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帶餡面條、粉條多用機(jī)頭的制作方法

文檔序號(hào):450676閱讀:206來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:帶餡面條、粉條多用機(jī)頭的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及一種加工帶餡面條、粉條的多用機(jī)頭。
隨著人民生活水平的提高,人們的飲食也日益多樣化。主食花樣品種不斷變化,面條原來(lái)是一種比較受歡迎的主食,但由于單調(diào)越來(lái)越不被人們重視,盡管它有許多優(yōu)勢(shì),于是,1989年本申請(qǐng)人曾申請(qǐng)過(guò)中國(guó)專利“帶餡面條機(jī)”,基本解決了帶餡面條的加工問(wèn)題。但是仍有一些缺點(diǎn),例如面條不很均勻、露餡等,因此,有必要對(duì)原有機(jī)頭作改進(jìn)。
本實(shí)用新型的目的是提供一種新型多用機(jī)頭、該機(jī)頭結(jié)構(gòu)緊湊,加工出的面條、粉條均勻、完整,質(zhì)量好。
為達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案帶餡面條、粉條多用機(jī)頭包括機(jī)頭座、餡篦子、分流中板、分流前板、銷錐、銷母,所述的機(jī)頭座的偏心位置開(kāi)有進(jìn)餡口,它的一端與餡缸相通,它的另一端與圍繞機(jī)頭座面出口的環(huán)形餡槽相通;所述的分流前板中心位置為一錐體,且錐體正對(duì)分流中板的喇叭口中心。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明


圖1本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖圖2
圖1的右視圖
圖1、圖2中,6為機(jī)頭座,它的中心有一通孔,通孔作為面或綠豆粉的進(jìn)料口,在機(jī)頭座的偏心位置開(kāi)有進(jìn)餡口,它的一端與一餡缸相通、另一端與圍繞機(jī)頭座面出口的一環(huán)形餡槽61相通,機(jī)頭座的上方放有一餡篦子7,在餡篦子上方壓一分流中板5,分流中板的中心孔與機(jī)頭座中心孔相對(duì),它的四周分布有24個(gè)孔,每個(gè)孔內(nèi)安排有餡嘴1,在中板上壓有分流前板4(分流閥),它的中心為一錐體,錐體正好對(duì)著分流中板5的喇叭口中心,前板的四周布有24個(gè)噴孔,3為銷釘,它將分流中板、分流前板固定,2為銷母,它通過(guò)螺紋與機(jī)頭座固定,并將前板、中板、餡篦子壓緊。
上述的進(jìn)面中心通孔借助聯(lián)接螺絲8、螺母9固定一聯(lián)接座10,聯(lián)接座10與面缸相接,同樣,偏心的進(jìn)餡口通過(guò)聯(lián)接螺絲、螺母固定一偏心座12,偏心座與餡缸相接,圖中11為螺母,通過(guò)它可將機(jī)頭固定在支架上。
所述的機(jī)頭中物料的動(dòng)力可以是油壓,即采用油缸擠出,也可以用螺旋桿推進(jìn),本機(jī)頭均能配套使用,所加工的物料可以是面粉、綠豆粉等農(nóng)作物的粉末。
權(quán)利要求1.一種帶餡面條、粉條多用機(jī)頭,它包括機(jī)頭座、餡篦子、分流中板、分流前板、銷錐、銷母,其特征在于所述的機(jī)頭座的偏心位置開(kāi)有進(jìn)餡口,它的一端與餡缸相通,它的另一端與圍繞機(jī)頭座面出口的環(huán)形餡槽相通;所述的分流前板中心位置為一錐體,且錐體正對(duì)分流中板的喇叭口中心。
專利摘要一種帶餡面條、粉條多用機(jī)頭,它包括:機(jī)頭座、餡箅子、分流中板、分流前板、銷錐、銷母,所述的機(jī)頭座的偏心位置開(kāi)有進(jìn)餡口,它的一端與餡缸相通,它的另一端與圍繞機(jī)頭座面出口的環(huán)形餡槽相通;所述的分流前板中心位置為一錐體,且錐體正對(duì)分流中板的喇叭口中心。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)緊湊、合理,擠出面條、粉條等均勻、不露餡,質(zhì)量好。本機(jī)頭適用性廣,易于推廣使用。
文檔編號(hào)A21C11/00GK2279789SQ962444
公開(kāi)日1998年4月29日 申請(qǐng)日期1996年12月11日 優(yōu)先權(quán)日1996年12月11日
發(fā)明者梁玉華 申請(qǐng)人:梁玉華
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