專(zhuān)利名稱(chēng)：一種滋補(bǔ)藥酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種滋補(bǔ)藥酒，尤其是補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)肝益腎之藥酒，屬醫(yī)藥保健品技術(shù)。
現(xiàn)有技術(shù)中，各種藥酒品種繁多，功能各異，如中國(guó)專(zhuān)利94111900.9公開(kāi)的“補(bǔ)腎延年酒”和95103304.2公開(kāi)的“一種參杞滋補(bǔ)藥酒及其生產(chǎn)方法”，前者為補(bǔ)氣壯陽(yáng)、填精益腎，后者為抑制衰老、延年益壽，經(jīng)中國(guó)專(zhuān)利文獻(xiàn)檢索，未見(jiàn)主要為補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)肝益腎的藥酒技術(shù)。
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)之不足，提供一種有較好保健效果的滋補(bǔ)藥酒。
一種滋補(bǔ)藥酒，由中藥浸泡于白酒中經(jīng)調(diào)配而成，基礎(chǔ)方為參須、首烏、歸尾、丹參、枸杞、女貞子、五味子、杜仲枝皮和淫羊藿，輔藥成份為棗仁、扣七、烏梢蛇、石昌卜和菌靈芝、鹿角、山螞蟻中的任意3-7種配伍浸泡于白酒中數(shù)日，經(jīng)過(guò)濾后，還可配加調(diào)色劑和校味劑。各藥成份的重量為參須15-30g，首烏20-50g，歸尾10-25g，丹參20-50g，枸杞20-100g，女貞子20-100g，五味子10-30g，杜仲枝皮20-40g，淫羊藿40-60g，輔藥棗仁20-50g，扣七15-40g，石昌卜5-15g和菌靈芝20-100g，鹿角20-50g，山螞蟻20-50g浸泡于5000g 50°-60°白酒中，至少10日后過(guò)濾、沉淀、過(guò)濾，經(jīng)調(diào)色、校味后灌瓶。調(diào)色劑為竹黃、生山枝子按1∶1重量比稱(chēng)取，加適量白酒浸泡、過(guò)濾制成母液。校味劑由甜蜜素配加白酒稀釋而成。
此配方參考清官養(yǎng)身方精心配制，反復(fù)篩選，經(jīng)數(shù)十例臨床試驗(yàn)，效果明顯，尤其對(duì)少氣泛力、面色少華、心悸、失眠、耳鳴、健忘、腎虛、腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、視力不佳等癥狀有較好的治療保健作用。本發(fā)明還具有色澤亮麗、口感純正、男女皆宜等優(yōu)點(diǎn)。高血壓患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下慎用。
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明基礎(chǔ)方參須15g，首烏20g，歸尾10g，丹參20g，枸杞20g，女貞子20g，五味子10g，杜仲枝皮20g，淫羊藿40g。
附方1棗仁20g，扣七15g，烏梢蛇15g，石昌卜5g附方2基礎(chǔ)方加附方1加菌靈芝20g，鹿角20g，山螞蟻20g。
按上述基礎(chǔ)方和附方1凈選后稱(chēng)取中藥浸泡于5000g(10斤)50°白酒中，用瓦缸或不銹鋼制品作容器，忌用鐵器作容器。密封浸泡，每天攪拌一次。至少十日后可過(guò)濾，若在冬天可適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間。由于此方藥酒色澤偏黃，略帶苦味，可加調(diào)色劑配成紅金黃色和加校味劑調(diào)正口感，調(diào)色劑為10g的竹黃、10g生山枝皮(打碎)用適量白酒浸泡、過(guò)濾而成，此調(diào)色劑為天然植物，且屬?zèng)鲂灶?lèi)，加入藥酒中，可大大降低酒的烈性，起到常飲不燥之神功。校味劑為10g甜蜜素加白酒約50ml稀釋?zhuān)瑑度?000g補(bǔ)酒中，效果較好，也可用食糖代替甜蜜素。若使用附方2，滋補(bǔ)保健使效果更佳。
本發(fā)明還可根據(jù)需要配制成50°、38°等不同濃度，用優(yōu)質(zhì)純凈水作稀釋劑。
權(quán)利要求
1.一種滋補(bǔ)藥酒，由中藥浸泡于糧食白酒中經(jīng)調(diào)配制成，其特征是中藥主要成份為參須、首烏、歸尾、丹參、枸杞、女貞子、五味子、杜仲枝皮和淫羊藿輔以棗仁，扣七、烏梢蛇、石昌卜和菌靈芝、鹿角、山螞蟻中的任意3-7種配伍，浸泡于白酒中數(shù)日，過(guò)濾后還可配調(diào)色劑和校味劑而成。
2.如權(quán)利要求1所述的藥酒，其特征是主要成份的重量為參須15-30g，首烏20-50g，歸尾10-25g，丹參20-50g，枸杞20-100g，女貞子20-100g，五味子10-30g，杜仲枝皮20-40g，淫羊藿40-60g，輔藥棗仁20-50g，扣七15-30g，烏梢蛇15-40g，石昌卜5-15g，菌靈芝20-100g，鹿角20-50g，山螞蟻20-50g浸泡于5000g 50-60°白酒中，至少10日后過(guò)濾、調(diào)色、校味灌瓶。
3.如權(quán)利要求1述的藥酒，其特征是調(diào)色劑為竹黃、生山枝子接1∶1比例稱(chēng)取，加3-5倍重的白酒浸泡，經(jīng)多次過(guò)濾制成母液。
4.如權(quán)利要求1所述的藥酒，其特征是校味劑由甜蜜素配加白酒稀釋而成。一般按5000g藥酒中加8-10g甜蜜素為宜。
5.如權(quán)利要求1所述的藥酒，其特征是可根據(jù)需要配制成50°、38°等不同濃度，用優(yōu)質(zhì)純凈水作稀釋劑。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種滋補(bǔ)藥酒,尤其是補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)肝益腎的藥酒,參考清宮養(yǎng)身方經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)研制而成。主要成份為參須、首烏、歸尾、丹參、枸杞、女貞子、五味子、杜仲枝皮和淫羊藿,輔以棗仁,扣七、烏梢蛇、石菖蒲、菌靈芝、鹿角、山螞蟻中的任意3—7種配伍浸泡白酒中,還可配加調(diào)色劑和校味劑,對(duì)少氣泛力、面色少華、心悸、失眠、耳鳴、健忘等癥狀有較好的治療保健作用。該藥酒還具有色澤亮麗,口感純正等優(yōu)點(diǎn),適宜男女患者補(bǔ)氣、補(bǔ)血、活血、強(qiáng)腎、益肝明目之用,經(jīng)常服用效果更佳。
文檔編號(hào)C12G3/04GK1235843SQ9811202
公開(kāi)日1999年11月24日 申請(qǐng)日期1998年5月20日 優(yōu)先權(quán)日1998年5月20日
發(fā)明者牟之松, 盛應(yīng)彪, 盛春平 申請(qǐng)人:盛應(yīng)彪