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一種泥鰍飼料及其制備方法與流程

文檔序號(hào):11078333閱讀:716來(lái)源:國(guó)知局

本發(fā)明屬于養(yǎng)殖領(lǐng)域,具體涉及一種泥鰍飼料及其制備方法。



背景技術(shù):

隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,泥鰍養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,商品泥鰍已在市場(chǎng)上占有一席之地,且有望進(jìn)入保健食品的領(lǐng)域。泥鰍含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有脂肪含量低,礦物質(zhì)和維生素含量比一般魚(yú)蝦高的優(yōu)點(diǎn)。而泥鰍料的加工工藝對(duì)泥鰍的生長(zhǎng)速度及健康狀態(tài)影響巨大。

泥鰍是變溫動(dòng)物不需要維持體溫的恒定,所以投入泥鰍所需要的能量消耗低于畜禽。泥鰍能量由食物中的脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)提供。蛋白質(zhì)是魚(yú)蝦最有效的能源,也是最昂貴的能源。而碳水化合物是最經(jīng)濟(jì)的能源,但纖維素不能被其直接利用,且淀粉熟化為熟淀粉其利用率才較高,因而加工工藝和飼料配方對(duì)飼料養(yǎng)分消化吸收影響較大。而目前市場(chǎng)上的泥鰍飼料各種各樣,且均未采用微粉碎及后熟化加工處理,對(duì)泥鰍的飼料利用率及生長(zhǎng)速率影響較大,甚至?xí)斐伤w環(huán)境的污染。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明針對(duì)泥鰍飼料在水中容易出現(xiàn)的穩(wěn)定性差以及消化利用率偏低的問(wèn)題,提供一種泥鰍飼料及其制備方法,將飼料原料進(jìn)行微粉碎并制粒后熟化,提高了其適口性、采食量及消化率,有效提高了單位養(yǎng)殖泥鰍的產(chǎn)量和養(yǎng)殖戶效益。本發(fā)明提供的配合飼料使用階段為體長(zhǎng)5cm以上的泥鰍。

本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:

一種泥鰍飼料,所述飼料包含以下重量份的組成成分:豆粕12-20份、膨化大豆1-6份、花生粕1-8份、菜粕12-20份、干全酒糟1-5份、肉粉1-8份、進(jìn)口魚(yú)粉0.5-1份、玉米蛋白粉1-8份、面粉10-20份、次粉1-8份、麩皮1-5份、米糠1-8份、豆油1-5份、磷脂油1-5份、磷酸二氫鈣1-5份、膨潤(rùn)土1-5份、膽堿0.1-0.5份、血球粉0.5-1份、氨基酸0.2-0.5份、復(fù)合維生素0.3-0.4份和復(fù)合微量元素0.2-0.6份。

作為進(jìn)一步優(yōu)化,所述飼料包含以下重量份的組成成分:豆粕16份、膨化大豆3份、花生粕5份、菜粕15份、干全酒糟2份、肉粉5份、進(jìn)口魚(yú)粉1份、玉米蛋白粉3份、面粉15份、次粉5份、麩皮4份、米糠6份、豆油3份、磷脂油2份、磷酸二氫鈣2份、膨潤(rùn)土3份、膽堿0.2份、血球粉0.5份、氨基酸0.2份、復(fù)合維生素0.3份和復(fù)合微量元素0.5份。

作為進(jìn)一步優(yōu)化,所述氨基酸包括以下組分:?jiǎn)误w賴氨酸和蛋氨酸。

作為進(jìn)一步優(yōu)化,每千克所述氨基酸包括以下組分和重量:?jiǎn)误w賴氨酸550-1100mg和 蛋氨酸300-500mg。

作為進(jìn)一步優(yōu)化,所述復(fù)合維生素包括以下組分:維生素A、維生素D3、維生素E、維生素K3、維生素B、維生素B2、維生素B6、維生素B12和維生素C。

作為進(jìn)一步優(yōu)化,每千克所述復(fù)合維生素包括以下組分和重量:維生素A 100-450KIU、維生素D3 80-300KIU、維生素E 5000-8000mg、維生素K3 800-1200mg、維生素B1 800-1200mg、維生素B2 1000-1400mg、維生素B6 600-1000mg、維生素B12 4-10mg和維生素C 4000-8000mg。

作為進(jìn)一步優(yōu)化,所述復(fù)合微量元素包括硫酸亞鐵、硫酸錳、氧化鋅、硫酸銅、亞硒酸鈉、氯化鈷和碘酸鈣。

作為進(jìn)一步優(yōu)化,每千克所述復(fù)合微量元素包括以下組分和重量:硫酸亞鐵1000-75000mg、硫酸錳1000-10000mg、氧化鋅8000-20000mg、硫酸銅200-2500mg、亞硒酸鈉5-12.5mg、氯化鈷12.5-50mg和碘酸鈣100-2000mg。

一種泥鰍飼料的制備方法,包括以下步驟,按照權(quán)利要求1所述重量百分比組分,

(1)將大宗原料豆粕、膨化大豆、花生粕、菜粕和干全酒糟按照比例加入混合機(jī),混合時(shí)間90-110秒,混合結(jié)束后送入粉碎機(jī)微粉碎,粉碎粒度0.6mm;

(2)將肉粉、進(jìn)口魚(yú)粉、玉米蛋白粉、面粉、次粉、麩皮、米糠、豆油、磷脂油、磷酸二氫鈣、膨潤(rùn)土、膽堿、血球粉、氨基酸、復(fù)合維生素和復(fù)合微量元素按比例加入混合機(jī),再加入粉碎后的大宗原料進(jìn)行二次混合,混合時(shí)間110-130秒,混合均勻度≤7%;

(3)將混合好的半成品送入待制粒倉(cāng),得到顆粒飼料,制粒要求溫度90℃以上,壓力0.2MPa,粉化率≤6%,顆粒直徑1~3mm;

(4)將顆粒飼料送入熟化倉(cāng),熟化過(guò)程要求溫度100℃,時(shí)間30min;

(5)將熟化的顆粒飼料放入冷卻塔,經(jīng)分級(jí)篩后通過(guò)自動(dòng)包裝稱定量包裝為成品。

本發(fā)明提供的一種泥鰍飼料,具有以下特點(diǎn):

(1)添加的豆粕、膨化大豆、花生粕、菜粕和干全酒糟經(jīng)微粉碎處理后,其顆粒更小,同時(shí)熟化的過(guò)程中蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生熱變性,進(jìn)一步增加了消化酶與蛋白質(zhì)空間上的接觸面積,進(jìn)而提高泥鰍對(duì)蛋白質(zhì)的利用效率,促進(jìn)飼料中蛋白質(zhì)的消化,從而促進(jìn)泥鰍的生長(zhǎng);

(2)添加的肉粉和進(jìn)口魚(yú)粉,富含賴氨酸、其它種類氨基酸及未知促生長(zhǎng)物質(zhì),滿足泥鰍生長(zhǎng)階段對(duì)氨基酸的需求,可以更快的促進(jìn)其生長(zhǎng);

(3)添加的面粉和次粉,在調(diào)制和熟化后,淀粉中的糖苷鍵發(fā)生部分?jǐn)嗔鸦蛘甙l(fā)生了凝膠化,能更好的促進(jìn)碳水化合物的消化與吸收;

(4)添加的大豆磷脂油,是一種天然乳化劑和高能量營(yíng)養(yǎng)性原料,提供泥鰍必須的磷脂和膽堿,可明顯促進(jìn)其生長(zhǎng),同時(shí)可以防止顆粒硬化。添加的豆油也是一種高能量的營(yíng)養(yǎng)性 原料,含有豐富的亞油酸、軟磷脂,而且吸收率高,為泥鰍生長(zhǎng)提供更多的能量;

(5)添加的膨潤(rùn)土,可以吸收泥鰍在飼料消化代謝后產(chǎn)生的氨類物質(zhì),有利于維持水質(zhì)并保障泥鰍健康;

(6)添加的氨基酸、復(fù)合維生素和復(fù)合微量元素為泥鰍生長(zhǎng)過(guò)程提供足量的氨基酸、維生素和礦物質(zhì);促進(jìn)蛋白質(zhì)、脂肪的合成;保證泥鰍的快速生長(zhǎng),滿足其生長(zhǎng)代謝所需;

本發(fā)明的有益效果是:

本發(fā)明將各種營(yíng)養(yǎng)素混合搭配,能滿足泥鰍生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求,提高了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)全價(jià)性;同時(shí),采用微粉碎及后熟化處理增加了顆粒飼料的穩(wěn)定性并提高了內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率;熟化處理也能改善飼料適口性,增加采食量;提高了單位養(yǎng)殖泥鰍的產(chǎn)量和養(yǎng)殖戶效益。

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明的內(nèi)容更容易并清楚地理解,下面根據(jù)具體實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。

實(shí)施例1

一種泥鰍飼料,包含以下重量份的組成成分:

豆粕16份、膨化大豆3份、花生粕5份、菜粕15份、干全酒糟2份、肉粉5份、進(jìn)口魚(yú)粉1份、玉米蛋白粉3份、面粉15份、次粉5份、麩皮4份、米糠6份、豆油3份、磷脂油2份、磷酸二氫鈣2份、膨潤(rùn)土3份、膽堿0.2份、血球粉0.5份、氨基酸0.2份、復(fù)合維生素0.3份和復(fù)合微量元素0.5份。

所述的氨基酸包括以下組分及重量:?jiǎn)误w賴氨酸600mg和蛋氨酸400mg。

每千克所述復(fù)合維生素包括以下組分及重量:維生素A 400KIU、維生素D3 200KIU、維生素E 5500mg、維生素K3 1000mg、維生素B1 1000mg、維生素B2 1100mg、維生素B6 800mg、維生素B12 7mg和維生素C 6000mg。

每千克所述復(fù)合微量元素包括以下組分及重量:硫酸亞鐵45000mg、硫酸錳4500mg、氧化鋅15000mg、硫酸銅1500mg、亞硒酸鈉8mg、氯化鈷25mg和碘酸鈣800mg。

本實(shí)施例提供的泥鰍飼料制備方法如下:

(1)將大宗原料豆粕、膨化大豆、花生粕、菜粕和干全酒糟按照比例加入混合機(jī),混合時(shí)間100秒,混合結(jié)束后送入粉碎機(jī)微粉碎,粉碎粒度0.6mm;

(2)將肉粉、進(jìn)口魚(yú)粉、玉米蛋白粉、面粉、次粉、麩皮、米糠、豆油、磷脂油、磷酸二氫鈣、膨潤(rùn)土、膽堿、血球粉、氨基酸、復(fù)合維生素和復(fù)合微量元素按比例加入混合機(jī),再加入粉碎后的大宗原料進(jìn)行二次混合,混合時(shí)間120秒,混合均勻度≤7%;

(3)將混合好的半成品送入制粒倉(cāng),得到顆粒飼料,制粒要求溫度90℃以上,壓力 0.2MPa,粉化率≤6%,顆粒直徑2mm;

(4)將顆粒飼料送入熟化倉(cāng),熟化過(guò)程要求溫度100℃,時(shí)間30min;

(5)將熟化的顆粒飼料放入冷卻塔,經(jīng)分級(jí)篩后通過(guò)自動(dòng)包裝稱定量包裝為成品。

實(shí)施例2

一種泥鰍飼料,包含以下重量份的組成成分:

豆粕12份、膨化大豆1份、花生粕1份、菜粕12份、干全酒糟1份、肉粉1份、進(jìn)口魚(yú)粉0.5份、玉米蛋白粉1份、面粉10份、次粉1份、麩皮1份、米糠1份、豆油1份、磷脂油1份、磷酸二氫鈣1份、膨潤(rùn)土1份、膽堿0.1份、血球粉0.5份、氨基酸0.2份、復(fù)合維生素0.3份和復(fù)合微量元素0.2份。

所述的氨基酸包括以下組分及重量:?jiǎn)误w賴氨酸550mg和蛋氨酸300mg。

每千克所述復(fù)合維生素包括以下組分及重量:維生素A 100KIU、維生素D3 80KIU、維生素E 5000mg、維生素K3 800mg、維生素B1 800mg、維生素B2 1000mg、維生素B6 600mg、維生素B12 4mg和維生素C 4000mg。

每千克所述復(fù)合微量元素包括以下組分及重量:硫酸亞鐵1000mg、硫酸錳1000mg、氧化鋅8000mg、硫酸銅200mg、亞硒酸鈉5mg、氯化鈷12.5mg和碘酸鈣100mg。

本實(shí)施例提供的泥鰍飼料制備方法如下:

(1)將大宗原料豆粕、膨化大豆、花生粕、菜粕和干全酒糟按照比例加入混合機(jī),混合時(shí)間90秒,混合結(jié)束后送入粉碎機(jī)微粉碎,粉碎粒度0.6mm;

(2)將肉粉、進(jìn)口魚(yú)粉、玉米蛋白粉、面粉、次粉、麩皮、米糠、豆油、磷脂油、磷酸二氫鈣、膨潤(rùn)土、膽堿、血球粉、氨基酸、復(fù)合維生素和復(fù)合微量元素按比例加入混合機(jī),再加入粉碎后的大宗原料進(jìn)行二次混合,混合時(shí)間110s,混合均勻度≤7%;

(3)將混合好的半成品送入制粒倉(cāng),得到顆粒飼料,制粒要求溫度90℃以上,壓力0.2MPa,粉化率≤6%,顆粒直徑1mm;

(4)將顆粒飼料送入熟化倉(cāng),熟化過(guò)程要求溫度100℃,時(shí)間30min;

(5)將熟化的顆粒飼料放入冷卻塔,經(jīng)分級(jí)篩后通過(guò)自動(dòng)包裝稱定量包裝為成品。

實(shí)施例3

一種泥鰍飼料,包含以下重量份的組成成分:

豆粕20份、膨化大豆6份、花生粕8份、菜粕20份、干全酒糟5份、肉粉8份、進(jìn)口魚(yú)粉1份、玉米蛋白粉8份、面粉20份、次粉8份、麩皮5份、米糠8份、豆油5份、磷脂油5份、磷酸二氫鈣5份、膨潤(rùn)土5份、膽堿0.5份、血球粉1份、氨基酸0.5份、復(fù)合維生素0.4份和復(fù)合微量元素0.6份。

所述的氨基酸包括以下組分及重量:?jiǎn)误w賴氨酸1100mg和蛋氨酸500mg。

每千克所述復(fù)合維生素包括以下組分及重量:維生素A 450KIU、維生素D3 300KIU、維生素E 8000mg、維生素K3 1200mg、維生素B1 1200mg、維生素B2 1400mg、維生素B6 1000mg、維生素B12 10mg和維生素C 8000mg。

每千克所述復(fù)合微量元素包括以下組分及重量:硫酸亞鐵75000mg、硫酸錳10000mg、氧化鋅20000mg、硫酸銅2500mg、亞硒酸鈉12.5mg、氯化鈷50mg和碘酸鈣2000mg。

本實(shí)施例提供的泥鰍飼料制備方法如下:

(1)將大宗原料豆粕、膨化大豆、花生粕、菜粕和干全酒糟按照比例加入混合機(jī),混合時(shí)間110秒,混合結(jié)束后送入粉碎機(jī)微粉碎,粉碎粒度0.6mm;

(2)將肉粉、進(jìn)口魚(yú)粉、玉米蛋白粉、面粉、次粉、麩皮、米糠、豆油、磷脂油、磷酸二氫鈣、膨潤(rùn)土、膽堿、血球粉、氨基酸、復(fù)合維生素和復(fù)合微量元素按比例加入混合機(jī),再加入粉碎后的大宗原料進(jìn)行二次混合,混合時(shí)間130秒,混合均勻度≤7%;

(3)將混合好的半成品送入制粒倉(cāng),得到顆粒飼料,制粒要求溫度90℃以上,壓力0.2MPa,粉化率≤6%,顆粒直徑3mm;

(4)將顆粒飼料送入熟化倉(cāng),熟化過(guò)程要求溫度100℃,時(shí)間30min;

(5)將熟化的顆粒飼料放入冷卻塔,經(jīng)分級(jí)篩后通過(guò)自動(dòng)包裝稱定量包裝為成品。

本發(fā)明采用了微粉碎、低開(kāi)孔率環(huán)模制粒和后熟化加工處理,較細(xì)的粉碎粒度有利于提高泥鰍對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,也有利于提高飼料的混合均勻度和顆粒成型率,提高飼料顆粒在水中的穩(wěn)定性;低開(kāi)孔率環(huán)模制粒的同時(shí)調(diào)整環(huán)模壓縮比,增加物料在環(huán)模內(nèi)單位面積的壓力,使物料在環(huán)模孔中壓的更緊實(shí),顆粒成型更好,成品含粉率更低。另外,后熟化工藝讓剛出模的熱顆粒在高溫高濕下持續(xù)一段時(shí)間,使淀粉進(jìn)一步糊化提高糊化率,經(jīng)過(guò)后熟化的顆粒飼料可以提高飼料的消化率及耐水性。

經(jīng)過(guò)上述3種實(shí)施例方法以及多次實(shí)驗(yàn)制備的泥鰍飼料,克服了傳統(tǒng)的泥鰍飼料在水中容易出現(xiàn)的穩(wěn)定性差以及消化利用率偏低的問(wèn)題,該飼料轉(zhuǎn)化率高,穩(wěn)定性好,將各種營(yíng)養(yǎng)素混合搭配,能滿足泥鰍生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求,提高了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)全價(jià)性,提高了單位養(yǎng)殖泥鰍的產(chǎn)量和養(yǎng)殖戶效益。

以上所述的具體實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和有益效果進(jìn)行了進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明,所應(yīng)理解的是,以上所述僅為本發(fā)明的具體實(shí)施例而已,并不用于限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所做的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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