二、技術(shù)背景：本產(chǎn)品以人參果粉、核桃仁粉、小米粉、甜杏仁粉、糙米芽(糙米)粉、葉酸等原料制成的一種新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品含有全面的天然植物營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋陰養(yǎng)腎、健脾和胃、清虛熱、養(yǎng)心安神、除濕利尿、通乳泌乳，可治孕產(chǎn)婦脾腎陰虛、消化不良、反胃嘔吐、營(yíng)養(yǎng)不良、腰膝酸軟、產(chǎn)后氣血不足、奶水稀少、貧血、口渴、食少納呆、吃不下飯、修復(fù)體質(zhì)。另外還具有增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育、健腦益智、促進(jìn)腦細(xì)胞和視覺(jué)細(xì)胞發(fā)育、預(yù)防疾病、美容養(yǎng)顏、減肥、通便、延緩衰老、預(yù)防乳腺癌和子宮癌等功效，也是孕產(chǎn)婦的超級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品。目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類產(chǎn)品，創(chuàng)新研發(fā)該產(chǎn)品可為給孕產(chǎn)婦、老人等特殊人群提供了一種新產(chǎn)品。該產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)純天然藥食兩用全面營(yíng)養(yǎng)植物成分制成的新產(chǎn)品，純度高、生物活性強(qiáng)、吸收利用好、無(wú)任何毒副作用、服用方便、效果明顯、特別適應(yīng)用于孕產(chǎn)婦等特殊人群服用。

三、

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
：孕產(chǎn)期是女性生命中一個(gè)特殊的生理時(shí)期，孕期所致的機(jī)體新陳代謝的變化使得機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求大量增加。孕產(chǎn)期良好的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，不僅是保證母體正常生理功能，也是胎兒正常發(fā)育，因此，全面均衡的營(yíng)養(yǎng)對(duì)孕產(chǎn)婦的健康方面發(fā)揮非常重要的作用。如果缺乏全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，可能導(dǎo)致孕婦各種妊娠綜合癥患病危險(xiǎn)增加，引發(fā)流產(chǎn)、畸胎、早產(chǎn)、死產(chǎn)、低出生體重量以及產(chǎn)后大出血等。孕婦和哺乳期營(yíng)養(yǎng)缺乏，還會(huì)對(duì)胎兒及兒童今后的生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)嚴(yán)重的不良影響。隨著我國(guó)二孩的政策放開(kāi)，每年約有3000多萬(wàn)婦女懷孕，同時(shí)約有2000多萬(wàn)孕婦分娩和哺育孩子，孕婦和乳母的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況將直接影響到國(guó)家的人口素質(zhì)和未來(lái)。因此，創(chuàng)新研發(fā)本產(chǎn)品。

四、原料配方：取人參果粉50-100千克、核桃仁粉8-20千克、小米粉1-15千克、甜杏仁粉10-30千克、糙米芽(糙米)粉12-50千克、葉酸5-12克為原料。

五、技術(shù)方案：

(一)蕨麻粉(Potentilla anserinal)，又名人參果，延壽草。為青藏高原薔薇科委陵菜屬野生植物的塊根，藏語(yǔ)中稱為“卓老沙僧”，是蔵醫(yī)常用草藥。性溫、味甘。具有補(bǔ)益氣血、健脾養(yǎng)胃、收斂止血、生津止渴等功效。適用于孕婦、產(chǎn)婦和先天性不足嬰兒，脾腎陽(yáng)虛、病后貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、脾虛腹瀉、止咳利痰、吐血、下痢等?，F(xiàn)代藥理研究表明，蕨麻具有增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗衰老、抗炎、保護(hù)心肌、抗菌和抗疲勞等作用，具有較高的醫(yī)療和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

化學(xué)成分：含淀粉、蛋白質(zhì)、18種氨基酸(其中含人體必需的8種氨基酸)、脂肪酸、膽堿、甜菜堿、多糖、黃酮類化合物、有機(jī)酸、膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等成分。

藥理作用：1、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育：兒童生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)是各種已知的營(yíng)養(yǎng)素，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、能量、維生素和有機(jī)鹽等，它們不但決定著兒童生長(zhǎng)發(fā)育的速度，也決定著生長(zhǎng)發(fā)育的質(zhì)量，長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)素不足，都會(huì)延緩兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，阻礙生理成熟，乃至發(fā)生因兒童營(yíng)養(yǎng)不良所致矮小癥。為保證兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，必須在日常生活中提供多種必需的營(yíng)養(yǎng)素。因此要保證兒童良好的生長(zhǎng)發(fā)育，就必須保證營(yíng)養(yǎng)素齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，以得到合理營(yíng)養(yǎng)。

2、孕產(chǎn)婦優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)源：孕婦在懷孕期間對(duì)各類營(yíng)養(yǎng)的需求是非常旺盛的，而蕨麻的全營(yíng)養(yǎng)特性和高含量正好可以為孕婦提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。眾所周知，機(jī)體的每一個(gè)細(xì)胞形成都需要蛋白質(zhì)參與，在胎兒的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中，需要更多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供給。蕨麻含有豐富的蛋白質(zhì)，并且是優(yōu)質(zhì)的完全蛋白質(zhì)，品質(zhì)和含量可以與脫脂奶粉及肉類媲美，是其它植物食物所不具備的。人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收實(shí)際上是通過(guò)氨基酸完成的，其中有9種必需氨基酸是人體自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要，必須從食物中攝取的氨基酸。蕨麻全部含有這9種必須氨基酸，而且比例非常，適宜人體吸收，對(duì)于孕期反應(yīng)嚴(yán)重，厭倦油膩和肉食，喜歡清淡素食的孕婦，蕨麻絕對(duì)是最佳選擇。

蕨麻特有的高膳食纖維和低糖特性，還可以幫助孕婦減少孕期易發(fā)生的便秘癥狀和患糖尿病的幾率。

3、嬰幼兒優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)源：當(dāng)寶寶降生后，媽媽的奶水質(zhì)量對(duì)寶寶的成長(zhǎng)至關(guān)重要，蕨麻還可以提高產(chǎn)后母乳質(zhì)量，應(yīng)當(dāng)多吃蕨麻。寶寶開(kāi)始吃輔食后，依然離不開(kāi)蕨麻。蕨麻易消化，口感好，可以給寶寶提供足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和各種必需微量元素、礦物質(zhì)，增強(qiáng)抵抗力幫助寶寶健康成長(zhǎng)。比如：鎂不但幫助寶寶新陳代謝，還可阻止心血管組織對(duì)鉛、鎘等有害元素的吸收；脂肪酸對(duì)寶寶智力和視網(wǎng)膜發(fā)育起著決定性作用；蕨麻還能減少小兒乳糜瀉、嬰兒濕疹和奶癬的發(fā)生。

4、養(yǎng)血安胎：蕨麻含有豐富的鐵和維生素，可減輕宮縮和下垂感，有利于胎兒發(fā)育，具有安胎作用。

5、安神定志：蕨麻含有鐵和鎂、鉀等元素，能促進(jìn)血紅蛋白的再生，以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

6、增強(qiáng)免疫力：研究表明蕨麻對(duì)機(jī)體器官和細(xì)胞有很好的保護(hù)作用。研究顯示，蕨麻水和乙醇提取液具有顯著抗氧化可的松所致小鼠胸腺重量降低的作用，對(duì)免疫力功能低下小鼠網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞的吞噬功能具有明顯的激活作用，同時(shí)還可抗環(huán)磷酰胺所致的遲發(fā)型超敏反應(yīng)抑制，表明蕨麻對(duì)機(jī)體的非特異性免疫和細(xì)胞免疫功能具有增強(qiáng)作用。蕨麻能增強(qiáng)動(dòng)物巨噬細(xì)胞的吞噬功能，并對(duì)3月齡小鼠本外抗體形成細(xì)胞有明顯的促進(jìn)作用，并對(duì)動(dòng)物的細(xì)胞免疫和體液免疫功能均有增強(qiáng)作用。

7、抗應(yīng)激：動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，蕨麻提取物能顯著延長(zhǎng)常壓下小鼠的耐缺氧時(shí)間，在18-20℃環(huán)境中，小鼠耐低溫?cái)?shù)明顯增多；在48℃±1℃溫箱中，小鼠耐高溫時(shí)間比對(duì)照組顯著延長(zhǎng)。

8、抗疲勞：給小鼠灌服蕨麻提取液連服7天，于末次給藥1小時(shí)后，將小鼠置于25℃水溫中負(fù)重游泳試驗(yàn)，結(jié)果顯示，蕨麻可明顯示延長(zhǎng)小鼠的游泳時(shí)間。

9、促進(jìn)造血機(jī)能：蕨麻對(duì)血虛證小鼠灌服，其紅細(xì)胞、血紅蛋白數(shù)值于第5天恢復(fù)正常，小鼠的血虛證癥狀明顯得到改善，蕨麻對(duì)促進(jìn)造血細(xì)胞的生長(zhǎng)，并對(duì)粒系組細(xì)胞的生長(zhǎng)有促進(jìn)作用。

10、健脾養(yǎng)胃：蕨麻常被用來(lái)治療脾胃虛弱、倦怠無(wú)力、食欲不振等癥狀。蕨麻還能夠補(bǔ)脾健脾，養(yǎng)胃助消化。藏醫(yī)藥記載，炒蕨麻能補(bǔ)脾健胃、養(yǎng)陰生津、健胃虛弱、健脾止瀉、脾胃虛弱、食欲不振、經(jīng)常腹瀉的人可常食蕨麻。另又研究還發(fā)現(xiàn)，蕨麻對(duì)脾氣虛癥具有防治作用。結(jié)果表明，蕨麻對(duì)小鼠細(xì)胞免疫有促進(jìn)作用，對(duì)脾氣虛癥小鼠免疫器官脾臟萎縮有很好的保護(hù)作用。另外，蕨麻還可健胃治消化不良。

11、抑制細(xì)菌活性：有研究表明，蕨麻具有抑制細(xì)菌活性的作用。蕨麻醇提取物對(duì)大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌和沙門(mén)氏菌都有一定的抑制作用，而且效果明顯。

12、抑制癌細(xì)胞：蕨麻具有防治癌細(xì)胞增殖和降低癌組織的侵襲性，提高機(jī)體抗癌反應(yīng)能力及對(duì)癌細(xì)胞的細(xì)胞毒作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，蕨麻對(duì)宮頸癌細(xì)胞具有顯著抑制作用，對(duì)其他癌細(xì)胞也明顯的抑制作用。臨床給癌癥患者口服蕨麻提取物，是癥狀得到明顯得到改善，還能延長(zhǎng)生存期，提高生存質(zhì)量。

13、抗氧化：研究表明，蕨麻提取物可提高損傷小鼠血清超氧化物岐化酶活力，降低MDA水平，減輕自由基堆積導(dǎo)致的膜脂質(zhì)過(guò)氧化損傷。因此，蕨麻具有很強(qiáng)的抗氧化作用，此作用與其抗自由基的作用有關(guān)。

14、補(bǔ)血：蕨麻作為傳統(tǒng)藏藥其補(bǔ)血作用明顯?，F(xiàn)代藥理研究證實(shí)，蕨麻可提高小鼠血液中的紅細(xì)胞數(shù)量，提高血紅蛋白含量，具有良好的補(bǔ)血作用。其作用機(jī)理可能是促進(jìn)骨髓造血干細(xì)胞繁殖速度，進(jìn)而促進(jìn)幼稚紅細(xì)胞合成血紅蛋白。

15、抗衰老：蕨麻抗衰老作用是通過(guò)抗氧化和清除自由基作用來(lái)實(shí)現(xiàn)的。自由基可引起蛋白質(zhì)氧化，DNA突變、脂質(zhì)氧化等多種損傷，并通過(guò)調(diào)節(jié)誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡，蕨麻可抑制ROS誘導(dǎo)的細(xì)胞凋亡過(guò)程，所以具有顯著的抗衰老作用。

(二)核桃粉(Walnut Powder)，核桃為胡桃科植物核桃成熟果實(shí)核仁。性溫、味甘。具有滋補(bǔ)肝腎、益氣養(yǎng)血、溫肺、健胃、養(yǎng)神安神、潤(rùn)膚、潤(rùn)腸通便等功交?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，核桃仁具有增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗疲勞、耐缺氧、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育、健腦益智、保護(hù)視力、改善記憶力、祛除黃褐班和痤瘡、改善皮膚水分、豐乳、降血脂、延緩衰老、通便、抑制腫瘤等作用。

化學(xué)成分：核桃仁含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、亞油酸甘油酯、磷脂、亞麻酸、油酸甘油酯、胡蘿卜素、多種維生素及礦物質(zhì)等成分。

藥理作用：1、提高免疫功能：核桃仁對(duì)陽(yáng)虛及正常小鼠的體液免疫有明顯的促進(jìn)作用，其機(jī)理是通過(guò)脾淋巴細(xì)胞數(shù)目的增加和脾臟重量增加來(lái)實(shí)現(xiàn)的。核桃仁還可使陽(yáng)虛小鼠降低的中性粒細(xì)胞升高，從而增機(jī)體防御能力。

2、保護(hù)肝臟：核桃仁磷脂中的不飽和脂肪酸可使體內(nèi)超氧化物歧化酶活力增強(qiáng)，磷脂中的膽堿還可促進(jìn)肝臟脂質(zhì)代謝和肝細(xì)胞再生。這可能是核桃仁抗脂過(guò)氧化和減輕脂肪肝。因此，核桃仁具有保護(hù)肝臟作用。

3、美容養(yǎng)顏：歷代書(shū)中記載核桃對(duì)美容養(yǎng)顏?zhàn)饔脴O為推崇，唐代名醫(yī)孟先稱核桃可“通經(jīng)脈、潤(rùn)血脈、黑須發(fā)、常食皮膚細(xì)膩”。宋代《開(kāi)寶本草》記載，“食之令人肥健潤(rùn)肌、黑須發(fā)”?！侗静菥V目》又云，核桃有“黑發(fā)、固精、治燥調(diào)血功”，常食骨肉細(xì)胞光滑?，F(xiàn)代研究，核桃中富含各種特殊的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分，易被人體消化吸收利用，有助于美容養(yǎng)顏，人體內(nèi)在進(jìn)行生化反應(yīng)時(shí)會(huì)產(chǎn)生自由基形成“老年斑”，維生素E可清除自由基的氧化損害而具有美容的功效；核桃油脂中的亞油酸是很好的美容劑，人體缺乏亞油酸，皮膚就會(huì)顯得干燥、肥厚，常食核桃可以提高皮膚的生理活性。另外核桃還有很好的調(diào)理氣血、潤(rùn)腸通便、防曬美白的作用，能顯著減少皮膚色素沉積和消除面部各種色斑的功效。

4、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)：核桃具有補(bǔ)腎、護(hù)肝、滋養(yǎng)氣血、有烏發(fā)的作用。核桃中含有豐富的亞麻酸、維生素E和B族等活性營(yíng)養(yǎng)成分，是理想的烏發(fā)劑。研究表明，頭腦聰明的人和腦力勞動(dòng)者營(yíng)養(yǎng)消耗比較多，導(dǎo)致白發(fā)、掉發(fā)、謝頂?shù)劝Y狀，而核桃能對(duì)頭發(fā)起到烏發(fā)靚發(fā)的作用。

5、抗衰老：核桃中富含抗氧化劑不飽和脂肪酸和維生素E等活性成分，可以捕捉人體內(nèi)生物氧化產(chǎn)生的自由基，使人體細(xì)胞免受自由基的氧化損害，發(fā)揮抗衰老的功效。另外，核桃還能防止細(xì)胞老化、益智健腦、增強(qiáng)記憶力、養(yǎng)顏美容、烏發(fā)、潤(rùn)腸通便，所以核桃能延年益壽。

6、健腦益智：核桃仁中含有豐富的亞油酸，α-亞麻酸、卵磷脂，以及多種微量元素，尤其是鋅，是大腦組織細(xì)胞和腦垂體的主要構(gòu)成成分，這些營(yíng)養(yǎng)成分是大腦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。兒童常吃核桃仁對(duì)大腦發(fā)育起著重要的作用。研究認(rèn)為，核桃仁中α-亞麻酸對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)及興奮和抑制的調(diào)節(jié)機(jī)制，與神經(jīng)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是密不可分的，特別是神經(jīng)細(xì)胞突觸末端磷脂中的不飽和脂肪酸成分的構(gòu)成，如果DHA缺乏神遞質(zhì)的釋放將受到影響。α-亞麻酸是DHA的母體，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為DHA。因此，α-亞麻酸對(duì)腦功能的增強(qiáng)具有十分重要作用。另外，核桃仁中含有的谷氨酸，可在人體內(nèi)合成為腦組織中最重要的神經(jīng)遞質(zhì)γ-氨基丁酸，能有效改善大腦血液循環(huán)，促進(jìn)腦的代謝功能，對(duì)腦血管障礙引起的偏癱、記憶障礙、兒童智力發(fā)育遲緩和精神幼稚癥，具有很好的緩解作用。據(jù)國(guó)外報(bào)道，核桃仁可改善青少年推論式推理能力。

7、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育：兒童生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)是各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、糖、能量、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，如長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不足，會(huì)延緩兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。核桃仁含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的幾十種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育具有重要的作用。另外，核桃仁中含有豐富的鋅元素，鋅在兒童骨骼發(fā)育、代謝中起著重要的作用。鋅能促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌的作用，如果鋅攝入不足，就會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)激素明顯減少，從而導(dǎo)致骨骼生長(zhǎng)發(fā)育不良。因此，核桃仁具有促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的作用。

8、改善睡眠：核桃含有高生物活性褪黑素，俗稱“腦白金”，它在人體內(nèi)的主要作用部位是腦和神經(jīng)系統(tǒng)，能縮短睡前覺(jué)醒時(shí)間和入睡時(shí)間，改善睡眠質(zhì)量，能使睡眠中覺(jué)醒次數(shù)明顯減少，因此，核桃仁具有改善睡眠的作用。

9、防治便秘：核桃仁中含有豐富的核桃油和粗纖維，核桃油能軟化大便，潤(rùn)滑腸道，粗纖維能吸水膨脹，刺激腸道蠕動(dòng)，從而達(dá)到防治便秘的作用。

10、延年益壽：核桃仁富含礦物元素鋅、錳、二者都是組成腦垂體、胰腺和性腺的關(guān)鍵成分，并可強(qiáng)化心肌功能。另外，核桃仁中富含幾十種優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分，綜合效應(yīng)能增強(qiáng)人體抗病能力，起到延年益壽的作用。

另外，核桃仁還具有抗氧化、抗疲勞、耐缺氧，提高記憶力、祛除黃褐班和痤瘡、改善皮膚水分、豐乳、通便、抑制腫瘤等功效。

(三)小米粉(Millet)，又叫粟米、谷子等，為禾科植物一年生植物粟的子實(shí)，因子實(shí)小而故名。小米性溫、味甘咸。具有滋陰養(yǎng)腎、健脾和胃、清虛熱、除濕、利小便等功能?！侗静菥V目》云，小米“有養(yǎng)心安神之效”，可治脾虛氣弱、消化不良、反胃嘔吐、消渴煩熱、腰膝酸軟、瀉痢等癥。民間常用小米煮粥，加紅糖食用，可治產(chǎn)后口渴、內(nèi)空。用小米山藥共研細(xì)未，煮糊加白糖適量輔喂嬰兒，可治小兒消化不良，因脾胃虛弱引起的腹瀉?！短绞ソ?jīng)》方將小米同羊肉一起煮，加入調(diào)味品煮至粥，空腹食用治療產(chǎn)后氣血不足、食少納呆。《圣濟(jì)總錄》用粟酥粥治小便不通?！秹塾H養(yǎng)老新書(shū)》用小米粥調(diào)入面粉煮食空腹服用，治療老人和產(chǎn)婦脾胃虛弱、嘔吐、吃不下等癥?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)化學(xué)和藥理研究表明，小米含有很高的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)老人、孕婦、產(chǎn)婦、嬰幼兒具有營(yíng)養(yǎng)保健功能，被稱之為“保健米”是養(yǎng)生的首選食品。生病后，孕婦、產(chǎn)后以及體質(zhì)虛弱者都可服用，小米不僅有滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)胃的功能，還能助眠安神，對(duì)緩解壓力緊張也一定的作用，一年四季均可服用。

化學(xué)成分：小米含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪十多種氨基酸(其中人體必需的8種氨基酸)，且消化吸收高、維生素B1、維生素B2、硫胺素、維生素A、維生素E、鈣、磷、鐵等成分。

生理功能：1、健脾助消化：長(zhǎng)期患有脾胃方面病癥的人，經(jīng)常喝小米粥可調(diào)理各種不同原因所致的腸胃病癥，幫助其消化，防止消化不良。

2、補(bǔ)腎：五谷都具有養(yǎng)精氣、補(bǔ)腎氣的作用，而五谷中小米補(bǔ)腎效果最強(qiáng)。

3、養(yǎng)心安神：小米中富含色氨酸，而這種氨基酸有調(diào)節(jié)睡眠功效，經(jīng)常失眠的中老年等人群可在睡前適量喝一些小米粥，有助于睡眠的作用。

4、祛斑美容：研究表明，小米具有減輕皺紋、祛除色斑、減少色素沉著的功效。

5、減少細(xì)菌滋生：研究顯示，多吃小米能夠減少口中細(xì)菌滋生，去除口臭。

(四)、甜杏仁粉(Sweet almond powder)，為薔薇科植物山杏的干燥成熟種子。性平、味甘、歸肺、大腸經(jīng)。具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便等功效。具有咳嗽氣喘、胸滿痰多、寒痰阻肺、咳嗽氣粗、腸燥便秘等功效。

化學(xué)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、礦物質(zhì)、苦杏仁苷、苦杏仁酶、油酸、亞油酸等。

藥理作用：1、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育：甜杏仁含有豐富鈣質(zhì)，是構(gòu)成人體和骨骼生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物，鈣在孕婦和哺乳期對(duì)胎兒及嬰幼兒骨骼發(fā)育起著重要作用。有研究證明，嬰幼兒和青少年時(shí)期攝入充足的鈣可以促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，45％的骨骼生長(zhǎng)在嬰幼兒和青少年時(shí)期，因?yàn)楣切纬蓵r(shí)需要吸收充足的鈣到骨的結(jié)構(gòu)中，骨組織才能不斷的吸收重建，所以維持這種循環(huán)需要不斷補(bǔ)充鈣，以促進(jìn)骨骼的發(fā)育，因此，甜杏仁有促進(jìn)嬰幼兒骨骼生長(zhǎng)發(fā)育的作用。

2、促進(jìn)嬰幼兒智力發(fā)育：大腦中的主要成分是蛋白質(zhì)、脂類、維生素、礦物質(zhì)，對(duì)嬰幼兒大腦發(fā)育起著重要的作用。其鈣也是神經(jīng)細(xì)胞代謝的激活劑，對(duì)大腦功能及代謝具有舉足輕重的作用，大腦神經(jīng)遞質(zhì)及腦垂體分泌的激素幾乎均來(lái)原于物質(zhì)中的蛋白質(zhì)和氨基酸，而甜杏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素等人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能參與神經(jīng)肌肉活動(dòng)，增強(qiáng)大腦神經(jīng)組織傳導(dǎo)功能，激活大腦神經(jīng)細(xì)胞，提高智力，由此可見(jiàn)甜杏仁是促進(jìn)智力發(fā)育的佳品。

3、鎮(zhèn)咳平喘：苦杏仁苷灌胃對(duì)SO₂致咳小鼠有止咳效果，杏仁提取物作用更強(qiáng)?？嘈尤受赵隗w內(nèi)分解成氫氰酸，能抑制呼吸中樞，達(dá)到鎮(zhèn)咳平喘作用，還能促進(jìn)肺表面活性物質(zhì)的合成，有利于呼吸功能。

4、保肝：杏仁水浸物經(jīng)胃蛋白酶的水解產(chǎn)物500mg/kg對(duì)四氯化碳中毒大鼠的轉(zhuǎn)氨酶及轉(zhuǎn)肽酶、羥脯氨酸的升高有抑制作用，并能抑制優(yōu)球蛋白溶解的時(shí)間和抑制肝結(jié)締組織的增生。

5、殺菌：苦杏仁油能殺死傷寒、副傷寒桿菌。

6、抗炎：杏仁的胃蛋白酶水解產(chǎn)物對(duì)乙酸引起的小鼠扭體反應(yīng)和棉球引起的大鼠肉芽腫炎癥有抑制作用。

7、抗病毒：杏仁經(jīng)炮制后，可降低EB病毒早期抗原的激活作用。

8、抗癌：苦杏仁提取物給小鼠灌胃對(duì)小鼠移植性肝癌有明顯的抑制作用。

(五)糙米芽粉(Brown rice)，又稱穎果芽，糙米經(jīng)過(guò)發(fā)芽、焙烤、粉碎、提取、濃縮、干燥、加工而成。糙米為禾科一年生草本植物稻谷，在機(jī)械加工精米過(guò)程中剝下的皮層，胚和胚乳組成的部分，被稱為米糠層。糙米性平、味甘，具有補(bǔ)脾健胃、益精強(qiáng)壯、補(bǔ)中益氣、調(diào)合五臟、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、止瀉，谷芽還有健肺清食和中的功效。主治食物停滯、食欲減退及消化不良.適用于健脾胃、消腫利尿、體虛多汗、盜汗、浮腫、泄瀉、肺結(jié)核及各種維生素B族缺乏癥。近年來(lái)研究表明，糙米具有降血壓、降血糖、降低膽固醇、減肥、護(hù)肝、通便、改善貧血、凈化血液、防治白內(nèi)障、改善骨關(guān)節(jié)、美容養(yǎng)顏、防癌抗癌等功效。

營(yíng)養(yǎng)成分：糙米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、亞油酸、磷脂、谷胱甘肽、氨基丁酸、谷維素、抗氧化酶、酵素、肌醇、植物甾醇、二十四醇、二十六醇、二十八醇、鎂、鉀、鈣、鋅、鐵、錳、硒、維生素B₁、維生素B₂、維生素B₆、維生素H、維生素E、維生素C及煙酸、泛酸等。

營(yíng)養(yǎng)功能：1、提供能量：糙米芽是提供熱量的重要來(lái)源，含有較多的脂肪和碳水化合物，在短時(shí)間內(nèi)可以為人體提供大量的熱量。

2、增強(qiáng)免疫力：糙米芽具有增強(qiáng)機(jī)體防病抗病的能力，可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，糙米芽中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成白血球和抗體的重要成分。實(shí)驗(yàn)證明，嚴(yán)重缺乏會(huì)使人的免疫細(xì)胞中的淋巴球大減，造成免疫機(jī)能下降，易感染疾病，此外，糙米芽中維生素等多種有益成分也有一定的作用，而糙米芽中均衡的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也可通過(guò)改善體質(zhì)而提高免疫力。

3、健腦：糙米芽能有效改善大腦血流量，促進(jìn)大腦的代謝功能，增加氧的供給，對(duì)記已障礙，兒童智力發(fā)育遲緩和精神幼稚癥等，均有很好的緩解作用。

4、改善睡眠：研究顯示，糙米芽中含有谷維素化合物，能調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能，緩解腦疲勞、鎮(zhèn)靜助眠的作用。

5、助消化：糙米芽含有的β-淀粉酶能將糖淀粉完全水解為麥芽糖，β-淀粉酶則使之分解成短直鏈縮合葡萄糖，從而起到助消化的作用。

6、通便：糙米芽含有豐富的膳食纖維，可增加腸道的有益菌繁殖，加速腸道的蠕動(dòng)，軟化糞便，能有效防治便秘。

另外，糙米芽還具有改善貧血、降血壓、降低膽固醇、降血糖、預(yù)防心血管疾病、抗氧化、護(hù)肝、抗疲勞、抗輻射、美容養(yǎng)顏、延緩衰老、防癌抗癌等功效。

(六)葉酸(Folic acid)，葉酸是一種水溶性維生素，它不存在于自然界中也無(wú)生物活性，但為具有生物活性的葉酸鹽(Folate)的前體。葉酸鹽在自然界廣泛存在，動(dòng)植物中都有，肝、腎、綠葉蔬菜、土豆等含量豐富。葉酸能傳遞一碳基團(tuán)(甲基或甲酰)給脫氧尿苷酸，使之變?yōu)槊撗跣剀账?，進(jìn)而合成DNA。

生理功能：1、促進(jìn)胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育：葉酸對(duì)人體細(xì)胞生長(zhǎng)及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成均具有重要的作用，也是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。葉酸可用于治療葉酸缺乏所致的巨幼紅細(xì)胞貧血和降低細(xì)胞管畸形及唇裂胎兒出生率的預(yù)防給藥。葉酸還是細(xì)胞增長(zhǎng)不可缺少的物質(zhì)，還能促進(jìn)乳汁的分泌。如果孕婦缺乏葉酸，可增加胎兒發(fā)育遲緩，發(fā)生神經(jīng)管畸形及早產(chǎn)的危險(xiǎn)。因此，葉酸的補(bǔ)充對(duì)于孕婦極為重要。另外葉酸是胎兒發(fā)育所不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，備孕媽媽提前補(bǔ)充葉酸，能起到預(yù)防孕婦貧血的作用，同時(shí)也能減少孕晚期患先兆子癇的發(fā)生。另外，服用葉酸能降低寶寶發(fā)生先天性疾病的概率。

2、防早產(chǎn)：據(jù)報(bào)道，研究人員在對(duì)3505名婦女發(fā)生過(guò)早產(chǎn)，對(duì)兩種飲食模式與早產(chǎn)幾率的對(duì)比分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，第一種飲食的孕婦比第二種飲食的孕婦發(fā)生早產(chǎn)的危險(xiǎn)低15％。研究人員表示，這主要是因?yàn)槠渲幸环N飲食有大量的葉酸發(fā)揮了關(guān)鍵作用。

3、降低新生兒孤獨(dú)癥的風(fēng)險(xiǎn)：據(jù)國(guó)外報(bào)道，一項(xiàng)臨床研究表明，妊娠期服用葉酸，可將新生兒孤獨(dú)癥的風(fēng)險(xiǎn)降低40％。這項(xiàng)研究針對(duì)母親是否服用葉酸的大約8.5萬(wàn)名新生兒童已證實(shí)媽媽在開(kāi)始懷孕前4周至懷孕8周之間服用葉酸的兒童患孤獨(dú)癥的風(fēng)險(xiǎn)明顯降低。

4、防乳腺癌：據(jù)國(guó)內(nèi)報(bào)道，一項(xiàng)新研究表明，適當(dāng)補(bǔ)充葉酸能防乳腺癌，在對(duì)16項(xiàng)74.2萬(wàn)女性人群(2.6萬(wàn)名新乳腺癌)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，通過(guò)膳食補(bǔ)充葉酸在153-400微克的女性乳腺癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低。研究人員發(fā)現(xiàn)，有飲用習(xí)慣的女性攝入比普通人高的葉酸能顯著降低乳腺癌。

另外，葉酸還具有提高記憶力、治療過(guò)敏、動(dòng)脈硬化、降血糖、防治糖尿病腎病、中風(fēng)、心血管疾病、慢性萎縮性胃炎、延緩衰老、抗紫外線、防癌抗癌等作用。

綜上所述：該產(chǎn)品含有天然植物全面的營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋陰養(yǎng)腎、健脾和胃、清虛熱、養(yǎng)心安神、除濕利尿、通乳泌乳，可治孕產(chǎn)婦脾腎陰虛、消化不良、反胃嘔吐、營(yíng)養(yǎng)不良、腰膝酸軟、產(chǎn)后氣血不足、奶水稀少、貧血、口渴、食少納呆、吃不下飯、修復(fù)體質(zhì)。另外還具有增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育、預(yù)防疾病、美容養(yǎng)顏、減肥、通便、延緩衰老、預(yù)防乳腺癌和子宮癌等功效，也是孕產(chǎn)婦的超級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品

六、制作工藝：1、調(diào)配混合：將配方中的所有原料按物理特性進(jìn)行混合。

2、攪拌：將混合好的原料充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

3、檢驗(yàn)包裝：將攪拌均勻的原料，檢驗(yàn)合格包裝成為正式產(chǎn)品。

調(diào)配混合是將配方中的原料按物理特性進(jìn)行混合工序。攪拌是將混合好的原料充分?jǐn)嚢杈鶆虻墓ば?。檢驗(yàn)包裝是將攪拌均勻的原料檢驗(yàn)合格包裝成為正式產(chǎn)品。

七、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：

1、理化指標(biāo)：

2、服用量：每日3次，每次1包(50克)

3、適宜人群：適應(yīng)于孕產(chǎn)婦等特殊人群。

八、具體實(shí)施方式：

實(shí)施例：取人參果粉50-100千克、核桃仁粉8-20千克、小米粉1-15千克、甜杏仁粉10-30千克、糙米芽(糙米)粉12-50千克、葉酸5-12克為原料，經(jīng)過(guò)將以上原料混合，充分?jǐn)嚢杈鶆?，送入包裝機(jī)按設(shè)計(jì)用量包裝成為小袋，檢驗(yàn)合格，包裝為成品。