本發(fā)明屬于中醫(yī)治療糖尿病技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種治療糖尿病的保健食品及其制備方法。
背景技術(shù)：
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起；長期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。1型或2型糖尿病均存在明顯的遺傳異質(zhì)性；進食過多，體力活動減少導致的肥胖是2型糖尿病最主要的環(huán)境因素。
目前尚無根治糖尿病的方法，但通過多種治療手段可以控制好糖尿病。西醫(yī)治療費用高，患者需終身服藥，長期服用西藥亦損傷人體的健康器官。從中醫(yī)治療出發(fā)，采用飲食治療是較為安全可靠的方法，可通過飲食治療來控制糖尿病病情。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種治療糖尿病的保健食品及其制備方法。
一種治療糖尿病的保健食品，包括以下重量份數(shù)的組份：黑大豆20～50份，苦瓜10～20份，山藥10～20份，葛根10～20份，瓢瓜10～20份。
作為優(yōu)選的，一種治療糖尿病的保健食品，包括以下重量份數(shù)的組份：黑大豆50份，苦瓜10份，山藥10份，葛根20份，瓢瓜10份；此配方主要針對無并發(fā)癥的糖尿病患者。
作為優(yōu)選的，一種治療糖尿病的保健食品，包括以下重量份數(shù)的組份：黑大豆20份，苦瓜20份，山藥20份，葛根10份，瓢瓜20份。此配方主要針對伴有高血壓和高血脂的糖尿病患者。
一種治療糖尿病的保健食品的制備方法，包括以下步驟：
（1）將黑大豆洗凈后放入裝有陳醋的容器內(nèi)，密封后浸泡48～60小時；
（2）將步驟1浸泡所得的黑大豆取出，在陽光下曬干；
（3）將步驟2曬干所得的黑大豆，放入裝有陳醋的容器內(nèi)，密封后浸泡24～48小時；然后取出，在陽光下曬干；
（4）將步驟3曬干所得的黑大豆，放入裝有陳醋的容器內(nèi)，密封后浸泡24～48小時；然后取出，在陽光下曬干；
（5）將苦瓜、山藥、葛根、瓢瓜及步驟4所得黑大豆，分別進行粉碎，然后混合均勻即得治療糖尿病的保健食品粉劑。
優(yōu)選的，步驟1中，黑大豆洗凈后在150～200℃下翻炒15～30分鐘；可降低保健食品粉劑在沖服時的土澀感。
本發(fā)明配方中：黑大豆，異黃酮含量極為豐富；苦瓜，含類似胰島素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用；山藥，含黏蛋白能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，防止動脈過早地發(fā)生硬化；含皂苷能降低膽固醇和甘油三酯，對高血壓和高血脂等病癥有改善作用；葛根，生津止渴，升陽止瀉之功。瓢瓜，含豐富的維生素c，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力；瓢瓜中含胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，起到降糖效果。
本發(fā)明提供的治療糖尿病的保健食品及其制備方法，將治療與營養(yǎng)有機結(jié)合，不存在副作用；患者服用后降糖效果明顯，治愈率高。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進一步說明。
實施例1
一種治療糖尿病的保健食品，包括以下重量份數(shù)的組份：黑大豆20～50份，苦瓜10～20份，山藥10～20份，葛根10～20份，瓢瓜10～20份。
實施例2
一種治療糖尿病的保健食品，包括以下重量份數(shù)的組份：黑大豆50份，苦瓜10份，山藥10份，葛根20份，瓢瓜10份。
此配方主要針對無并發(fā)癥的糖尿病患者。
實施例3
一種治療糖尿病的保健食品，包括以下重量份數(shù)的組份：黑大豆20份，苦瓜20份，山藥20份，葛根10份，瓢瓜20份。
此配方主要針對伴有高血壓和高血脂的糖尿病患者。
一種治療糖尿病的保健食品的制備方法，包括以下步驟：
（1）將黑大豆洗凈后放入裝有陳醋的容器內(nèi)，密封后浸泡48～60小時；
（2）將步驟1浸泡所得的黑大豆取出，在陽光下曬干；
（3）將步驟2曬干所得的黑大豆，放入裝有陳醋的容器內(nèi)，密封后浸泡24～48小時；然后取出，在陽光下曬干；
（4）將步驟3曬干所得的黑大豆，放入裝有陳醋的容器內(nèi)，密封后浸泡24～48小時；然后取出，在陽光下曬干；
（5）將苦瓜、山藥、葛根、瓢瓜及步驟4所得黑大豆，分別進行粉碎，然后混合均勻即得治療糖尿病的保健食品粉劑。
優(yōu)選的，步驟1中，黑大豆洗凈后在150～200℃下翻炒15～30分鐘；可降低保健食品粉劑在沖服時的土澀感。
本治療糖尿病的保健食品的服用方法：每日三次，每次5g；餐前服用，溫水沖服。
病例1：女，88歲，患糖尿病30年，伴有高血壓、慢性胃炎；2016年7月服用本保健食品，服用6個月后，患者的糖尿病癥狀減輕，血糖保持在6以下，高血壓、慢性胃炎的并發(fā)癥得以康復。
病例2：女，3歲，患糖尿病20年，伴有心梗；2016年2月服用本保健食品，服用10個月后，患者的糖尿病癥狀減輕，血糖保持在6以下。