用于柿子去皮機(jī)的移動刀具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種柿子去皮機(jī)配件，屬水果加工設(shè)備領(lǐng)域，更具體的說是用于柿子去皮機(jī)的移動刀具。
【背景技術(shù)】
[0002]柿子果味甘澀、性寒、無毒；柿蒂味澀，性平，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)；有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥，所以柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品，如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲，也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用?？梢匝a(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱、止血，還可充饑，因此柿子常常做成柿餅使用，藥用和食用價值高。
[0003]但是，因?yàn)槭磷雍休^多的果膠、鞣酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。空腹吃柿子，大量的柿膠酚和紅鞣質(zhì)收斂劑與胃酸凝結(jié)成硬塊，形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃就不易形成“柿石”，容易形成胃柿石。
[0004]因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。因此，柿子在加工成柿餅或者食用前都需要去皮，減少柿子皮對人體的危害；以往在對柿子去皮時，一般都是工人將柿子固定在柿子去皮機(jī)上，然后再通過人工用刀具去皮，這樣去皮力度掌握不均，極易劃壞柿子，同時還去皮時會帶走大量果肉，并且費(fèi)時費(fèi)力，人工成本高，工人強(qiáng)度大，不能滿足大批量、高效率和低成本的生產(chǎn)線使用。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005]基于以上技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供了一種用于柿子去皮機(jī)的移動刀具，該刀具可自動走刀，工作人員只需調(diào)節(jié)刀具與柿子的距離和去皮角度即可，去皮方便省力，同時還能保護(hù)柿子，減少柿子果肉的損失，解決了以往柿子去皮費(fèi)時費(fèi)力、柿子易損壞的問題。
[0006]為解決上述的技術(shù)問題，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案:
[0007]用于柿子去皮機(jī)的移動刀具，該移動刀具由往復(fù)推拉裝置、移動底座、轉(zhuǎn)動套筒、調(diào)節(jié)桿及去皮刀組成，往復(fù)推拉裝置通過連接桿連接移動底座，移動底座中部開口并內(nèi)凹形成安裝槽，所述轉(zhuǎn)動套筒可轉(zhuǎn)動的設(shè)置在安裝槽內(nèi)，所述調(diào)節(jié)桿套合在轉(zhuǎn)動套筒內(nèi)并可軸向移動，去皮刀可拆卸的安裝在調(diào)節(jié)桿端部。
[0008]優(yōu)選的，所述往復(fù)推拉裝置包括密封筒，密封筒內(nèi)部中空形成密封腔，密封腔內(nèi)設(shè)置有伸縮彈簧I，伸縮彈簧I連接有可沿密封腔縱向滑動的密封環(huán)，密封環(huán)將密封腔隔離形成兩個獨(dú)立的密封空間，所述密封環(huán)連接所述連接桿，連接桿從密封筒端面伸出，所述密封筒的端部側(cè)面還設(shè)置有連通密封腔的氣孔。
[0009]優(yōu)選的，所述轉(zhuǎn)動套筒側(cè)壁均勻設(shè)置有兩個轉(zhuǎn)動軸，所述轉(zhuǎn)動套筒通過兩個轉(zhuǎn)動軸可轉(zhuǎn)動的連接在安裝槽內(nèi)。
[0010]優(yōu)選的，所述轉(zhuǎn)動套筒內(nèi)設(shè)置有安裝腔，所述調(diào)節(jié)桿兩端貫穿安裝腔，所述調(diào)節(jié)桿位于安裝腔的中間部分設(shè)置有限位環(huán)，所述安裝腔內(nèi)位于限位環(huán)兩端均設(shè)置有伸縮彈簧II。
[0011]優(yōu)選的，所述調(diào)節(jié)桿為空心結(jié)構(gòu)。
[0012]優(yōu)選的，所述去皮刀包括帶外螺紋的連接柱，連接柱一端連接有刀體，刀體端部堆焊有弧形的刀頭，所述去皮刀通過連接柱與調(diào)節(jié)桿螺紋連接。
[0013]優(yōu)選的，所述刀頭的弧形外側(cè)面的兩側(cè)還設(shè)置有兩個刀片。
[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:
[0015]1、本實(shí)用新型通過往復(fù)推拉裝置帶動去皮刀具平移，并通過轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)桿來調(diào)節(jié)去皮刀與柿子皮的距離和去皮角度，從而可以減少工人勞動強(qiáng)度，在去皮時刀具穩(wěn)定，不會損壞柿子，同時去皮時能較好的控制去皮厚度，減少果肉的浪費(fèi)，降低了成本，提高了去皮效率，省時省力。
[0016]2、本實(shí)用新型往復(fù)推拉裝置在伸縮彈簧I和密封腔作用下，密封腔通過氣孔緩慢進(jìn)氣或放氣，從而使移動底座緩慢平移，保證去皮刀平穩(wěn)去皮，去皮穩(wěn)定、效果好。
[0017]3、本實(shí)用新型可通過按壓調(diào)節(jié)桿，從而調(diào)節(jié)去皮刀與柿子皮的距離，并通過在轉(zhuǎn)動套筒的安裝腔內(nèi)設(shè)置伸縮彈簧II，來保證去皮刀能夠自動復(fù)位，保證去皮刀能夠始終與柿子皮等距離接觸，避免柿子大小不等、兩端不等而帶來去皮不均的問題，提高了去皮效率，避免了柿子的浪費(fèi)。
【附圖說明】
[0018]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
[0019]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖2為本實(shí)用新型往復(fù)推拉裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021]圖3為本實(shí)用新型轉(zhuǎn)動套筒和調(diào)節(jié)桿的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖4為本實(shí)用新型去皮刀的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0023]圖5為本實(shí)用新型安裝在柿子去皮機(jī)上的結(jié)構(gòu)示意圖；v
[0024]圖中的標(biāo)號分別表示為:1、往復(fù)推拉裝置；11、氣孔；12、伸縮彈簧I ;13、密封筒；14、密封腔；15、密封環(huán)；16、連接桿；2、轉(zhuǎn)動套筒；21、轉(zhuǎn)動軸；22、伸縮彈簧II ;23、安裝腔；3、去皮刀；31、連接柱；32、刀體；33、刀頭；34、刀片；4、調(diào)節(jié)桿；41、限位環(huán)；5、安裝槽；6、移動底座。
【具體實(shí)施方式】
[0025]下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明。本實(shí)用新型的實(shí)施方式包括但不限于下列實(shí)施例。
[0026]實(shí)施例1
[0027]如圖1、圖5所示，用于柿子去皮機(jī)的移動刀具，該移動刀具由往復(fù)推拉裝置1、移動底座6、轉(zhuǎn)動套筒2、調(diào)節(jié)桿4及去皮刀3組成，往復(fù)推拉裝置I通過連接桿16連接移動底座6，移動底座6中部開口并內(nèi)凹形成安裝槽5，所述轉(zhuǎn)動套筒2可轉(zhuǎn)動的設(shè)置在安裝槽5內(nèi)，所述調(diào)節(jié)桿4套合在轉(zhuǎn)動套筒2內(nèi)并可軸向移動，去皮刀3可拆卸的安裝在調(diào)節(jié)桿4端部。
[0028]本實(shí)施例的往復(fù)推拉裝置I安裝在柿子去皮機(jī)的上端，位于柿子夾持部分的側(cè)面，移動底座6在往復(fù)推拉裝置I左右下可左右滑動，轉(zhuǎn)動套筒2在安裝槽5內(nèi)并可上下轉(zhuǎn)動，從而帶動調(diào)節(jié)桿4上下轉(zhuǎn)動，調(diào)節(jié)桿4套合在轉(zhuǎn)動套筒2內(nèi)，調(diào)節(jié)桿4上下轉(zhuǎn)動時其隨之進(jìn)行轉(zhuǎn)動，且調(diào)節(jié)桿4可沿轉(zhuǎn)動套筒2軸向移動，通過以上結(jié)構(gòu)的整體運(yùn)動，從而帶動安裝在調(diào)節(jié)桿4端部的去皮刀3進(jìn)行去皮作業(yè)；本實(shí)施例的動底座6左右滑動時可帶動去皮刀3左右走刀，轉(zhuǎn)動套筒2轉(zhuǎn)動則可改變?nèi)テさ?的切削角度，而調(diào)節(jié)桿4軸向移動移動則可調(diào)節(jié)去皮刀3深入柿子皮的深度，通過以上結(jié)構(gòu)的整體配合來實(shí)現(xiàn)自動走刀、調(diào)節(jié)切削角和切削深度，完成柿子去皮。
[0029]本實(shí)施例的整體結(jié)構(gòu)均由人工操作，節(jié)約成本，并且整體結(jié)構(gòu)配合可實(shí)現(xiàn)自動走刀、調(diào)節(jié)切削角和切削深度，從而避免因人工力度掌握不均而損壞柿子，提高柿子去皮后的完整度，同時還可根據(jù)柿子的成熟程度和軟硬程度旋轉(zhuǎn)合適的切削角，避免切削時損壞刀具，同時也能更方便的將皮去除，而根據(jù)柿子的大小，還可調(diào)節(jié)切削深度，以最大化的減少切削時柿子皮帶走的果肉。本實(shí)施例結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，省時省力，減少了工人強(qiáng)度，并且成本低，去皮快，減少了柿子的損壞和浪費(fèi)，能夠滿足大批量、高效率和低成本的大批量加工。
[0030]實(shí)施例2
[0031]如圖2所示，本實(shí)施例在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上對往復(fù)推拉裝置做了進(jìn)一步優(yōu)化，具體為:所述往復(fù)推拉裝置I包括密封筒13，密封筒13內(nèi)部中空形成密封腔14，密封腔14內(nèi)設(shè)置有伸縮彈簧I 12，伸縮彈簧I 12連接有可沿密封腔14縱向滑動的密封環(huán)15，密封環(huán)15將密封腔14隔離形成