非特異性免疫增強(qiáng)劑組合物、其制備方法及其應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種非特異性免疫增強(qiáng)劑組合物、其制備方法、及其應(yīng)用，更具體地 說(shuō)，以碳酸鉀（K 2co3)作為主要成分的多功能性復(fù)合礦物質(zhì)溶液組合物及其制備方法，以及 作為非特異免疫增強(qiáng)劑的應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002] 人們從20世紀(jì)初開(kāi)始針對(duì)堿性物質(zhì)的功能性進(jìn)行了研宄，最近則通過(guò)眾多研宄 發(fā)現(xiàn)，體質(zhì)成為堿性時(shí)會(huì)讓鉀與鈉的離子化率上升并提高血液的凈化能力而使得血液凈 化，提高疲勞恢復(fù)速度并延遲老化。
[0003] 該堿性溶液組合物在本發(fā)明人發(fā)明的韓國(guó)專(zhuān)利第128, 110號(hào)公開(kāi)后應(yīng)用于各領(lǐng) 域的產(chǎn)業(yè)。上述專(zhuān)利的組合物在水溶液中含有硅酸鈉、過(guò)氧化鈉、精制白砂糖及硫代硫酸 銀，其重量比以碳酸鈉1為基準(zhǔn)時(shí)，以硅酸鈉10~18、過(guò)氧化鈉0. 1~0. 5、碳酸鉀5~10、 精制白砂糖10~18、硫代硫酸銀0. 1~3. 0組成。上述組合物的遠(yuǎn)紅外線(xiàn)輻射率高，抗菌 性和消臭性?xún)?yōu)異而廣泛地應(yīng)用于纖維產(chǎn)品的后處理、飼料發(fā)酵及農(nóng)業(yè)等用途。但，該技術(shù)的 制備工藝復(fù)雜、不利于長(zhǎng)時(shí)間保管，也無(wú)法作為抗病毒及泛用性非特異免疫增強(qiáng)劑使用。
[0004] 本發(fā)明人發(fā)明的韓國(guó)專(zhuān)利第10-0331952號(hào)解決了該問(wèn)題。該技術(shù)相對(duì)于偏硅酸 鈉（Sodium metasilicate) 100重量份含有硼砂1~15重量份、硫代硫酸鈉1CT5~10 ^重 量份、碳酸鉀30~150重量份、精制白砂糖30~200重量份、水100~200重量份，完美地 解決了現(xiàn)有技術(shù)不利于長(zhǎng)時(shí)間保管、不能作為動(dòng)植物免疫增強(qiáng)劑使用的問(wèn)題。
[0005] 該技術(shù)雖然對(duì)動(dòng)植物具有卓越的免疫增強(qiáng)效果，但是作為其重要成分的硼砂中的 硼成分對(duì)人體無(wú)害與否（安全性）卻沒(méi)有得到證實(shí)而限制了其使用范圍。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006][解決的技術(shù)課題]
[0007] 本發(fā)明旨在解決上述先前技術(shù)的問(wèn)題，本發(fā)明的目的是提供一種免疫增強(qiáng)劑，其 排除了沒(méi)有確保人體安全性的硼砂。本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供一種非特異性免疫增強(qiáng) 劑，其對(duì)動(dòng)植物的免疫增強(qiáng)效果非常卓越。本發(fā)明的再一個(gè)目的是提供一種免疫增強(qiáng)劑，其 能夠提高對(duì)禽流感、口蹄疫之類(lèi)家禽疾病的抵抗性。本發(fā)明的再一個(gè)目的是提供一種免疫 增強(qiáng)劑，其能夠提高對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的疾病的抵抗性。更進(jìn)一步地說(shuō)，本發(fā)明的再一個(gè)目的是提 供一種免疫增強(qiáng)劑，其能夠增強(qiáng)對(duì)人類(lèi)疾病的免疫力。
[0008][解決課題的技術(shù)方案]
[0009] 本發(fā)明的組成如下，相比于碳酸鉀100重量份的各成分的重量份為，硅酸鈉150到 300重量份、硫代硫酸鈉2到8重量份、氯化鈉2到8重量份、碳酸鈉0. 5到2重量份、氯化 鉀0. 5到2重量份、精制白砂糖200到400重量份及水300到400重量份。
[0010] 可以根據(jù)需要而在上述組合物添加硫酸鎂〇. 1到〇. 3重量份，而且，也能添加硫代 硫酸銀1 X 10_3到8 X 10 _3重量份。
[0011] 也可以把該組合物添加到飼料原料并經(jīng)過(guò)發(fā)酵及干燥過(guò)程制成功能性發(fā)酵產(chǎn)品 后使用。
[0012] 下面詳細(xì)說(shuō)明本發(fā)明。
[0013] 礦物質(zhì)（無(wú)機(jī)質(zhì)）和蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素被稱(chēng)為必須攝取的5大營(yíng) 養(yǎng)素，該5大營(yíng)養(yǎng)素是為了構(gòu)成動(dòng)物的生體并促進(jìn)成長(zhǎng)、維持生命、維持健康、維持正常生 理功能而必需的營(yíng)養(yǎng)素，該礦物質(zhì)（無(wú)機(jī)質(zhì)）無(wú)法在人類(lèi)的體內(nèi)合成，雖然體內(nèi)存在42個(gè) 左右，但人類(lèi)知其用途者只是其中的25~30個(gè)左右。作為存在于地球的103個(gè)元素中除了 構(gòu)成生物體的碳、氫、氧以外的無(wú)機(jī)質(zhì)，礦物質(zhì)有鈣、鎂、鈉、鉀、磷、鋅、鐵、銅、錳、鉻、硒、碘、 鍺、氯、硫、鈷、硅、硼、氟、鉬、氨基酸等。我們需要的四大礦物質(zhì)是鈉、鉀、鈣、鎂。
[0014] 這些礦物質(zhì)是維持生命與健康所必需的營(yíng)養(yǎng)素，其參與骨頭和牙齒的硬組織組 成、肌肉、臟腑的軟組織組成、體液的酸堿基均衡與滲透壓調(diào)節(jié)、消化作用、神經(jīng)刺激、調(diào)節(jié) 作用、酵素的成分及酵素反應(yīng)的促進(jìn)作用，也是血液和激素等細(xì)胞組織（cell)的重要組成 要素之一。人體中的4%左右是由無(wú)機(jī)質(zhì)構(gòu)成的，其中，鈣與磷占3/4,其余則為鉀、鈉、硫、 氯、鎂，它們也稱(chēng)為常量無(wú)機(jī)質(zhì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)"礦物質(zhì)"）。
[0015] 近來(lái)由于頻繁地發(fā)生誤用、濫用抗生素而發(fā)生各種副作用，因此為了減少抗生素 使用量而引進(jìn)了將過(guò)多地開(kāi)出抗生素處方的醫(yī)院曝光于輿論的制度，為了生產(chǎn)親環(huán)境性安 全畜產(chǎn)物而禁止使用家禽混合飼料添加劑用抗生素生長(zhǎng)促進(jìn)劑（AGPs)的歐盟（EU)與大韓 民國(guó)在2011年7月1日起禁止混合飼料工廠使用AGPs (7種抗生素）。
[0016]作為畜產(chǎn)大國(guó)的美國(guó)則將包含AGPs在內(nèi)的青霉素、四環(huán)素等30種抗生素添加到 飼料后喂給家畜。根據(jù)美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA) 2014年1月18日的發(fā)表內(nèi)容得知， 添加了 30種抗生素的飼料中有18種會(huì)導(dǎo)致人們受到耐抗生素的細(xì)菌感染。吃了抗生素的 家禽產(chǎn)生耐抗生素的細(xì)菌，該家禽置于餐桌上時(shí)人們就會(huì)連帶攝取家禽的耐性細(xì)菌。通過(guò) 該過(guò)程產(chǎn)生了對(duì)一切抗生素具備耐性的多重耐藥性超級(jí)細(xì)菌，從而使得添加了抗生素的農(nóng) 畜產(chǎn)食品威脅到人類(lèi)的生命。
[0017]即使如此，混合飼料工廠與畜產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)誤用、濫用抗生素的情況還是非常嚴(yán)重。
[0018] 由于作為混合飼料添加劑的抗生素生長(zhǎng)促進(jìn)劑（AGPs)被禁止使用，因此世界級(jí) 制藥廠商與生技企業(yè)競(jìng)相投入了能夠替代抗生素（AGPs)與多重耐藥性超級(jí)細(xì)菌[(耐甲氧 西林金黃色葡萄球菌（MRSA)、耐萬(wàn)古霉素金黃色葡萄球菌（VRSA)]的、替代抗生素的非特 異免疫增強(qiáng)劑的研發(fā)工作。
[0019] 在經(jīng)過(guò)科學(xué)驗(yàn)證的免疫增強(qiáng)物質(zhì)方面，研宄結(jié)果指出，利用礦物質(zhì)與生菌酵母劑、 生菌劑、霉、有機(jī)酸制劑、藥用植物、y聚谷氨酸等物整體性地增強(qiáng)生體免疫而得以提高疫 苗效力或者針對(duì)從外部侵入或傳播的高致病性微生物等疾病病原體形成免疫防御及生成 抗體。
[0020] 但目前為止還沒(méi)有開(kāi)發(fā)出能夠通用于養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)、家禽、寵物及人類(lèi)并且具備優(yōu)異 的抗菌性和抗病毒、增強(qiáng)免疫力、提升疫苗效力與生產(chǎn)性及保存性、經(jīng)濟(jì)性非常良好，能夠 批量生產(chǎn)并實(shí)現(xiàn)泛用性的高功能性非特異免疫增強(qiáng)物質(zhì)復(fù)合礦物質(zhì)溶液。
[0021] 本發(fā)明所使用的碳酸鉀是水溶性而能夠輕易地溶解在水中，是pHll. 6左右的強(qiáng) 堿性物質(zhì)。鉀是構(gòu)成動(dòng)物生體的必需元素并且能夠維持體液的酸堿均衡，當(dāng)血糖轉(zhuǎn)換成糖 原（glycogen)后儲(chǔ)存或者蛋白質(zhì)被儲(chǔ)存時(shí)和鉀以一起被儲(chǔ)存。可以發(fā)揮出促進(jìn)新陳代 謝及血液循環(huán)的作用并且在生體內(nèi)進(jìn)行鉀與鈉的調(diào)和，可以有效地預(yù)防因?yàn)閿z取過(guò)多咸鹽 (NaCl)而由鈉導(dǎo)致的肥胖、糖尿病、高血壓、心肌梗死癥、動(dòng)脈硬化等疾病。鈉是導(dǎo)致肥胖與 高血壓的原因，鉀則是肥胖與高血壓的天敵。
[0022] 本發(fā)明所使用的硅酸鈉呈白色粉末或顆粒狀而容易精密計(jì)量，二氧化硅（Si02)含 量為27. 5~29. 0 %，氧化鈉（Na20)含量為28. 5~30. 0 %，溶解在水時(shí)呈現(xiàn)強(qiáng)堿性，硅是 動(dòng)植物生長(zhǎng)并構(gòu)成牙齒、骨頭時(shí)必需的元素，鈉和鉀是構(gòu)成生體內(nèi)的細(xì)胞（cell)的最重要 元素。
[0023] 其適度使用量為，相比于碳酸鉀100重量份，硅酸鈉為150到300重量份。低于該 范圍時(shí)效果會(huì)發(fā)生問(wèn)題，超過(guò)該范圍時(shí)溶解性會(huì)發(fā)生問(wèn)題。
[0024] 本發(fā)明所使用的硫代硫酸鈉具有5個(gè)分子的結(jié)晶水，不溶于酒精而溶于水，具有 獨(dú)特的咸味。鹵素能夠溶解牙齒或氯化銀、其它銀鹽。主要用于氯清除劑、重金屬清除劑等 用途，可以將常量無(wú)機(jī)質(zhì)類(lèi)（礦物質(zhì)）所具備的毒性加以中和，其形成多價(jià)陰離子而用來(lái)制 作陰離子性堿性礦物質(zhì)。
[0025] 它們的適度使用量為，相比于碳酸鉀100重量份為2到8重量份。低于該范圍時(shí) 效力會(huì)發(fā)生問(wèn)題，超過(guò)該范圍時(shí)當(dāng)量（equivalent)會(huì)發(fā)生問(wèn)題。
[0026] 本發(fā)明所使用的碳酸鈉能夠調(diào)節(jié)鉀/鈉的比率并增強(qiáng)消臭性。它們的適度使用量 為，相比于碳酸鉀100重量份為〇. 5到2重量份。低于該范圍時(shí)消臭性會(huì)發(fā)生問(wèn)題，超過(guò)該 范圍時(shí)在相互均衡性的維持上會(huì)發(fā)生問(wèn)題。
[0027] 本發(fā)明所使用的氯化鈉是海鹽（咸鹽），海鹽含有豐富的各種礦物質(zhì)。海鹽呈堿 性，鹽度大約為88%左右，鈣、鎂，鋅、鐵等礦物質(zhì)非常豐富，海鹽所含鎂或鈣可以把引起高 血壓或肥胖的鈉從體內(nèi)排放出去，其作為抗氧化物質(zhì)還能增加免疫力。
[0028] 它們的適度使用量為，相比于碳酸鉀100重量份為2到8重量份。
[0029] 在本發(fā)明所使用的氯化鉀與硫酸鎂中，氯化鉀很容易溶解于水而讓植物吸收鉀， 因此能夠發(fā)揮出維持土壤生產(chǎn)力的作用，還能降低毒性物質(zhì)的毒性，其對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)很 有幫助。
[0030] 還可以根據(jù)需要添加硫酸鎂。鎂呈堿性并具有苦味，在人體細(xì)胞內(nèi)部的含量為鉀 量的1/6左右，和鈣、磷一起成為骨頭與牙齒的組成成分，在細(xì)胞內(nèi)部發(fā)生的碳水化合物代 謝過(guò)程中發(fā)揮出酵素反應(yīng)的催化劑作用。
[0031] 鎂和鈣一起把引起高血壓或肥胖的鈉從體內(nèi)排放出去，是一種增強(qiáng)免疫力的抗氧 化物質(zhì)，作為神經(jīng)穩(wěn)定劑能夠緩和情緒并增加對(duì)抗身心壓力的防御力。缺乏鎂時(shí)會(huì)發(fā)生肌 肉痙攣、憂(yōu)郁癥、失眠癥、脈頻、心律不齊、消化不良、高血壓、心臟疾病、哮喘、慢性疲勞、過(guò) 敏性疾病等。
[0032] 它們的適度使用量為，相比于碳酸鉀100重量份為0. 1到0. 3重量份。超過(guò)該范 圍時(shí)會(huì)因?yàn)槟套饔枚l(fā)生問(wèn)題。
[0033] 本發(fā)明所使用的精制白砂糖（C12H220n)經(jīng)過(guò)分解后，由這些元素將離子化后的無(wú) 機(jī)質(zhì)礦物質(zhì)所具備的毒性與苦味加以中和并且防止它們重新結(jié)合成分子形態(tài)，與此同時(shí)， 還將無(wú)機(jī)物質(zhì)所具備的性質(zhì)轉(zhuǎn)化成類(lèi)似于有機(jī)物質(zhì)的有機(jī)態(tài)離子化物質(zhì)，發(fā)揮出將無(wú)機(jī)質(zhì) 礦物質(zhì)轉(zhuǎn)化成有機(jī)礦物質(zhì)形態(tài)的碳同化作用，從而讓這些有機(jī)礦物質(zhì)在離子化了的狀態(tài)下 互相共存。
[0034] 而且，由于提高陰離子化堿性復(fù)合礦物質(zhì)溶液的粘液性、吸附性、保存性、發(fā)酵促 進(jìn)功能，因此添加到混合飼料及家禽飼料時(shí)容易吸附到或混合到作為碳水化合物的谷物粉 末與植物性蛋白質(zhì)而提高保存性并發(fā)揮出發(fā)酵促進(jìn)劑的作用。能夠發(fā)揮該效能的適度使用 量為，相比于碳酸鉀100重量份為200到400重量份。
[0035] 在本發(fā)明中根據(jù)需要而使用的硫代硫酸銀（Ag2S 203)當(dāng)硫代硫酸鈉溶解而在含 有硫代硫酸離子的水溶液中S20廣的濃度低時(shí)形成[Ag(S 20廣)2]' S20廣的濃度高時(shí)形成 [Ag(S2032-)6] 1(H的多價(jià)陰離子。在本發(fā)明中，其和硫代硫酸鈉（Na2S203) -起使用而得以較 高地形成多價(jià)陰離子，將動(dòng)物的血液凈化成弱堿性化，促進(jìn)細(xì)胞的增殖及活性化。能夠發(fā)揮 出這些效能的硫代硫酸銀的適度使用量為，相比于碳酸鉀100重量份為1 X 1(T3到8 X 1(T3 重量份。
[0036][有益效果]
[0037] 本發(fā)明人長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行各種實(shí)驗(yàn)的結(jié)果發(fā)現(xiàn)，如前所述地組成的本發(fā)明非特異免疫 增強(qiáng)物質(zhì)組合物對(duì)于高致病性家禽流行性感冒AIV H5N1的死亡率防御效果非常優(yōu)秀并提 高生存率，添加到養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)（小比目魚(yú)、蝦等）用混合飼料后使用時(shí)，其非特異性免疫力的 增強(qiáng)及疾病抵抗性的效果卓越而得以減低魚(yú)類(lèi)的集體死亡率并提高生產(chǎn)性。尤其是，適用 于防御高致病性的惡性病毒性疾病的防御及提升養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的疾病抵抗性時(shí)，憑借著非特異 免疫增強(qiáng)物質(zhì)的免疫力增強(qiáng)效果而得以發(fā)揮出卓越的疾病防御功能與治傳染效果。而且， 對(duì)于多重耐藥菌金黃色葡萄球菌（S. aureus，MRSA)、大腸桿菌（E. coli)、鼠傷寒沙門(mén)氏菌 (S.typhimurium)、海膝鏈球菌（Streptococcus iniae)、哈氏弧菌（Vibrio harveyi)等革 蘭氏陽(yáng)性菌與革蘭氏陰性菌的殺菌效果也很優(yōu)異。
【附圖說(shuō)明】
[0038] 圖1是示出巴羅頓（BAR0D0N)喬伊金劑量組對(duì)高致病性AIV H5N1的死亡率防御 效果的曲線(xiàn)圖。
[0039] 圖2是示出巴羅頓崔士金（BAR0D0N Chois Gold)劑量組對(duì)高致病性AIV H5N1挑 戰(zhàn)接種時(shí)體重變化的曲線(xiàn)圖。
[0040] 圖3是示出投入了含巴羅頓崔士金飼料的小鼠的免疫細(xì)胞分布及表達(dá)比較（第0 天表示投入巴羅頓崔士金之前，巴羅頓1、2劑量投入及非投入對(duì)照組（control)表示投入 4周后測(cè)量）的曲線(xiàn)圖。
[0041] 圖4是實(shí)驗(yàn)用食物的制備過(guò)程照片。
[0042] 圖5是實(shí)驗(yàn)用培育槽（tank)照片。<