一種鳡魚配合飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種魚飼料，特別涉及一種鋪魚配合飼料；本發(fā)明還涉及一種上述鋪 魚配合飼料的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 鋪魚Gilopichthys bambusa)，屬鯉形目，鯉科，雅羅魚亞科，鋪屬，其體細(xì)長，亞圓 筒形，頭尖長，吻尖，呈喙?fàn)睿诖?，端位，下頌前端正中有一堅硬突起與上頌凹陷處相嵌合， 無須，眼小，稍突出，下咽齒3行，齒末端呈鉤狀，鱗細(xì)小，背鰭較小，其起點位于腹鰭之后， 尾鰭分叉很深，體背灰褐色，腹部銀白色，背鰭、尾鰭深灰色，頰部及其它各鰭淡黃色。
[0003] 隨著高密度集約化養(yǎng)殖的發(fā)展，人們總感到其品質(zhì)及風(fēng)味不如自然界野生魚鮮 美。通常情況下，動物蛋白質(zhì)的鮮美程度主要取決于其鮮味氨基酸，鮮味氨基酸指天門冬氨 酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸，通常人工養(yǎng)殖鋪魚的鮮味氨基酸含量比野生鋪魚鮮味氨基酸 含量低。此外，人工養(yǎng)殖鋪魚比野生鋪魚的品質(zhì)差，其主要表現(xiàn)在：人工養(yǎng)殖鋪魚鋪魚的瘦 肉率低，肌肉中粗蛋白含量低，粗脂肪含量比野生鋪魚高。肌肉品質(zhì)是養(yǎng)殖動物重要的經(jīng)濟(jì) 性狀，目前，人工養(yǎng)殖魚的品質(zhì)較差已成為影響其商品價格和持續(xù)發(fā)展的大問題。如何改善 人工養(yǎng)殖魚的品質(zhì)，使其能和自然界野生魚相媲美，這是擺在水產(chǎn)工作者面前亟需解決的 問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明的目的之一是提供一種鋪魚配合飼料，其喂食鋪魚后鋪魚餌料系數(shù)低，鋪 魚肌肉中粗蛋白含量尚、粗脂肪含量低、鮮味氣基酸含量尚。
[0005] 為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案，一種鋪魚配合飼料，包括下列 質(zhì)量份數(shù)的各組分：魚粉18-27份，干雜魚6-15份，蝦頭粉4-18份，甘薯粉5-16份，地綿 草7-19份，扁蓄4-17份，平車前5-18份，紫地榆4-17份，冬瓜3-16份，茨菇2-9份，口蘑 2-13份，南瓜子3-14份，榧子4-14份，魚油3-9份，橄欖油1-4份，復(fù)合多維1-4份。
[0006] 優(yōu)選地，所述鋪魚配合飼料，包括下列質(zhì)量份數(shù)的各組分：魚粉21-24份，干雜魚 9 -11份，4下頭粉6-13份，甘薯粉8-12份，地綿草11-15份，扁蓄8-12份，平車前8-13份， 紫地榆7-14份，冬瓜6-11份，茨菇3-7份，口蘑4-10份，南瓜子6-9份，榧子7-12份，魚油 5-7份，橄欖油2-3份，復(fù)合多維2-3份。
[0007] 優(yōu)選地，所述鋪魚配合飼料，包括下列質(zhì)量份數(shù)的各組分：魚粉23份，干雜魚10 份，4下頭粉9份，甘薯粉10份，地綿草14份，扁蓄10份，平車前9份，紫地榆11份，冬瓜10 份，茨菇6份，□蘑8份，南瓜子8份，榧子11份，魚油6份，橄欖油2份，復(fù)合多維2份。
[0008] 本發(fā)明的鋪魚配合飼料是在充分研究鋪魚消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和獨(dú)特的攝食和營養(yǎng)生 理的基礎(chǔ)上開發(fā)出來的一種有針對性的鋪魚飼料，能滿足鋪魚對蛋白質(zhì)和脂肪的營養(yǎng)需 求，相比于投喂傳統(tǒng)配合飼料，投喂本發(fā)明的鋪魚配合飼料后，鋪魚肌肉中粗蛋白含量高、 粗脂肪含量低、鮮味氨基酸含量高，風(fēng)味和鋪魚肌肉中的營養(yǎng)成分更接近于自然界野生鋪 魚，說明本發(fā)明的鋪魚配合飼料品質(zhì)更為優(yōu)良。
[0009] 地綿草對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、卡他球菌、白喉桿菌、大 腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、施氏痢疾桿菌、福氏痢疾桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、綠膿桿菌、 腸炎桿菌、豬霍亂沙門氏桿菌等均具有明顯的抑菌作用。扁蓄對葡萄球菌、福區(qū)痢疾桿菌， 綠膿桿菌及皮膚霉菌等都有抑制作用。此外，還有驅(qū)蛔、曉蟲及緩下的作用。平車前對同心 性毛癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、星狀奴卡菌等有不同程度的抑制作用。紫地榆具有清熱利 濕，活血止血功效，用于腸炎，痢疾，消化不良，慢性胃炎。冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消 腫的功效，含有較多的蛋白質(zhì)、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素 BK B2、C及尼克 酸。茨菇富含維生素和礦物質(zhì)鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質(zhì)也較多，能防止貧血和水腫等，還 可增進(jìn)食欲，具有活血、通便、清熱消腫的作用?？谀⑽陡市云接刑嵘裣?、降血壓的作用， 可以防止壞血病，預(yù)防腫癌，促進(jìn)傷口愈合和，解除鉛，砷，汞等的中毒，兼有補(bǔ)脾，潤肺，理 氣之功效，改善神經(jīng)功能。南瓜子味甘，性平，含氨酸、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素 B1、維生素 C 等對于治絳蟲、血吸蟲病、蛔蟲具有良好的驅(qū)逐作用。榧子含脂肪油，中有棕櫚酸、硬脂酸、 油酸、亞油酸的甘油酯、留醇，又含草酸、葡萄糖、多糖、揮發(fā)油、鞣質(zhì)等，并具有驅(qū)鉤蟲的作 用。
[0010] 本發(fā)明的另一目的是提供一種上述鋪魚配合飼料的制備方法，該鋪魚配合飼料的 制備方法包括以下步驟：
[0011] (1)分別將購自市場魚粉、干雜魚，蝦頭粉，甘薯粉以及復(fù)合多維裝入球磨機(jī)研磨 2h，過80目篩，得研磨粉；
[0012] ⑵將地綿草，扁蓄，平車前，紫地榆，冬瓜，茨燕，□蘑，南瓜子，榧子在純淡水中洗 凈，再用蒸餾水沖洗干凈，然后放在真空冷凍干燥機(jī)中冷凍干燥48小時至完全干燥；然后 放入粉碎機(jī)中粉碎并過100目篩；
[0013] (3)按照配比稱取魚粉、干雜魚，蝦頭粉，甘薯粉，地綿草，扁蓄，平車前，紫地榆，冬 瓜，茨菇，口蘑，南瓜子，榧子，復(fù)合多維，然后放入容器中攪拌均勻，再倒入按上述配比稱量 魚油和橄欖油并混合均勻，即得目標(biāo)物。
[0014] 制備方法中魚粉、干雜魚，蝦頭粉，甘薯粉以及復(fù)合多維經(jīng)過球磨后，原料中營養(yǎng) 物質(zhì)更容易析出，原料中的脂溶性物質(zhì)更容易被后續(xù)步驟中的魚油溶解，增加了魚對飼料 的營養(yǎng)物的吸收率；進(jìn)行將地綿草，扁蓄，平車前，紫地榆，冬瓜，茨菇，口蘑，南瓜子，榧子凍 干燥后制粉的優(yōu)點是干燥徹底，且在干燥過程中不會使原料中的活性物質(zhì)失活，在活性物 質(zhì)和組成成分上也更接近天然鮮活餌料。
[0015] 本發(fā)明鋪魚配合飼料制成粉狀飼料直接投喂的優(yōu)點為：制備過程簡單，在制備過 程中損失的飼料原料少，而且鋪魚對飼料的利用率高。
[0016] 本發(fā)明的配合飼料儲藏保存條件：即配即用或，若存放時間超過20天則4°C密封 保存，若存放時間超過3個月則放超低溫冰箱保存（即零下八十?dāng)z氏度保存）。
[0017] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：
[0018] (1)鋪魚喜歡攝食本發(fā)明的配合飼料，本發(fā)明的配合飼料符合鋪魚的營養(yǎng)需求；
[0019] (2)本發(fā)明的鋪魚配合飼料更符合鋪魚的對蛋白質(zhì)、脂肪和纖維等的營養(yǎng)需求，營 養(yǎng)更加均衡，飼料品質(zhì)更高，具體表現(xiàn)為投喂本發(fā)明的鋪魚配合飼料后，鋪魚肌肉中的粗蛋 白含量高，粗脂肪含量低、鮮味氨基酸含量高，風(fēng)味和鋪魚肌肉中的營養(yǎng)成分更接近于自然 界野生鋪魚；
[0020] 地綿草對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、卡他球菌、白喉桿菌、大 腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、施氏痢疾桿菌、福氏痢疾桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、綠膿桿菌、 腸炎桿菌、豬霍亂沙門氏桿菌等均具有明顯的抑菌作用。扁蓄對葡萄球菌、福區(qū)痢疾桿菌， 綠膿桿菌及皮膚霉菌等都有抑制作用。此外，還有驅(qū)蛔、曉蟲及緩下的作用。平車前對同心 性毛癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、星狀奴卡菌等有不同程度的抑制作用。紫地榆具有清熱利 濕，活血止血功效，用于腸炎，痢疾，消化不良，慢性胃炎。冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消 腫的功效，含有較多的蛋白質(zhì)、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素 BK B2、C及尼克 酸。茨菇富含維生素和礦物質(zhì)鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質(zhì)也較多，能防止貧血和水腫等，還 可增進(jìn)食欲，具有活血、通便、清熱消腫的作用?？谀⑽陡市云接刑嵘裣⒔笛獕旱淖饔?， 可以防止壞血病，預(yù)防腫癌，促進(jìn)傷口愈合和，解除鉛，砷，汞等的中毒，兼有補(bǔ)脾，潤肺，理 氣之功效，改善神經(jīng)功能。南瓜子味甘，性平，含氨酸、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素 B1、維生素 C 等對于治絳蟲、血吸蟲病、蛔蟲具有良好的驅(qū)逐作用。榧子含脂肪油，中有棕櫚酸、硬脂酸、 油酸、亞油酸的甘油酯、留醇。又含草酸、葡萄糖、多糖、揮發(fā)油、鞣質(zhì)等，并具有驅(qū)鉤蟲的作 用；
[0021] (3)本發(fā)明的鋪魚配合飼料所用的各組分均為綠色環(huán)保原料，健康環(huán)保；
[0022] (4)制備方法中魚粉、干雜魚，蝦頭粉，甘薯粉以及復(fù)合多維經(jīng)過球磨后，原料中營 養(yǎng)物質(zhì)更容易析出，原料中的脂溶性物質(zhì)更容易被后續(xù)步驟中的魚油溶解，增加了魚對飼 料的營養(yǎng)物的吸收率；進(jìn)行將地綿草，扁蓄，平車前，紫地榆，冬瓜，茨菇，口蘑，南瓜子，榧子 凍干燥后制粉的優(yōu)點是干燥徹底，且在干燥過程中不會使原料中的活性物質(zhì)失活，在活性 物質(zhì)和組成成分上也更接近天然鮮活餌料；
[0023] (5)本發(fā)明鋪魚專用配合飼料制成粉狀飼料直接投喂，制備過程簡單，在制備過程 中損失的飼料原料少，而且鋪魚對飼料的利用率高。
【具體實施方式】
[0024] 以下的實施例便于更好地理解本發(fā)明，但并不限定