本發(fā)明涉及一種禽類飼料，具體涉及一種具有保健功能的新型雞飼料。

背景技術(shù)：

禽肉是人類重要的肉品來源，肉食雞的市場份額很大。我國養(yǎng)禽業(yè)歷史悠久，自改革開放年來，發(fā)展甚為迅速，已從家庭副業(yè)式的零星散養(yǎng)發(fā)展為集約化、專業(yè)化、現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)，成為了我國畜牧業(yè)的一大經(jīng)濟支柱。隨著人們對禽肉需要的增加，養(yǎng)禽業(yè)得到迅速發(fā)展，相應(yīng)的各種禽飼料也隨之迅速發(fā)展，現(xiàn)階段市場的各種飼料品種繁多，作用各異。目前很多雞的飼料都是片面的追求雞的生長速度，而忽略雞的營養(yǎng)價值，養(yǎng)殖戶多通過添加各類化學(xué)添加劑促進產(chǎn)量和抗病，這就使得產(chǎn)品的安全令人堪憂。另一方面，隨著經(jīng)濟的發(fā)展已經(jīng)使得人們生活水平顯著提高，人們越來越注重食品的安全問題以及自身的保健。

優(yōu)質(zhì)飼料是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的保證，目前我國迫切需要能提高畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，對動物健康生長有益，對消費者的健康有益無害的飼料。我國有許多植物資源，里面含有很多的活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分，有非常高的藥用價值，具有特殊的作用和功能，從植物中合理的選擇開發(fā)和利用，是提高畜禽生產(chǎn)性能和保障畜產(chǎn)品安全，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料的一個有效途徑。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種具有保健功能的新型雞飼料，提高雞的抗病能力以及雞肉的品質(zhì)，保障雞肉的安全性。該飼料能夠提高雞的抵抗力，壯骨強身，調(diào)整機體功能，減少呼吸道病和腸道病，提高肉質(zhì)品質(zhì)和產(chǎn)蛋量，減少軟蛋率。

一方面，本發(fā)明提供一種新型雞飼料，該雞飼料的技術(shù)方案為：按照質(zhì)量組分組成，玉米68-72份，黃大豆9-11份，麥麩9-11份，蚯蚓粉5-7份，蚯蚓糞5-10份，食鹽2-3份，中草藥添加劑2-3份。其中，玉米、麥麩屬于能量組分，黃大豆、蚯蚓粉和蚯蚓糞屬于蛋白質(zhì)組分，具體來說黃大豆是植物性蛋白，蚯蚓粉和蚯蚓糞是動物性蛋白，食鹽既是調(diào)味劑，又是礦物質(zhì)。

玉米為有機玉米，黃大豆為有機大豆，麥麩為有機小麥出60粉(60％的出粉率)后剩下的麥麩。蚯蚓粉為用奶牛糞便養(yǎng)殖出來的蚯蚓，風(fēng)干后再烘干粉碎后的蚯蚓粉。

蚯蚓是一種高蛋白、營養(yǎng)豐富的、廉價的動物，本發(fā)明所選用的蚯蚓干體的蛋白質(zhì)含量高達69％以上，脂肪含量為18％，營養(yǎng)價值與進口優(yōu)質(zhì)魚粉相當。本發(fā)明蚯蚓干體中氨基酸種類齊全，其中亮氨酸、精氨酸和賴氨酸所占比例多(亮氨酸、精氨酸和賴氨酸是畜、禽和魚類生長發(fā)育所必需的)。蚯蚓的飼養(yǎng)技術(shù)簡單、容易掌握、成活率高，可以保證優(yōu)質(zhì)動物性蛋白的長期、穩(wěn)定供應(yīng)，而且蚯蚓體內(nèi)蛋白質(zhì)含量穩(wěn)定，并且蚯蚓產(chǎn)品價格低廉，可以保證雞飼料的品質(zhì)和低成本。蚯蚓蛋白可提高雞的免疫力，促進生長。蚯蚓中富含纖維素酶、脂肪酶、蛋白酶等多種活性酶類，可與玉米、豆粕、麥麩、微量元素等經(jīng)過加工合成蚯蚓蛋白飼料，能改善飼料中蛋白質(zhì)含量及礦物元素的消化吸收，多方位提高本實施方式雞飼料的利用率。蚯蚓在處理各種牲畜糞便和生活垃圾的時候會產(chǎn)生蚯蚓糞，蚯蚓糞同樣是非常有價值的產(chǎn)品，在畜牧業(yè)中可以用來代替石粉等礦物質(zhì)，同時蚯蚓糞中也含有一定量的蛋白質(zhì)，日本食品分析中心曾經(jīng)對蚯蚓糞進行過分析，在含水量只有11％左右時，蚯蚓糞內(nèi)所含的全氮約3.6％，以此換算，粗蛋白為22.5％，蚯蚓糞中還含有22種氨基酸及多種有益的微生物菌群，能夠提高家禽的抗病和免疫能力。

食鹽能改善飼料的適口性，促進食欲，提高飼料利用率。

所述中草藥添加劑包括：按照質(zhì)量組分組成，馬齒莧9-11份、黃芪9-11份、蒲公英9-11份、大青葉7-9份、杏仁4-6份、桔梗4-6份、半夏3-5份、天南星2-4份、甘草2-3份、金銀花4-6份、板藍根2-3份、玄參4-5份、穿心蓮1-2份、石榴皮5-6份、黨參4-5份、茯苓5-6份、山楂4-6份。能有效的預(yù)防和醫(yī)治雞在成長過程中可能面臨的各種常見疾病。

其中，黃芪、甘草組合能預(yù)防呼吸道疾??；金銀花、板藍根、大青葉和蒲公英組合具有抗流感、抗病毒等功能；石榴皮、甘草和馬齒莧組合可以預(yù)防腸道疾??；黨參、山楂和黃芪能提高雞的產(chǎn)蛋量，減少軟蛋率。

具體各種中草藥添加劑的功能如下：

馬齒莧：含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷56、鐵、胡蘿卜素、維生素B、維生素E、，維生素P、維生素C，此外，還含有大量的去甲腎上腺素和多量鉀鹽，蘋果酸、檸檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和蔗糖、葡萄糖、果糖以及生物堿等成分，對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用，特別對痢疾桿菌的作用很強，在牲畜飼料中添加馬齒莧，可利用其抗菌功效，增強牲畜抗菌、抗病毒的能力，提高免疫力，能有效地避免各種疾病，使其能夠健壯生長，這樣便很大程度提高了牲畜的產(chǎn)品品質(zhì)，為人們提供優(yōu)質(zhì)、安全、放心的有機蛋肉奶等產(chǎn)品，并且可以延長飼料的儲存時間。

黃芪：含有氨基酸、微量元素、膽堿等,可促進機體蛋白質(zhì)代謝和新陳代謝，可作為促生長添加劑。在肉雞日糧中添加0.5％-1％的黃芪粉，可加快肉雞增重，提高飼料利用率，增強機體免疫能力。

蒲公英：具有豐富的胡蘿卜素和維生素及各種礦物質(zhì)，對消化不良、便秘都有改善的作用，含蒲公英甾醇、膽堿、菊糖、果膠、蒲公英醇、豆甾醇、β-香樹脂醇、β-谷甾醇、蒲公英賽醇、蒲公英素、蒲公英苦素和維生素A、B、C等，有較好的促消化、抑菌殺菌作用，在雞飼料中添加2％-3％的蒲公英干粉，能健胃，增加食欲，促進山雞生長，產(chǎn)蛋率也可提高12％。在山雞的基礎(chǔ)日糧中加入3％-4％的蒲公英粉，對山雞消化道和呼吸道疾病有防治作用。蒲公英有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋等功能,對革蘭氏陽性菌、金葡萄球菌有抑制作用。飼料中添加2％-3％的蒲公英干粉，有健胃、增進食欲、促進生長等功效,并可預(yù)防消化道、呼吸道疾病，提高雛雞成活率。

天南星：化學(xué)成分主要有脂肪酸及甾醇類、生物堿類、凝集素類、氨基酸類等，具有抗菌及抗病毒、保肝利膽、提高免疫力的作用，抑菌譜廣，革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、大腸桿菌等有明顯的抑制作用。

甘草：主要成分為甘草酸和甘草次酸，具有抗炎、抗病毒，和保肝解毒及增強免疫功能等作用，在山雞飼料中添加3％的甘草粉，對防治山雞咽炎、支氣管炎、白痢、佝僂病等有良好效果。

金銀花：功效主要是清熱解毒，主治溫病發(fā)熱、熱毒血痢、癰疽疔毒等。作為飼料添加劑，金銀花中含有的綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分，對溶血性鏈球菌、金黃葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有較強的抑制力，另外還可增強免疫力、抗病原微生物、抗炎和解熱、加強免疫機能、抗內(nèi)毒素、治療呼吸道感染等。

桔梗：富含含桔梗皂苷、桔梗酸A、B、C，具有宣肺利痰、祛痰排膿等功效，用于咳嗽痰多、咳嗽不爽、咽喉腫痛、肺癰。

黨參：具有補中益氣，健脾益肺的功效，其主要活性成分為黨參多糖，加入雞飼料，有明顯的促型生長、增強抗病力、提高免疫功能的作用。

石榴皮：具有澀腸止瀉，收斂止血，驅(qū)殺腸蟲等作用，富含鞣質(zhì)、沒食子酸、樹脂、樹膠、生物堿等，具有抗菌、抗病毒、驅(qū)除寄生蟲，可有效醫(yī)治球蟲病、腹瀉等。

茯苓：根莖含皂甙、鞣質(zhì)、樹脂等，味甘、淡、性平，加入雞飼料具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用，能增強機體免疫功能，改善機體狀況和增強抗感染能力，解毒、增強營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收等，而且茯苓多糖有明顯的保肝臟作用。

玄參：含生物堿、糖類、甾醇、氨基酸(左旋天冬酰胺L-Asparagine等)、脂肪酸(主要是油酸、亞麻酸、硬脂酸)、揮發(fā)油、胡蘿卜素和維生素A類物質(zhì)，具有滋陰降火、解毒利咽、潤燥生津等功能，同時還具有鎮(zhèn)靜、降壓、強心、解熱，擴張血管等作用。

穿心蓮：主要成分為穿心蓮乙素、穿心蓮丙素、高穿心蓮內(nèi)酯、潘尼內(nèi)酯、穿心蓮?fù)?、穿心蓮?fù)⒋┬纳忕薮嫉?。穿心蓮對多種感染性疾病有效，具有清熱解毒、抗菌消炎等作用，主要用于治療上呼吸道感染及細菌性痢疾。

山楂：主要成分為黃酮類及有機酸類化合物。黃酮類化合物主要有牡荊素、槲皮素、槲皮苷、金絲桃苷和蘆??；有機酸主要有山楂酸、檸檬酸、熊果酸等?？梢蕴岣唢暳现械鞍踪|(zhì)、脂肪的消化率，降低飼料消耗；是理想的天然有機酸供應(yīng)源，飼料適口性好，提高采食量；減少腸胃道細菌性傳染病的發(fā)生，提高成活率；減少雞腹水癥和雞脂肪肝的發(fā)生；能有效治療胃積食、消化不良、腹瀉等癥狀。

板藍根：主要含有有機酸類化合物(毗啶三羧酸、烴甲基糠酸等)、生物堿類化合物(吲哚類生物堿、喹唑類生物堿和其他類型生物堿等)、微量元素、其他化學(xué)成分(異落葉松樹脂醇等)。具有抗炎、抗病毒、解熱和提高免疫力等作用。

半夏：主要有效成分為生物堿、β-谷甾醇、氨基酸、有機酸、半夏蛋白等。具有燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結(jié)的功效。加入雞飼料，對雞的消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等均有較大的益處。

大青葉：有效成分為生物堿、皂甙、多糖和多種酶和輔酶，能夠抗甲型流感病毒、抑菌、抗內(nèi)毒素、提高免疫力、消炎、解毒等，并且能夠增加食欲。

杏仁：主要成分為蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、抗壞血酸及苦杏仁甙等。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益于心臟健康；含有維生素E等抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防疾病和早衰。杏仁味苦，性微溫；歸肺、大腸經(jīng)。具有降氣止咳平喘，潤腸通便的功效。用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便秘。本品辛苦甘溫而質(zhì)潤多油，辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，既有風(fēng)寒發(fā)散之功，又有平喘下氣之效，還能潤腸通便，對風(fēng)寒外感、氣喘咳嗽、痰吐不爽用之效好，對腸燥便秘用之效佳。

另一方面，本申請?zhí)峁┝艘环N新型雞飼料的制備方法，包括以下步驟：

(1)將玉米、黃大豆、麥麩按照比例混合后用磨粉機粉碎，過60-80目篩，得到混合料A；

(2)將上述的中草藥洗凈、烘干，按照上述比例混合，再用粉碎機進行粉碎，過60-80目篩，得到中草藥混合粉B；

(3)將從奶牛糞便中分離出來的蚯蚓洗凈、風(fēng)干后烘干滅菌，用粉碎機粉碎，過60-80目篩，得到蚯蚓粉；

(4)蚯蚓糞制備：收集蚯蚓糞置于室外風(fēng)干，風(fēng)干后置于烘箱中烘干，烘干后再進行粉碎，過60-80目篩，得到蚯蚓糞干粉，其中所述烘箱中的烘干溫度控制在75℃～80℃，烘干時間控制在6h以上，經(jīng)所述烘干、粉碎后的蚯蚓糞干粉的含水量≤12％；

(5)將混合料A、中草藥混合粉B、蚯蚓粉、蚯蚓糞和食鹽按照上述比例混合均勻，而后放入飼料顆粒機中制粒，粒徑為2-3mm，制得所述含中草藥添加劑的雞飼料。

本發(fā)明提供的雞飼料能夠提高雞的抵抗力，壯骨強身，調(diào)整機體功能，減少呼吸道病和腸道病，提高肉質(zhì)品質(zhì)和產(chǎn)蛋量，減少軟蛋率。

具體實施方式

一方面，本發(fā)明提供一種新型雞飼料，該雞飼料的技術(shù)方案為：按照質(zhì)量組分組成，玉米68-72份，黃大豆9-11份，麥麩9-11份，蚯蚓粉5-7份，蚯蚓糞5-10份，食鹽2-3份，中草藥添加劑2-3份。

其中，玉米為有機玉米，麥麩為有機小麥出60粉(60％的出粉率)后剩下的麥麩，黃大豆為有機大豆，蚯蚓粉為用奶牛糞便養(yǎng)殖出來的蚯蚓，風(fēng)干后再烘干粉碎后的蚯蚓粉，收集蚯蚓糞置于室外風(fēng)干，風(fēng)干后置于烘箱中烘干，烘干后再進行粉碎，過60-80目篩，得到蚯蚓糞干粉。玉米、麥麩屬于能量組分，黃大豆、蚯蚓粉和蚯蚓糞屬于蛋白質(zhì)組分，具體來說黃大豆是植物性蛋白，蚯蚓粉和蚯蚓糞是動物性蛋白，食鹽既是調(diào)味劑，又是礦物質(zhì)。

所述中草藥添加劑包括：按照質(zhì)量組分組成，馬齒莧9-11份、黃芪9-11份、蒲公英9-11份、大青葉7-9份、杏仁4-6份、桔梗4-6份、半夏3-5份、天南星2-4份、甘草2-3份、金銀花4-6份、板藍根2-3份、玄參4-5份、穿心蓮1-2份、石榴皮5-6份、黨參4-5份、茯苓5-6份、山楂4-6份。能有效的預(yù)防和醫(yī)治雞在成長過程中可能面臨的各種常見疾病。

另一方面，本申請?zhí)峁┝艘环N新型雞飼料的制備方法，包括以下步驟：

(1)將玉米、黃大豆、麥麩按照比例混合后用磨粉機粉碎，過60-80目篩，得到混合料A；

(2)將上述的中草藥洗凈、烘干，按照上述比例混合，再用粉碎機進行粉碎，過60-80目篩，得到中草藥混合粉B；

(3)將從奶牛糞便中分離出來的蚯蚓洗凈、風(fēng)干后烘干滅菌，用粉碎機粉碎，過60-80目篩，得到蚯蚓粉；

(4)蚯蚓糞制備：收集蚯蚓糞置于室外風(fēng)干，風(fēng)干后置于烘箱中烘干，烘干后再進行粉碎，過60-80目篩，得到蚯蚓糞干粉，其中所述烘箱中的烘干溫度控制在75℃～80℃，烘干時間控制在6h以上，經(jīng)所述烘干、粉碎后的蚯蚓糞干粉的含水量≤12％；

(5)將混合料A、中草藥混合粉B、蚯蚓粉、蚯蚓糞和食鹽按照上述比例混合均勻，而后放入飼料顆粒機中制粒，粒徑為2-3mm，制得所述含中草藥添加劑的雞飼料。

實施例

一種新型雞飼料，該雞飼料的制備過程包括以下步驟：

(1)按照質(zhì)量組分組成，分別稱取玉米70份，黃大豆9份，麥麩9份，蚯蚓粉5份，蚯蚓糞3份，食鹽2份，中草藥添加劑2份；中草藥各組分要洗凈、烘干，按照質(zhì)量組分組成，稱取馬齒莧10份、黃芪10份、蒲公英10份、大青葉9份、杏仁6份、桔梗6份、半夏3份、天南星4份、甘草3份、金銀花6份、板藍根3份、玄參5份、穿心蓮2份、石榴皮6份、黨參5份、茯苓6份、山楂6份；

(2)將稱取的玉米、黃大豆、麥麩混合后用磨粉機粉碎，過60-80目篩，得到混合料A；

(2)將稱取的各種中草藥組分用粉碎機進行粉碎，過60-80目篩，得到中草藥混合粉B；

(3)將稱取的蚯蚓用粉碎機粉碎，過60-80目篩，得到蚯蚓粉；

(4)將稱取的蚯蚓糞進行粉碎，過60-80目篩，得到蚯蚓糞干粉，其中所述烘箱中的烘干溫度控制在80℃，烘干時間控制在7h；

(5)將混合料A、中草藥混合粉B、蚯蚓粉、蚯蚓糞和食鹽按照上述比例混合均勻，而后放入飼料顆粒機中制粒，粒徑為3mm，制得所述含中草藥添加劑的雞飼料。

選取60只體重、身體指標近似的雛雞，分成2兩組，一組飼喂市場上銷售的雞飼料，一組飼喂本發(fā)明實施例提供的雞飼料，得出以下結(jié)論。本發(fā)明實施例提供的雞飼料和市場銷售的雞飼料相比，在喂養(yǎng)雞在15-30天，軟蛋率降低30-60％，產(chǎn)蛋率提高2-5％，雞抵抗疾病的能力顯著增強，再繼續(xù)用本發(fā)明的雞飼料喂養(yǎng)時，雞的產(chǎn)蛋率可以提高至5-10％，軟蛋率降低至80-90％，死亡率降低至50-60％，且雞抵抗雞瘟、霍亂等傳染性疾病的能力顯著增強，而且使用本實施例飼養(yǎng)的雞的肉質(zhì)較鮮美且可口。

本發(fā)明的保護范圍不僅限于具體實施方式所公開的技術(shù)方案，以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施方式，并不限制本發(fā)明，凡是依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案對以上實施例所作的任何細微修改、等同替換和改進，均應(yīng)包含在本發(fā)明技術(shù)方案的保護范圍之內(nèi)。