樹(shù)莓籽油抗疲勞用圖
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于保健品領(lǐng)域，具體涉及樹(shù)莓籽油抗疲勞的新用途。
【背景技術(shù)】
[0002] 隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，人們的體力、腦力、心理等疲勞長(zhǎng)期 積累，加之飲食不健康、環(huán)境輻射增多等因素，導(dǎo)致人體內(nèi)自由基過(guò)多，使越來(lái)越多的人處 于"亞健康"狀態(tài)。自由基是一種因失去一個(gè)電子而成的不對(duì)稱(chēng)、不穩(wěn)定的原子或分子，具有 很大的能量。自由基總是企圖奪取一個(gè)電子以達(dá)到新的平衡，為此它會(huì)攻擊細(xì)胞組織中的 脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)和DNA等物質(zhì)，這就造成了脂質(zhì)的過(guò)氧化、蛋白質(zhì)的變性酶的失活、DNA 的氧化損傷等。此外，當(dāng)人們疲勞時(shí)，體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生了大量的代謝物，如乳酸、二氧化碳、血清 尿素氮等，這類(lèi)物質(zhì)在體內(nèi)積聚，刺激人體組織細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)。身體長(zhǎng)期處于疲勞狀態(tài)， 會(huì)造成體內(nèi)激素代謝失調(diào)、神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)功能異常、免疫力減低等不良后果。
[0003] 樹(shù)莓（Rubus idaeus L.)又名山莓、懸鉤子、覆盆子等，屬薔薇科懸鉤子屬。樹(shù)莓 主要分布于北半球溫帶和寒帶，其果實(shí)為多漿小聚合果，味甜微酸。樹(shù)莓含有多糖、有機(jī)酸、 黃酮、花青素，多酚、維生素、礦質(zhì)元素、揮發(fā)油、鞣質(zhì)等多種活性成分，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 和醫(yī)療保健作用，被譽(yù)為"黃金水果"。
[0004] 樹(shù)莓籽通常作為樹(shù)莓產(chǎn)品加工過(guò)程中的副產(chǎn)物出現(xiàn)，約占樹(shù)莓干果重量的30%~ 50%。樹(shù)莓籽含油量很高，能達(dá)到14%~18%，是一種理想的植物油脂提取原料。樹(shù)莓籽油 具有極高的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值。研宄表明，樹(shù)莓籽油中含有大量不飽和脂肪酸，多以油酸、亞 油酸、亞麻酸為主，其中亞油酸含量超過(guò)50 %，明顯高于花生油、菜籽油、杏仁油等食用油。 而飽和脂肪酸含量遠(yuǎn)低于大豆油、花生油、以及某些動(dòng)物油脂。樹(shù)莓籽油具有降血脂、降血 壓、增強(qiáng)記憶力、防癌等多種生物學(xué)活性。此外，樹(shù)莓籽油還具有抗炎、防曬、滋潤(rùn)等功效。
[0005] 目前，還未見(jiàn)樹(shù)莓籽油具有抗疲勞功效的報(bào)道。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 本發(fā)明的目的在于提供樹(shù)莓籽油的新用途。
[0007] 具體地，本發(fā)明提供了樹(shù)莓籽油在制備抗疲勞的藥物、保健品或食品中的用途。
[0008] 進(jìn)一步地，所述藥物、保健品或食品是降低血清尿素氮、乳酸、肌酸激酶水平，提高 血糖、乳酸脫氫酶水平的藥物、保健品或食品。
[0009] 其中，所述藥物、保健品或食品為口服劑型。
[0010] 進(jìn)一步地，所述口服劑型選自片劑、軟膠囊劑、丸劑、顆粒劑、散劑、浸膏劑或口服 液。
[0011] 其中，所述軟膠囊劑包含如下質(zhì)量百分比的原輔料：樹(shù)莓籽油55%~75%，明膠 10~20%，甘油5%~15%，水10~15%。
[0012] 進(jìn)一步地，所述軟膠囊劑包含如下質(zhì)量百分比的原輔料：樹(shù)莓籽油67%~70%， 明膠12~13%，甘油6%~7%，水12~13%。
[0013] 其中，所述樹(shù)莓籽油采用超臨界0)2萃取法制備得到，具體操作如下：將樹(shù)莓籽粉 碎，過(guò)60~80目篩，裝入萃取釜中，萃取釜壓力為15~45Mpa、溫度為30°C~55°0、〇)2流 量為20~60L/h，萃取40~120min ;再經(jīng)兩級(jí)減壓分離后即得樹(shù)莓籽油，兩級(jí)減壓分離條 件為：以壓力為5~7Mpa、溫度為40°C~50°C作為一級(jí)減壓分離，以壓力為3~5Mpa、溫度 為30°C~40°C作為二級(jí)減壓分離。
[0014] 其中，所述樹(shù)莓為薔薇科懸鉤子屬植物的果實(shí)。
[0015] 其中，所述樹(shù)莓選自紅樹(shù)莓或黑樹(shù)莓。本發(fā)明一個(gè)【具體實(shí)施方式】中選擇使用紅樹(shù) 莓。
[0016] 本發(fā)明研宄發(fā)現(xiàn)，樹(shù)莓籽油具有很好抗疲勞功能，具有顯著的社會(huì)價(jià)值和市場(chǎng)價(jià) 值。
【附圖說(shuō)明】：
[0017] 附圖1樹(shù)莓籽油對(duì)小鼠血清中尿素氮的影響；
[0018] 附圖2樹(shù)莓籽油對(duì)小鼠血清中肌酸激酶的影響；
[0019] 附圖3樹(shù)莓籽油對(duì)小鼠血糖的影響；
[0020] 附圖4樹(shù)莓籽油對(duì)小鼠血清中乳酸的影響；
[0021] 附圖5樹(shù)莓籽油對(duì)小鼠血清中乳酸脫氫酶的影響；
【具體實(shí)施方式】
[0022] 下面將結(jié)合【具體實(shí)施方式】進(jìn)一步說(shuō)明樹(shù)莓籽油及其軟膠囊的制備方法，但本發(fā)明 要求保護(hù)的范圍并不局限于下列實(shí)施方式：
[0023] 實(shí)施例1
[0024] 1)樹(shù)莓籽油制備：樹(shù)莓籽油制備：將樹(shù)莓籽粉碎，過(guò)80目篩得到樹(shù)莓籽粉。稱(chēng)取樹(shù) 莓籽粉500g，裝入IL萃取釜中進(jìn)行超臨界CO 2萃取，在萃取釜壓力為25Mpa、溫度為40°C、 CO2流量為20L/h的條件下萃取40min，經(jīng)兩級(jí)減壓分離后即得樹(shù)莓籽油。其中，兩級(jí)減壓 分離是指為以壓力為5Mpa、溫度為40°C作為一級(jí)減壓分離，以壓力為4. 5Mpa、溫度為30°C 作為二級(jí)減壓分離。
[0025] 2)配比按質(zhì)量百分比：
[0026]
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 樹(shù)莓籽油在制備抗疲勞的藥物、保健品或食品中的用途。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用途，其特征在于：所述藥物、保健品或食品是降低血清尿素 氮、乳酸、肌酸激酶水平，提高血糖、乳酸脫氫酶水平的藥物、保健品或食品。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的用途，其特征在于：所述藥物、保健品或食品為口服劑 型。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1~3任意一項(xiàng)所述的用途，其特征在于：所述口服劑型選自片劑、軟 膠囊劑、丸劑、顆粒劑、散劑、浸膏劑或口服液。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的用途，其特征在于：所述軟膠囊劑包含如下質(zhì)量百分比的原 輔料：樹(shù)莓籽油55%~75%，明膠10~20%，甘油5%~15%，水10~15%。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的用途，其特征在于：所述軟膠囊劑包含如下質(zhì)量百分比的原 輔料：樹(shù)莓籽油67%~70%，明膠12~13%，甘油6%~7%，水12~13%。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1~6任意一項(xiàng)所述的用途，其特征在于：所述樹(shù)莓籽油采用超臨界 〇)2萃取法制備得到，具體操作如下：將樹(shù)莓籽粉碎，過(guò)60~80目篩，裝入萃取釜中，萃取 釜壓力為15~45Mpa、溫度為30°C~55°C、CO2流量為20~60L/h，萃取40~120min ;再 經(jīng)兩級(jí)減壓分離后即得樹(shù)莓籽油，兩級(jí)減壓分離條件為：以壓力為5~7Mpa、溫度為40°C~ 50°C作為一級(jí)減壓分離，以壓力為3~5Mpa、溫度為30°C~40°C作為二級(jí)減壓分離。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1~7任意一項(xiàng)所述的用途，其特征在于：所述樹(shù)莓為薔薇科懸鉤子 屬植物的果實(shí)。
9. 根據(jù)權(quán)利要求1~8任意一項(xiàng)所述的用途，其特征在于：所述樹(shù)莓選自紅樹(shù)莓或黑 樹(shù)莓。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明提供了樹(shù)莓籽油在制備抗疲勞的藥物、保健品或食品中的用途。藥理研究發(fā)現(xiàn)，樹(shù)莓籽油具有非常顯著的抗疲勞功效，進(jìn)一步拓展了樹(shù)莓的開(kāi)發(fā)與利用，具有顯著的社會(huì)價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值。
【IPC分類(lèi)】A61P39-00, A61K36-73, A23L1-29
【公開(kāi)號(hào)】CN104825573
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510168779
【發(fā)明人】索有瑞, 楊永晶, 韓麗娟, 楊芳
【申請(qǐng)人】中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所
【公開(kāi)日】2015年8月12日
【申請(qǐng)日】2015年4月4日