一種補血美容粥及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種補血美容粥及其制備方法，所述補血美容粥的原料成分的重量配比為：粳米60～80份、紅豆10～20份、黑豆10～20份、酸棗仁5～15份、薏苡仁5～15份、西蘭花5～15份、胡蘿卜3～9份、覆盆子3～5份、藕粉5～15份、紅花5～15份、黃芪5～10份、菟絲子5～10份、地榆5～10份、翅果菊5～15份、阿膠5～10份、糯米酒40～50份、水300～500份，經(jīng)過清洗、煎煮、混合、燉煮、包裝制得。本發(fā)明具有護膚抗衰老、健脾養(yǎng)胃養(yǎng)血補血的功效，同時能潤腸通便，延緩衰老美容美白，各組分作用均衡協(xié)調(diào)，起到補血養(yǎng)顏抗衰老的功效。
【專利說明】一種補血美容粥及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，涉及一種補血美容粥及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002]粥，是中華民族喜愛的食品之一，自古以來就用于養(yǎng)生、防病，具有食療價值。粥符合我國人民的飲食習(xí)慣，可充饑解渴，營養(yǎng)豐富，是一種人見人愛的方便食品，在市場上暢銷不衰。它的市場前景隨著人民生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，仍將不斷看好。紅豆又叫赤小豆，含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、磷、I丐、鐵，維生素B1、B2，煙酸、阜甙等成分，味甘、性平偏涼，消腫排毒，利尿為主要功效，有補血、促進血液循環(huán)的作用，且可以改善怕冷、低血壓等癥狀。但是目前紅豆食用方法簡單，口味單一，限制其使用范圍。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對上述問題，針對以上提出的問題，本發(fā)明提供一種補血美容粥，具有扶正培本，效果好、見效快的優(yōu)點。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種補血美容粥，原料成分的重量配比如下:粳米60?80份、紅豆10?20份、黑豆10?20份、酸棗仁5?15份、薏苡仁5?15份、西蘭花5?15份、胡蘿卜3?9份、覆盆子3?5份、藕粉5?15份、紅花5?15份、黃芪5?10份、菟絲子5?10份、地榆5?10份、翅果菊5?15份、阿膠5?10份、糯米酒40?50份、水300?500份。
[0006]進一步，所述補血美容粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:粳米60份、紅豆10份、黑豆10份、酸棗仁5份、薏苡仁5份、西蘭花5份、胡蘿卜3份、覆盆子3份、藕粉5份、紅花5份、黃芪5份、菟絲子5份、地榆5份、翅果菊5份、阿膠5份、糯米酒40份、水300份。
[0007]進一步，所述補血美容粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:粳米80份、紅豆20份、黑豆20份、酸棗仁15份、薏苡仁15份、西蘭花15份、胡蘿卜9份、覆盆子5份、藕粉15份、紅花15份、黃芪10份、菟絲子10份、地榆10份、翅果菊15份、阿膠10份、糯米酒50份、水500份。
[0008]進一步，所述補血美容粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:粳米70份、紅豆15份、黑豆15份、酸棗仁10份、薏苡仁10份、西蘭花10份、胡蘿卜6份、覆盆子4份、藕粉10份、紅花10份、黃芪7份、菟絲子7份、地榆7份、翅果菊10份、阿膠7份、糯米酒45份、水400 份。
[0009]本發(fā)明還提供補血美容粥的制備方法:制備方法步驟如下:
[0010](I)取紅花、黃芪、菟絲子、地榆、翅果菊清洗后切塊，放入紅酒中浸泡20?25天，過濾去除雜質(zhì)，得濾液；
[0011](2)將粳米浸泡在(I)所述濾液中，再加入水，加熱至沸騰，再文火燉煮20?30分鐘；
[0012](3)將酸棗仁、薏苡仁、西蘭花、胡蘿卜、覆盆子去皮去核，烘干，磨成粉，過50?60目篩，再加入到(2)所述的混合物中得混合物A，將紅豆、黑豆炒香，加入阿膠、水，一起燜煮20-40min，得混合物B ;
[0013](4)將(3)所述混合物A和混合物B —起放入鍋中，加入藕粉，攪拌均勻，燉煮2?3小時，冷卻至室溫，包裝，采用巴氏滅菌，即得到成品。
[0014]本發(fā)明有益效果:
[0015](I)具有護膚抗衰老、健脾養(yǎng)胃養(yǎng)血補血的功效；
[0016](2)延緩衰老美容美白，起到補血養(yǎng)顏抗衰老的功效。

【具體實施方式】
[0017]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0018]實施例一:
[0019]一種補血美容粥，原料成分的重量配比如下:粳米60?80份、紅豆10?20份、黑豆10?20份、酸棗仁5?15份、薏苡仁5?15份、西蘭花5?15份、胡蘿卜3?9份、覆盆子3?5份、藕粉5?15份、紅花5?15份、黃芪5?10份、菟絲子5?10份、地榆5?10份、翅果菊5?15份、阿膠5?10份、糯米酒40?50份、水300?500份。
[0020]實施例二:
[0021]一種補血美容粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:粳米60份、紅豆10份、黑豆10份、酸棗仁5份、薏苡仁5份、西蘭花5份、胡蘿卜3份、覆盆子3份、藕粉5份、紅花5份、黃芪5份、菟絲子5份、地榆5份、翅果菊5份、阿膠5份、糯米酒40份、水300份；
[0022]或粳米80份、紅豆20份、黑豆20份、酸棗仁15份、薏苡仁15份、西蘭花15份、胡蘿卜9份、覆盆子5份、藕粉15份、紅花15份、黃芪10份、菟絲子10份、地榆10份、翅果菊15份、阿膠10份、糯米酒50份、水500份；
[0023]或粳米70份、紅豆15份、黑豆15份、酸棗仁10份、薏苡仁10份、西蘭花10份、胡蘿卜6份、覆盆子4份、藕粉10份、紅花10份、黃芪7份、菟絲子7份、地榆7份、翅果菊10份、阿膠7份、糯米酒45份、水400份。
[0024]實施例三
[0025]一種補血美容粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:粳米60?80份、紅豆10?20份、黑豆10?20份、酸棗仁5?15份、薏苡仁5?15份、西蘭花5?15份、胡蘿卜3?9份、覆盆子3?5份、藕粉5?15份、紅花5?15份、黃芪5?10份、菟絲子5?10份、地榆5?10份、翅果菊5?15份、阿膠5?10份、糯米酒40?50份、水300?500份。
[0026]其制備方法步驟為:
[0027](I)取紅花、黃芪、菟絲子、地榆、翅果菊清洗后切塊，放入紅酒中浸泡20?25天，過濾去除雜質(zhì)，得濾液；
[0028](2)將粳米浸泡在(I)所述濾液中，再加入水，加熱至沸騰，再文火燉煮20?30分鐘；
[0029](3)將酸棗仁、薏苡仁、西蘭花、胡蘿卜、覆盆子去皮去核，烘干，磨成粉，過50?60目篩，再加入到(2)所述的混合物中得混合物A，將紅豆、黑豆炒香，加入阿膠、水，一起燜煮20-40min，得混合物B ;
[0030](4)將(3)所述混合物A和混合物B —起放入鍋中，加入藕粉，攪拌均勻，燉煮2?3小時，冷卻至室溫，包裝，采用巴氏滅菌，即得到成品。
[0031]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【權(quán)利要求】
1.一種補血美容粥，其特征在于:所述補血美容粥的原料成分的重量配比包括:粳米60?80份、紅豆10?20份、黑豆10?20份、酸棗仁5?15份、薏苡仁5?15份、西蘭花5?15份、胡蘿卜3?9份、覆盆子3?5份、藕粉5?15份、紅花5?15份、黃芪5?10份、英絲子5?10份、地榆5?10份、翅果菊5?15份、阿膠5?10份、糯米酒40?50份、水300?500份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補血美容粥，其特征在于:所述補血美容粥的原料成分的重量配比為:粳米60份、紅豆10份、黑豆10份、酸棗仁5份、薏苡仁5份、西蘭花5份、胡蘿卜3份、覆盆子3份、藕粉5份、紅花5份、黃芪5份、菟絲子5份、地榆5份、翅果菊5份、阿膠5份、糯米酒40份、水300份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補血美容粥，其特征在于:所述補血美容粥的原料成分的重量配比為:粳米80份、紅豆20份、黑豆20份、酸棗仁15份、薏苡仁15份、西蘭花15份、胡蘿卜9份、覆盆子5份、藕粉15份、紅花15份、黃芪10份、菟絲子10份、地榆10份、翅果菊15份、阿膠10份、糯米酒50份、水500份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補血美容粥，其特征在于:所述補血美容粥的原料成分的重量配比為:粳米70份、紅豆15份、黑豆15份、酸棗仁10份、薏苡仁10份、西蘭花10份、胡蘿卜6份、覆盆子4份、藕粉10份、紅花10份、黃芪7份、菟絲子7份、地榆7份、翅果菊10份、阿膠7份、糯米酒45份、水400份。
5.一種制備權(quán)利要求1所述的補血美容粥的方法，其特征在于:制備方法如下: (1)取紅花、黃芪、菟絲子、地榆、翅果菊清洗后切塊，放入紅酒中浸泡20?25天，過濾去除雜質(zhì)，得濾液； (2)將粳米浸泡在(1)所述濾液中，再加入水，加熱至沸騰，再文火燉煮20?30分鐘； (3)將酸棗仁、薏苡仁、西蘭花、胡蘿卜、覆盆子去皮去核，烘干，磨成粉，過50?60目篩，再加入到(2)所述的混合物中得混合物八，將紅豆、黑豆炒香，加入阿膠、水，一起燜煮20-40111111,得混合物 8 ； (4)將(3)所述混合物八和混合物8—起放入鍋中，加入藕粉，攪拌均勻，燉煮2?3小時，冷卻至室溫，包裝，采用巴氏滅菌，即得到成品。
【文檔編號】A61P7/06GK104305209SQ201410502320
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年9月26日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月26日
【發(fā)明者】趙敬哲 申請人:趙敬哲