專利名稱:方塊糖的微波干燥設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種方塊糖的微波干燥設(shè)備。
以往,在方塊糖制備過程中,通常采用熱風(fēng)干燥窯對(duì)糖塊進(jìn)行干燥,這種干燥設(shè)備中,由于發(fā)熱作用不均勻,一方面使糖塊表面融糖,造成糖塊之間粘接;另一方面因糖塊表面受熱不足而導(dǎo)致糖粒之間散結(jié),同時(shí)當(dāng)糖塊水份較大時(shí),會(huì)在糖塊表面產(chǎn)生氣泡;水份不足時(shí),又會(huì)出現(xiàn)裂紋影響方塊糖成品的質(zhì)量。這種干燥設(shè)備對(duì)糖塊的干燥周期通常需要八個(gè)小時(shí),工效之低,嚴(yán)重地嚴(yán)重制約了方塊糖的生產(chǎn)能力。
為了克服上述缺陷,本實(shí)用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、發(fā)熱均勻,工作可靠、干燥迅速的方塊糖的微波干燥設(shè)備。
本實(shí)用新型包括輸送裝置和風(fēng)管,其特征在于在輸送裝置和風(fēng)管之間設(shè)有微波干燥室,微波干燥室上設(shè)有波導(dǎo)管,微波干燥室的正面設(shè)有倉(cāng)門,倉(cāng)門上開有進(jìn)風(fēng)孔。
上述的方塊糖的微波干燥設(shè)備,其特征在于微波干燥室的倉(cāng)門上設(shè)有開門斷電的開關(guān)裝置。
上述的方塊糖的微波干燥設(shè)備,其特征在于微波干燥室上的波導(dǎo)管的設(shè)置形式為長(zhǎng)短相間依次排列。
在方塊糖的干燥過程中,將糖塊置于輸送裝置上,再進(jìn)入微波干燥室中進(jìn)行干燥,由微波源產(chǎn)生的微波通過波導(dǎo)管作用在微波干燥室中,使糖塊內(nèi)外受熱均勻,不會(huì)造成糖塊表面融糖,也不會(huì)使糖粒散結(jié),同時(shí)也不避免方塊糖表面起泡和產(chǎn)生裂紋。微波干燥室正面設(shè)置倉(cāng)門,當(dāng)倉(cāng)門關(guān)閉時(shí)電路接通,可以進(jìn)行正常的干燥作業(yè);當(dāng)倉(cāng)門打開時(shí),電路斷開,脫離干燥作業(yè),便于糖粉回收及清雜操作,為下一批糖塊進(jìn)入干燥室做清理準(zhǔn)備工作,倉(cāng)門上的通風(fēng)孔與風(fēng)管配合,便于水汽及時(shí)排出室外;波導(dǎo)管在微波干燥室上長(zhǎng)短相間依次排列,使微波作用均勻,并能提高波導(dǎo)管的使用壽命。使用本實(shí)用新型干燥方塊糖,整個(gè)過程不超過十分鐘,因而工效大為提高。
本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、工作可靠、發(fā)熱均勻、干燥迅速,解決了熱風(fēng)干燥質(zhì)量差、工效低之不足,可廣泛用于方塊糖的干燥工序中。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例作以描述
圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
參照
圖1,本實(shí)施例包括輸送裝置(4)和風(fēng)管(2),在輸送裝置(4)和風(fēng)管(2)之間設(shè)有微波干燥室(3),微波干燥室(3)上設(shè)有波導(dǎo)管(1),微波干燥室(3)的正面設(shè)有倉(cāng)門(5),倉(cāng)門(5)上開有進(jìn)風(fēng)孔(6)。在干燥作業(yè)時(shí),方塊糖糖塊(7)置于輸送裝置(4)上,然后進(jìn)入微波干燥室(3)中,微波源的微波通過波導(dǎo)管(1)作用在糖塊(7)上,整個(gè)干燥過程不過十分鐘,就可用輸送裝置(4)將方塊糖(7)送出微波干燥室(3)外。然后,打開倉(cāng)門(5),由于電源切斷,便于回收糖粉和清雜處理,為下批糖塊進(jìn)入干燥室(3)做清理準(zhǔn)備工作。微波干燥室(3)上的波導(dǎo)管(1)長(zhǎng)短相間依次排列,便于微波均勻作用,同時(shí),也能延長(zhǎng)波導(dǎo)管(1)的使用壽命。
權(quán)利要求1.一種方塊糖的微波干燥設(shè)備,包括輸送裝置和風(fēng)管,其特征在于在輸送裝置和風(fēng)管之間設(shè)有微波干燥室,微波干燥室上設(shè)有波導(dǎo)管,微波干燥室的正面設(shè)有倉(cāng)門,倉(cāng)門上開有進(jìn)風(fēng)孔。
2.如權(quán)利要求1所述的微波干燥設(shè)備,其特征在于微波干燥室的倉(cāng)門上設(shè)有開門斷電的開關(guān)裝置。
3.如權(quán)利要求1或2所述的微波干燥設(shè)備,其特征在于微波干燥室上的波導(dǎo)管長(zhǎng)短相間地依次排列。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種方塊糖的微波干燥設(shè)備,包括輸送裝置和風(fēng)管,其特征在于,在輸送裝置和風(fēng)管之間設(shè)有微波干燥室,微波干燥室上設(shè)有波導(dǎo)管,微波干燥室的正面開有倉(cāng)門,倉(cāng)門上開有進(jìn)風(fēng)孔。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、工作可靠、散熱均勻、干燥迅速,解決了熱風(fēng)干燥窯干燥質(zhì)量差、工效低之不足,可廣泛用于方塊糖的干燥工序中。
文檔編號(hào)A23G7/02GK2169283SQ9322499
公開日1994年6月22日 申請(qǐng)日期1993年9月15日 優(yōu)先權(quán)日1993年9月15日
發(fā)明者邵家駿, 趙開榮, 樊學(xué)華 申請(qǐng)人:新疆石河子八一制糖廠