一種水產養(yǎng)殖飼料用預糊化淀粉的制備方法
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種飼料添加劑的制備方法，特別是涉及一種水產養(yǎng)殖飼料用預糊化 淀粉的制備方法。
【背景技術】
[0002] 在水產品養(yǎng)殖過程中，為了降低飼料在水中的失散率，提高穩(wěn)定性和效率，減輕水 質污染，往往需要在飼料中加入預糊化淀粉等飼料添加劑。我國從20世紀80年開始生產 預糊化淀粉，但是由于生產所用的原材料、設備以及技術等多方面的原因，生產的預糊化淀 粉的質量和產量一直以來都不理想。最近幾年隨著特種水產養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，預糊化淀粉的 生產，無論是產量還是質量均得到顯著提高，尤其是利用木薯生產預糊化淀粉的技術水平 有前所未有的發(fā)展?？v觀這些生產技術以及生產出來的預糊化淀粉產品，均存在產品泛黃 透明度不夠的問題，預糊化淀粉泛黃不透明會影響水產品的進食，從而影響飼料的效率，導 致養(yǎng)殖成本高。

【發(fā)明內容】

[0003] 本發(fā)明所要解決的技術問題在于提供一種質量高白色透明的水產養(yǎng)殖飼料用預 糊化淀粉的制備方法。
[0004] 本發(fā)明解決其技術問題所采用的技術方案是：一種水產養(yǎng)殖飼料用預糊化淀粉的 制備方法，包括如下步驟： (1) 在調漿池中以2 :1的比例加入半島牌原淀粉和榮星牌原淀粉，邊加入經過純化處 理的去離子水邊進行攪拌，制成濃度為20~20. 5Be的淀粉漿液； (2) 在淀粉漿液按原淀粉總重量的千分之一的比例加入化學添加劑，再攪拌10分鐘； (3) 送入預糊化機進行預糊化、干燥處理；所述步驟（2)中的化學添加劑為碳酸鈉、氯 化鈉、氫氧化鈉中的一種或多種。所述步驟（3)所用蒸汽壓力為（7~8) XlO5Pa,所述步驟 (3)中的預糊化機的滾筒表面溫度為125~140°C，所述步驟（3)的預糊化機滾筒的轉速為 1000r/min。所述步驟（1)中所用的去離子水的電導率蘭10mu。
[0005] 作為上述技術方案的改進，所述步驟（3)的預糊化機為雙滾筒預糊化機。
[0006] 本發(fā)明的有益效果是：利用本發(fā)明生產出來的預糊化淀粉為白色透明狀，白色透 明狀的預糊化淀粉能夠提高水產品對飼料的利用，提高飼料的效率，降低養(yǎng)殖成本。
【具體實施方式】
[0007] 下面結合實施例對本發(fā)明進一步說明。
[0008] 本發(fā)明以原淀粉為原料，加入化學添加劑來制備白色透明的預糊化淀粉，具體步 驟如下：（1)在調漿池中以2 :1的比例加入半島牌原淀粉和榮星牌原淀粉，邊加入經過純化 處理的去離子水邊進行攪拌，制成濃度為20~20. 5Be的淀粉漿液；（2)在淀粉漿液按原淀 粉總重量的千分之一的比例加入化學添加劑，再攪拌10分鐘；（3)送入預糊化機進行預糊 化、干燥處理，在該步驟中所用蒸汽壓力為（7~8)X105Pa，所用預糊化機的滾筒表面溫度為 125~140°C，經過第（3)步驟后得到白色透明成條狀的薄皮，后經粉碎得到水產飼料專用 的預糊化淀粉，其特性如下：
【主權項】
1. 一種水產養(yǎng)殖飼料用預糊化淀粉的制備方法，其特征是，包括如下步驟： 在調漿池中以2 :1的比例加入半島牌原淀粉和榮星牌原淀粉，邊加入經過純化處理的 去離子水邊進行攪拌，制成濃度為20~20. 5Be的淀粉漿液； 在淀粉漿液按原淀粉總重量的千分之一的比例加入化學添加劑，再攪拌10分鐘； 送入預糊化機進行預糊化、干燥處理； 所述步驟（1)中所用的去離子水的電導率fl〇mu，，所述步驟（2)中的化學添加劑為碳 酸鈉、氯化鈉、氫氧化鈉中的一種或多種，所述步驟（3)所用蒸汽壓力為（7~8)XlO5Pa,所 述步驟（3)中的預糊化機的滾筒表面溫度為125~140°C，所述步驟（3)的預糊化機滾筒的 轉速為l〇〇〇r/min。
2. 根據權利要求1所述的一種水產養(yǎng)殖飼料用預糊化淀粉的制備方法，其特征是，所 述步驟（3)的預糊化機為雙滾筒預糊化機。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種水產養(yǎng)殖飼料用預糊化淀粉的制備方法，以原淀粉為原料，加入化學添加劑來進行制備預糊化淀粉，具體步驟如下：（1）在原淀粉中加入經過純化處理的去離子水進行攪拌，制成濃度為20～20.5Be的淀粉漿液；（2）在淀粉漿液加入化學添加劑，再攪拌10分鐘；（3）送入預糊化機進行預糊化、干燥處理得到白色透明成條狀的薄皮，后經粉碎得到水產飼料專用的預糊化淀粉。本發(fā)明生產的預糊化淀粉白色透明狀，能提高水產品對飼料的利用，提高飼料的效率，降低養(yǎng)殖成本。
【IPC分類】A23K1-18, C08B30-12, A23K1-14
【公開號】CN104782903
【申請?zhí)枴緾N201510207428
【發(fā)明人】鐘建為
【申請人】防城港市雅美好飼料有限公司
【公開日】2015年7月22日
【申請日】2015年4月28日