一種緩解雞錳中毒癥狀的飼料及其制備和使用方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設(shè)及飼料技術(shù)領(lǐng)域，尤其設(shè)及一種緩解雞中毒癥狀的飼料及其制備和使用 方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 儘是動物的必須微量元素之一，具有促進生長、增強免疫力和提高動物繁殖性能 等重要生理作用。
[0003] 在雞等家禽動物的飼料中，儘的含量既不能過高也不能過低。如果缺乏儘，容易引 起糖類和脂類的代謝異常，骨骼崎形，生長停滯，生殖功能異常等問題。
[0004] 在現(xiàn)有的禽類養(yǎng)殖過程中，為了滿足雞對儘的需求，防止雞缺儘，在飼料配制過程 中常需大量添加儘制劑，過猶不及，甚至會導致儘中毒。也有些區(qū)域由于環(huán)境受到儘污染， 也很容易出現(xiàn)儘中毒的現(xiàn)象。儘中毒后，禽類產(chǎn)生的癥狀有:生長速度減慢，甚至是死亡率 增加。
[0005] 傳統(tǒng)的儘制劑，如硫酸儘、氧化儘或氯化儘等，可破壞飼料中的維生素及其他活性 物質(zhì)，且吸收利用率很低，大量未吸收的儘隨糞排出體外，既浪費了有限的儘資源，給環(huán)境 帶來了潛在儘污染。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 鑒于現(xiàn)有技術(shù)所存在的問題，本發(fā)明提供一種W藍藻和嗜酸乳桿菌為主要原料進 行發(fā)酵制備的飼料及其制備方法、使用方法，一方面可W充足的保證雞等家禽動物生長所 需的儘元素;另一方面，可W緩解雞儘中毒癥狀，顯著提高雞的生長速度降低由儘中毒引起 的死亡率。
[0007] 本發(fā)明解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案如下：
[000引一種緩解雞儘中毒癥狀的飼料的制備方法，包括W下步驟：
[0009] 1)將藍藻超聲破碎，得到藍藻破碎液；
[0010] 2)向藍藻破碎液中添加氯化儘溶液，氯化儘終濃度為20-50g/L，在厭氧條件發(fā)酵， 得到藍藻發(fā)酵液；
[0011] 3)將嗜酸乳桿菌粉末置于MRS液體培養(yǎng)基中進行活化，待0D600值為0.8-1.0時，收 集菌液，為活化液；
[0012] 4)向藍藻發(fā)酵液中添加憐酸氨二鐘終濃度為lOg/L、添加硫酸儀終濃度為5g/L、添 加氯化鋼終濃度為lOg/L，混勻得到藍藻發(fā)酵混合液；向藍藻發(fā)酵混合液中接入活化液，所 述活化液與藍藻發(fā)酵混合液的質(zhì)量比為1:10,培養(yǎng)溫度為37°C，培養(yǎng)時間為48小時，制得發(fā) 酵液；
[0013] 5)將發(fā)酵液與玉米、小米、高梁、豆餅混合均勻;所述發(fā)酵液、玉米、小米、高梁、豆 餅的質(zhì)量比為35:30:10:14:11，獲得飼料。
[0014] 本發(fā)明的有益效果是:發(fā)明人在多年的飼料研究中意外的發(fā)現(xiàn)藍藻和嗜酸乳桿菌 進行的混合發(fā)酵可W既能夠保證足夠的儘元素的提供又可W緩解因儘中毒，所W本發(fā)明W 藍藻和嗜酸乳桿菌進行復合發(fā)酵，并選擇了合理的發(fā)酵條件，進一步保證了飼料所具備的 效果。首先將藍藻細胞破碎，藍藻破碎液中含有的多膚、氨基酸W及蛋白可W與儘離子進行 馨合，同時通過藍藻破碎液中的部分藍藻細胞的代謝作用利用儘離子。其次，嗜酸乳桿菌進 行活化后，使其具有較好的活力，與藍藻發(fā)酵液混合發(fā)酵，一方面，藍藻發(fā)酵液為嗜酸乳桿 菌提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于嗜酸乳桿菌的發(fā)酵;另一方面，嗜酸乳桿菌產(chǎn)生的酸性物質(zhì) 有利于藍藻對儘離子的利用。在發(fā)酵過程中，各種參數(shù)的選擇是否合適對發(fā)酵結(jié)果有著重 要的影響，尤其，本發(fā)明中設(shè)及了兩種不同物質(zhì)的混合發(fā)酵，培養(yǎng)基比較復雜，運也使合適 條件的選擇難度很大，本發(fā)明意外的發(fā)現(xiàn)了最合適的培養(yǎng)條件W及各個參數(shù)，通過實驗證 明的確具有緩解儘中毒的良好效果。
[0015] 在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本發(fā)明還可W做如下改進。
[0016] 進一步，所述超聲破碎時間為15分鐘。
[0017] 采用上述進一步方案的有益效果是：如果破碎時間過短，內(nèi)容物較難從細胞壁流 出，不利于內(nèi)容物(如多膚、氨基酸W及蛋白質(zhì)）與儘離子的馨合作用；如果破碎時間過長， 絕大部分藍藻細胞被破壞，影響后續(xù)的發(fā)酵過程。
[0018] 進一步，步驟2)中，所述厭氧發(fā)酵條件為:溫度為37 °C，培養(yǎng)24小時。
[0019] 采用上述進一步方案的有益效果是:有利于藍藻的發(fā)酵。
[0020] 進一步，所述MRS液體培養(yǎng)基的配方為：蛋白腺lOg/L，牛肉膏l(xiāng)Og/L，酵母膏5g/L， 巧樣酸氨二錠2g/L，葡萄糖20g/L，吐溫80的濃度為ImL/L，乙酸鋼5g/L，憐酸氨二鐘2g/L，硫 酸儀 0.58g/L，硫酸儘 0.25g/L，抑為 6.2-6.6。
[0021] 進一步，所述步驟3)中，所述嗜酸乳桿菌粉末與MRS液體培養(yǎng)基的質(zhì)量比為（1-3): 100。
[0022] 進一步，所述活化時的溫度為37°C，轉(zhuǎn)速為100-15化pm。
[0023] 采用上述進一步方案的有益效果是:有利于嗜酸乳桿菌的活化。
[0024] 本發(fā)明還提供用上述方法制備的緩解雞儘中毒癥狀的飼料。
[0025] 采用上述方案的有益效果是:一方面可W充足的保證雞等家禽動物生長所需的儘 元素;另一方面，可W緩解雞儘中毒癥狀。
[0026] 本發(fā)明還提供一種緩解雞儘中毒癥狀的飼料的使用方法，具體步驟為:按照每只 雞每天20-40克的用量將上述的緩解雞儘中毒癥狀的飼料喂養(yǎng)雞。
[0027] 采用上述方案的有益效果是：通過合理的喂食量，一方面可W充足的保證雞等家 禽動物生長所需的儘元素;另一方面，可W緩解雞儘中毒癥狀。
【具體實施方式】
[0028] W下對本發(fā)明的原理和特征進行描述，所舉實例只用于解釋本發(fā)明，并非用于限 定本發(fā)明的范圍。
[0029] 本發(fā)明實施例中，嗜酸乳桿菌粉末購自山東中科嘉億生物工程有限公司。
[0030] 各實施例中，MRS液體培養(yǎng)基為乳酸細菌培養(yǎng)基，其配方為：蛋白腺lOg/L，牛肉膏 lOg/L，酵母膏5g/L，巧樣酸氨二錠2g/L，葡萄糖20g/L，吐溫80的濃度為1血/L，乙酸鋼5g/L， 憐酸氨二鐘2g/L，硫酸儀0.58g/L，硫酸儘0.25g/L，抑為6.2-6.6。121°C滅菌15分鐘使用。
[0031] 實施例1
[0032] -種緩解雞儘中毒癥狀的飼料的制備方法，包括W下步驟：
[0033] 1)將新鮮打拱的藍藻超聲破碎，得到藍藻破碎液;所述超聲破碎時間為15分鐘，使 用的超聲破碎儀的輸出功率為1千瓦；
[0034] 2)向藍藻破碎液中添加氯化儘溶液，氯化儘終濃度為20g/L，在厭氧條件發(fā)酵，溫 度為37°C，培養(yǎng)24小時，得到藍藻發(fā)酵液；
[0035] 3)將嗜酸乳桿菌粉末置于MRS液體培養(yǎng)基中進行活化，所述嗜酸乳桿菌粉末與MRS 液體培養(yǎng)基的質(zhì)量比為1:100，溫度為37°C，轉(zhuǎn)速為l(K)rpm，待0D600值為0.別寸，收集菌液， 為活化液；
[0036] 4)向藍藻發(fā)酵液中添加憐酸氨二鐘終濃度為lOg/L、添加硫酸儀終濃度為5g/L、添 加氯化鋼終濃度為lOg/L，混勻得到藍藻發(fā)酵混合液；向藍藻發(fā)酵混合液中接入活化液，所 述活化液與藍藻發(fā)酵混合液的質(zhì)量比為1:10,培養(yǎng)溫度為37°C，培養(yǎng)時間為48小時，制得發(fā) 酵液；
[0037] 5)將發(fā)酵液與玉米、小米、高梁、豆餅混合均勻;所述發(fā)酵液、玉米、小米、高梁、豆 餅的質(zhì)量比為35:30:10:14:11，獲得飼料。
[003引實施例2
[0039] -種緩解雞儘中毒癥狀的飼料的制備方法，包括W下步驟：
[0040] 1