一種孕期含dha類的食品及配制方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，具體涉及一種孕期含DHA類的食品及配制方法。
【背景技術(shù)】
[0002]從懷孕開始，寶寶在子宮內(nèi)發(fā)育成長，每一個階段的健康發(fā)育都需要各種營養(yǎng)素，如果缺乏任何一種營養(yǎng)素，都可能對寶寶造成不可挽回的影響。寶寶是個小生命，所以大人維持生命而需要的營養(yǎng)寶寶也同樣需要。只是，我們是直接從食物里獲取營養(yǎng)，而胎寶寶則是從媽媽的身體里獲取營養(yǎng)。
[0003]孕期的膳食應(yīng)多樣化，營養(yǎng)要平衡。所謂平衡膳食，就是要提供符合衛(wèi)生要求、營養(yǎng)全面、配比合理的膳食標(biāo)準(zhǔn)和膳食配方，根據(jù)體重的實際情況作合理的安排。
[0004]寒冷的冬天對于腸胃是個不小的考驗，對于孕媽來說更是如說。胃痛發(fā)作不僅非常難受，而且會影響營養(yǎng)攝取，所以冬天當(dāng)然少不了養(yǎng)胃的食物了。牛奶、粥、湯水、面條、蘋果、包心菜、菠菜、南瓜、胡蘿卜等食物，均有較好的養(yǎng)胃功效。
[0005]懷孕后，胎盤分泌的物質(zhì)，使孕媽產(chǎn)生惡心嘔吐、食欲下降等癥狀。而酸味食物可以改善孕媽食欲下降、嘔吐的狀況。但是酸味食物畢竟不能吃太多，而且不要吃山楂、腌菜等，可以吃點番茄、櫻桃、橘子、葡萄等有利孕媽的食物。
[0006]懷孕第7個月，保證嬰兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育，DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等物質(zhì)合在一起，被稱為“腦黃金”?！澳X黃金”對于懷孕個月的準(zhǔn)媽媽來說，具有雙重的重要意義。首先，“腦黃金”能預(yù)防早產(chǎn)，防止胎兒發(fā)育遲緩，增加嬰兒出生時的體重。其次，此時的胎寶寶，神經(jīng)系統(tǒng)逐漸完善，全身組織尤其是大腦細(xì)胞發(fā)育速度比孕早期明顯加快。而足夠“腦黃金”的攝入，能保證嬰兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育。
[0007]為補充足量的“腦黃金”，孕媽咪可以交替地吃些富含DHA類的物質(zhì)，如富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等堅果類食品，此外還包括海魚、魚油等。這些食物富含胎寶寶大腦細(xì)胞發(fā)育所需要的必需脂肪酸，有健腦益智的作用。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0008]本發(fā)明目的是在于提供一種孕期含DHA類的食品及配制方法。
[0009]為實現(xiàn)上述目地，所用技術(shù)方案如下:
[0010]一種孕期含DHA類的食品及配制方法，其特征在于，由富含DHA類物質(zhì)的松子、葵花子、杏仁、榛子、花生組成，各組分的重量百分比如下:花生40%、榛子40%、杏仁10%、葵花子5 %、松子5 % ；制作:松子、葵花子、杏仁、榛子、花生這五樣按比例，干磨成粉，混在一起，包裝得終產(chǎn)品。
[0011 ]有益效果是，依靠這些尋常食物補DHA類物質(zhì)的好處是無過量的風(fēng)險，利于孕婦和胎寶貝平安。
【具體實施方式】
[0012]一種孕期含DHA類的食品及配制方法，由富含DHA類物質(zhì)的松子、葵花子、杏仁、榛子、花生組成，各組分的重量百分比如下:花生40%、榛子40%、杏仁10%、葵花子5%、松子5%;制作:松子、葵花子、杏仁、榛子、花生這五樣按比例，干磨成粉，混在一起，包裝得終產(chǎn)品。上述實施例經(jīng)包裝，得終產(chǎn)品，食用比較方便。
[0013]懷孕后，胎盤分泌的物質(zhì)，使孕媽產(chǎn)生惡心嘔吐、食欲下降等癥狀。而酸味食物可以改善孕媽食欲下降、嘔吐的狀況。但是酸味食物畢竟不能吃太多，而且不要吃山楂、腌菜等，可以吃點番茄、櫻桃、橘子、葡萄等有利孕媽的食物。
[0014]保證嬰兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育，DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等物質(zhì)合在一起，被稱為“腦黃金”?！澳X黃金”對于懷孕個月的準(zhǔn)媽媽來說，具有雙重的重要意義。首先，“腦黃金”能預(yù)防早產(chǎn)，防止胎兒發(fā)育遲緩，增加嬰兒出生時的體重。其次，此時的胎寶寶，神經(jīng)系統(tǒng)逐漸完善，全身組織尤其是大腦細(xì)胞發(fā)育速度比孕早期明顯加快。而足夠“腦黃金”的攝入，能保證嬰兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育。
[0015]孕媽咪可以交替地吃些富含DHA類的物質(zhì)，如富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等堅果類食品，此外還包括海魚、魚油等。這些食物富含胎寶寶大腦細(xì)胞發(fā)育所需要的必需脂肪酸，有健腦益智的作用。
【主權(quán)項】
1.一種孕期含DHA類的食品及配制方法，其特征在于，由富含DHA類物質(zhì)的松子、葵花子、杏仁、榛子、花生組成，各組分的重量百分比如下:花生40%、榛子40%、杏仁10%、葵花子5 %、松子5 % ；制作:松子、葵花子、杏仁、榛子、花生這五樣按比例，干磨成粉，混在一起，包裝得終產(chǎn)品。
【專利摘要】一種孕期含DHA類的食品及配制方法，其特征在于，由富含DHA類物質(zhì)的松子、葵花子、杏仁、榛子、花生組成，各組分的重量百分比如下：花生40％、榛子40％、杏仁10％、葵花子5％、松子5％；制作：松子、葵花子、杏仁、榛子、花生這五樣按比例，干磨成粉，混在一起，包裝得終產(chǎn)品。有益效果是，依靠這些尋常食物補DHA類物質(zhì)的好處是無過量的風(fēng)險，利于孕婦和胎寶貝平安。
【IPC分類】A23L25/00
【公開號】CN105455091
【申請?zhí)枴緾N201510930064
【發(fā)明人】胡健敏
【申請人】胡健敏
【公開日】2016年4月6日
【申請日】2015年12月14日