一種蒸粉設(shè)備的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種蒸粉設(shè)備，包括蒸粉臺(tái)，蒸粉臺(tái)水平上方放置有用于放置需要蒸煮的米粉的蒸粉框，蒸粉臺(tái)設(shè)有蒸氣機(jī)構(gòu)，蒸氣機(jī)構(gòu)對(duì)蒸粉框內(nèi)的米粉進(jìn)行蒸煮，蒸粉框外部設(shè)有防護(hù)外殼，防護(hù)外殼一方面用于將蒸氣機(jī)構(gòu)的蒸氣進(jìn)行密封，防止蒸氣泄露，另一方面能夠保證外部的雜物不會(huì)輕易飄落到蒸粉框內(nèi)，而造成米粉的污染，防護(hù)外殼安裝在蒸粉臺(tái)上，蒸粉臺(tái)上設(shè)有用于將蒸粉框內(nèi)蒸熟的粉倒出的推動(dòng)機(jī)構(gòu)，通過(guò)推動(dòng)機(jī)構(gòu)將蒸好的米粉推出，直接在推出位置設(shè)置年糕機(jī)，從而可以使得在粉蒸熟之后，不需要人工搬運(yùn)，從而解決了工人工作強(qiáng)度高而造成的疲乏的問(wèn)題，另外，通過(guò)機(jī)器設(shè)備的運(yùn)行，能夠輕松的將蒸好的粉送入到年糕機(jī)，方便年糕的批量生產(chǎn)。
【專利說(shuō)明】
一種蒸粉設(shè)備
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品生產(chǎn)設(shè)備，更具體地說(shuō)，它涉及一種蒸粉設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]年糕是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，是中國(guó)農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。傳統(tǒng)的年糕制作工藝比較復(fù)雜，主要包括浸米、磨漿、慮干、松粉、蒸粉和擠壓制成年糕，目前，在蒸粉的時(shí)候，是通過(guò)傳統(tǒng)的蒸桶蒸好之后送人到年糕機(jī)里面進(jìn)行加工，這時(shí)，在將粉蒸好之后送到年糕機(jī)的時(shí)候，需要人將蒸好的粉放入到年糕機(jī)內(nèi)，在將蒸熟的粉放入年糕機(jī)的過(guò)程只能通過(guò)人工進(jìn)行，工作人員會(huì)比較疲勞，而且效率低下，不適合年糕的批量生產(chǎn)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實(shí)用新型的目的在于提供一種能夠解放工作人員、適合年糕批量生產(chǎn)的蒸粉設(shè)備。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供了如下技術(shù)方案:一種蒸粉設(shè)備，包括蒸粉臺(tái)，所述蒸粉臺(tái)水平上方放置有用于放置需要蒸煮的米粉的蒸粉框，所述蒸粉臺(tái)設(shè)有蒸氣機(jī)構(gòu)，所述蒸氣機(jī)構(gòu)對(duì)蒸粉框內(nèi)的米粉進(jìn)行蒸煮，所述蒸粉框外部設(shè)有防護(hù)外殼，所述防護(hù)外殼安裝在蒸粉臺(tái)上，所述蒸粉臺(tái)上設(shè)有用于將蒸粉框內(nèi)蒸熟的粉倒出的推動(dòng)機(jī)構(gòu)。
[0005]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為:所述的蒸粉框包括邊框和底板，所述底板固定在蒸粉臺(tái)上，所述邊框與底板滑動(dòng)連接，所述推動(dòng)機(jī)構(gòu)與邊框連接，用于推動(dòng)邊框。
[0006]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為:所述的防護(hù)外殼包括主防護(hù)殼和輔防護(hù)殼，所述主防護(hù)殼與輔防護(hù)殼相通，所述主防護(hù)殼設(shè)有用于放料的開(kāi)口。
[0007]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為:所述的主防護(hù)殼與輔防護(hù)殼之間設(shè)有擋板，所述擋板與主防護(hù)殼鉸接設(shè)置。
[0008]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為:所述的蒸氣機(jī)構(gòu)包括蒸氣輸入管與蒸氣箱，所述蒸氣輸入管將蒸氣輸入到蒸氣箱內(nèi)，所述蒸氣箱安裝在蒸粉臺(tái)上且與蒸粉框連接，所述蒸氣箱上設(shè)有若干通氣孔，所述通氣孔聯(lián)通蒸氣箱與防護(hù)外殼。
[0009]本實(shí)用新型進(jìn)一步設(shè)置為:所述的推動(dòng)機(jī)構(gòu)采用推動(dòng)氣缸，所述推動(dòng)氣缸固定在蒸粉臺(tái)上，且推動(dòng)氣缸的推桿與蒸粉框連接。
[0010]通過(guò)采用上述技術(shù)方案，防護(hù)外殼的設(shè)置一方面用于將蒸氣機(jī)構(gòu)的蒸氣進(jìn)行密封，防止泄露過(guò)多，導(dǎo)致蒸氣不能夠在有效的時(shí)間內(nèi)蒸熟，另一方面能夠保證外部的雜物不會(huì)輕易飄落到蒸粉框內(nèi)，而造成米粉的污染，通過(guò)推動(dòng)機(jī)構(gòu)將蒸好的米粉推出，直接在推出位置設(shè)置年糕機(jī)，從而可以使得在粉蒸熟之后，不需要人工搬運(yùn)，從而解決了工人工作強(qiáng)度高而造成的疲乏的問(wèn)題，另外，通過(guò)機(jī)器設(shè)備的運(yùn)行，能夠輕松的將蒸好的粉送入到年糕機(jī)，方便年糕的批量生產(chǎn)。
【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]附圖標(biāo)記:1、蒸粉臺(tái)；2、蒸粉框;21、邊框;22、底板;3、防護(hù)外殼;31、主防護(hù)殼;32、輔防護(hù)殼;33、開(kāi)口； 34、擋板;4、推動(dòng)氣缸;5、蒸氣箱;51、蒸氣輸入管。
【具體實(shí)施方式】
[0013]參照?qǐng)D1對(duì)本實(shí)用新型一種蒸粉設(shè)備做進(jìn)一步說(shuō)明。
[0014]如圖1所示，一種蒸粉設(shè)備，包括蒸粉臺(tái)I，蒸粉臺(tái)I水平上方放置有用于放置需要蒸煮的米粉的蒸粉框2，蒸粉臺(tái)I設(shè)有蒸氣機(jī)構(gòu)，蒸氣機(jī)構(gòu)對(duì)蒸粉框2內(nèi)的米粉進(jìn)行蒸煮，蒸粉框2外部設(shè)有防護(hù)外殼3，防護(hù)外殼3—方面用于將蒸氣機(jī)構(gòu)的蒸氣進(jìn)行密封，防止泄露過(guò)多，導(dǎo)致蒸氣不能夠在有效的時(shí)間內(nèi)蒸熟，另一方面能夠保證外部的雜物不會(huì)輕易飄落到蒸粉框2內(nèi)，而造成米粉的污染，防護(hù)外殼3安裝在蒸粉臺(tái)I上，蒸粉臺(tái)I上設(shè)有用于將蒸粉框2內(nèi)蒸熟的粉倒出的推動(dòng)機(jī)構(gòu)，通過(guò)推動(dòng)機(jī)構(gòu)將蒸好的米粉推出，直接在推出位置設(shè)置年糕機(jī)，從而可以使得在粉蒸熟之后，不需要人工搬運(yùn)，從而解決了工人工作強(qiáng)度高而造成的疲乏的問(wèn)題，另外，通過(guò)機(jī)器設(shè)備的運(yùn)行，能夠輕松的將蒸好的粉送入到年糕機(jī)，方便年糕的批量生產(chǎn)。
[0015]蒸粉框2包括邊框21和底板22，底板22固定在蒸粉臺(tái)I上，邊框21與底板22滑動(dòng)連接，推動(dòng)機(jī)構(gòu)與邊框21連接，用于推動(dòng)邊框21，通過(guò)邊框21，防止米粉在蒸煮的過(guò)程中松散，而邊框21與底板22的滑動(dòng)連接方便推動(dòng)機(jī)構(gòu)直接將框內(nèi)的粉直接推出，防護(hù)外殼3包括主防護(hù)殼31和輔防護(hù)殼32，主防護(hù)殼31與輔防護(hù)殼32相通，主防護(hù)殼31設(shè)有用于放料的開(kāi)口33，主防護(hù)殼31與輔防護(hù)殼32之間設(shè)有擋板34，擋板34與主防護(hù)殼31鉸接設(shè)置，將邊框21從主防護(hù)殼31推到副防護(hù)殼端，通過(guò)主防護(hù)殼31和副防護(hù)殼能夠?qū)⑦吙?1進(jìn)行防護(hù)，另外，擋板34的設(shè)置能夠防止蒸氣的溢出，這樣，保證蒸氣對(duì)粉的蒸煮效果，防止能量消耗。
[0016]蒸氣機(jī)構(gòu)包括蒸氣輸入管51與蒸氣箱5，蒸氣輸入管51將蒸氣輸入到蒸氣箱5內(nèi)，蒸氣箱5安裝在蒸粉臺(tái)I上且與蒸粉框2連接，蒸氣箱5上設(shè)有若干通氣孔，通氣孔聯(lián)通蒸氣箱5與防護(hù)外殼3，推動(dòng)機(jī)構(gòu)采用推動(dòng)氣缸4，推動(dòng)氣缸4固定在蒸粉臺(tái)I上，且推動(dòng)氣缸4的推桿與蒸粉框2連接。
[0017]以上所述僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不僅局限于上述實(shí)施例，凡屬于本實(shí)用新型思路下的技術(shù)方案均屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型原理前提下的若干改進(jìn)和潤(rùn)飾，這些改進(jìn)和潤(rùn)飾也應(yīng)視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種蒸粉設(shè)備，其特征是:包括蒸粉臺(tái)(I)，所述蒸粉臺(tái)(I)水平上方放置有用于放置需要蒸煮的米粉的蒸粉框(2)，所述蒸粉臺(tái)(I)設(shè)有蒸氣機(jī)構(gòu)，所述蒸氣機(jī)構(gòu)對(duì)蒸粉框(2)內(nèi)的米粉進(jìn)行蒸煮，所述蒸粉框(2)外部設(shè)有防護(hù)外殼(3)，所述防護(hù)外殼(3)安裝在蒸粉臺(tái)(I)上，所述蒸粉臺(tái)(I)上設(shè)有用于將蒸粉框(2)內(nèi)蒸熟的粉倒出的推動(dòng)機(jī)構(gòu)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸粉設(shè)備，其特征是:所述蒸粉框(2)包括邊框(21)和底板(22)，所述底板(22)固定在蒸粉臺(tái)(I)上，所述邊框(21)與底板(22)滑動(dòng)連接，所述推動(dòng)機(jī)構(gòu)與邊框(21)連接，用于推動(dòng)邊框(21)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸粉設(shè)備，其特征是:所述防護(hù)外殼(3)包括主防護(hù)殼(31)和輔防護(hù)殼(32)，所述主防護(hù)殼(31)與輔防護(hù)殼(32)相通，所述主防護(hù)殼(31)設(shè)有用于放料的開(kāi)口(33)。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種蒸粉設(shè)備，其特征是:所述主防護(hù)殼(31)與輔防護(hù)殼(32)之間設(shè)有擋板(34)，所述擋板(34)與主防護(hù)殼(31)鉸接設(shè)置。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸粉設(shè)備，其特征是:所述蒸氣機(jī)構(gòu)包括蒸氣輸入管(51)與蒸氣箱(5)，所述蒸氣輸入管(51)將蒸氣輸入到蒸氣箱(5)內(nèi)，所述蒸氣箱(5)安裝在蒸粉臺(tái)(I)上且與蒸粉框(2)連接，所述蒸氣箱(5)上設(shè)有若干通氣孔，所述通氣孔聯(lián)通蒸氣箱(5)與防護(hù)外殼(3)。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸粉設(shè)備，其特征是:所述推動(dòng)機(jī)構(gòu)采用推動(dòng)氣缸(4)，所述推動(dòng)氣缸(4 )固定在蒸粉臺(tái)(I)上，且推動(dòng)氣缸(4 )的推桿與蒸粉框(2 )連接。
【文檔編號(hào)】A23L5/10GK205512126SQ201620087925
【公開(kāi)日】2016年8月31日
【申請(qǐng)日】2016年1月28日
【發(fā)明人】葉龍棟
【申請(qǐng)人】桐鄉(xiāng)市棟仔食品有限公司