一種電炭烘焙裝置的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種電炭烘焙裝置，包括底座；設置在所述底座上方的、用于通過木炭進行加熱的炭爐；設置在所述炭爐上方的、用于通電烘焙的電焙箱；所述底座與所述炭爐的接觸面上設置有用于使炭爐通風的第一通風孔；所述炭爐與所述電焙箱的接觸面上設置有用于使電焙箱與炭爐間氣體流通的第二通風孔；所述電焙箱的頂端還設置有用于使電焙箱通風的第三通風孔；所述炭爐內(nèi)設置有多層可抽出的、用于放置木炭的盛炭柜；所述電焙箱內(nèi)設置有鼓風機。本實用新型采用炭、電混合烘焙，避免了炭焙對大量的單樅茶烘焙時溫度不易控制，一次烘焙產(chǎn)量相對低，能耗高；電焙時受熱不均勻，易結(jié)塊，香氣形成中摻雜悶味的問題。
【專利說明】
一種電炭烘焙裝置
技術領域
[0001]本實用新型涉及茶葉生產(chǎn)設備技術領域，尤其涉及一種電炭烘焙裝置。
【背景技術】
[0002]焙茶是茶葉生產(chǎn)的一個重要環(huán)節(jié)，焙茶環(huán)節(jié)的好壞決定著茶葉的質(zhì)量。傳統(tǒng)古老的焙茶方法是用老式焙籠炭焙茶葉，做出來的茶葉有著香氣獨特，口感甘醇，回甘時間長等優(yōu)點。但烘焙時間長，效率低，炭耗量大，溫度難控制，勞動強度大等缺點，雖然用炭烘焙雖有較多的優(yōu)勢，但很難大規(guī)模應用；現(xiàn)在的純電加熱焙茶機多運用電熱元件為發(fā)熱體，具有方便、衛(wèi)生、可控、效率高等特點，但又無法達到用木炭焙茶所得的品質(zhì)。
[0003]所以目前的老式焙籠炭焙茶葉及電加熱焙茶機存在著以下問題:1、老式焙籠炭焙茶葉烘焙時間長，效率低，炭耗量大，溫度難控制，受熱也不均勻，勞動強度大等缺點；2、純電加熱焙茶機缺乏傳統(tǒng)炭焙的品質(zhì)，喪失焙火茶葉的獨特風味。
[0004]因此，現(xiàn)有技術還有待于改進和發(fā)展。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]本實用新型針對現(xiàn)有技術的上述缺陷，提供一種電炭烘焙裝置，旨在解決現(xiàn)有技術中炭焙對大量的單樅茶烘焙時溫度不易控制，一次烘焙產(chǎn)量相對低，能耗高；電焙時受熱不均勻，易結(jié)塊，香氣形成中摻雜悶味的問題。
[0006]本實用新型解決技術問題所采用的技術方案如下:
[0007]一種電炭烘焙裝置，其中，包括:
[0008]底座；
[0009]設置在所述底座上方的、用于通過木炭進行加熱的炭爐；
[0010]設置在所述炭爐上方的、用于通電烘焙的電焙箱；
[0011]所述底座與所述炭爐的接觸面上設置有用于使炭爐通風的第一通風孔；
[0012]所述炭爐與所述電焙箱的接觸面上設置有用于使電焙箱與炭爐間氣體流通的第二通風孔；
[0013]所述電焙箱的頂端還設置有用于使電焙箱通風的第三通風孔；
[0014]所述炭爐內(nèi)設置有多層可抽出的、用于放置木炭的盛炭柜；
[0015]所述電焙箱內(nèi)設置有鼓風機。
[0016]所述電炭烘焙裝置，其中，所述電焙箱上還設置有用于調(diào)節(jié)電焙箱工作參數(shù)的調(diào)節(jié)裝置，所述調(diào)節(jié)裝置與所述電焙箱連接。
[0017]所述電炭烘焙裝置，其中，所述底座與所述炭爐的接觸面上設置有3個第一通風孔。
[0018]所述電炭烘焙裝置，其中，所述第一通風孔的孔徑為0.5_2cm。
[0019]所述電炭烘焙裝置，其中，所述炭爐與所述電焙箱的接觸面上設置有2個第二通風孔。
[0020]所述電炭烘焙裝置，其中，所述第二通風孔的孔徑為0.5-2cm。
[0021]所述電炭烘焙裝置，其中，所述電焙箱的頂端還設置有2個第三通風孔。
[0022]所述電炭烘焙裝置，其中，所述第三通風孔的孔徑為0.5_2cm。
[0023]所述電炭烘焙裝置，其中，所述炭爐內(nèi)從下至上依次設置有3層盛炭柜。
[0024]本實用新型所述的電炭烘焙裝置，包括底座;設置在所述底座上方的、用于通過木炭進行加熱的炭爐;設置在所述炭爐上方的、用于通電烘焙的電焙箱;所述底座與所述炭爐的接觸面上設置有用于使炭爐通風的第一通風孔;所述炭爐與所述電焙箱的接觸面上設置有用于使電焙箱與炭爐間氣體流通的第二通風孔;所述電焙箱的頂端還設置有用于使電焙箱通風的第三通風孔;所述炭爐內(nèi)設置有多層可抽出的、用于放置木炭的盛炭柜;所述電焙箱內(nèi)設置有鼓風機。本實用新型采用炭、電混合烘焙，避免了炭焙對大量的單樅茶烘焙時溫度不易控制，一次烘焙產(chǎn)量相對低，能耗高；電焙時受熱不均勻，易結(jié)塊，香氣形成中摻雜悶味的問題。
【附圖說明】
[0025]圖1是本實用新型所述電炭烘焙裝置較佳實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0026]為使本實用新型的目的、技術方案及優(yōu)點更加清楚、明確，以下參照附圖并舉實施例對本實用新型進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。
[0027]請參見圖1，圖1是本實用新型所述電炭烘焙裝置較佳實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。如圖1所示，所述電炭烘焙裝置包括:
[0028]底座100;
[0029]設置在所述底座100上方的、用于通過木炭進行加熱的炭爐200;
[0030]設置在所述炭爐200上方的、用于通電烘焙的電焙箱300;
[0031]所述底座100與所述炭爐200的接觸面上設置有用于使炭爐通風的第一通風孔400；
[0032]所述炭爐200與所述電焙箱300的接觸面上設置有用于使電焙箱與炭爐間氣體流通的第二通風孔500;
[0033]所述電焙箱300的頂端還設置有用于使電焙箱通風的第三通風孔600;
[0034]所述炭爐200內(nèi)設置有多層可抽出的、用于放置木炭的盛炭柜210;
[0035]所述電焙箱300內(nèi)設置有鼓風機(圖中未標識)。
[0036]本實用新型的實施例中，采用炭、電混合烘焙工藝，避免了現(xiàn)有技術中炭焙對大量的單樅茶烘焙時溫度不易控制，一次烘焙產(chǎn)量相對低，能耗高；電焙時受熱不均勻，易結(jié)塊，香氣形成中摻雜悶味的問題。由于采用炭、電混合烘焙工藝，不僅提高了烘焙效率，還使制作的茶葉帶有炭香，滋味醇厚、口感甘美、緊結(jié)美觀。
[0037]進一步的，如圖1所示，所述電焙箱300上還設置有用于調(diào)節(jié)電焙箱工作參數(shù)的調(diào)節(jié)裝置310，所述調(diào)節(jié)裝置310與所述電焙箱300連接。通過調(diào)節(jié)裝置310可調(diào)節(jié)電焙箱300的烘焙溫度，烘焙時間等工作參數(shù)。
[0038]具體的，所述底座100與所述炭爐200的接觸面上設置有3個第一通風孔400;所述第一通風孔400的孔徑為0.5-2cm。所述炭爐200與所述電焙箱300的接觸面上設置有2個第二通風孔500;所述第二通風孔500的孔徑為0.5-2cm。所述電焙箱300的頂端還設置有2個第三通風孔600 ；所述第三通風孔600的孔徑為0.5-2cm。
[0039]通過設置第一通風孔400，使得空氣能流通進所述炭爐200，為木炭燃燒提供氧氣。通過設置第二通風孔500，使得所述炭爐200中燃燒木炭后產(chǎn)生的帶熱量氣體流通至電焙箱300，使得電焙箱300中烘焙的茶葉具有炭香。
[0040]進一步的，如圖1所示，所述炭爐內(nèi)從下至上依次設置有3層盛炭柜210。這樣能在木炭燃燒完畢后，將盛炭柜210抽出，并更換木炭點燃后再次提供熱量。
[0041]綜上所述，本實用新型提供了一種電炭烘焙裝置，包括底座;設置在所述底座上方的、用于通過木炭進行加熱的炭爐;設置在所述炭爐上方的、用于通電烘焙的電焙箱;所述底座與所述炭爐的接觸面上設置有用于使炭爐通風的第一通風孔;所述炭爐與所述電焙箱的接觸面上設置有用于使電焙箱與炭爐間氣體流通的第二通風孔;所述電焙箱的頂端還設置有用于使電焙箱通風的第三通風孔;所述炭爐內(nèi)設置有多層可抽出的、用于放置木炭的盛炭柜;所述電焙箱內(nèi)設置有鼓風機。本實用新型采用炭、電混合烘焙，避免了炭焙對大量的單樅茶烘焙時溫度不易控制，一次烘焙產(chǎn)量相對低，能耗高；電焙時受熱不均勻，易結(jié)塊，香氣形成中摻雜悶味的問題。
[0042]應當理解的是，本實用新型的應用不限于上述的舉例，對本領域普通技術人員來說，可以根據(jù)上述說明加以改進或變換，所有這些改進和變換都應屬于本實用新型所附權(quán)利要求的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.一種電炭烘焙裝置，其特征在于，包括: 底座； 設置在所述底座上方的、用于通過木炭進行加熱的炭爐； 設置在所述炭爐上方的、用于通電烘焙的電焙箱； 所述底座與所述炭爐的接觸面上設置有用于使炭爐通風的第一通風孔； 所述炭爐與所述電焙箱的接觸面上設置有用于使電焙箱與炭爐間氣體流通的第二通風孔； 所述電焙箱的頂端還設置有用于使電焙箱通風的第三通風孔； 所述炭爐內(nèi)設置有多層可抽出的、用于放置木炭的盛炭柜； 所述電焙箱內(nèi)設置有鼓風機。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述電焙箱上還設置有用于調(diào)節(jié)電焙箱工作參數(shù)的調(diào)節(jié)裝置，所述調(diào)節(jié)裝置與所述電焙箱連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述底座與所述炭爐的接觸面上設置有3個第一通風孔。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述第一通風孔的孔徑為0.5-2cm。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述炭爐與所述電焙箱的接觸面上設置有2個第二通風孔。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述第二通風孔的孔徑為0.5-2cm。7.根據(jù)權(quán)利要求5所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述電焙箱的頂端還設置有2個第二通風孔。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述第三通風孔的孔徑為0.5-2cm。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述電炭烘焙裝置，其特征在于，所述炭爐內(nèi)從下至上依次設置有3層盛炭柜。
【文檔編號】A23F3/06GK205547201SQ201620005156
【公開日】2016年9月7日
【申請日】2016年1月6日
【發(fā)明人】劉即歆
【申請人】劉即歆