一種高營養(yǎng)價(jià)值湖羊飼料的制備方法
【專利摘要】一種高營養(yǎng)價(jià)值湖羊飼料的制備方法，包括以下步驟：(1)農(nóng)作物秸稈的物理化學(xué)預(yù)處理；(2)對處理后的秸稈進(jìn)行汽爆處理；(3)酶解；(4)固態(tài)發(fā)酵。通過本發(fā)明提供的方法可以使得農(nóng)作物秸稈中纖維素降解率為60％，半纖維素的降解率為65％，總糖含量比未處理秸稈原料高30％，總氮量是未處理的秸稈原料的2倍。
【專利說明】
一種高營養(yǎng)價(jià)值湖羊飼料的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種動(dòng)物飼料的制備方法，具體涉及一種高營養(yǎng)價(jià)值湖羊飼料的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)作物種類豐富，主要包括糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物(油料作物、蔬菜作物、花草、果類以及嗜好作物等)、工業(yè)原料作物、飼料作物，藥材等。根據(jù)目前人們的普遍認(rèn)識，所謂的農(nóng)作物秸桿是成熟農(nóng)作物莖葉(穗)部分的總稱，通常是指農(nóng)作物在收獲籽實(shí)后的剩余部分，其平均產(chǎn)量一般約為籽實(shí)的I至2倍以上。據(jù)此，廣義的農(nóng)作物秸桿是指農(nóng)業(yè)上栽培的各種植物在收獲籽實(shí)后的剩余部分，而相對狹義的農(nóng)作物秸桿主要是指糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物和工業(yè)原料作物在收獲籽實(shí)后的剩余部分以及飼料作物整個(gè)植株的全部。農(nóng)作物秸桿是一種有機(jī)物，其中碳、氧、氫三種化學(xué)成分總和占95%以上，其余為鉀、氮、磷、硅、鈣、鎂、硫等礦物質(zhì)元素，但含量較低；有機(jī)成分以纖維素、半纖維素為主，其次為木質(zhì)素、蛋白質(zhì)、脂肪、灰分。農(nóng)作物秸桿中纖維素、半纖維素與木質(zhì)素緊密結(jié)合、相互纏繞構(gòu)成粗纖維，是植物細(xì)胞壁的主要成分。
[0003]農(nóng)作物秸桿制取牲畜飼料主要是利用不同種類微生物的發(fā)酵作用。整個(gè)生產(chǎn)過程中能夠有效提高發(fā)酵產(chǎn)物營養(yǎng)價(jià)值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)為:預(yù)處理、纖維素的降解、產(chǎn)蛋白微生物對糖類的應(yīng)用及發(fā)酵過程中條件的控制。對于預(yù)處理，目前在實(shí)踐中很難找到效果好、便于大量生產(chǎn)實(shí)踐同時(shí)成本很低的方法;對于過程中纖維素和半纖維素，一方面它的降解受到預(yù)處理效果的影響，另一方面受到微生物本身及發(fā)酵條件控制的影響。目前關(guān)于農(nóng)作物秸桿中纖維素和半纖維素的降解效果仍不理想，進(jìn)一步限制了農(nóng)作物秸桿作為牲畜，尤其是湖羊飼料的應(yīng)用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種高營養(yǎng)價(jià)值湖羊飼料的制備方法。
[0005]本發(fā)明可通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
[0006]—種高營養(yǎng)價(jià)值湖羊飼料的制備方法，包括以下步驟:(I)采用農(nóng)作物秸桿作為制備湖羊飼料的主要原材料，將經(jīng)過風(fēng)干后的農(nóng)作物秸桿用大型植物粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，再用濃度為0.1 %的氫氧化鈉溶液浸泡，封閉浸泡10-12h ；
[0007](2)將步驟I中浸泡后的農(nóng)作物秸桿分批裝入汽爆罐內(nèi)，再添加濃度為5%-15%的氨水溶液，攪拌均勻后，繼續(xù)通入飽和蒸汽，使汽爆罐內(nèi)壓力為1.2MPa后，開啟汽爆按鈕進(jìn)行汽爆，并維持時(shí)間為8min;所述的秸桿與氨水溶液的重量比為1:1，汽爆結(jié)束后，快速打開閥門進(jìn)行瞬間泄壓；
[0008](3)將步驟2中汽爆后的農(nóng)作物秸桿進(jìn)行滅菌處理后，加入復(fù)合酶，再一起轉(zhuǎn)移到pH為4.8的乙酸-乙酸鈉緩沖溶液中，在溫度為50°C、轉(zhuǎn)速為160r/min的搖床上進(jìn)行酶解后，得到酶解液;所述農(nóng)作物秸桿:復(fù)合酶的濃度比為10:1;所述的復(fù)合酶包括纖維素酶、半纖維素酶、木質(zhì)素酶的混合物，且對應(yīng)的重量比為3:2:1;
[0009 ] (4)往步驟3的酶解液中加入I重量份的步驟2中汽爆后的農(nóng)作物秸桿、3重量份嗜堿芽孢桿菌NT-19和無機(jī)鹽混合物，攪拌均勻后滅菌、接種，37°C下發(fā)酵4-6d后，即得一種高營養(yǎng)價(jià)值的湖羊飼料;所述的無機(jī)鹽包括0.05重量份(NH4)2S04、0.02重量份K2HP04、0.02重量份 ΚΗ2Ρ04、0.002 重量份 MgS04。
[0010]本發(fā)明取得的有益效果為:I)本發(fā)明的工藝制備方法操作簡單、成本較低;2)將汽爆技術(shù)應(yīng)用在牲畜飼料的制備領(lǐng)域，耗能較低、適用性強(qiáng)，而且這種技術(shù)的應(yīng)用便于工廠化，降低了生產(chǎn)成本;3)通過用一定比例的復(fù)合酶進(jìn)行有針對的降解秸桿，可以盡可能多的生成還原糖;4)在固態(tài)發(fā)酵時(shí)加入嗜堿芽孢桿菌NT-19，進(jìn)一步的降解秸桿，同時(shí)提高了秸桿中的蛋白含量。
【具體實(shí)施方式】
[0011 ]下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。
[0012]實(shí)施例
[0013]—種高營養(yǎng)價(jià)值湖羊飼料的制備方法，包括以下步驟:(I)采用農(nóng)作物秸桿作為制備湖羊飼料的主要原材料，將經(jīng)過風(fēng)干后的農(nóng)作物秸桿用大型植物粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，再用濃度為0.1 %的氫氧化鈉溶液浸泡，封閉浸泡12h; (2)將I重量份步驟I中浸泡后的農(nóng)作物稻桿分批裝入汽爆罐內(nèi)，再添加I重量份濃度為15%的氨水溶液，攪拌均勻后，繼續(xù)通入飽和蒸汽，使汽爆罐內(nèi)壓力為1.2MPa后，開啟汽爆按鈕進(jìn)行汽爆，并維持時(shí)間為8min，汽爆結(jié)束后，快速打開閥門進(jìn)行瞬間泄壓；(3)將步驟2中汽爆后的農(nóng)作物秸桿進(jìn)行滅菌處理后，加入重量比為3: 2:1的纖維素酶、半纖維素酶和木質(zhì)素酶混合物，再一起轉(zhuǎn)移到pH為4.8的乙酸-乙酸鈉緩沖溶液中，在溫度為50°C、轉(zhuǎn)速為160r/min的搖床上進(jìn)行酶解后，得到酶解液；(4)往步驟3的酶解液中加入I重量份的步驟2中汽爆后的農(nóng)作物秸桿、3重量份嗜堿芽孢桿菌NT-19和無機(jī)鹽混合物，攪拌均勻后滅菌、接種，37°C下發(fā)酵4d后，即得一種高營養(yǎng)價(jià)值的湖羊飼料；所述的無機(jī)鹽包括0.05重量份(NH4)2S04、0.02重量份K2HP04、0.02重量份KH2PO4、
0.002重量份1%504。
[0014]通過上述方法可以使得農(nóng)作物秸桿中纖維素降解率為60%，半纖維素的降解率為65%，總糖含量比未處理稻桿原料尚30%，總氮量是未處理的稻桿原料的2倍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種高營養(yǎng)價(jià)值湖羊飼料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:(1)采用農(nóng)作物秸桿作為制備湖羊飼料的主要原材料，將經(jīng)過風(fēng)干后的農(nóng)作物秸桿用大型植物粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，再用濃度為0.1 %的氫氧化鈉溶液浸泡，封閉浸泡10-12h; (2)將步驟I中浸泡后的農(nóng)作物秸桿分批裝入汽爆罐內(nèi)，再添加濃度為5%-15%的氨水溶液，攪拌均勻后，繼續(xù)通入飽和蒸汽，使汽爆罐內(nèi)壓力為1.2MPa后，開啟汽爆按鈕進(jìn)行汽爆，并維持時(shí)間為8min;所述的秸桿與氨水溶液的重量比為1:1，汽爆結(jié)束后，快速打開閥門進(jìn)行瞬間泄壓； (3)將步驟2中汽爆后的農(nóng)作物秸桿進(jìn)行滅菌處理后，加入復(fù)合酶，再一起轉(zhuǎn)移到pH為.4.8的乙酸-乙酸鈉緩沖溶液中，在溫度為50 0C、轉(zhuǎn)速為160r/min的搖床上進(jìn)行酶解后，得到酶解液;所述農(nóng)作物秸桿:復(fù)合酶的濃度比為10:1 ；所述的復(fù)合酶包括纖維素酶、半纖維素酶、木質(zhì)素酶的混合物，且對應(yīng)的重量比為3:2:1; (4)往步驟3的酶解液中加入I重量份的步驟2中汽爆后的農(nóng)作物秸桿、3重量份嗜堿芽孢桿菌NT-19、無機(jī)鹽混合物，攪拌均勻后接種，37°C下發(fā)酵4-6d后，即得一種高營養(yǎng)價(jià)值的湖羊飼料;所述的無機(jī)鹽包括0.05重量份(NH4)2S04、0.02重量份K2HP04、0.02重量份KH2P04、.0.002重量份1%504。
【文檔編號】A23K20/26GK106063520SQ201610475913
【公開日】2016年11月2日
【申請日】2016年6月22日 公開號201610475913.8, CN 106063520 A, CN 106063520A, CN 201610475913, CN-A-106063520, CN106063520 A, CN106063520A, CN201610475913, CN201610475913.8
【發(fā)明人】丁大喜
【申請人】丁大喜