一種沙拉八寶粥的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品制作領(lǐng)域，涉及一種沙拉八寶粥的制作方法。
技術(shù)背景
[0002]八寶粥是人們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的一種食品，其營(yíng)養(yǎng)豐富，食用方便，但傳統(tǒng)八寶粥口味單一。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提供一種沙拉八寶粥的制作方法，方法簡(jiǎn)單，口味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富。
[0004]采用的技術(shù)方案:
一種沙拉八寶粥的制作方法，包括下列步驟:
將銀耳13-16份和香菇6-9份放入碗內(nèi)，用開(kāi)水浸泡，水冷卻后濾干，待用；
將紅豆12-14份、黑米6-9份、大棗4-6份、蓮子9_12份和枸杞子6_9份用冷水洗凈，同上述銀耳和香菇一齊放入砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀；
將所得的粥中加入沙拉13-15份，冷卻至室溫，得到一種沙拉八寶粥。
[0005]其優(yōu)點(diǎn)在于:
一種沙拉八寶粥的制作方法，所制得的沙拉八寶粥口感獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富。
【具體實(shí)施方式】
[0006]實(shí)施例1
一種沙拉八寶粥的制作方法，包括下列步驟:
將銀耳13份和香菇6份放入碗內(nèi)，用開(kāi)水浸泡，水冷卻后濾干，待用；
將紅豆12份、黑米6份、大棗4份、蓮子9份和枸杞子6份用冷水洗凈，同上述銀耳和香菇一齊放入砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀；
將所得的粥中加入沙拉13份，冷卻至室溫，得到一種沙拉八寶粥。
[0007]實(shí)施例2
一種沙拉八寶粥的制作方法，包括下列步驟:
將銀耳15份和香菇8份放入碗內(nèi)，用開(kāi)水浸泡，水冷卻后濾干，待用；
將紅豆13份、黑米8份、大棗5份、蓮子11份和枸杞子8份用冷水洗凈，同上述銀耳和香菇一齊放入砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀；
將所得的粥中加入沙拉14份，冷卻至室溫，得到一種沙拉八寶粥。
[0008]實(shí)施例3
一種沙拉八寶粥的制作方法，包括下列步驟:
將銀耳16份和香菇9份放入碗內(nèi)，用開(kāi)水浸泡，水冷卻后濾干，待用；
將紅豆14份、黑米9份、大棗6份、蓮子12份和枸杞子9份用冷水洗凈，同上述銀耳和香菇一齊放入砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀；將所得的粥中加入沙拉15份，冷卻至室溫，得到一種沙拉八寶粥。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種沙拉八寶粥的制作方法，其特征包括下列步驟: 將銀耳13-16份和香菇6-9份放入碗內(nèi)，用開(kāi)水浸泡，水冷卻后濾干，待用； 將紅豆12-14份、黑米6-9份、大棗4-6份、蓮子9_12份和枸杞子6_9份用冷水洗凈，同上述銀耳和香菇一齊放入砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀； 將所得的粥中加入沙拉13-15份，冷卻至室溫，得到一種沙拉八寶粥。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種沙拉八寶粥的制作方法，其特征包括下列步驟: 將銀耳13份和香菇6份放入碗內(nèi)，用開(kāi)水浸泡，水冷卻后濾干，待用； 將紅豆12份、黑米6份、大棗4份、蓮子9份和枸杞子6份用冷水洗凈，同上述銀耳和香菇一齊放入砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀； 將所得的粥中加入沙拉13份，冷卻至室溫，得到一種沙拉八寶粥。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種沙拉八寶粥的制作方法，其特征包括下列步驟: 將銀耳15份和香菇8份放入碗內(nèi)，用開(kāi)水浸泡，水冷卻后濾干，待用； 將紅豆13份、黑米8份、大棗5份、蓮子11份和枸杞子8份用冷水洗凈，同上述銀耳和香菇一齊放入砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀； 將所得的粥中加入沙拉14份，冷卻至室溫，得到一種沙拉八寶粥。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種沙拉八寶粥的制作方法，其特征包括下列步驟: 將銀耳16份和香菇9份放入碗內(nèi)，用開(kāi)水浸泡，水冷卻后濾干，待用； 將紅豆14份、黑米9份、大棗6份、蓮子12份和枸杞子9份用冷水洗凈，同上述銀耳和香菇一齊放入砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀； 將所得的粥中加入沙拉15份，冷卻至室溫，得到一種沙拉八寶粥。
【專利摘要】一種沙拉八寶粥的制作方法，包括下列步驟：將銀耳13-16份和香菇6-9份放入碗內(nèi)，用開(kāi)水浸泡，水冷卻后濾干，待用；將紅豆12-14份、黑米6-9份、大棗4-6份、蓮子9-12份和枸杞子6-9份用冷水洗凈，同上述銀耳和香菇一齊放入砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀；將所得的粥中加入沙拉13-15份，冷卻至室溫，得到一種沙拉八寶粥。其優(yōu)點(diǎn)在于：一種沙拉八寶粥的制作方法，所制得的沙拉八寶粥口感獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富。
【IPC分類】A23L7/10
【公開(kāi)號(hào)】CN105285691
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510841146
【發(fā)明人】蔡雯霏
【申請(qǐng)人】蔡雯霏
【公開(kāi)日】2016年2月3日
【申請(qǐng)日】2015年11月28日