一種新型茶葉搖青機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種新型茶葉搖青機(jī)，屬于茶葉機(jī)械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]茶葉別名:茶、檟，茗，荈，山茶科、山茶屬灌木或小喬木，嫩枝無(wú)毛。
[0003]葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，茶葉指茶樹的葉子或芽。
[0004]可以用開水直接泡飲，依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。
[0005]茶葉飲品被譽(yù)為〃世界三大飲料之一 〃。
[0006]茶葉含兒茶素、膽留烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進(jìn)人體健康。
[0007]茶葉機(jī)械是指加工茶葉所用的機(jī)械設(shè)備。
[0008]他包括采茶機(jī)、包揉機(jī)、松包機(jī)、篩沫機(jī)、搖青機(jī)、除鐵機(jī)、抖篩機(jī)、揀梗機(jī)、圓篩機(jī)等。
[0009]搖青是茶葉制作工序中的一道工序。
[0010]搖青是制好鐵觀音的關(guān)鍵，而“走水”又是搖青的主要目的之一。
[0011]所謂“走水”，即通過(guò)搖青，使“嫩梗中所含有的相當(dāng)數(shù)量的芳香物質(zhì)”和含量比芽葉高出I一2倍的氨基酸和非酯型兒茶素隨水分?jǐn)U散到葉片，使之與葉子里面的有效物質(zhì)結(jié)合，一道轉(zhuǎn)化成更高更濃的香味物質(zhì)，這也是烏龍茶高香的一個(gè)重要原因。
[0012]而“走水”的進(jìn)行，除了要求葉子要處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，還要求梗葉有一定的水分含量差和保持葉肉細(xì)胞的生理機(jī)能(親水能力)，也就是茶農(nóng)所說(shuō)的“保青”。
[0013]相反，若過(guò)早喪失葉肉細(xì)胞的生理活性，就叫“死青”，“死青”就制不出好茶來(lái)，因其“走水”無(wú)法進(jìn)行，葉子在搖青過(guò)程中得不到水分的補(bǔ)充，葉子失水過(guò)多，制成茶外形干枯、內(nèi)質(zhì)香味較低淡。
[0014]現(xiàn)有的搖青機(jī)在操作過(guò)程中從外面是無(wú)法觀察茶色的改變的，所以就無(wú)法記錄茶葉搖青的過(guò)程；一般的搖青機(jī)只有頂部設(shè)有一個(gè)活動(dòng)入口，無(wú)法攤涼茶葉，而部分有攤涼功能的搖青機(jī)也只是自然攤涼，速度慢，且中間的茶葉易被捂黃；出料時(shí)都要將活動(dòng)開口朝下，接料裝置的開口需要與活動(dòng)開口配合(即很大的盛料裝置)，操作很不方便，茶葉易外泄；市面上轉(zhuǎn)筒與活動(dòng)門之間都是通過(guò)一般的鎖來(lái)固定的，在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，鎖不時(shí)打在竹編的轉(zhuǎn)筒上，易造成轉(zhuǎn)筒的損傷。
[0015]【實(shí)用新型內(nèi)容】:
[0016]針對(duì)上述問(wèn)題，本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，操作方便且靈活性好的茶葉搖青機(jī)。
[0017]本實(shí)用新型的一種茶葉搖青機(jī)，它包含機(jī)架、萬(wàn)向輪、剎車裝置、電控柜、調(diào)節(jié)面板、轉(zhuǎn)筒、透明有機(jī)玻璃、活動(dòng)門、把手、合頁(yè)、定位板、凹槽、中空凸臺(tái)、插銷、排風(fēng)筒；機(jī)架的底部設(shè)有數(shù)個(gè)萬(wàn)向輪，萬(wàn)向輪上均設(shè)有剎車裝置，電控柜設(shè)置在機(jī)架的一側(cè)，且電控柜上設(shè)有調(diào)節(jié)面板，轉(zhuǎn)筒的兩端設(shè)有透明有機(jī)玻璃，轉(zhuǎn)筒內(nèi)的中心軸穿過(guò)透明有機(jī)玻璃與電控柜的頂部連接，轉(zhuǎn)筒的兩側(cè)對(duì)稱設(shè)有活動(dòng)門，活動(dòng)門上均設(shè)把手，活動(dòng)門的一側(cè)通過(guò)合頁(yè)與轉(zhuǎn)筒連接，活動(dòng)門的另一側(cè)設(shè)有定位板，定位板與轉(zhuǎn)筒上的凹槽相互配合，凹槽的兩端對(duì)稱設(shè)有中空凸臺(tái)，插銷活動(dòng)插設(shè)在兩個(gè)中空凸臺(tái)中，轉(zhuǎn)筒的正下方設(shè)有排風(fēng)筒，且排風(fēng)筒的一端與電控柜連接。
[0018]作為優(yōu)選，所述的轉(zhuǎn)筒的底部設(shè)有一個(gè)活動(dòng)蓋，與活動(dòng)蓋對(duì)應(yīng)的圓孔的邊緣設(shè)有一圈凸起邊沿，且凸起邊沿上設(shè)有兩個(gè)對(duì)稱的卡槽，卡槽便于與出料裝置連接。
[0019]作為優(yōu)選，所述的合頁(yè)為不銹鋼合頁(yè)，避免銹漬污染茶葉。
[0020]作為優(yōu)選，所述的排風(fēng)筒的頂部設(shè)有網(wǎng)格上蓋，網(wǎng)格上蓋可以拆裝，可以緩沖排風(fēng)筒中的風(fēng)力，還可以過(guò)濾掉一些雜質(zhì)。
[0021]作為優(yōu)選，所述的電控柜的頂部設(shè)有儲(chǔ)物抽屜，便于放置一些小的零部件，如活動(dòng)式的插銷。
[0022]本實(shí)用新型操作時(shí)，先將茶葉從兩側(cè)的活動(dòng)門中倒入轉(zhuǎn)筒中，再通過(guò)定位板與凹槽的配合將活動(dòng)門定位，再通過(guò)插銷固定，啟動(dòng)電控裝置，轉(zhuǎn)筒開始運(yùn)作，運(yùn)作時(shí)，可在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候觀察轉(zhuǎn)筒內(nèi)茶葉的變化，搖青完成后，可打開兩側(cè)的活動(dòng)門通風(fēng)，再加上底部排風(fēng)筒的排風(fēng)，可加快茶葉的攤涼速度，待所有加工完成后，打開底部的活動(dòng)蓋，通過(guò)凸起邊沿與出料裝置的配合將茶葉成品出料，轉(zhuǎn)筒中殘留的污漬可通過(guò)排風(fēng)筒的排風(fēng)清理干凈。
[0023]本實(shí)用新型的有益效果:它結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，操作方便，靈活性好，可適時(shí)觀察轉(zhuǎn)筒內(nèi)部搖青狀況，它可以迅速攤涼茶葉，避免茶葉發(fā)黃，還可以簡(jiǎn)單的出料，在搖青過(guò)程中避免了金屬鎖對(duì)轉(zhuǎn)筒的傷害，可延長(zhǎng)轉(zhuǎn)筒的使用壽命，它可以自行清理轉(zhuǎn)筒中殘留的灰塵及茶葉渣子。
[0024]【附圖說(shuō)明】:
[0025]為了易于說(shuō)明，本實(shí)用新型由下述的具體實(shí)施及附圖作以詳細(xì)描述。
[0026]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0027]圖2是本實(shí)用新型中中空凸臺(tái)的示意圖；
[0028]圖3是本實(shí)用新型中定位板與凹槽配合的示意圖；
[0029]圖4是本實(shí)用新型中凸起邊沿的示意圖。
[0030]【具體實(shí)施方式】:
[0031]如圖1至圖4所示，本【具體實(shí)施方式】采用以下技術(shù)方案:它包含機(jī)架1、萬(wàn)向輪2、剎車裝置3、電控柜4、調(diào)節(jié)面板5、轉(zhuǎn)筒6、透明有機(jī)玻璃7、活動(dòng)門8、把手9、合頁(yè)10、定位板11、凹槽12、中空凸臺(tái)13、插銷14、排風(fēng)筒15 ;機(jī)架I的底部設(shè)有數(shù)個(gè)萬(wàn)向輪2，萬(wàn)向輪2上均設(shè)有剎車裝置3，電控柜4設(shè)置在機(jī)架I的一側(cè)，且電控柜4上設(shè)有調(diào)節(jié)面板5，轉(zhuǎn)筒6的兩端設(shè)有透明有機(jī)玻璃7，轉(zhuǎn)筒6內(nèi)的中心軸穿過(guò)透明有機(jī)玻璃7與電控柜4的頂部連接，轉(zhuǎn)筒6的兩側(cè)對(duì)稱設(shè)有活動(dòng)門8，活動(dòng)門8上均設(shè)把手9，活動(dòng)門8的一側(cè)通過(guò)合頁(yè)10與轉(zhuǎn)筒6連接，活動(dòng)門8的另一側(cè)設(shè)有定位板11，定位板11與轉(zhuǎn)筒6上的凹槽12相互配合，凹槽12的兩端對(duì)稱設(shè)有中空凸臺(tái)13，插銷14活動(dòng)插設(shè)在兩個(gè)中空凸臺(tái)13中，轉(zhuǎn)筒6的正下方設(shè)有排風(fēng)筒15，且排風(fēng)筒15的一端與電控柜4連接。
[0032]其中，所述的轉(zhuǎn)筒6的底部設(shè)有一個(gè)活動(dòng)蓋16，與活動(dòng)蓋16對(duì)應(yīng)的圓孔的邊緣設(shè)有一圈凸起邊沿17，且凸起邊沿17上設(shè)有兩個(gè)對(duì)稱的卡槽18，卡槽18便于與出料裝置19連接；所述的合頁(yè)10為不銹鋼合頁(yè)，避免銹漬污染茶葉；所述的排風(fēng)筒15的頂部設(shè)有網(wǎng)格上蓋20，網(wǎng)格上蓋20可以拆裝，可以緩沖排風(fēng)筒15中的風(fēng)力，還可以過(guò)濾掉一些雜質(zhì)；所述的電控柜4的頂部設(shè)有儲(chǔ)物抽屜21，便于放置一些小的零部件，如活動(dòng)式的插銷14。
[0033]本【具體實(shí)施方式】操作時(shí)，先將茶葉從兩側(cè)的活動(dòng)門8中倒入轉(zhuǎn)筒6中，再通過(guò)定位板11與凹槽12的配合將活動(dòng)門8定位，再通過(guò)插銷14固定，啟動(dòng)電控裝置，轉(zhuǎn)筒6開始運(yùn)作，運(yùn)作時(shí)，可在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候觀察轉(zhuǎn)筒6內(nèi)茶葉的變化，搖青完成后，可打開兩側(cè)的活動(dòng)門8通風(fēng)，再加上底部排風(fēng)筒15的排風(fēng)，可加快茶葉的攤涼速度，待所有加工完成后，打開底部的活動(dòng)蓋16，通過(guò)凸起邊沿17與出料裝置19的配合將茶葉成品出料，轉(zhuǎn)筒6中殘留的污漬可通過(guò)排風(fēng)筒15的排風(fēng)清理干凈。
[0034]本【具體實(shí)施方式】結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，操作方便，靈活性好，可適時(shí)觀察轉(zhuǎn)筒內(nèi)部搖青狀況，它可以迅速攤涼茶葉，避免茶葉發(fā)黃，還可以簡(jiǎn)單的出料，在搖青過(guò)程中避免了金屬鎖對(duì)轉(zhuǎn)筒的傷害，可延長(zhǎng)轉(zhuǎn)筒的使用壽命，它可以自行清理轉(zhuǎn)筒中殘留的灰塵及茶葉渣子。
[0035]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征以及本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書中描述的只是說(shuō)明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種新型茶葉搖青機(jī)，其特征在于:它包含機(jī)架(I)、萬(wàn)向輪(2)、剎車裝置(3)、電控柜(4)、調(diào)節(jié)面板(5)、轉(zhuǎn)筒(6)、透明有機(jī)玻璃(7)、活動(dòng)門(8)、把手(9)、合頁(yè)(10)、定位板(11)、凹槽(12)、中空凸臺(tái)(13)、插銷(14)、排風(fēng)筒(15);機(jī)架(I)的底部設(shè)有數(shù)個(gè)萬(wàn)向輪(2)，萬(wàn)向輪(2)上均設(shè)有剎車裝置(3)，電控柜(4)設(shè)置在機(jī)架⑴的一側(cè)，且電控柜(4)上設(shè)有調(diào)節(jié)面板(5)，轉(zhuǎn)筒(6)的兩端設(shè)有透明有機(jī)玻璃(7)，轉(zhuǎn)筒￠)內(nèi)的中心軸穿過(guò)透明有機(jī)玻璃(7)與電控柜(4)的頂部連接，轉(zhuǎn)筒￠)的兩側(cè)對(duì)稱設(shè)有活動(dòng)門(8)，活動(dòng)門(8)上均設(shè)把手(9)，活動(dòng)門⑶的一側(cè)通過(guò)合頁(yè)(10)與轉(zhuǎn)筒(6)連接，活動(dòng)門⑶的另一側(cè)設(shè)有定位板(11)，定位板(11)與轉(zhuǎn)筒(6)上的凹槽(12)相互配合，凹槽(12)的兩端對(duì)稱設(shè)有中空凸臺(tái)(13)，插銷(14)活動(dòng)插設(shè)在兩個(gè)中空凸臺(tái)(13)中，轉(zhuǎn)筒(6)的正下方設(shè)有排風(fēng)筒(15)，且排風(fēng)筒(15)的一端與電控柜⑷連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型茶葉搖青機(jī)，其特征在于:所述的轉(zhuǎn)筒￠)的底部設(shè)有一個(gè)活動(dòng)蓋(16)，與活動(dòng)蓋(16)對(duì)應(yīng)的圓孔的邊緣設(shè)有一圈凸起邊沿(17)，且凸起邊沿(17)上設(shè)有兩個(gè)對(duì)稱的卡槽(18)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型茶葉搖青機(jī)，其特征在于:所述的合頁(yè)(10)為不銹鋼合頁(yè)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型茶葉搖青機(jī)，其特征在于:所述的排風(fēng)筒(15)的頂部設(shè)有網(wǎng)格上蓋(20)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型茶葉搖青機(jī)，其特征在于:所述的電控柜(4)的頂部設(shè)有儲(chǔ)物抽屜(21)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種新型茶葉搖青機(jī)，它屬于茶葉機(jī)械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，機(jī)架的底部設(shè)有數(shù)個(gè)萬(wàn)向輪，萬(wàn)向輪上均設(shè)有剎車裝置，電控柜設(shè)置在機(jī)架的一側(cè)，且電控柜上設(shè)有調(diào)節(jié)面板，轉(zhuǎn)筒的兩端設(shè)有透明有機(jī)玻璃，轉(zhuǎn)筒內(nèi)的中心軸穿過(guò)透明有機(jī)玻璃與電控柜的頂部連接，轉(zhuǎn)筒的兩側(cè)對(duì)稱設(shè)有活動(dòng)門，活動(dòng)門上均設(shè)把手，轉(zhuǎn)筒的正下方設(shè)有排風(fēng)筒，且排風(fēng)筒的一端與電控柜連接。它結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，操作方便，靈活性好，可適時(shí)觀察轉(zhuǎn)筒內(nèi)部搖青狀況，它可以迅速攤涼茶葉，避免茶葉發(fā)黃，還可以簡(jiǎn)單的出料，在搖青過(guò)程中避免了金屬鎖對(duì)轉(zhuǎn)筒的傷害，可延長(zhǎng)轉(zhuǎn)筒的使用壽命，它可以自行清理轉(zhuǎn)筒中殘留的灰塵及茶葉渣子。
【IPC分類】A23F3-06
【公開號(hào)】CN204377804
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420809509
【發(fā)明人】陳金發(fā)
【申請(qǐng)人】福建省安溪縣金隆源茶業(yè)有限公司
【公開日】2015年6月10日
【申請(qǐng)日】2014年12月20日