一種肉松拉絲機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本實(shí)用新型涉及拉絲機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種肉松拉絲機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]肉松餅是一道美味可口的漢族名點(diǎn)，屬于閩菜系，呈金黃色。以面粉、雞蛋、肉松制作而成，香甜可口，深受廣大人民群眾的喜愛(ài)。肉松是肉松餅最重要的原料，而肉松拉絲機(jī)是制作肉松餅環(huán)節(jié)中重要的一步，目前市場(chǎng)上的拉絲機(jī)大多數(shù)都是對(duì)整塊肉直接進(jìn)行拉絲，導(dǎo)致肉松的口感不佳，拉絲不均勻，影響肉松品質(zhì)，且經(jīng)常出現(xiàn)肉松將滾筒卡死的現(xiàn)象，影響生產(chǎn)效率，并且容易損壞設(shè)備，例如中國(guó)專利CN 204015004 U公開(kāi)了一種肉松拉絲機(jī)，雖然在拉絲前進(jìn)行了滾壓，改變了肉的形狀，但并沒(méi)有使肉分散成多個(gè)小塊，不能從根本上解決肉松將滾筒卡死的現(xiàn)象，同時(shí)加工生產(chǎn)出的肉松不均勻，影響質(zhì)量。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種肉松拉絲機(jī)，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問(wèn)題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種肉松拉絲機(jī)，包括殼體，所述殼體的上部開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口，所述殼體的內(nèi)部從前往后依次分為主腔室和分腔室，所述主腔室的上部通過(guò)支架連接有主動(dòng)輪和從動(dòng)輪，所述主動(dòng)輪與從動(dòng)輪齒輪嚙合，所述主腔室的中部通過(guò)支架連接有第一滾筒和第二滾筒，所述第一滾筒通過(guò)水平皮帶盤連接有第二滾筒，且所述第一滾筒的輥軸通過(guò)殼體與電機(jī)連接，所述輥軸通過(guò)第一豎直皮帶盤與主動(dòng)輪的轉(zhuǎn)軸連接，所述主腔室的下部通過(guò)支架連接有傳送帶，且所述傳送帶貫穿主腔室和分腔室與出料口連接，所述傳送帶的軸承通過(guò)第二豎直皮帶盤與輥軸連接。
[0005]優(yōu)選的，所述分腔室的上部通過(guò)支架加裝有臭氧發(fā)生器，所述臭氧發(fā)生器的下部開(kāi)設(shè)有出氣管。
[0006]優(yōu)選的，所述第一滾筒與第二滾筒的表面加裝有拉絲彎釘，且第一滾筒表面的拉絲彎釘與第二滾筒表面的拉絲彎釘交錯(cuò)排布。
[0007]優(yōu)選的，所述電機(jī)的外部設(shè)置有保護(hù)殼，且所述電機(jī)的底部設(shè)置有減震墊。
[0008]優(yōu)選的，所述主動(dòng)輪和從動(dòng)輪位于第一滾筒和第二滾筒的正上方，所述第一滾筒與第二滾筒位于傳送帶的正上方。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:該肉松拉絲機(jī)，通過(guò)設(shè)置的主動(dòng)輪與從動(dòng)輪嚙合，使整個(gè)肉塊被分散成許多個(gè)小塊，便于拉絲，同時(shí)防止了內(nèi)塊使?jié)L筒卡死的現(xiàn)象，且第一滾筒與第二滾筒的表面設(shè)有多個(gè)交錯(cuò)的彎釘，使拉出的肉絲更均勻，口感更佳，提高了肉松的質(zhì)量，保證了生產(chǎn)效率，設(shè)置的臭氧發(fā)生器，對(duì)出產(chǎn)的內(nèi)絲進(jìn)行消毒，綠色環(huán)保，安全衛(wèi)生，且該機(jī)器構(gòu)思簡(jiǎn)單，結(jié)構(gòu)明了，使用方便。
【附圖說(shuō)明】
[00?0]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)不意圖；
[0011]圖2為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)平面圖。
[0012]圖中:I殼體、2主腔室、201主動(dòng)輪、202從動(dòng)輪、203第一滾筒、204水平皮帶盤、205第二滾筒、206傳送帶、207第一豎直皮帶盤、208第二豎直皮帶盤、3分腔室、301臭氧發(fā)生器、302出氣管、4進(jìn)料口、5出料口、6電機(jī)。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0014]請(qǐng)參閱圖1-2，本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種肉松拉絲機(jī)，包括殼體1，殼體I的上部開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口 4，殼體I的內(nèi)部從前往后依次分為主腔室2和分腔室3，分腔室3的上部通過(guò)支架加裝有臭氧發(fā)生器301，臭氧發(fā)生器301的下部開(kāi)設(shè)有出氣管302，方便消毒，且用臭氧進(jìn)行消毒，安全衛(wèi)生，綠色環(huán)保，主腔室2的上部通過(guò)支架連接有主動(dòng)輪201和從動(dòng)輪202，主動(dòng)輪201和從動(dòng)輪202位于第一滾筒203和第二滾筒205的正上方，第一滾筒203與第二滾筒205位于傳送帶206的正上方，主動(dòng)輪201與從動(dòng)輪202齒輪嚙合，對(duì)內(nèi)塊進(jìn)行初步打散，方便拉絲，使肉松的口感更美味，主腔室2的中部通過(guò)支架連接有第一滾筒203和第二滾筒205，第一滾筒203與第二滾筒205的表面加裝有拉絲彎釘，且第一滾筒203表面的拉絲彎釘與第二滾筒205表面的拉絲彎釘交錯(cuò)排布，增加了與肉塊的接觸面積，使肉塊被拉的更細(xì)，肉松的口感更佳，且拉絲更加均勻，提高了肉松的質(zhì)量，第一滾筒203通過(guò)水平皮帶盤204連接有第二滾筒205，且第一滾筒203的輥軸通過(guò)殼體I與電機(jī)6連接，電機(jī)6的外部設(shè)置有保護(hù)殼，且電機(jī)6的底部設(shè)置有減震墊，輥軸通過(guò)第一豎直皮帶盤207與主動(dòng)輪203的轉(zhuǎn)軸連接，主腔室2的下部通過(guò)支架連接有傳送帶206，且傳送帶206貫穿主腔室2和分腔室3與出料口 5連接，傳送帶206的軸承通過(guò)第二豎直皮帶盤208與輥軸連接，且該機(jī)器構(gòu)思簡(jiǎn)單，結(jié)構(gòu)明了，使用方便。
[0015]工作原理:將肉塊放進(jìn)進(jìn)料口4，同時(shí)開(kāi)啟電機(jī)6，電機(jī)6通過(guò)輥軸帶動(dòng)第一滾筒203轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)輥軸通過(guò)水平皮帶盤204、第一豎直皮帶盤207和第二豎直皮帶盤帶動(dòng)第二滾筒205、主動(dòng)輪201和傳送帶206轉(zhuǎn)動(dòng)，主動(dòng)輪201通過(guò)齒輪嚙合帶動(dòng)從動(dòng)輪202轉(zhuǎn)動(dòng)，肉塊先通過(guò)主動(dòng)輪201與從動(dòng)輪202被打成小塊后，再通過(guò)第一滾筒203與第二滾筒205被拉成絲狀后，進(jìn)過(guò)傳送帶206被送進(jìn)分腔室3內(nèi)進(jìn)行臭氧消毒，最后由傳送帶206送到出料口完成該過(guò)程。
[0016]盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種肉松拉絲機(jī)，包括殼體(1)，所述殼體(I)的上部開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口(4)，所述殼體(I)的內(nèi)部從前往后依次分為主腔室(2)和分腔室(3)，其特征在于:所述主腔室(2)的上部通過(guò)支架連接有主動(dòng)輪(201)和從動(dòng)輪(202)，所述主動(dòng)輪(201)與從動(dòng)輪(202)齒輪嚙合，所述主腔室(2)的中部通過(guò)支架連接有第一滾筒(203)和第二滾筒(205)，所述第一滾筒(203)通過(guò)水平皮帶盤(204)連接有第二滾筒(205)，且所述第一滾筒(203)的輥軸通過(guò)殼體(I)與電機(jī)(6)連接，所述輥軸通過(guò)第一豎直皮帶盤(207)與主動(dòng)輪(203)的轉(zhuǎn)軸連接，所述主腔室(2)的下部通過(guò)支架連接有傳送帶(206)，且所述傳送帶(206)貫穿主腔室(2)和分腔室(3)與出料口(5)連接，所述傳送帶(206)的軸承通過(guò)第二豎直皮帶盤(208)與輥軸連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉松拉絲機(jī)，其特征在于:所述分腔室(3)的上部通過(guò)支架加裝有臭氧發(fā)生器(301)，所述臭氧發(fā)生器(301)的下部開(kāi)設(shè)有出氣管(302)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉松拉絲機(jī)，其特征在于:所述第一滾筒(203)與第二滾筒(205)的表面加裝有拉絲彎釘，且第一滾筒(203)表面的拉絲彎釘與第二滾筒(205)表面的拉絲彎釘交錯(cuò)排布。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉松拉絲機(jī)，其特征在于:所述電機(jī)(6)的外部設(shè)置有保護(hù)殼，且電機(jī)(6)的底部設(shè)置有減震墊。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉松拉絲機(jī)，其特征在于:所述主動(dòng)輪(201)和從動(dòng)輪(202)位于第一滾筒(203)和第二滾筒(205)的正上方，所述第一滾筒(203)與第二滾筒(205)位于傳送帶(206)的正上方。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種肉松拉絲機(jī)，包括殼體，殼體的上部開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口，殼體的內(nèi)部從前往后依次分為主腔室和分腔室，主腔室的上部通過(guò)支架連接有主動(dòng)輪和從動(dòng)輪，主動(dòng)輪與從動(dòng)輪齒輪嚙合，主腔室的中部通過(guò)支架連接有第一滾筒和第二滾筒，第一滾筒通過(guò)水平皮帶盤連接有第二滾筒，且第一滾筒的輥軸通過(guò)殼體與電機(jī)連接，輥軸通過(guò)第一豎直皮帶盤與主動(dòng)輪的轉(zhuǎn)軸連接，主腔室的下部通過(guò)支架連接有傳送帶，且傳送帶貫穿主腔室和分腔室與出料口連接。該肉松拉絲機(jī)，便于拉絲，且拉出的肉絲更均勻，口感更佳，提高了肉松的質(zhì)量，綠色環(huán)保，安全衛(wèi)生，且該機(jī)器構(gòu)思簡(jiǎn)單，結(jié)構(gòu)明了，使用方便。
【IPC分類】A23L13/10
【公開(kāi)號(hào)】CN205305929
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201521122368
【發(fā)明人】游曉文
【申請(qǐng)人】友臣(福建)食品有限公司
【公開(kāi)日】2016年6月15日
【申請(qǐng)日】2015年12月31日