一種用于防齲齒除口腔異味的產品配方的制作方法
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明是關于防齲護齒產品領域，特別涉及一種用于防齲齒除口腔異味的產品配 方。
【背景技術】
[0002] 齲齒是一種由口腔中多種因素復合作用所導致的牙齒硬組織進行性病損，表現(xiàn)為 無機質脫礦和有機質分解，隨病程發(fā)展而從色澤改變到形成實質性病損的演變過程。齲齒 是細菌性疾病，因此它可以繼發(fā)牙髓炎和根尖周炎，甚至能引起牙槽骨和頒骨炎癥。齲齒的 繼發(fā)感染可以形成病灶，導致全身性疾病。
[0003] 目前公認的齲病病因學說是四聯(lián)因素學說，主要包括細菌（牙菌斑）、口腔環(huán)境、 宿主（即指寄生物包括寄生蟲、病毒等寄生于其上的生物體）和時間。其基本點為：致齲 性食物糖（特別是蔗糖和精制碳水化合物）緊緊貼附于牙面，由唾液蛋白形成的獲得性膜。 這種獲得性膜不僅得以牢固的附著于牙面，而且可以在適宜溫度下，有足夠的時間在牙菌 斑深層產酸，侵襲牙齒，使之脫礦，并進而破壞有機質，產生齲洞。
[0004] 應對齲齒應以保健預防為主。目前市場上銷售的防齲護齒產品多以氟化物和防齲 蛋白酶為原料，配以部分食品添加劑加工而成，產品僅僅局限于提高牙齒表面的硬度，而沒 有解決引起願齒的根本原因。
[0005] 對于防齲齒，目前最普遍也是最有效的方式是刷牙和咀嚼口香糖，而無論哪個，在 防齲齒方面都是作用有限。
[0006] 刷牙是大眾防齲的主要方式了，代替原始用食鹽或者中藥，來保持口腔衛(wèi)生，具有 重大的進步，但是同時，也存在著諸多不足之處：首先是不方便，雖然相對原始方式進步不 少，但是需要專門的操作時間和繁瑣的操作步驟，特別是現(xiàn)代的年輕人，由于是對齲齒的認 識不足和時間的不允許，往往使他們對刷牙這件事情敷衍了事，從而達不到防齲的效果。其 次刷牙對口腔的衛(wèi)生效果持續(xù)時間有限，往往只能持續(xù)較短的時間；最后是對牙菌斑的影 響有限，如果做不到足夠的刷牙時間，那么對牙菌斑的破壞和口腔衛(wèi)生的作用都是非常小 的。
[0007] 口香糖作為一種新興的食品出現(xiàn)的較早，但是被國人所熟知則相對較晚，由于對 其的不了解，在某些年輕人中甚至用以代替刷牙的習慣，諸不知口香糖也有諸多的缺點：首 先是口香糖會損害牙齒，大量嚼食口香糖會損壞您的牙齒，如果是薄荷口味的，經常咀嚼會 損壞口腔黏膜，因為它是有腐蝕性的。而且經常大量地做咀嚼運動，會使您的咀嚼肌更加發(fā) 達，導致臉部變大。其次是口香糖越嚼越餓導致肥胖和腹脹，長時間嚼口香糖，會讓人產生 一種饑餓感，而且這種饑餓和往常的不同，讓你有點無法忍受，必需馬上吃點東西，這是由 于長時間咀嚼口香糖，會反射性地分泌大量胃酸，還會使消化酶增加，而額外的補充食物就 是導致肥胖的根源之一。泛起惡心、反酸水等癥狀的饑餓，尤其對于有胃病的人癥狀會更加 嚴峻。而且如果在戶外嚼，會讓胃里灌進很多空氣，引起腹脹。

【發(fā)明內容】

[0008] 本發(fā)明的主要目的在于克服現(xiàn)有技術中的不足，提供能從細菌（牙菌斑）、口腔環(huán) 境、宿主多方面多重協(xié)同作用于口腔的防齲護齒除口腔異味的配方。為解決上述技術問題， 本發(fā)明的解決方案是：
[0009] 提供一種用于防齲齒除口腔異味的產品配方，產品配方中各組分的質量百分比如 下所述：
[0010]
[0011] 所述富氟茶提物是指含有機氟、葉綠素、茶多酚的混合干燥粉末（富氟茶提物中 的氟含量為1500~2000mg/kg)。
[0012] 在本發(fā)明中，所述富氟茶提物的制備方法為：取茶樹的樹葉（成熟老葉）進行殺青 (常用的制茶工藝）后，磨碎至5目至50目的葉片粉末，用質量濃度為30%~70%的含水 乙醇滲漉葉片粉末2小時至3小時，再經濃縮、干燥即得到粉末狀的富氟茶提物。
[0013] 在本發(fā)明中，所述木糖醇采用25目至100目細度的晶體木糖醇粉末。
[0014] 在本發(fā)明中，所述山梨糖醇采用25目至50目細度的山梨糖醇粉末。
[0015] 在本發(fā)明中，所述D-甘露糖醇采用25目至100目細度的D-甘露糖醇粉末。
[0016] 在本發(fā)明中，所述茶多酚采用100目至1000目細度的粉末。
[0017] 提供基于所述產品配方的壓片糖果型產品，所述壓片糖果型產品中各組分的質量 百分比如下所述：木糖醇57. 2%、山梨糖醇11. 35%、D-甘露糖醇15%、富氟茶提物2%、茶 黃素 I %、茶多酚2 %、葉綠素2 %、綠茶香精0. 2 %、檸檬酸5 %、三氯蔗糖0. 15 %、天然薄荷 腦2%、膠基0. 1 %、硬脂酸鎂2%。
[0018] 提供基于所述產品配方的膠基口香糖型產品，所述膠基口香糖型產品中各組分 的質量百分比如下所述：木糖醇49%、山梨糖醇15%、D-甘露糖醇15. 1%、富氟茶提物 0. 01 %、茶黃素0. 1 %、茶多酚0.5%、葉綠素0.01 %、膠基17. 58%、焦糖色1 %、綠茶香精 0.3%、檸檬酸0. 1%、三氯蔗糖0. 1%、天然薄荷腦0.2%、去離子水1%。
[0019] 提供基于所述產品配方的無膠口香糖型產品，所述無膠口香糖型產品中各組分的 質量百分比如下所述：木糖醇52. 4%、山梨糖醇5%、D-甘露糖醇30%、富氟茶提物1%、茶 黃素0. 5%、茶多酚1. 5%、葉綠素1 %、焦糖色3%、綠茶香精0. 1 %、檸檬酸5%、三氯蔗糖 0. 1%、硬脂酸鎂0. 1%、乙醇0. 1%、茶皂素0. 1%、天然薄荷腦0. 1%。
[0020] 提供基于所述產品配方的漱口水型產品，所述漱口水型產品中各組分的質量百分 比如下所述：富氟茶提物3 %，茶皂素0. 5 %，天然薄荷腦0. 1 %，乙醇6 %，綠茶香精0. 1 %， 去離子水90. 3%。
[0021] 與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的有益效果是：
[0022] 使用本發(fā)明配方配制的防齲齒除口腔異味產品，食用安全、口味柔和、有清涼感、 保質期長，具有良好的物理性狀，易于保存，并且具有很高的生物學活性；另外，因為該產品 的原料為木糖醇和山梨糖醇，可供禁忌蔗糖者食用，具有很好的推廣應用價值。
【具體實施方式】
[0023] 下面結合【具體實施方式】對本發(fā)明作進一步詳細描述：
[0024] 根據(jù)四聯(lián)防齲學說，從細菌（牙菌斑）、口腔環(huán)境、宿主多方面多重協(xié)同作用于口 腔的防齲護齒除口腔異味功能，本品選用含氟茶提物、茶多酚、茶黃素、葉綠素等原料作為 解決齲齒和口腔異味的根本方法：
[0025] 富氟茶提物，適量的氟化物對每個人都有益。專家通常認為，氟化物的主要作用是 使正在生長的牙齒更為堅固。這意味著兒童是氟化作用的有效對象。目前的研宄證明，牙 膏、漱口液和氟化物治療中的少量氟化物有助于各年齡段的人群預防齲齒。
[0026] 茶多酚，茶多酚能直接有效地抑制致齲菌，抑制遠緣鏈球菌和變異鏈球菌的生長 繁殖，同時茶多酚抑制變異鏈球菌在牙齒上的粘附，最后茶多酚可抑制齲齒菌的酶活性。
[0027] 茶黃素，是茶葉的發(fā)酵產物。茶黃素具有良好的生物活性，如抗氧化、預防心腦血 管疾病、預防齲齒、防癌抗癌、抗菌抗病毒等。茶黃素對齲齒的抑制作用超過兒茶素的各單 體。
[0028] 葉綠素，葉綠素是一種天然、安全、無毒并具有一定生理功能的脂溶性天然色素， 葉綠素的一個重要作用就是脫臭。葉綠素對由于消化不良引起的口臭，以及腳臭、腋臭都有 良好的除臭作用。其作用機理在于葉綠素可抑制代謝過程中產生硫化物