本發(fā)明涉及一種植物提取液的制備方法，具體是一種紅毛丹殼提取液的制備方法。

背景技術(shù)：

紅毛丹，又名：毛荔枝，韶子，紅毛果，紅毛膽；為東南亞原產(chǎn)之無(wú)患子科大型熱帶果樹(shù)，紅毛丹是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的熱帶果樹(shù)，在市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù)，售價(jià)高。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)，其性味甘溫，果肉香甜美厚而多汁，還有人稱(chēng)它為中國(guó)嶺南的荔枝，更有毛荔枝的別名。然而一個(gè)紅毛丹果實(shí)作為鮮果食用的部分僅占全果重量的三份之一左右，其余是果核部分和果殼部分，特別是果殼部分，紅毛丹果的果殼上長(zhǎng)有很多毛須，其中含有多種功能性成分，沒(méi)有得到有效利用。民間有將紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲，其抗菌抗氧化成分可改善口團(tuán)炎與腹瀉。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種紅毛丹殼提取液的制備方法，以期能夠較好的將紅毛丹果殼中的功能性成分分離出來(lái)并方便進(jìn)一步加工利用。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了以下技術(shù)方案：

一種紅毛丹殼提取液的制備方法，步驟如下：

(1)將當(dāng)天采摘的新鮮紅毛丹洗凈后，將果殼果肉分離，將果殼與2～3倍重量的水混合后破碎打漿，用檸檬酸調(diào)節(jié)勻漿pH為2.0～2.8，然后置于功率為500～550W、時(shí)間為2.5～3min的中工況條件下進(jìn)行微波滅酶處理，冷卻至室溫后，加入碳酸氫鈉調(diào)節(jié)pH為中性，再加入原料果殼重量0.1～0.12％的纖維素酶和原料果殼重量0.03～0.08％的半纖維素酶，進(jìn)行攪拌酶解15～30min，然后壓榨取汁并過(guò)濾掉雜質(zhì)后得到濾液，

(2)壓榨后的干渣烘干至水分含量為3～5％，然后粉碎得到粒度小于100μm的粉末，將1重量份的紅毛丹殼粉末與3～5重量份的乙醇水溶液混合然后置于壓力釜中，進(jìn)行沸水浴超聲提取，乙醇水溶液中乙醇的體積分?jǐn)?shù)為15～20％，釜中壓力200～250kpa，超聲頻率為35～40kHz，提取時(shí)間為30～45min，提取結(jié)束后，過(guò)濾去渣取濾液，通過(guò)分離工序?qū)V液中乙醇除去后，與步驟(1)所述濾液合并得到紅毛丹殼提取液。

與現(xiàn)有技術(shù)相比較，本發(fā)明具備的有益效果：

由本發(fā)明所述方法容易操控，提取時(shí)間短，提取過(guò)程無(wú)有毒有害物質(zhì)的添加造成的污染，得到紅毛丹殼提取液中有效成分的提取率高、生物活性好、性質(zhì)穩(wěn)定。

具體實(shí)施方式

下面通過(guò)實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步闡述。

實(shí)施例1

一種紅毛丹殼提取液的制備方法，其特征在于，步驟如下：

(1)將當(dāng)天采摘的新鮮紅毛丹洗凈后，將果殼果肉分離，將果殼與3倍重量的水混合后破碎打漿，用檸檬酸調(diào)節(jié)勻漿pH為2.8，然后置于功率為550W、時(shí)間為3min的中工況條件下進(jìn)行微波滅酶處理，冷卻至室溫后，加入碳酸氫鈉調(diào)節(jié)pH為中性，再加入原料果殼重量0.12％的纖維素酶和原料果殼重量0.08％的半纖維素酶，進(jìn)行攪拌酶解30min，然后壓榨取汁并過(guò)濾掉雜質(zhì)后得到濾液，

(2)壓榨后的干渣烘干至水分含量為5％，然后粉碎得到粒度小于100μm的粉末，將1重量份的紅毛丹殼粉末與5重量份的乙醇水溶液混合然后置于壓力釜中，進(jìn)行沸水浴超聲提取，乙醇水溶液中乙醇的體積分?jǐn)?shù)為20％，釜中壓力250kpa，超聲頻率為40kHz，提取時(shí)間為45min，提取結(jié)束后，過(guò)濾去渣取濾液，通過(guò)分離工序?qū)V液中乙醇除去后，與步驟(1)所述濾液合并得到紅毛丹殼提取液。

實(shí)施例2

一種紅毛丹殼提取液的制備方法，其特征在于，步驟如下：

(1)將當(dāng)天采摘的新鮮紅毛丹洗凈后，將果殼果肉分離，將果殼與2倍重量的水混合后破碎打漿，用檸檬酸調(diào)節(jié)勻漿pH為2.0，然后置于功率為500W、時(shí)間為2.5min的中工況條件下進(jìn)行微波滅酶處理，冷卻至室溫后，加入碳酸氫鈉調(diào)節(jié)pH為中性，再加入原料果殼重量0.1％的纖維素酶和原料果殼重量0.03％的半纖維素酶，進(jìn)行攪拌酶解15min，然后壓榨取汁并過(guò)濾掉雜質(zhì)后得到濾液，

(2)壓榨后的干渣烘干至水分含量為3％，然后粉碎得到粒度小于100μm的粉末，將1重量份的紅毛丹殼粉末與3重量份的乙醇水溶液混合然后置于壓力釜中，進(jìn)行沸水浴超聲提取，乙醇水溶液中乙醇的體積分?jǐn)?shù)為15％，釜中壓力200kpa，超聲頻率為35kHz，提取時(shí)間為30min，提取結(jié)束后，過(guò)濾去渣取濾液，通過(guò)分離工序?qū)V液中乙醇除去后，與步驟(1)所述濾液合并得到紅毛丹殼提取液。

實(shí)施例3

一種紅毛丹殼提取液的制備方法，其特征在于，步驟如下：

(1)將當(dāng)天采摘的新鮮紅毛丹洗凈后，將果殼果肉分離，將果殼與2.5倍重量的水混合后破碎打漿，用檸檬酸調(diào)節(jié)勻漿pH為2.4，然后置于功率為525W、時(shí)間為2.7min的中工況條件下進(jìn)行微波滅酶處理，冷卻至室溫后，加入碳酸氫鈉調(diào)節(jié)pH為中性，再加入原料果殼重量0.11％的纖維素酶和原料果殼重量0.05％的半纖維素酶，進(jìn)行攪拌酶解22min，然后壓榨取汁并過(guò)濾掉雜質(zhì)后得到濾液，

(2)壓榨后的干渣烘干至水分含量為4％，然后粉碎得到粒度小于100μm的粉末，將1重量份的紅毛丹殼粉末與4重量份的乙醇水溶液混合然后置于壓力釜中，進(jìn)行沸水浴超聲提取，乙醇水溶液中乙醇的體積分?jǐn)?shù)為18％，釜中壓力225kpa，超聲頻率為38kHz，提取時(shí)間為38min，提取結(jié)束后，過(guò)濾去渣取濾液，通過(guò)分離工序?qū)V液中乙醇除去后，與步驟(1)所述濾液合并得到紅毛丹殼提取液。