專利名稱：一種補(bǔ)血養(yǎng)心酒及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種潤生養(yǎng)身藥酒，更具體地說，尤其涉及一種補(bǔ)血養(yǎng)心酒。本發(fā)明還涉及一種補(bǔ)血養(yǎng)心酒的制備方法。
背景技術(shù)：
隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的精神壓力越來越大，由此可引起不同狀況的疾病或者亞健康狀態(tài)，如貧血虛弱、心悸失眠、脾胃不和等。特別是一些尚未發(fā)展為明顯癥狀疾病的亞健康人群，數(shù)量越來越龐大，他們通常自行選擇服用一些具有養(yǎng)心安神或者調(diào)節(jié)氣血的藥物或保健品，以達(dá)到調(diào)節(jié)身體健康狀態(tài)、養(yǎng)心安神的作用。但目前市面上的藥品或保健品均以西藥為主，西藥作用一般過于單一，而純中藥保健品較少，使得人們選擇性受局限。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種搭配科學(xué)，具有補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神，增強(qiáng)人體免疫力的補(bǔ)血養(yǎng)心酒。本發(fā)明的另一目的是提供上述補(bǔ)血養(yǎng)心酒的制備方法。本發(fā)明的前一目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種補(bǔ)血養(yǎng)心酒，其是由按重量份的下述原料制成:黃酒35000 50000份、棗仁15 25份、龍眼肉25 35份、首烏25 35份、黨參25 35份、紅率45 55份、甘草5 15份。

上述的一種補(bǔ)血養(yǎng)心酒，是由按重量份的下述原料制成:黃酒43000份、棗仁20份、龍眼肉30份、首烏30份、黨參30份、紅棗50份、甘草10份。本發(fā)明的后一目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種制備上述任一權(quán)利要求所述補(bǔ)血養(yǎng)心酒的方法，其中該方法包括下述步驟:(I)將糯米洗凈后，在100 150°溫度下蒸煮2 3小時；(2)將蒸煮后的糯米攤開冷卻至25 35°，加入酒曲，發(fā)酵20 28小時；(3)用容器裝放發(fā)酵后的糯米，加入酒精濃度為50 52°的白酒進(jìn)行二次發(fā)酵，發(fā)酵時間為三個月，其中白酒與糯米的重量比為1:0.4 0.6 ; (4)將二次發(fā)酵后的糯米進(jìn)行壓濾，制得黃酒；
(5)根據(jù)重量份分別稱取黃酒、棗仁、龍眼肉、首烏、黨參、紅棗和甘草，將各藥材原料用布袋包裹后放入黃酒中，在80 85°環(huán)境下煎制12 16小時，冷卻靜置后即得補(bǔ)血養(yǎng)心酒。上述的一種制備補(bǔ)血養(yǎng)心酒的方法中，步驟(2)中所加酒曲與糯米的重量比為1:0.007 0.014。下面對各主要組分的藥性做具體描述:棗仁，性味:甘，平。功效主治:寧心安神；養(yǎng)肝；斂汗；用于虛煩不眠;驚悸怔忡；體虛自汗、盜汗。龍眼肉，性味:性溫，味甜。功效主治:補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。用于氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。首烏，性味:苦；甘；澀；性微溫。
功效主治:養(yǎng)血滋陰；潤腸通便；截瘧；祛風(fēng)；解毒。主血虛頭昏目眩；心悸；失眠；肝腎陰虛之腰膝酸軟；須發(fā)早白；耳鳴；遺精；腸燥便秘；久瘧體虛；風(fēng)疹瘙癢；瘡癰；瘰疬；痔瘡。黨參，性味:性平，味甘、微酸。功效主治:補(bǔ)中益氣，健脾益肺。用于脾肺虛弱，氣短心t季，食少便溏，虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴。紅棗，性味:味甘性溫。功效主治:有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。甘草，性味:味甘，性平，無毒。 功效主治:治五臟六腑寒熱邪氣，堅(jiān)筋骨，長肌肉，倍氣力，解毒，久服輕身延年。生用瀉火熱，熟用散表寒，去咽痛，除邪熱，緩正氣，養(yǎng)陰血，補(bǔ)脾胃，潤肺。本發(fā)明采用上述組份科學(xué)配伍，基于中藥理論煎制而成，經(jīng)多次試驗(yàn)，各組分相輔相承，具有下述的有益效果:(1)各主要組分為純中藥原料，營養(yǎng)豐富，無毒無副作用；(2)具有補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神、健脾和胃、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的效果。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說明，但并不構(gòu)成對本發(fā)明的任何限制。實(shí)施例1配方:一種補(bǔ)血養(yǎng)心酒，其是由按重量份的下述原料制成:黃酒35000份、棗仁15份、龍眼肉25份、首烏25份、黨參25份、紅棗45份、甘草5份。制備方法:(I)將糯米洗凈后，在100°溫度下蒸煮2小時；(2)將蒸煮后的糯米攤開冷卻至25°，加入酒曲，發(fā)酵20小時，其中酒曲與糯米的重量比為1:0.007 ; (3)用容器裝放發(fā)酵后的糯米，加入酒精濃度為50°的白酒進(jìn)行二次發(fā)酵，發(fā)酵時間為三個月，其中白酒與糯米的重量比為1:0.4; (4)將二次發(fā)酵后的糯米進(jìn)行壓濾，制得黃酒；(5)根據(jù)重量份分別稱取黃酒、棗仁、龍眼肉、首烏、黨參、紅棗和甘草，將各藥材原料用布袋包裹后放入黃酒中，在80 85°環(huán)境下煎制12小時，冷卻靜置后即得補(bǔ)血養(yǎng)心酒。實(shí)施例2配方:一種補(bǔ)血養(yǎng)心酒，其是由按重量份的下述原料制成:黃酒43000份、棗仁20份、龍眼肉30份、首烏30份、黨參30份、紅棗50份、甘草10份。制備方法:(I)將糯米洗凈后，在120°溫度下蒸煮2.5小時；(2)將蒸煮后的糯米攤開冷卻至30°，加入酒曲，發(fā)酵24小時，其中酒曲與糯米的重量比為1:0.01 ;(3)用容器裝放發(fā)酵后的糯米，加入酒精濃度為52°的白酒進(jìn)行二次發(fā)酵，發(fā)酵時間為三個月，其中白酒與糯米的重量比為1:0.5 ; (4)將二次發(fā)酵后的糯米進(jìn)行壓濾，制得黃酒；(5)根據(jù)重量份分別稱取黃酒和各藥材原料，將藥材原料用布袋包裹后放入黃酒中，在80 85°環(huán)境下煎制14小時，冷卻靜置后即得補(bǔ)血養(yǎng)心酒。實(shí)施例3配方:一種補(bǔ)血養(yǎng)心酒，其是由按重量份的下述原料制成:黃酒35000 50000份、棗仁25份、龍眼肉35份、首烏35份、黨參35份、紅棗55份、甘草15份。制備方法:(I)將糯米洗凈后，在150°溫度下蒸煮3小時；(2)將蒸煮后的糯米攤開冷卻至35°，加入酒曲，發(fā)酵28小時，其中酒曲與糯米的重量比為1:0.014; (3)用容器裝放發(fā)酵后的糯米，加入酒精濃度為52°的白酒進(jìn)行二次發(fā)酵，發(fā)酵時間為三個月，其中白酒與糯米的重量比為1:0.6 ; (4)將二次發(fā)酵后的糯米進(jìn)行壓濾，制得黃酒；(5)根據(jù)重量份分別稱取黃酒和各藥材原料，將藥材原料用布袋包裹后放入黃酒中，在80 85°環(huán)境下煎制16小時，冷卻靜·置后即得補(bǔ)血養(yǎng)心酒。
權(quán)利要求
1.一種補(bǔ)血養(yǎng)心酒，其特征在于，是由按重量份的下述原料制成:黃酒35000 50000份、棗仁15 25份、龍眼肉25 35份、首烏25 35份、黨參25 35份、紅棗45 55份、甘草5 15份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補(bǔ)血養(yǎng)心酒，其特征在于，是由按重量份的下述原料制成:黃酒43000份、棗仁20份、龍眼肉30份、首烏30份、黨參30份、紅棗50份、甘草10份。
3.一種制備上述任一權(quán)利要求所述補(bǔ)血養(yǎng)心酒的方法，其特征在于，該方法包括下述步驟:(I)將糯米洗凈后，在100 150°溫度下蒸煮2 3小時；(2)將蒸煮后的糯米攤開冷卻至25 35°，加入酒曲，發(fā)酵20 28小時；(3)用容器裝放發(fā)酵后的糯米，加入酒精濃度為50-52°的白酒進(jìn)行二次發(fā)酵，發(fā)酵時間為三個月，其中白酒與糯米的重量比為1:0.4 0.6 ; (4)將二次發(fā)酵后的糯米進(jìn)行壓濾，制得黃酒；(5)根據(jù)重量份分別稱取黃酒、棗仁、龍眼肉、首烏、黨參、紅棗和甘草，將各藥材原料用布袋包裹后放入黃酒中，在80 85°環(huán)境下煎制12 16小時，冷卻靜置后即得補(bǔ)血養(yǎng)心酒。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種制備補(bǔ)血養(yǎng)心酒的方法，其特征在于，步驟(2)中所加酒曲與糯米的重量比為1:0.00 7 0.014。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種補(bǔ)血養(yǎng)心酒及其制備方法，屬于潤生養(yǎng)身酒技術(shù)領(lǐng)域，其技術(shù)要點(diǎn)包括由按重量份的下述原料制成黃酒35000～50000份、棗仁15～25份、龍眼肉25～35份、首烏25～35份、黨參25～35份、紅棗45～55份、甘草5～15份；其制備方法包括下述步驟(1)蒸煮；(2)冷卻至常溫進(jìn)行發(fā)酵；(3)加入白酒進(jìn)行二次發(fā)酵；(4)壓濾制得黃酒；(5)根據(jù)重量份分別稱取黃酒和各藥材原料，將藥材原料用布袋包裹后放入黃酒中，在80～85°環(huán)境下煎制12～16小時，冷卻靜置后即得補(bǔ)血養(yǎng)心酒；本發(fā)明旨在提供一種搭配科學(xué)，具有補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神，增強(qiáng)人體免疫力的補(bǔ)血養(yǎng)心酒；用于補(bǔ)血養(yǎng)心。
文檔編號A61K36/77GK103232914SQ201310048959
公開日2013年8月7日 申請日期2013年2月6日 優(yōu)先權(quán)日2013年2月6日
發(fā)明者梁曉強(qiáng) 申請人:梁曉強(qiáng)