本實(shí)用新型涉及解凍設(shè)備領(lǐng)域,具體而言,涉及一種新型食品解凍甩干設(shè)備。
背景技術(shù):
食品加工的解凍工序是生產(chǎn)十分重要的一個(gè)環(huán)節(jié),解凍速度快慢,可直接影響到生產(chǎn)的進(jìn)程和產(chǎn)品的質(zhì)量及成品的制成率?,F(xiàn)有的解凍設(shè)備率低,大大地降低了生產(chǎn)效率。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于提供一種新型食品解凍甩干設(shè)備,以解決現(xiàn)有技術(shù)的不足。
為實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型目的,采用的技術(shù)方案為:
一種新型食品解凍甩干設(shè)備,包括攪拌電機(jī)和罐體,其特征在于,所述罐體外套設(shè)有加熱層;所述罐體內(nèi)設(shè)有分離筒,分離筒的圓周面和底面均設(shè)有內(nèi)設(shè)有多個(gè)濾孔,分離筒的下端與罐體內(nèi)的底面設(shè)有多個(gè)連接塊,多個(gè)連接塊將第罐體與分離筒固定連接;所述攪拌電機(jī)的輸出軸伸入分離筒內(nèi),且連接有多個(gè)旋轉(zhuǎn)葉片;所述罐體下部設(shè)有出液管;所述分離筒內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸上設(shè)有攪拌葉片;所述罐體上方設(shè)有旋轉(zhuǎn)電機(jī),旋轉(zhuǎn)電機(jī)與罐體之間設(shè)有支架,支架與罐體固定連接,旋轉(zhuǎn)電機(jī)設(shè)置在支架上;所述支架內(nèi)設(shè)有導(dǎo)向筒,導(dǎo)向筒與罐體固定連接,導(dǎo)向筒內(nèi)設(shè)有的滾珠螺母,滾珠螺母與轉(zhuǎn)軸之間設(shè)有環(huán)形筒,環(huán)形筒一端與滾珠螺母連接,另一端與轉(zhuǎn)軸固定連接;所述電機(jī)輸出端設(shè)有與滾珠螺母配合的滾珠螺紋桿;所述攪拌電機(jī)與罐體之間設(shè)有密封裝置,密封裝置固定連接在罐體上,且攪拌電機(jī)的輸出軸穿過(guò)密封裝置;所述密封裝置包括殼體,殼體內(nèi)為圓柱形空間;所述殼體內(nèi)設(shè)有環(huán)形柱;所述環(huán)形柱的外圓面與殼體的內(nèi)圓面配合,且其內(nèi)壁設(shè)為錐面;所述環(huán)形柱內(nèi)設(shè)有與其通過(guò)錐面配合的密封圈,密封圈與殼體內(nèi)壁之間設(shè)有彈簧;所述密封圈與攪拌電機(jī)的輸出軸密封配合。
本實(shí)用新型的有益效果是:
一、通過(guò)旋轉(zhuǎn)葉片可以實(shí)現(xiàn)冷凍食品發(fā)生旋轉(zhuǎn),通過(guò)離心力的作用使積水從過(guò)濾孔快速排出,該新型食品解凍甩干設(shè)備可快實(shí)現(xiàn)冷凍食品解凍,且解凍效果更好。
二、通過(guò)環(huán)形柱與密封圈錐面配合,在彈簧的作用力下使密封圈緊貼攪拌電機(jī)輸出軸,即使密封圈磨損后,也能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)補(bǔ)償,有良好的密封效果,從而避免罐體內(nèi)的積水泄露。
三、旋轉(zhuǎn)電機(jī)帶動(dòng)滾珠螺紋桿旋轉(zhuǎn),通過(guò)滾珠螺紋桿與滾珠螺母配合,使?jié)L珠螺母反向旋轉(zhuǎn)。由于滾珠螺母與轉(zhuǎn)軸通過(guò)環(huán)形筒固定連接,滾珠螺母帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn),同時(shí)使轉(zhuǎn)軸向上或者向下移動(dòng),實(shí)現(xiàn)分離筒內(nèi)的冷凍食品快速受熱解凍,避免傳統(tǒng)的葉片只能在罐體內(nèi)的固定區(qū)域攪拌,不能使冷凍食品全方位攪拌,實(shí)現(xiàn)快速解凍。
四、通過(guò)加熱層對(duì)罐體進(jìn)行加熱,使分離筒內(nèi)的冷凍食品迅速升溫解凍;然后通過(guò)攪拌電機(jī)帶動(dòng)分離筒轉(zhuǎn)動(dòng),使分離筒內(nèi)的食品上的積水在離心力的作用下發(fā)生分離,分離后的積水最終通過(guò)出液管排出罐體。
附圖說(shuō)明
圖1是本實(shí)用新型提供的新型食品解凍甩干設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面通過(guò)具體的實(shí)施例子并結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的詳細(xì)描述。
圖1所示出了本實(shí)用新型提供的新型食品解凍甩干設(shè)備,包括攪拌電機(jī)2和罐體1;所述罐體1外套設(shè)有加熱層25;所述罐體1內(nèi)設(shè)有分離筒6,分離筒6的圓周面和底面均設(shè)有內(nèi)設(shè)有多個(gè)濾孔7,分離筒6的下端與罐體1內(nèi)的底面設(shè)有多個(gè)連接塊10,多個(gè)連接塊10將第罐體1與分離筒6固定連接;所述攪拌電機(jī)2的輸出軸4伸入分離筒6內(nèi),且連接有多個(gè)旋轉(zhuǎn)葉片5;所述罐體1下部設(shè)有出液管3;所述分離筒6內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸12,轉(zhuǎn)軸12上設(shè)有攪拌葉片;所述罐體1上方設(shè)有旋轉(zhuǎn)電機(jī)19,旋轉(zhuǎn)電機(jī)19與罐體1之間設(shè)有支架18,支架18與罐體1固定連接,旋轉(zhuǎn)電機(jī)19設(shè)置在支架18上;所述支架18內(nèi)設(shè)有導(dǎo)向筒17,導(dǎo)向筒17與罐體1固定連接,導(dǎo)向筒17內(nèi)設(shè)有的滾珠螺母16,滾珠螺母16與轉(zhuǎn)軸12之間設(shè)有環(huán)形筒15,環(huán)形筒15一端與滾珠螺母16連接,另一端與轉(zhuǎn)軸12固定連接;所述電機(jī)輸出端設(shè)有與滾珠螺母16配合的滾珠螺紋桿20;所述攪拌電機(jī)18與罐體1之間設(shè)有密封裝置,密封裝置固定連接在罐體1上,且攪拌電機(jī)2的輸出軸4穿過(guò)密封裝置;所述密封裝置包括殼體23,殼體23內(nèi)為圓柱形空間;所述殼體23內(nèi)設(shè)有環(huán)形柱24;所述環(huán)形柱24的外圓面與殼體23的內(nèi)圓面配合,且其內(nèi)壁設(shè)為錐面;所述環(huán)形柱24內(nèi)設(shè)有與其通過(guò)錐面配合的密封圈21,密封圈21與殼體23內(nèi)壁之間設(shè)有彈簧22;所述密封圈21與攪拌電機(jī)2的輸出軸4密封配合。
通過(guò)旋轉(zhuǎn)葉片5可以實(shí)現(xiàn)冷凍食品發(fā)生旋轉(zhuǎn),通過(guò)離心力的作用使積水從過(guò)濾孔快速排出,該新型食品解凍甩干設(shè)備可快實(shí)現(xiàn)冷凍食品解凍,且解凍效果更好。
通過(guò)環(huán)形柱24與密封圈21錐面配合,在彈簧22的作用力下使密封圈21緊貼攪拌電機(jī)2的輸出軸4,即使密封圈21磨損后,也能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)補(bǔ)償,有良好的密封效果,從而避免罐體1內(nèi)的積水泄露。
旋轉(zhuǎn)電機(jī)19帶動(dòng)滾珠螺紋桿20旋轉(zhuǎn),通過(guò)滾珠螺紋桿20與滾珠螺母16配合,使?jié)L珠螺母16反向旋轉(zhuǎn)。由于滾珠螺母16與轉(zhuǎn)軸12通過(guò)環(huán)形筒15固定連接,滾珠螺母16帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸12旋轉(zhuǎn),同時(shí)使轉(zhuǎn)軸12向上或者向下移動(dòng),實(shí)現(xiàn)分離筒6內(nèi)的冷凍食品快速受熱解凍,避免傳統(tǒng)的葉片只能在罐體內(nèi)的固定區(qū)域攪拌,不能使冷凍食品全方位攪拌,實(shí)現(xiàn)快速解凍。
通過(guò)加熱層25對(duì)罐體1進(jìn)行加熱,使分離筒6內(nèi)的冷凍食品迅速升溫解凍;然后通過(guò)攪拌電機(jī)2帶動(dòng)分離筒6轉(zhuǎn)動(dòng),使分離筒6內(nèi)的食品上的水在離心力的作用下發(fā)生分離,分離后的水最終通過(guò)出液管3排出罐體1。
以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已,并不用于限制本實(shí)用新型,對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō),本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。