一種蓮霧健胃補血蜜及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種蓮霧健胃補血蜜，由下列重量份的原料制成：龍眼蜜300-340、營養(yǎng)添加劑4-8、香蕉5-8、蓮霧4-6、仙人掌3-5、葡萄汁3-4、韭菜3-5、魔芋2-3、米酒4-5、木耳2-3、蒜頭1-2、泥鰍湯2-3、食醋1-2、石蓮2-4、三七花1-2.5、蒲草根0.8-1、枳椇子0.4-1、公丁香1-2、茱卷皮2-3、果凍4-5；本發(fā)明就是在保留了蜂蜜的天然營養(yǎng)成分的基礎上，通過科學的配方和先進的制造工藝，生產(chǎn)出一種既有營養(yǎng)又具有保健功效的食品。經(jīng)常食用可以清熱利尿、平清熱肝、補血降壓、緩解腹部氣脹、增強消化能力，是現(xiàn)代女性追求美容的最佳保健食品。
【專利說明】 一種蓮霧健胃補血蜜及其制備方法

【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健蜂蜜，尤其涉及一種蓮霧健胃補血蜜及其制備方法。

【背景技術】
[0002]蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜和分泌物，通過充分釀造，儲藏在巢脾里的一種黏稠狀的營養(yǎng)物質(zhì)，蜂蜜具有改善人腦循環(huán)、增強人體免疫力和應激力的功效。可是市場上的蜂蜜已經(jīng)不能夠滿足人們的日常需求，高營養(yǎng)且具有一定的養(yǎng)生保健的餃子越來越受到消費者的青睞，因此增加蜂蜜所富含的營養(yǎng)價值和保健價值正在成為主題。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術中的不足，提供了一種蓮霧健胃補血蜜及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術方案實現(xiàn)的:
一種蓮霧健胃補血蜜，由下列重量份的原料制成:
龍眼蜜300-340、營養(yǎng)添加劑4-8、香蕉5-8、蓮霧4_6、仙人掌3_5、葡萄汁3_4、韭菜3_5、魔宇2-3、米酒4-5、木耳2-3、蒜頭1_2、泥嫩湯2-3、食醋1-2、石蓮2-4、二七花1-2.5、蒲草根0.8-1、枳犋子0.4-1、公丁香1-2、茱卷皮2-3、果凍4_5 ；
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成:
黃芪葉2.2-2.9、茜草1.4-2、煅牡蠣1.9_3、冬凌草2.4-3.1、花生衣3_4、松子仁9_13、米湯8-10、紫薯12-13、啤酒適量；
制備方法為:(1)將黃芪葉、茜草、煅牡蠣、冬凌草洗凈烘干研磨成粉得中藥粉，用4-5倍水浸提后過濾濃縮，得中藥汁；
(2)花生衣與松子仁兌米湯入攪拌機混合攪拌均勻，得松子仁醬，紫薯挖孔，填入松子仁醬，將紫薯置于屜籠上，用中藥汁熏蒸20-25分鐘，取出晾涼；
(3)將(2)所得物料置于盛有啤酒木桶中密封靜置7-8小時，取出烘干研磨成粉，即得； 一種蓮霧健胃補血蜜的制備方法，包括以下步驟:
(1)將所述重量份的蒲草根、枳犋子、公丁香等中草藥用4-5倍水浸提后濾得濾液，經(jīng)噴霧干燥得中藥粉；
(2)魔芋洗凈去皮，上鍋蒸熟，與香蕉混合碾碎，兌葡萄汁混合攪拌均勻得魔芋香蕉泥，蓋蓋密封靜置30-40分鐘，待用；取韭菜、木耳、蒜頭混合剁碎，加泥鰍湯、食醋混合攪拌均勻做餡，用魔芋香蕉泥包裹成均勻大小的數(shù)個小團，將小團入油鍋煎炸2-3分鐘，取出。浙干油，烘干研磨成粉，待用；
(3)蓮霧、仙人掌取肉切丁，兌米酒、營養(yǎng)添加劑腌潰1-2小時，取出烘干，研磨成粉；
(4)將龍眼蜜與步驟(I)(2) (3)中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分調(diào)配均勻，再進行灌裝、封口、滅菌處理，最后封裝入庫即可。
[0005]本發(fā)明的優(yōu)點是:
本發(fā)明就是在保留了蜂蜜的天然營養(yǎng)成分的基礎上，通過科學的配方和先進的制造工藝，生產(chǎn)出一種既有營養(yǎng)又具有保健功效的食品。經(jīng)常食用可以清熱利尿、平清熱肝、補血
降壓、緩解腹部氣脹、增強消化能力，是現(xiàn)代女性追求美容的最佳保健食品。

【具體實施方式】
[0006]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步詳細描述:
實施例1:
一種蓮霧健胃補血蜜，由下列重量份(斤)的原料制成:
龍眼蜜340、營養(yǎng)添加劑8、香蕉8、蓮霧6、仙人掌5、葡萄汁4、韭菜5、魔芋3、米酒5、木耳3、蒜頭2、泥鰍湯3、食醋2、石蓮4、三七花2.5、蒲草根1、枳犋子1、公丁香2、茱卷皮3、果凍5 ;
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成:
黃芪葉2.2、茜草1.4、煅牡蠣1.9、冬凌草2.4、花生衣3、松子仁13、米湯8、紫薯12、啤酒適量；
制備方法為:(1)將黃芪葉、茜草、煅牡蠣、冬凌草洗凈烘干研磨成粉得中藥粉，用5倍水浸提后過濾濃縮，得中藥汁；
(2)花生衣與松子仁兌米湯入攪拌機混合攪拌均勻，得松子仁醬，紫薯挖孔，填入松子仁醬，將紫薯置于屜籠上，用中藥汁熏蒸20分鐘，取出晾涼；
(3)將(2)所得物料置于盛有啤酒木桶中密封靜置7小時，取出烘干研磨成粉，即得； 一種蓮霧健胃補血蜜的制備方法，包括以下步驟:
(O將所述重量份的蒲草根、枳犋子、公丁香等中草藥用5倍水浸提后濾得濾液，經(jīng)噴霧干燥得中藥粉；
(2)魔芋洗凈去皮，上鍋蒸熟，與香蕉混合碾碎，兌葡萄汁混合攪拌均勻得魔芋香蕉泥，蓋蓋密封靜置40分鐘，待用；取韭菜、木耳、蒜頭混合剁碎，加泥鰍湯、食醋混合攪拌均勻做餡，用魔芋香蕉泥包裹成均勻大小的數(shù)個小團，將小團入油鍋煎炸3分鐘，取出浙干油，烘干研磨成粉，待用；
(3)蓮霧、仙人掌取肉切丁，兌米酒、營養(yǎng)添加劑腌潰2小時，取出烘干，研磨成粉；
(4)將龍眼蜜與步驟(I)(2) (3)中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分調(diào)配均勻，再進行灌裝、封口、滅菌處理，最后封裝入庫即可。
【權(quán)利要求】
1.一種蓮霧健胃補血蜜，其特征在于由下列重量份的原料制成: 龍眼蜜300-340、營養(yǎng)添加劑4-8、香蕉5-8、蓮霧4_6、仙人掌3_5、葡萄汁3_4、韭菜3_5、魔宇2-3、米酒4-5、木耳2-3、蒜頭1_2、泥嫩湯2-3、食醋1-2、石蓮2-4、二七花1-2.5、蒲草根0.8-1、枳犋子0.4-1、公丁香1-2、茱卷皮2-3、果凍4_5 ； 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成: 黃芪葉2.2-2.9、茜草1.4-2、煅牡蠣1.9_3、冬凌草2.4-3.1、花生衣3_4、松子仁9_13、米湯8-10、紫薯12-13、啤酒適量； 制備方法為:(1)將黃芪葉、茜草、煅牡蠣、冬凌草洗凈烘干研磨成粉得中藥粉，用4-5倍水浸提后過濾濃縮，得中藥汁； (2)花生衣與松子仁兌米湯入攪拌機混合攪拌均勻，得松子仁醬，紫薯挖孔，填入松子仁醬，將紫薯置于屜籠上，用中藥汁熏蒸20-25分鐘，取出晾涼； (3)將(2)所得物料置于盛有啤酒木桶中密封靜置7-8小時，取出烘干研磨成粉，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蓮霧健胃補血蜜的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (O將所述重量份的蒲草根、枳犋子、公丁香等中草藥用4-5倍水浸提后濾得濾液，經(jīng)噴霧干燥得中藥粉； (2)魔芋洗凈去皮，上鍋蒸熟，與香蕉混合碾碎，兌葡萄汁混合攪拌均勻得魔芋香蕉泥，蓋蓋密封靜置30-40分鐘，待用；取韭菜、木耳、蒜頭混合剁碎，加泥鰍湯、食醋混合攪拌均勻做餡，用魔芋香蕉泥包裹成均勻大小的數(shù)個小團，將小團入油鍋煎炸2-3分鐘，取出。
3.浙干油，烘干研磨成粉，待用； (3)蓮霧、仙人掌取肉切丁，兌米酒、營養(yǎng)添加劑腌潰1-2小時，取出烘干，研磨成粉； (4)將龍眼蜜與步驟(I)(2) (3)中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分調(diào)配均勻，再進行灌裝、封口、滅菌處理，最后封裝入庫即可。
【文檔編號】A23L1/29GK104304894SQ201410525388
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年10月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月9日
【發(fā)明者】湯興華 申請人:湯興華