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一種新型蘆薈皮制品的生產制備方法

文檔序號:8304767閱讀:224來源:國知局
一種新型蘆薈皮制品的生產制備方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于煙草原料、配料生產技術領域,本發(fā)明所指蘆薈皮制品即以蘆薈皮為原料加工而成的新型煙草原料及配料。
【背景技術】
[0002]蘆薈系百合科蘆薈屬多年生肉質草本植物,是一種集藥食、保健、美容和觀賞于一體的植物。蘆薈原產非洲南部,被世人認識和利用已有四千多年的歷史。蘆薈的主要化學成分可以分為:
1、蒽醌類化合物蘆薈中已經檢測出的蒽醌類化學物質是蘆薈的有機活性成分中最主要的部分,包括蘆薈大黃素、蘆薈大黃酚、蒽醌等20余種,其中蘆薈大黃素甙是最基本的成分之一;
2、糖類蘆薈所含的糖類主要包括葡萄糖、甘露糖以及由它們組成的多糖;
3、氨基酸和各種有機酸據測定,以干物質計算,在蘆薈葉片中蛋白質的含量約9.5%左右。經水解后這些蛋白質可產生19種氨基酸,其中精氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸和纈氨酸是不能被人體合成,必須通過食物供給的必需氨基酸。蘆薈的根、莖、葉中含有多種有機酸。蘆薈的葉汁有琥珀酸、蘋果酸、乳酸、檸檬酸、油酸、亞油酸等。蘆薈所含的有機酸及有機鹽類中,有一部分本身就具有生物活性;
4、維生素蘆薈葉汁中含有多種維生素,經研究發(fā)現的有維生素A、維生素B1、維生素B 2、維生素B 6、維生素B 12、維生素C、維生素E和維生素H等;
5、酶(多肽)目前,已從蘆薈葉汁中發(fā)現的酶有淀粉酶、纖維素酶、過氧化酶、脂肪酶、氧化酶、乳酸脫氫酶、堿性磷酸酶、酸性磷酸酶、谷丙轉氨酶、谷草轉氨酶、緩激肽酶、血管緊張肽、植物凝血素等多種具有生物活性的物質;
6、礦物質蘆薈含有多種礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鋁、鐵、硅等大量元素,還有鋅、銅、鋇等微量元素。
[0003]煙草消費已有上千年的歷史,經歷了嚼、嗅、吸的不同階段。吸煙不僅是一種文化,也是很多消費者的生理需求。煙堿(尼古丁)對人的生理具有多重作用,一方面吸入后能在10幾秒的時間內迅速促進大腦釋放多巴胺等多種神經傳導物質,從而使人產生快感、消除疲勞;另一方面,尼古丁的不斷吸入,也提高了受體的閥值,容易造成上癮。尤其要指出的是,煙草在燃燒的過程中所產生的焦油對人體有著難以估量的危害。隨著人們健康意識的不斷增強,吸煙有害健康日益成為人們的共識。
[0004]本發(fā)明制作的產品作為原料、配料應用于煙草,在保留蘆薈有效成分具有特有的清香提神特性的同時,去除蘆薈皮中多余的蘆薈苷、蘆薈多糖、酸類醇類等成分,作為煙草的原料配料,可以做到降焦減害,提高卷煙產品通透性,促進燃燒、降低一氧化碳,不含尼古丁的作用,降低成本。通過使用給發(fā)明提供新型煙草原料配料及其方法制成的卷煙,可以為為廣大消費者提供一種具有特殊的蘆薈香氣。本品煙香醇正、氣味飽滿,刺激性小,勁頭適中,比較接近煙草傳統吸味的。同時本發(fā)明具有綜合利用率高,有效降低了生產成本,減少蘆薈皮本身處置或廢棄時其對環(huán)境造成的污染。既要不斷降低吸煙的危害,又要滿足不同消費群體對煙草的消費需求。

【發(fā)明內容】

[0005]本發(fā)明的目的旨在提供一種蘆薈皮加工制品的制備方法。本發(fā)明的蘆薈皮加工制品作為煙草原料配料,可按照任意比例添加,方便靈活,有效降低尼古丁含量,效果明顯,方便靈活,效果明顯。在具有降焦減害功效的同時,又極大限度地滿足吸煙者生理需要。同時,蘆薈皮可以得到深度開發(fā)利用,節(jié)約資源;
以新鮮或者加工后的去除肉質部分蘆薈葉的皮為原料,經壓制、干燥、去除雜味、切制、倉儲醇化等工序,制成片狀、絲狀物,作為煙草工業(yè)原料或配料使用。本品用于煙草工業(yè)中,或用于單獨吸食;
采用祛除蘆薈肉部分的蘆薈皮,經壓制工序,諸如蘆薈皮壓榨汁液、汁液提取、真空吸附、刮離等方式,平衡蘆薈皮中有用成分,去除多余的汁液,使原汁含量保持在5%-50%,后經干燥工藝,使水分含量低于20%,作為下道工序的預處理環(huán)節(jié)。隨后經去除雜味工序,脫去大部分雜味及草青味,保持水分含量在10%-17%。利用烤房烘烤等方式,烘烤24-48小時,溫度控制在80-95度之間,可采用單一方式或者幾種方式組合,一次或者多次重復方式將蘆薈皮片的雜味去除。將無其他雜味的皮制品切制至合適尺寸的片狀、絲狀物,并根據需要,將葉片切制成工業(yè)需要的原料配料尺寸規(guī)格。經加入清甜物質進行加料加香醇化或不加香加料直接裝箱裝袋自然醇化后,使之用于煙草原料及配料中,或用于單獨吸食。
【具體實施方式】
[0006]實例一:
采用去除蘆薈肉部分的蘆薈皮,經壓制工序,諸如蘆薈皮壓榨汁液、汁液提取、真空吸附、刮離等方式,平衡蘆薈皮中有用成分,去除多余的汁液,使原汁含量保持在5%-50%,后經干燥工藝,使水分含量低于20%,作為下道工序的預處理環(huán)節(jié)。隨后經去除雜味工序,脫去大部分雜味及草青味,保持水分含量在10%-17%。利用烤房烘烤等方式,烘烤24-48小時,溫度控制在80-95度之間,可采用單一方式或者幾種方式組合,一次或者多次重復方式將蘆薈皮片的雜味去除。將無其他雜味的皮制品切制至合適尺寸的片狀、絲狀物,并根據需要,將葉片切制成工業(yè)需要的原料配料尺寸規(guī)格。經加入清甜物質進行加料加香醇化或不加香加料直接裝箱裝袋自然醇化。根據具體尺寸規(guī)格,可以在卷煙工業(yè)制絲工藝的葉片投料、薄片投料、煙梗投料環(huán)節(jié)添加,也可直接作為原料配料直接混入煙絲中使用。同時也可以直接吸含
[0007]實例二:對于蘆薈皮成分已經穩(wěn)定符合需要的,可以不經壓制工序,直接干燥,去除雜味,倉儲醇化,投料使用。
[0008]實例三:對于作為原料配料投入煙草使用,如果煙草加工企業(yè)有相應功能的去除雜味及加料醇化等相應工序,可只進行干燥、烤制、就可以進行作為工業(yè)原配料,進入投料環(huán)節(jié)使用。
[0009]實例四、根據主要工藝流程,分切環(huán)節(jié)在實際應用中可以在任意需要環(huán)節(jié)添加刪減,不影響工藝流程使用。
[0010]實例五:水分平衡及,初烤等預加工工序作為輔助工序可以在工藝路線中任意添加刪減。
【主權項】
1.本專利所涉及的產品是以蘆薈葉的皮為原料,經相應工序,制成煙草工業(yè)原料或配料使用的片狀、絲狀物;含有以上內容的制品。
2.本專利所涉及調整汁液、干燥、調整色味、切制、倉儲醇化工序為主要工序,主要工序順序可互相交叉、重復增減,并可配套相關再次分切、反復加熱等輔助工序,包含以上內容的制作方法。
3.說明書中涉及到的1-5種實例。
4.將蘆薈皮按照以上工序加工的成品、半成品投入卷煙制絲生產工藝。
5.將烤制后的蘆薈皮干片直接投入進行常規(guī)卷煙制絲工藝。
6.本專利產品可實現對卷煙產品任意比例添加。
【專利摘要】本發(fā)明屬于煙草原配料生產技術領域。本發(fā)明將新鮮或者加工后的去除肉質部分蘆薈葉的皮經壓制、干燥、去除雜味、切制、倉儲醇化等工序,制成片狀、絲狀等形態(tài),用以煙草工業(yè)原料或配料使用,或根據具體產品需要及吸食風格,按照任意比例直接卷制吸食。本發(fā)明制作的產品應用于煙草,在保留蘆薈有效成分具有特有的清香提神特性同時,去除蘆薈皮中多余的蘆薈苷、蘆薈多糖、酸類醇類等成分,作為煙草的原料配料,可以做到降焦減害,提高卷煙產品通透性,促進燃燒降低一氧化碳,不含尼古丁,降低成本。通過使用本發(fā)明提供新型煙草原料配料,可以為廣大消費者提供一種具有特殊的蘆薈香氣。本品煙香醇正、氣味飽滿,刺激性小,勁頭適中,比較接近煙草傳統吸味的。同時本發(fā)明具有綜合利用率高,有效降低了生產成本,減少蘆薈皮本身處置或廢棄時其對環(huán)境造成的污染。
【IPC分類】A24B15-24
【公開號】CN104621706
【申請?zhí)枴緾N201410678050
【發(fā)明人】郭宏
【申請人】郭宏
【公開日】2015年5月20日
【申請日】2014年11月24日
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