一種抗四氧化二氮應(yīng)激的食品及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及抗應(yīng)激技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種抗四氧化二氮應(yīng)激的食品及制備方 法。
【背景技術(shù)】
[0002] 火箭液體推進(jìn)劑四氧化二氮（N2O4)是目前國內(nèi)外大型運(yùn)載火箭及導(dǎo)彈應(yīng)用的主 要液體推進(jìn)劑之一，在軍事和航天領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。N2O4主要以氣態(tài)二氧化氮（NO2)形式 存在，它是一種氧化劑，屬于中等毒性物質(zhì)，主要通過呼吸道吸入中毒，損傷呼吸道，引起肺 水腫和化學(xué)性肺炎，還可使血管擴(kuò)張，血壓下降，中樞神經(jīng)和心肌受損。N2O4通過各種途徑 進(jìn)入體內(nèi)，均可使機(jī)體的血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白。體內(nèi)高鐵血紅蛋白含量達(dá)15%以上 時(shí)，即出現(xiàn)紫紺。
[0003] 由于N2O4的防治多涉及航天和軍事領(lǐng)域的敏感問題，故國外少有文獻(xiàn)報(bào)道。國內(nèi) 研宄大劑量N2O4急性損傷情況下應(yīng)用亞甲蘭、山莨菪堿靜脈注射、碳酸氫鈉、氨茶堿等霧化 吸入，以及糖皮質(zhì)激素、地塞米松、強(qiáng)的松及抗生素等藥物治療；以及研宄經(jīng)口給予維生素 E、維生素C、精氨酸、N-乙酰半胱氨酸、螺旋藻及蛋白質(zhì)等天然活性成分或食物資源進(jìn)行防 護(hù)，但這些研宄多集中于單一成分的抗氧化或營養(yǎng)支持，作用效果有限，無法有效解決N2O4 將血紅蛋白氧化變成高鐵血紅蛋白，導(dǎo)致血紅蛋白輸氧能力顯著下降，造成的機(jī)體組織細(xì) 胞缺氧等問題，另一方面沒有有效清除N2O4導(dǎo)致的化學(xué)性炎癥問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺陷，本發(fā)明的目的在于提供一種抗四氧化二氮應(yīng)激的食 品及制備方法，減少四氧化二氮吸入導(dǎo)致的肺組織損傷，抗應(yīng)激效果好。
[0005] 為達(dá)到以上目的，本發(fā)明采取的技術(shù)方案是：一種抗四氧化二氮應(yīng)激的食品，以重 量比計(jì)，包括以下組分：
[0006]
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種抗四氧化二氮應(yīng)激的食品，其特征在于，w重量比計(jì)，包括w下組分： 姜黃素納米脂質(zhì)體 1.5?3份 金屬硫蛋白脂質(zhì)體 2?3.8份 強(qiáng)還原性葡多齡 3.2?5.9份 魚腥草提取物 0.1?1.6份。
2. 如權(quán)利要求1所述的抗四氧化二氮應(yīng)激的食品，其特征在于，W重量比計(jì)，包括W下 組分： 姜黃素納米脂質(zhì)體 2.0?2.5份 金屬硫蛋白脂質(zhì)體 2.6?3.2份 強(qiáng)還原葡多獻(xiàn) 5.0?5.9份 魚腥草提取物 0. 1?0.6份。
3. 如權(quán)利要求1所述的抗四氧化二氮應(yīng)激的食品，其特征在于；W質(zhì)量百分比計(jì)，所述 姜黃素納米脂質(zhì)體的姜黃素含量為3. 5%?4. 5%。
4. 如權(quán)利要求1所述的抗四氧化二氮應(yīng)激的食品，其特征在于；所述金屬硫蛋白脂質(zhì) 體的粒徑為210?280皿，W質(zhì)量百分比計(jì)，金屬硫蛋白脂質(zhì)體的金屬硫蛋白含量為2. 3%。
5. 如權(quán)利要求1所述的抗四氧化二氮應(yīng)激的食品，其特征在于；W質(zhì)量百分比計(jì)，所述 強(qiáng)還原性葡多酪的葡多酪含量為68%。
6. 如權(quán)利要求1所述的抗四氧化二氮應(yīng)激的食品，其特征在于；W質(zhì)量百分比計(jì)，所述 魚腥草提取物的魚腥草素含量為10. 6%。
7. -種基于權(quán)利要求1所述的抗四氧化二氮應(yīng)激的食品的制備方法，其特征在于，包 括W下步驟： 按重量比計(jì)，取1份姜黃素、16份脂質(zhì)、4份脫氧膽酸鋼和1份吐溫-80,均勻混合得到 復(fù)配溶液；按體積比計(jì)，取1份復(fù)配溶液與1. 5?4份濃度為30 %?60 %的甘露醇溶液， 混合均勻后，加入超聲儀內(nèi)進(jìn)行乳化，得到乳化溶液；干燥乳化溶液，得到姜黃素納米脂質(zhì) 體； 按重量比計(jì)，取5份磯脂及1膽固醇均勻混合得到脂質(zhì)；按重量比計(jì)，取15份脂質(zhì)、4份 膽酸鋼、4份吐溫-80及1份金屬硫蛋白，充分混合的混合物；將上述混合物滴注到甘露醇 溶液中，高速分散均質(zhì)后，冷凍干燥，制得金屬硫蛋白脂質(zhì)體； 在氮?dú)饬鞅Ｗo(hù)下將葡萄巧粉碎，迅速加入石油離脫脂，真空抽干，并加入含水的己酸己 醋提取、過濾，真空干燥包裝，制得強(qiáng)還原性葡多酪； 按重量比稱取10份魚腥草于燒杯中，加入280份濃度為60 %的己醇，置于恒溫磁力攬 拌器中于60°C下加熱提取60min，得提取液；將提取液進(jìn)行真空過濾后，轉(zhuǎn)入旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器內(nèi) 進(jìn)行真空加熱蒸發(fā)，得到濃縮液；待濃縮液冷卻后，進(jìn)行二次真空過濾，最后對(duì)過濾后的濃 縮液進(jìn)行干燥，得到魚腥草提取物； 按重量比稱取所述制得的姜黃素納米脂質(zhì)體1. 5?3份，制得的金屬硫蛋白脂質(zhì)體 2?3. 8份，制得的強(qiáng)還原性葡多酪3. 2?5. 9份，制得的魚腥草提取物0. 1?1. 6份均勻 混合，在符合GMP潔凈條件下造粒，得到抗四氧化二氮應(yīng)激的食品。
【專利摘要】一種抗四氧化二氮應(yīng)激的食品及制備方法，涉及抗應(yīng)激技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明以重量比計(jì)，稱取制得的姜黃素納米脂質(zhì)體1.5～3份，制得的金屬硫蛋白脂質(zhì)體2～3.8份，制得的強(qiáng)還原性葡多酚3.2～5.9份，制得的魚腥草提取物0.1～1.6份均勻混合，得到本產(chǎn)品。本發(fā)明減少四氧化二氮吸入導(dǎo)致的肺組織損傷，抗應(yīng)激效果好。
【IPC分類】A61K31-12, A61K36-78, A61K38-16, A61P11-00, A61P39-02, A23L1-29
【公開號(hào)】CN104585750
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410826339
【發(fā)明人】李德遠(yuǎn), 蘇喜生, 李瑋, 胡杰, 鄭哲君, 鐘飛
【申請(qǐng)人】李德遠(yuǎn), 蘇喜生, 李瑋, 胡杰, 鄭哲君, 鐘飛
【公開日】2015年5月6日
【申請(qǐng)日】2014年12月25日