本發(fā)明涉及一種將禽類代謝物轉(zhuǎn)化為生化飼料的方法，特別涉及一種將填鴨代謝物轉(zhuǎn)化為生化飼料的方法。
背景技術(shù)：
近些年，在我國掀起了吃鵝鴨肥肝的熱潮，短短十幾年時(shí)間里，我國消費(fèi)鵝鴨肥肝量就達(dá)3000噸以上，產(chǎn)銷量位居世界第二位。肥肝起源于古埃及，16世紀(jì)末在法國興起，和魚子醬、松露并稱為世界三大美味，因鵝鴨肥肝口感細(xì)嫩，香味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，保健價(jià)值極高。每100g加工后的肥肝中含4-7g卵磷脂，9-13g核酸和一些未知營養(yǎng)因子，其脂肪中60％－70％為不飽和脂肪酸，肥肝中所含的營養(yǎng)物質(zhì)比人類從其它動(dòng)植物中提取的更容易吸收，具有保護(hù)心腦血管健康，延緩衰老之功效，因此鵝鴨的肥肝具有極高的食補(bǔ)保健價(jià)值，所以受到廣大消費(fèi)者的推崇，我國2012年時(shí)消費(fèi)肥肝量就達(dá)3千噸以上，消費(fèi)量5年時(shí)間里提高了6倍，并且年需求量以50％的速度在遞增，生產(chǎn)廠家也像雨后春筍般的增長，目前在全國各地已有150多家鵝鴨肥肝生產(chǎn)廠家，填飼鵝鴨每年排泄的綜合代謝產(chǎn)物也超過100萬噸，如不能有效治理，對環(huán)境壓力很大。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是為了有效處理填飼鵝鴨的排泄物，以解決環(huán)境污染的問題而提供的一種將填鴨代謝物轉(zhuǎn)化為生化飼料的方法。
本發(fā)明提供的將填鴨代謝物轉(zhuǎn)化為生化飼料的方法，其方法如下所述：
步驟一、原材料的收集：將填鴨排泄的代謝物通過傳送裝置傳輸?shù)焦潭ǖ睦m(xù)集池內(nèi)；
步驟二、固液分離與分類：將續(xù)集池內(nèi)的代謝物，充分?jǐn)嚢韬箜樍鞯狡搅鞒恋沓貎?nèi)，混合物經(jīng)45min的物理沉降和澄析分離作用后，將羽毛、代謝物和泥沙進(jìn)行分類和分離，再將沉淀的代謝物料用螺旋擠壓機(jī)進(jìn)一步壓干物料，使物料的相對濕度為65％，呈金黃色，貯備待用；此環(huán)節(jié)分離出的羽毛制干裝袋、銷售，其他雜質(zhì)清除做有機(jī)肥原料，將澄析出的上清液加入絮凝劑，經(jīng)酸化、水解、好氧生化進(jìn)一步處理成清水回用；
步驟三、配料：將步驟二中分離出的半固體物料，按半固體物料總重量添加10％的秸稈粉和0.1％的添加劑混拌均勻待用；
步驟四、生化反應(yīng)：即將步驟三中混合好的物料放在密閉的窖內(nèi)，溫度控制在30-37℃，經(jīng)該工藝分解、轉(zhuǎn)化20-30天，溫度較低時(shí)，需在臨近窖底部50cm處加一根熱水管進(jìn)行加熱，但混合物料中心溫度持續(xù)72小時(shí)依然穩(wěn)定在35±2℃時(shí)，即可停止供熱，靠自溫?cái)U(kuò)散即可，這時(shí)的生化反應(yīng)時(shí)間需要40-60天完成，完成了制作過程，待物料的PH值降低到4.2-4.8之間時(shí)，飼料變?yōu)榻瘘S色，帶有濃郁的酒香味，即可取出飼喂牛羊類反芻動(dòng)物；
步驟五、飼喂：將步驟四中制得的飼料直接以40％比例兌草粉飼喂反芻動(dòng)物，也可進(jìn)一步烘干做成飼料原料。
步驟三中的添加劑為黑曲霉、纖維素酶和乳酸菌的混合液，按重量比計(jì)算各組分的含量為：黑曲霉粉劑5％、纖維素酶粉劑8％、乳酸菌粉劑15％和72％的次粉載體。
本發(fā)明的有益效果：
1、本發(fā)明是一套連續(xù)性生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)，它能夠保證填飼后的代謝產(chǎn)物及時(shí)收集、處理，這樣既保證環(huán)境清潔，又保證收集到的代謝產(chǎn)物營養(yǎng)成分不受破壞，保持較高的營養(yǎng)價(jià)值；
2、本發(fā)明的前處理工藝是利用水動(dòng)力學(xué)原理設(shè)計(jì)，節(jié)能降耗、投資少、效率高，成本低，易推廣；后段的處理工藝是利用厭氧發(fā)酵原理，結(jié)合厭氧微生物(主要是乳酸菌)的生理特性，調(diào)整物料的碳氮比，創(chuàng)建特定環(huán)境，利用物料自身演化過程，切入了酶工程和生化技術(shù)，該環(huán)節(jié)類似青儲(chǔ)飼料的制作方法：首先需要將物料在一定溫度下，調(diào)整物料的結(jié)構(gòu)、水分、踏實(shí)、密封。即將混合好的物料放在密閉的窖內(nèi)或容器內(nèi)，溫度控制在30-37℃，分解、轉(zhuǎn)化20-30天，即完成了窖藏過程。
第二階段的生化反應(yīng)過程又分二個(gè)階段，第一階段是酶觸反應(yīng)期，初期在物料中添加一定比例的酶分解纖維類物質(zhì)，釋放營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)抑制有害微生物的繁殖；隨著時(shí)間的推移，進(jìn)入第二部的生化反應(yīng)階段，由酶工程向生物工程轉(zhuǎn)變，密閉的環(huán)境條件適宜乳酸菌生長發(fā)育，乳酸菌會(huì)迅速大量繁殖，同時(shí)發(fā)生相應(yīng)的生化反應(yīng)，提高飼料的利用價(jià)值。待PH值穩(wěn)定時(shí)，發(fā)酵工作進(jìn)入穩(wěn)定期時(shí)，經(jīng)過一段反應(yīng)時(shí)間后，物料的結(jié)構(gòu)、成分和味道都在演化，進(jìn)而獲得優(yōu)質(zhì)的生化飼料新產(chǎn)品。生產(chǎn)好的這種生化飼料呈金黃色，并帶有濃郁的酒香味，反芻動(dòng)物非常喜歡食用。
注：如北方溫度較低時(shí)，需在臨近底部(50cm處)加一跟熱水管(∮2.5cm)，但混合物料中心溫度持續(xù)72小時(shí)依然穩(wěn)定在35±2℃時(shí)，即可停止外援供熱，靠自溫?cái)U(kuò)散即可。
3、牛羊飼喂該生化飼料后不但生長快，毛管光亮，更健康，產(chǎn)品附加值大大提高，市場前景廣闊，效益顯著。
4、該工藝達(dá)到清潔生產(chǎn)目標(biāo)，更環(huán)保、更安全。
附圖說明
圖1為本發(fā)明所述方法工藝流程圖。
具體實(shí)施方式
本發(fā)明提供的將填鴨代謝物轉(zhuǎn)化為生化飼料的方法，其方法如下所述：
步驟一、原材料的收集：將填鴨排泄的代謝物通過傳送裝置傳輸?shù)焦潭ǖ睦m(xù)集池內(nèi)；
步驟二、固液分離與分類：將續(xù)集池內(nèi)的代謝物，充分?jǐn)嚢韬箜樍鞯狡搅鞒恋沓貎?nèi)，混合物經(jīng)45min的物理沉降和澄析分離作用后，將羽毛、代謝物和泥沙進(jìn)行分類和分離，再將沉淀的代謝物料用螺旋擠壓機(jī)進(jìn)一步壓干物料，使物料的相對濕度為65％，呈金黃色，貯備待用；此環(huán)節(jié)分離出的羽毛制干裝袋、銷售，其他雜質(zhì)清除做有機(jī)肥原料，將澄析出的上清液加入絮凝劑，經(jīng)酸化、水解、好氧生化進(jìn)一步處理成清水回用；
步驟三、配料：將步驟二中分離出的半固體物料，按半固體物料總重量添加10％的秸稈粉和0.1％的添加劑混拌均勻待用；
步驟四、生化反應(yīng)：即將步驟三中混合好的物料放在密閉的窖內(nèi)，溫度控制在30-37℃，經(jīng)該工藝分解、轉(zhuǎn)化20-30天，溫度較低時(shí)，需在臨近窖底部50cm處加一跟熱水管進(jìn)行加熱，但混合物料中心溫度持續(xù)72小時(shí)依然穩(wěn)定在35±2℃時(shí)，即可停止供熱，靠自溫?cái)U(kuò)散即可，這時(shí)的生化反應(yīng)時(shí)間需要40-60天完成，完成了制作過程，待物料的PH值降低到4.2-4.8之間時(shí)，飼料變?yōu)榻瘘S色，帶有濃郁的酒香味，即可取出飼喂牛羊類反芻動(dòng)物；
步驟五、飼喂：將步驟四中制得的飼料直接以40％比例兌草粉飼喂反芻動(dòng)物，也可進(jìn)一步烘干做成飼料原料。
步驟三中的添加劑為黑曲霉、纖維素酶和乳酸菌的混合液，按重量比計(jì)算各組分的含量為：黑曲霉粉劑5％、纖維素酶粉劑8％、乳酸菌粉劑15％和72％的次粉載體。