一種瑪咖牛鞭保健酒及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種瑪咖牛鞭保健酒，包括以下重量份的成分：瑪咖60~85份、牛鞭15~40份。將瑪咖進行有效成分的提取，牛鞭制成粉加入到酒中混合制成瑪咖牛鞭酒，區(qū)別于現(xiàn)有技術中的各種成分組合，組合簡單，配比合理，功效增倍，具有改善性功能、壯陽補血、增強體質(zhì)等功效。
【專利說明】一種瑪咖牛鞭保健酒及其制備方法
[0001]

【技術領域】
[0002]本發(fā)明屬于保健酒領域，具體涉及一種瑪咖保健酒及其制備方法。

【背景技術】
[0003]目前具有抗疲勞、抗氧化、調(diào)節(jié)人體免疫力、改善性功能、提高生育能力、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效的保健品，主要有藥物類保健品和食物類保健品兩類，多數(shù)藥物類保健品藥性猛并有一定的副作用，多數(shù)食物類保健品藥性溫并藥效不佳，也有一些產(chǎn)品原料很好，具備多種活性物質(zhì)，但卻不能到達多種功效。
[0004]瑪咖含有17種氨基酸，其中有7種人體必需氨基酸占總氨基酸含量32.8%，其中支鏈氨基酸占氨基酸總量的15.4%，美中不足的是其總氨基酸含量相對偏低。云南栽培瑪咖根的不飽和脂肪酸占總脂肪酸的80.32%?，斂е械牡鞍踪|(zhì)、氨基酸、?；撬?、礦物質(zhì)鋅被認為是瑪咖抗疲勞作用的主要功效物質(zhì)?，斂е笑耞谷留醇、精氨酸、糊精這些已經(jīng)確認具有促進性欲、增加能量和增強勃起的物質(zhì)?，斂赜形镔|(zhì)——瑪咖烯與瑪咖酰胺能夠作用于人腦下垂體，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，快速恢復荷爾蒙平衡，能夠有效提高免疫力，增強體能，提高人類生育力?，斂Ш械纳飰A具有緩解更年期綜合征中的抑郁癥狀、骨質(zhì)疏松癥狀和對絕經(jīng)后婦女的荷爾蒙平衡有幫助?，斂е兴械亩嗵沁€具有抗老防衰的作用。研究表明瑪咖中的芥子油苷及其異硫氰酸酯類物質(zhì)具有對抗多種癌癥的功效。
[0005]目前，上市銷售的瑪卡產(chǎn)品多以藥品或保健品的形式制成粉劑、膠囊、片劑，并且直接服用。也可以將瑪咖直接切片曬干，瑪咖干切片可以煲湯喝，像瑪咖燉雞、瑪咖燉驢肉，不過這種利用效果不是很好；瑪咖也可以生吃，入口如姜片，有一股辛辣味，咀嚼瑪咖會有一點苦味，因此，一部分不喜歡這種味道。把瑪咖和其他成分合適配比制成保健酒，具有一定的功效，不僅可以改善瑪咖的口味，還可以讓各種成分的有效成分得以有效的發(fā)揮，因此將瑪咖制成保健酒具有一定的研究價值。
[0006]牛鞭是雄牛的外生殖器，有溫補腎陽的功效。中國自古以來，“吃什么補什么”的觀念根深蒂固。很多人認為食用動物的生殖器可以壯陽、補氣血。中國人普遍認為動物器官和性功能有直接關系，吃鞭幾乎等于壯陽，國內(nèi)眾多醫(yī)學專家對牛鞭的壯陽功效表示認可，并指出其含有雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分具有壯陽補腎的功效，是上好的男性補品。《本草綱目》記載:牛鞭主治男人陽痿、早泄，補腎壯陽，固本培元。此外，牛鞭的膠原蛋白含量高達98%，也是女性美容助顏首選之佳品。
[0007]瑪咖傳統(tǒng)上用于強壯身體，提高生育力，改善性功能，抗抑郁，抗貧血等。
[0008]牛鞭傳統(tǒng)上用于提高人的性功能、壯陽補血。
[0009]授權
【發(fā)明者】錢莉秋 申請人:錢莉秋