及腎"的現(xiàn)象。在接受放、化療之后，其正虛癥候更加明顯，因元?dú)膺M(jìn) 一步受損可致：精神萎靡、全身乏力、五心煩熱、少言懶語(yǔ)等。傷于胃則惡心納呆，傷于腎則 頭暈耳鳴，齒落發(fā)脫，腰酸足軟，傷于心則心悸氣短。因此，減輕放、化療的毒副作用，提高患 者的免疫力，使患者可以更好的接受治療，具有很重要的意義。
[0004] 由于放療是利用化學(xué)藥物殺死腫瘤細(xì)胞、抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖和促進(jìn)腫瘤細(xì) 胞的分化，大劑量的化學(xué)藥物在殺傷腫瘤細(xì)胞的同時(shí)，也將正常的細(xì)胞和免疫(抵抗）細(xì)胞 一同殺滅，是一種"玉石倶?lè)?的治療方法。放、化療在治療腫瘤的同時(shí)，也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生的 副作用，降低人體的免疫力。這些毒副作用主要表現(xiàn)為，惡心嘔吐、脫發(fā)、食欲不振、頭痛和 肌肉疼痛、全身乏力、骨髓抑制、貧血、血小板減少、肺損傷、生殖系統(tǒng)損傷、腎和泌尿系統(tǒng)損 傷、肝功能損傷等。這些副作用嚴(yán)重影響了放、化療的治療效果，甚至被迫停止治療。
[0005] 中醫(yī)藥在改善這些反應(yīng)、提高患者的免疫力方面有明顯的優(yōu)勢(shì)，但是真正開(kāi)發(fā)成 的新藥并不是很多。本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)粥是在查閱了大量的中醫(yī)文獻(xiàn)資料和大量臨床試驗(yàn)的基礎(chǔ) 上，針對(duì)放、化療產(chǎn)生的毒副反應(yīng)以及降低患者免疫力的主要中醫(yī)病機(jī)，在配合放、化療治 療癌癥，還能提高患者的免疫力，增強(qiáng)患者的體質(zhì)，使患者能夠更好的接受治療，避免產(chǎn)生 因放、化療的副反應(yīng)而停止治療的現(xiàn)象。
[0006] 申請(qǐng)公布號(hào)為CN103272116A(申請(qǐng)?zhí)?01310197270. 1)的中國(guó)專(zhuān)利文獻(xiàn)公開(kāi)了 一種名為"用于放療期間調(diào)整身體免疫力的藥物"，該藥物是由桂圓40~60、當(dāng)歸5~15、 麥冬10~30、西洋參1~3、山茱萸5~15、枸杞子5~15、玄參5~15、菊花5~10、紅 花5~10、猴燕菌30~60、藤梨根30~60、黑芝10~15、英絲子15~25、積雪草5~ 15、蝦青素15~25、墨旱蓮15~25、炒白術(shù)15~25、山藥15~25組成。申請(qǐng)公布號(hào)為 CN101926429A(申請(qǐng)?zhí)?01010239490. 2)的中國(guó)專(zhuān)利文獻(xiàn)公開(kāi)了一種名為"可增強(qiáng)化療期間 免疫力的營(yíng)養(yǎng)液及制備方法"，該營(yíng)養(yǎng)液由固形物含量為均為2% -20%的鮑魚(yú)多糖和巖藻 聚糖硫酸酯的混合溶液，按照鮑魚(yú)多糖5-50mg/100ml，巖藻聚糖硫酸酯100-1000mg/100ml 的配比混合，并在混合溶液中加入陳皮煮沸制成的。申請(qǐng)公布號(hào)為CN102327390A(申請(qǐng)?zhí)?201110314905. 2)的中國(guó)專(zhuān)利文獻(xiàn)公開(kāi)了一種名為"一種防治化療毒副反應(yīng)的中藥組方及 其丸劑的制備方法"，其由阿膠、人參、肉桂、蟬衣、熟地黃、人參、白術(shù)、當(dāng)歸、白芍、菟絲子、 枸杞子、陳皮、靈芝、肉蓯蓉、鹿茸、麝香、鐘乳石、巴戟天、附子、海參、綠茶、鹿角膠、黃酒按 照一定的重量配比組成。
[0007] 總之，中醫(yī)藥在配合放、化療治療癌癥，幫助癌癥患者術(shù)后恢復(fù)方面取得了一定的 成效，但也存在一些問(wèn)題：臨床上對(duì)提高患者的免疫力方面的治療效果還不夠理想；一些 配方藥材眾多，且藥材成本較高，不適宜大多數(shù)人服用，因此需要進(jìn)一步完善。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0008] 針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的之一在于提供一種制備簡(jiǎn)單、服用方便、便于 攜帶的營(yíng)養(yǎng)粥，對(duì)放、化療引起的毒副反應(yīng)有很好的治療效果，能提高患者的免疫功能。
[0009] 本發(fā)明的另一目的就是提供上述營(yíng)養(yǎng)粥的制備方法。
[0010] 本發(fā)明的技術(shù)方案是： 一種幫助癌癥患者術(shù)后恢復(fù)的營(yíng)養(yǎng)粥，取下述重量配比的主要原料制備而成：靈芝 8-16份，桂圓3-12份，蝦青素6-12份，蟾酥(鹽炙）0. 2-0. 6份，玉米6-14份，綠茶20-35 份，冬蟲(chóng)夏草6-15份，蟬衣(醋制）6-15份，人參6-12份，土荊皮3-6份，積雪草2-8份，竹 瀝3-9份，番茄紅素5-9份。
[0011] -種幫助癌癥患者術(shù)后恢復(fù)的營(yíng)養(yǎng)粥，優(yōu)選的方案為，取下述重量配比的主要原 料制備而成：靈芝1〇 _14份，桂圓5_9份，奸青素8_10份，蟾酥(鹽炙)0. 3-0. 5份，玉米8_12 份，綠茶25-30份，冬蟲(chóng)夏草9_12份，蝴衣(醋制）9_13份，人參8_10份，土荊皮3_5份，積 雪草4-6份，竹瀝5-7份，番前紅素6-8份。
[0012] -種幫助癌癥患者術(shù)后恢復(fù)的營(yíng)養(yǎng)粥，更加優(yōu)選的方案為，取下述重量配比的主 要原料制備而成：靈芝12份，桂圓7份，蝦青素9份，蟾酥(鹽炙)0. 4份，玉米10份，綠茶28 份，冬蟲(chóng)夏草10份，蟬衣(醋制）11份，人參9份，土荊皮4份，積雪草5份，竹瀝6份，番茄 紅素7份。
[0013] 所述營(yíng)養(yǎng)粥的制備方法是： (1) 將蝦青素、竹瀝和番茄紅素混勻，用蝦青素、竹瀝和番茄紅素用量1-3倍的溫水拌 勻，用保鮮膜包裹靜置2-6小時(shí)； (2) 將蟾酥和蟬衣炒制2-6分鐘，研磨成細(xì)末待用； (3) 將玉米清洗干凈，置于砂鍋內(nèi)，加水煮20-40分鐘后放入桂圓，蓋上蓋子稍燜5-15 分鐘，煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢煨60-120分鐘待用； (4) 將靈芝、綠茶、冬蟲(chóng)夏草、人參、土荊皮和積雪草清洗干凈，混合粉碎過(guò)80-120目篩 待用； (5) 將步驟（1)和（4)所得混勻，一邊煎煮一邊攪拌3-7分鐘，加入蜂蜜和白砂糖攪拌 均勻，包裝即得。
[0014] 所述養(yǎng)生粥的制備方法是：步驟（1)用蝦青素、竹瀝和番茄紅素用量1. 5-2. 5倍的 溫水拌勻(優(yōu)選的，用蝦青素、竹瀝和番茄紅素用量2倍的溫水拌勻） 所述養(yǎng)生粥的制備方法是：步驟（1)用保鮮膜包裹靜置3-5小時(shí)(優(yōu)選的，用保鮮膜包 裹靜置4小時(shí))。
[0015] 所述養(yǎng)生粥的制備方法是：步驟（2)將蟾酥和蟬衣炒制3-5分鐘，研磨成細(xì)末(優(yōu) 選的，將蟾酥和蟬衣炒制4分鐘，研磨成細(xì)末)。
[0016] 所述養(yǎng)生粥的制備方法是：步驟（3)加水煮25-35分鐘后放入桂圓，蓋上蓋子稍燜 8-13分鐘，煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢煨80-100分鐘待用（優(yōu)選的，加水煮30分鐘后放入桂圓，蓋上 蓋子稍燜10分鐘，煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢煨90分鐘待用）。
[0017] 所述養(yǎng)生粥的制備方法是：步驟（4)混合粉碎過(guò)90-110目篩待用(優(yōu)選的，混合粉 碎過(guò)100目篩待用）。
[0018] 所述養(yǎng)生粥的制備方法是：步驟（5) -邊煎煮一邊攪拌4-6分鐘(優(yōu)選的，一邊煎 煮一邊攪拌5分鐘)。
[0019] 本發(fā)明所用主要中藥原料的藥理如下： 靈芝：主含氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)、真菌溶菌酶（fungallysozyme)，以及糖類(lèi)(還原糖和 多糖)、麥角留醇、三萜類(lèi)、香豆精戒、揮發(fā)油、硬脂酸、苯甲酸、生物堿、維生素B2及C等；孢 子還含甘露醇、海藻糖（trehalose)。性味：性溫，味淡。性狀：氣特殊，味微苦澀。心神不 寧，失眠，驚悸。該品味甘性平，入心經(jīng)，能補(bǔ)心血、益心氣、安心神，故可用治氣血不足、心神 失養(yǎng)所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢(mèng)、健忘、體倦神疲、食少等癥。抗腫瘤作用：靈芝子實(shí) 體柄粗提取物對(duì)小鼠S180抑制率達(dá)87. 6%，其成分含多糖和蛋白質(zhì)。靈芝熱水提出物中分 離得多種多糖腹腔注射，對(duì)小鼠S180移植性腫瘤有抑制作用。
[0020] 桂圓：龍眼，（拉丁學(xué)名：DimocarpuslonganLour.)又稱桂圓，益智，常綠大喬木， 樹(shù)體高大。7~8月果實(shí)成熟呈黃褐色時(shí)采摘。為無(wú)患子科植物，果供生食或加工成干制 品，肉、核、皮及根均可作藥用。補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心 悸怔忡，虛贏，病后或產(chǎn)后體虛，及由于脾虛所致之下血失血癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明，它還 有美容、延年益壽之功效。龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提 高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除了 對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有效，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。
[0021] 奸青素：4下青素（astaxanthin)即 3, 3'-二羥基-4, 4 ' -二酮基0 -胡 蘿卜素，為萜烯類(lèi)