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一種烤魚浸料裝置的制造方法

文檔序號:10021269閱讀:321來源:國知局
一種烤魚浸料裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種烤魚浸料裝置,屬于食品加工領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]在傳統(tǒng)的加工產(chǎn)業(yè)中,使用傳送帶經(jīng)過浸料池進行魚肉浸泡屬于傳統(tǒng)的加工模式,通過控制傳送帶的運行速率來達(dá)到控制浸泡時間的目的。這種加工方式傳送帶帶面要長時間處于浸泡溶液內(nèi),而一般的添加劑都會添加醋酸、辣等易腐蝕金屬物品的輔料,因此長時間的浸泡容易使傳送帶帶面銹蝕,影響浸泡工序的質(zhì)量和加工后魚肉的口感。因此,研究一種不需要采用傳送帶進行浸泡作業(yè)的加工工具是本實用新型研究的目的。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]為解決以上問題,本實用新型的目的在于提供一種烤魚浸料裝置,可以較好的解決上述問題。
[0004]本實用新型提供的技術(shù)方案如下:
[0005]—種烤魚浸料裝置,包含機架和設(shè)于機架上的浸料圓筒,圓筒底部設(shè)有浸料池,其特征在于:所述圓筒設(shè)有進料端、出液端、出料端,所述出液端與出料端之間設(shè)有螺旋葉,所述螺旋葉的所有螺旋葉片均是網(wǎng)格狀結(jié)構(gòu);所述圓筒上端設(shè)有若干噴口,所述噴口通過管道連接到設(shè)于浸料池上方的抽液機構(gòu),所述抽液機構(gòu)設(shè)有管道直接插入浸料池底部;所述圓筒出液端與進料端之間的圓筒上方設(shè)有可自由開啟的蓋子,所述蓋子下方若干層設(shè)有濾網(wǎng)的可拆卸的過濾機構(gòu);所述浸料池上設(shè)有進液口,進液口下方設(shè)有感應(yīng)器。
[0006]所述出料端設(shè)有出料管道,出料管道連接到外面的傳送機構(gòu)。
[0007]所述螺旋葉連接有驅(qū)動電機,驅(qū)動電機設(shè)于圓筒頂部并連接有外置的電源。
[0008]所述進料端設(shè)有進料管道,所述進料管道連接有外置的送料機構(gòu)。
[0009]從上述描述可知,本實用新型在實施過程中不使用傳送帶,在實施過程中通過控制螺旋葉的旋轉(zhuǎn)速度能有效的對魚肉進行浸泡,且過濾機構(gòu)能夠隔絕魚肉殘渣掉入浸泡池;在浸泡完成后,可以將清水管道直接接在抽液機構(gòu)上,抽液機構(gòu)直接輸送清水對整個機構(gòu)進行清洗,防止銹蝕,且清洗簡單。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0011]本實用新型的一種最基本的實施例,如圖1所示,一種烤魚浸料裝置,包含機架和設(shè)于機架上的浸料圓筒1,圓筒I底部設(shè)有浸料池2,所述圓筒I設(shè)有進料端11、出液端12、出料端13,所述出液端12與出料端13之間設(shè)有螺旋葉14,所述螺旋葉14的所有螺旋葉片均是網(wǎng)格狀結(jié)構(gòu);所述圓筒I上端設(shè)有若干噴口 15,所述噴口 15通過管道連接到設(shè)于浸料池2上方的抽液機構(gòu)4,所述抽液機構(gòu)4設(shè)有管道直接插入浸料池2底部;所述圓筒I出液端12與進料端11之間的圓筒I上方設(shè)有可自由開啟的蓋子17,所述蓋子17下方若干層設(shè)有濾網(wǎng)的可拆卸的過濾機構(gòu)16 ;所述浸料池2上設(shè)有進液口 21,進液口 21下方設(shè)有感應(yīng)器22。所述出料端13設(shè)有出料管道,出料管道連接到外面的傳送機構(gòu),所述螺旋葉14連接有驅(qū)動電機3,驅(qū)動電機3設(shè)于圓筒I頂部并連接有外置的電源,所述進料端11設(shè)有進料管道5,所述進料管道5連接有外置的送料機構(gòu)。
[0012]本實用新型的使用步驟如下:
[0013]一、人工將需要浸泡上料的鮮魚肉切斷后通過送料機構(gòu)送入與其相連接的進料管道5,此時魚肉沿著進料管道5進入到圓筒I的進料端11 ;
[0014]二、魚肉進入進料端11后,被設(shè)于圓筒I內(nèi)部的螺旋葉14旋轉(zhuǎn)帶動,并沿著圓筒I向出圓筒I的出料端13運行;
[0015]三、此時設(shè)于圓筒I上方的若干噴口 15在抽液機4構(gòu)的作用下,開始向圓筒I內(nèi)部噴灑浸泡池2抽取的浸泡液,魚肉在前行過程中不斷被液體包裹浸染;
[0016]四、從噴口 15噴灑出的浸泡液流經(jīng)魚肉后沿著圓筒I內(nèi)壁向著圓筒I的出液端12匯聚,在經(jīng)過設(shè)于出液端12的過濾機構(gòu)16后流入圓筒I下方的浸泡池2 ;
[0017]五、被浸泡液帶動并滯留到過濾機構(gòu)16上的魚肉或魚鱗等雜物可以打開設(shè)于圓筒I上的蓋子17進行清理;
[0018]六、在完成浸泡作業(yè)后,將過濾機構(gòu)16清理完畢后,將清水管道接到抽液機構(gòu)4上,開始進行清洗,清水經(jīng)過抽液機構(gòu)4、噴口 15、圓筒1、螺旋葉14、過濾機構(gòu)16后,清洗過的臟水沿著出液端12流入浸泡池2 ;待清洗完畢后,將清水管道與抽液機構(gòu)4分離,并將浸泡池2清洗后將池水排放掉。
[0019]上述僅為本實用新型的一個具體實施例,但本實用新型并不局限于此,凡依本實用新型申請專利范圍所做的均等變化與修飾,皆應(yīng)屬本實用新型的涵蓋范圍。
【主權(quán)項】
1.一種烤魚浸料裝置,包含機架和設(shè)于機架上的浸料圓筒,圓筒底部設(shè)有浸料池,其特征在于:所述圓筒設(shè)有進料端、出液端、出料端,所述出液端與出料端之間設(shè)有螺旋葉,所述螺旋葉的所有螺旋葉片均是網(wǎng)格狀結(jié)構(gòu);所述圓筒上端設(shè)有若干噴口,所述噴口通過管道連接到設(shè)于浸料池上方的抽液機構(gòu),所述抽液機構(gòu)設(shè)有管道直接插入浸料池底部;所述圓筒出液端與進料端之間的圓筒上方設(shè)有可自由開啟的蓋子,所述蓋子下方若干層設(shè)有濾網(wǎng)的可拆卸的過濾機構(gòu);所述浸料池上設(shè)有進液口,進液口下方設(shè)有感應(yīng)器。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烤魚浸料裝置,其特征在于:所述出料端設(shè)有出料管道,出料管道連接到外面的傳送機構(gòu)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烤魚浸料裝置,其特征在于:所述螺旋葉連接有驅(qū)動電機,驅(qū)動電機設(shè)于圓筒頂部并連接有外置的電源。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烤魚浸料裝置,其特征在于:所述進料端設(shè)有進料管道,所述進料管道連接有外置的送料機構(gòu)。
【專利摘要】本實用新型公開了一種烤魚浸料裝置,包含機架和設(shè)于機架上的浸料圓筒,圓筒底部設(shè)有浸料池,所述圓筒設(shè)有進料端、出液端、出料端,所述出液端與出料端之間設(shè)有螺旋葉,所述螺旋葉的所有螺旋葉片均是網(wǎng)格狀結(jié)構(gòu);所述圓筒上端設(shè)有若干噴口,所述噴口通過管道連接到設(shè)于浸料池上方的抽液機構(gòu),所述抽液機構(gòu)設(shè)有管道直接插入浸料池底部;所述圓筒出液端與進料端之間的圓筒上方設(shè)有可自由開啟的蓋子,所述蓋子下方若干層設(shè)有濾網(wǎng)的可拆卸的過濾機構(gòu);所述浸料池上設(shè)有進液口,進液口下方設(shè)有感應(yīng)器。
【IPC分類】A23L17/00
【公開號】CN204930276
【申請?zhí)枴緾N201520491105
【發(fā)明人】黃松江
【申請人】福建中??决犛邢薰?br>【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年7月9日
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