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一種風干式食物烘干的制造方法

文檔序號:475687閱讀:226來源:國知局
一種風干式食物烘干的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種食物烘干機,特別是一種風干式食物烘干機,其在烘干機主體內(nèi)腔中形成一個氣流腔室,在該氣流腔室內(nèi)設置覆蓋有硅膠加熱膜的金屬導流板,同時在硅膠加熱膜的另一面上覆蓋金屬材質(zhì)的導熱板。解決了風干式食物烘干烘干效果差,烘干時間長的相關技術問題,上述中的硅膠加熱膜在通電工作狀態(tài)下能夠?qū)㈦娔苡行У剞D化為熱能,然后再熱傳遞給金屬導流板和金屬導熱板。因此,當外部的空氣在側流鼓風機的作用力下順著金屬導流板進入到氣流腔室的這一過程中,被吸入的空氣能夠與金屬導流板以及金屬導熱板始終保持接觸,使得被吸入的空氣在進入到食物烘干腔室之前能夠進行均勻地加熱,提升該股氣流對烘干腔室內(nèi)食物的烘干效果。
【專利說明】一種風干式食物烘干機
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食物烘干機,特別是一種風干式食物烘干機。
【背景技術】
[0002]—般的風干式食物烘干機,主要是將電熱管或者電熱絲置于烘干機的單側,然后通過側流鼓風機將烘干機外的空氣吸入烘干機,形成一股氣流,該股吸入氣流會通過上述中的電熱管或者發(fā)熱絲,并在通過的一瞬間吸取由電熱管或者發(fā)熱絲發(fā)出的熱量,再然后該股帶有一定熱量的氣流就吹向放置在烘干盤上的蔬菜、果實等食物,對該食物進行烘干,最后該股氣流再從烘干機上的出風口排出。而上述的現(xiàn)有風干式食物烘干機,在經(jīng)過國內(nèi)、外市場的長期使用檢驗后,發(fā)現(xiàn)至少存在有下列缺點:
1、烘干效果差:由于電熱管或者電熱絲的發(fā)熱面積小,當由側流鼓風機吸入的一股氣流通過時,上述中電熱管或者電熱絲上的熱量只會傳遞到與其相接觸及相接近的空氣中,從而照成整股氣流整體的冷熱均勻性差。放置在烘干盤(食物架)上的果實、蔬菜等食物長時間在上述這樣一股冷熱均勻性差的氣流風干作用下,其勢必會造成食物的烘干程度不一,嚴重影響烘干機的烘干效果;
2、烘干時間長,同樣是由于上述中電熱管或者電熱絲上的熱量只會傳遞到與其接觸以及相接近的空氣中,從而照成整股氣流的冷熱均勻性差。因此,上述中的氣流在單位時間內(nèi)對蔬菜、果實等食物的烘干效率低,從而延長了蔬菜、果實等食物的烘干時間。
[0003]綜上所述,我們有必要對現(xiàn)有中的風干式食物烘干機進行進一步的技術改進。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是為了解決上述現(xiàn)有技術的不足而提供一種對蔬菜、果實等食物的烘干效果好,并且烘干效率高的風干式食物烘干機。
[0005]為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所設計的一種風干式食物烘干機,包括烘干機主體、側流鼓風機和食物架,其中在上述的烘干機主體上開設有進風口,在上述烘干機主體的內(nèi)腔內(nèi)隔設了通風板,該內(nèi)腔通過通風板分隔成食物烘干腔室和氣流腔室,上述中的進風口對應氣流腔室的進氣端口,上述中的側流鼓風機位于上述進風口和進氣端口之間,上述中的食物架排設在食物烘干腔室內(nèi),所述通風板上對應每個食物架均設有一排熱風進口,在上述的氣流腔室內(nèi)設有金屬導流板,在該金屬導流板的表面覆蓋有硅膠加熱膜,在該硅膠加熱膜的另一面上覆蓋有金屬導熱板。
[0006]上述中的硅膠加熱膜是一種現(xiàn)有的電加熱材料,屬于本領域技術人員的常規(guī)技術知識。因此, 申請人:在此對上述中的硅膠加熱膜就不再進行詳解的介紹。
[0007]上述所提供的風干式食物烘干機中形成有一個氣流腔室,在該氣流腔室內(nèi)設置覆蓋有硅膠加熱膜的金屬導流板,同時在硅膠加熱膜的另一面上覆蓋金屬材質(zhì)的導熱板,上述中的硅膠加熱膜在通電工作狀態(tài)下能夠?qū)㈦娔苡行У剞D化為熱能,然后再熱傳遞給金屬導流板和金屬導熱板。因此,當外部的空氣在側流鼓風機的作用力下順著金屬導流板進入到氣流腔室的這一過程中,被吸入的空氣能夠與金屬導流板以及金屬導熱板始終保持接觸,使得被吸入的空氣在進入到食物烘干腔室之前能夠進行均勻地加熱,提升該股氣流對烘干腔室內(nèi)食物的烘干效果。同時,為了在相同流程、相同流速的前提下,最大程度的保證上述被吸入空氣能夠充分與金屬導流板以及金屬導熱板進行接觸,從而進行有效的熱傳遞。上述中的金屬導流板、金屬導熱板和氣流腔室三者的寬度相一致,并且該金屬導流板的一側面上的硅膠加熱膜呈全覆蓋狀。
[0008]當然在實際結構設計中,上述風干式食物烘干機中烘干機主體的內(nèi)腔內(nèi)還可以通過設置一塊以上并與通風板垂直相交的中隔板,從而將烘干機主體的內(nèi)腔分隔成相對密封的多個子內(nèi)腔,然后在每個子內(nèi)腔內(nèi)的食物烘干腔室內(nèi)均排設食物架,氣流腔室內(nèi)均設置由金屬導流板、硅膠加熱膜和金屬導熱板組成的硅膠加熱膜組件以及側流鼓風機。從而使得一臺風干式食物烘干機可以形成至少兩個可以設定不同烘干溫度以及烘干時間的單獨工作區(qū)域。
[0009]作為優(yōu)選,上述中的烘干機主體內(nèi)設有頂部座板,上述中的金屬導流板一端部呈折彎狀,并且連接在了頂部座板的下底面上,上述中的通風板縱向連接在金屬導流板的折彎段上,上述中烘干機主體的內(nèi)腔通過該通風板分隔成橫向并列的食物烘干腔室和氣流腔室,上述金屬導流板的另一端垂直延伸至氣流腔室的底部,并與氣流腔室的底面之間形成一個氣流通口,上述中的食物架垂直排列在食物烘干腔室內(nèi),并且每個食物架的一端部均與通風板直接固定,該通風板上每個食物架對應的一排熱風進口均位于該食物架與通風板兩者連接處的正上方。上述的優(yōu)選方案中硅膠加熱膜在通電工作狀態(tài)下能夠?qū)㈦娔苡行У剞D化為熱能,然后再熱傳遞給金屬導流板和金屬導熱板,從氣流腔室的進氣端口進入的空氣先順著金屬導流板慢慢地下降到氣流腔室的底部,在此過程中該股空氣會與金屬導熱板進行有效接觸,從而充分進行熱交換,然后該股氣流再通過金屬導流板與氣流腔室底面之間的氣流通口,此時上述的該股氣流就會分逐漸的從通風板下方的熱風進口開始慢慢的流入到食物烘干腔室內(nèi),但是對于那些尚還未流入到食物烘干腔室的空氣還是會與金屬導流板接觸并進行充分的熱交換。因此,上述風干式食物烘干機中由側流鼓風機吸入的空氣能夠得到充分的加熱再流到食物烘干腔室中,提升食物烘干機的烘干效果以及烘干效率。
[0010]作為進一步的技術改進,上述中的食物烘干腔室內(nèi)還設有金屬底板,并且是設置在了食物烘干腔室的底部,在該金屬底板背面覆蓋有硅膠加熱膜,上述中位于該金屬底板上方的食物架上均設有垂直通孔。上述中的底部硅膠加熱膜能夠?qū)κ澄锖娓汕皇覂?nèi)的底部氣體進行二次加熱,待該部分氣體的溫度升高后就會形成一股上升氣流,同時食物烘干腔室的底部就會相應形成負壓區(qū),相對應的冷空氣就會形成一股下降氣流對該負壓區(qū)進行有效補充,最終使得食物烘干腔室內(nèi)能夠形成一個氣流內(nèi)循環(huán),該氣流內(nèi)循環(huán)對烘干腔室內(nèi)的食物進行二次烘干作用,進一步提高了烘干效果,提升了食物烘干機的烘干效率。
[0011]為了能夠?qū)M入氣流腔室的空氣進行過濾,保證進入食物烘干腔室的空氣質(zhì)量,避免出現(xiàn)空氣質(zhì)量影響待烘干食物口感和/或品質(zhì),上述烘干機主體的進風口上還隔設有空氣過濾網(wǎng)。
[0012]本發(fā)明得到的一種風干式食物烘干機,其由于中間夾設硅膠發(fā)熱膜的金屬板相比較現(xiàn)有技術中的加熱絲或者加熱管具備較大的發(fā)熱面積。因此,當由側流鼓風機吸入的一股氣流通過時,上述中金屬板與該股空氣之間會進行充分的熱傳遞,從而使得整股氣流的冷熱均勻性好,最終提升氣流對食物的烘干效果,以及提升整臺風干式食物烘干機的烘干效率。同時本發(fā)明還使得一臺風干式食物烘干機可以實現(xiàn)同時以不同溫度和/或不同用時長短對食物進行烘干,使得風干式食物烘干機能夠滿足現(xiàn)代高品質(zhì)生活中人們對日常家用電器的個性化使用要求。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0013]圖1是實施例1中所提供一種風干式食物烘干機的斷面結構示意圖;
圖2是圖1中A處的局部放大示意圖;
圖3是實施例1中所提供一種風干式食物烘干機的背面結構示意圖;
圖4是實施例1中所提供一種風干式食物烘干機的正面結構示意圖;
圖5是實施例1中所提供一種風干式食物烘干機的頂面結構示意圖;
圖6是實施例2所提供一種風干式食物烘干機的結構示意圖;
圖7是實施例3所提供一種風干式食物烘干機的結構示意圖;
圖8是實施例4所提供一種風干式食物烘干機的結構示意圖。
[0014]圖中:烘干機主體1、主體框架1-1、側板1-2、底蓋1-3、頂蓋1_4、食物烘干腔室門體1-5、進風口 1-6、出風口 1_7、PCB控制電路部分2、側流鼓風機3、上側面3-1、下側面3-2、食物架4、垂直通孔4-1、頂部座板5、通風板6、熱風進口 6-1、容納腔室7、控制界面板8、食物烘干腔室9、氣流腔室10、進氣端口 10-1、金屬導流板11、折彎段11-1、硅膠加熱膜12、金屬導熱板13、氣流通口 14、金屬底板15、硅膠加熱膜組件16、中隔板17、空氣過濾網(wǎng)18。
【具體實施方式】
[0015]下面結合附圖和實施例對本發(fā)明進一步說明。
[0016]實施例1:
如圖1-5所示,本實施例中所提供的一種風干式食物烘干機,包括烘干機主體1、PCB控制電路部分2、兩個側流鼓風機3和食物架4,其中上述的烘干機主體I主要由主體框架1-1,安裝在上述主體框架1-1上的側板1-2、頂蓋1-4和底蓋1-3以及安裝在上述主體框架1-1并且可以實現(xiàn)開合的食物烘干腔室門體1-5組成,上述的頂蓋1-4上開設有進風口1-6,在上述烘干機主體I的內(nèi)腔內(nèi)安裝有頂部座板5和通風板6,該頂部座板5位于上述頂蓋1-4的正下方,并且兩者之間形成一個容納腔室7,在該容納腔的一側面安裝上一控制界面板8,該控制界面板8位于食物烘干腔室門體1-5的正上方,上述中的PCB控制電路部分2和兩個側流鼓風機3均位于該容納腔室7內(nèi),其中PCB控制電路部分2與控制界面板8電信號連接,該兩個側流鼓風機3的上側面3-1均朝向頂蓋1-4上的進風口 1-6,其下側面3-2均貫穿頂部座板5的底部,上述烘干機主體I的內(nèi)腔通過通風板6被縱向分隔成食物烘干腔室9和氣流腔室10,該食物烘干腔室9上設有出風口 1-7,該出風口 1-7位于食物烘干腔室門體1-5與控制界面板8的中間,其中氣流腔室10的進氣端口 10-1對應上述兩個側流鼓風機3的下側面3-2,在上述的氣流腔室10內(nèi)設有金屬導流板11,該金屬導流板11的一端部呈折彎狀,并且連接在了頂部座板5的下底面上,其另一端垂直延伸至氣流腔室10的底部,并與氣流腔室10的底面之間形成一個氣流通口 14,并且在該金屬導流板11的表面上覆蓋有硅膠加熱膜12,在該硅膠加熱膜12的另一面上覆蓋有金屬導熱板13,并且為了在相同流程、相同流速的前提下,最大程度的保證上述被吸入空氣能夠充分的與金屬導流板11以及金屬導熱板13進行接觸,從而進行有效的熱傳遞,上述中的金屬導流板11、金屬導熱板13和氣流腔室10三者的寬度相一致,并且該金屬導流板11的一側面上的硅膠加熱膜12呈全覆蓋狀,金屬導熱板13和金屬導流板11兩者的導熱面積一致。上述中的通風板6縱向連接在金屬導流板11的折彎段11-1上,上述中的食物架4垂直排列在食物烘干腔室9內(nèi),并且將每個食物架4的一端部均直接固定在通風板6上,所述通風板6上對應每個食物架4均設有一排熱風進口 6-1,并且每排熱風進口 6-1均位于其相對應食物架4的上方。
[0017]上述所提供的風干式食物烘干機中形成有一個氣流腔室10,在該氣流腔室10內(nèi)設置覆蓋有硅膠加熱膜12的金屬導流板11,同時在硅膠加熱膜12的另一面上覆蓋金屬材質(zhì)的導熱板,上述中的硅膠加熱膜12在通電工作狀態(tài)下能夠?qū)㈦娔苡行У剞D化為熱能,然后再熱傳遞給金屬導流板11和金屬導熱板13。因此,當外部的空氣在側流鼓風機3的作用力下順著金屬導流板11進入到氣流腔室10的這一過程中,被吸入的空氣能夠與金屬導流板11以及金屬導熱板13始終保持接觸,使得被吸入的空氣在進入到食物烘干腔室9之前能夠進行均勻地加熱,提升該股氣流對烘干腔室內(nèi)食物的烘干效果。
[0018]實施例2:
如圖6所示,本實施例中所提供的一種風干式食物烘干機,其烘干機主體I的內(nèi)腔內(nèi)還安裝了一塊與通風板6垂直相交的中隔板17,從而將烘干機主體I的內(nèi)腔分隔成相對密封的兩個子內(nèi)腔,然后在每個子內(nèi)腔內(nèi)的食物烘干腔室9內(nèi)均排設食物架4,氣流腔室10內(nèi)均設置由金屬導流板11、硅膠加熱膜12和金屬導熱板13組成的硅膠加熱膜組件16以及側流鼓風機3。從而使得一臺風干式食物烘干機形成兩個可以設定不同烘干溫度以及烘干時間的單獨工作區(qū)域。
[0019]實施例3:
本實施例中所提供的一種風干式食物烘干機,其大體機構與實施例1 一致,如圖7所示,但是本實施例中的食物烘干腔室9內(nèi)還設有金屬底板15,并且是設置在了食物烘干腔室9的底部,在該金屬底板15背面覆蓋有娃膠加熱膜12,上述中位于該金屬底板15上方的食物架4上均設有垂直通孔4-1。上述中的底部硅膠加熱膜12能夠?qū)κ澄锖娓汕皇?內(nèi)的底部氣體進行二次加熱,待該部分氣體的溫度升高后就會形成一股上升氣流,同時食物烘干腔室9的底部就會相應形成負壓區(qū),相對應的冷空氣就會形成一股下降氣流對該負壓區(qū)進行補充,最終使得食物烘干腔室9內(nèi)能夠形成一個氣流內(nèi)循環(huán),該氣流內(nèi)循環(huán)對烘干腔室內(nèi)的食物進行二次烘干作用,進一步提高了烘干效效果,提升了食物烘干機的烘干效率。
[0020]實施例4:
本實施例中所提供的一種風干式食物烘干機,其大體結構與實施例2 —致,如圖8所示,但是為了能夠?qū)M入氣流腔室10的空氣進行過濾,保證進入食物烘干腔室9的空氣質(zhì)量,避免出現(xiàn)空氣質(zhì)量影響待烘干食物口感和/或品質(zhì),上述烘干機主體I的進風口 1-6上還隔設有空氣過濾網(wǎng)18。
【權利要求】
1.一種風干式食物烘干機,包括烘干機主體(I)、側流鼓風機(3)和食物架(4),其中在上述的烘干機主體(I)上開設有進風口( 1-6 ),其特征是在上述烘干機主體(I)的內(nèi)腔內(nèi)隔設了通風板(6),該內(nèi)腔通過通風板(6)分隔成食物烘干腔室(9)和氣流腔室(10),上述中的進風口( 1-6)對應氣流腔室(10)的進氣端口( 10-1 ),上述中的側流鼓風機(3)位于上述進風口( 1-6)和進氣端口( 10-1)之間,上述中的食物架(4)排設在食物烘干腔室(9)內(nèi),所述通風板(6 )上對應每個食物架(4 )均設有一排熱風進口( 6-1),在上述的氣流腔室(10 )內(nèi)設有金屬導流板(11 ),在該金屬導流板(11)的表面覆蓋有娃膠加熱膜(12),在該娃膠加熱膜(12)的另一面上覆蓋有金屬導熱板(13)。
2.根據(jù)權利要求1所述的風干式食物烘干機,其特征是上述中的金屬導流板(11)、金屬導熱板(13)和氣流腔室(10)三者的寬度相一致,并且該金屬導流板(11)的一側面上的娃月父加熱膜(12)呈全覆蓋狀。
3.根據(jù)權利要求1或2所述的風干式食物烘干機,其特征是上述中的烘干機主體(I)內(nèi)設有頂部座板(5),上述中的金屬導流板(11) 一端部呈折彎狀,并且連接在了頂部座板(5)的下底面上,上述中的通風板(6)縱向連接在金屬導流板(11)的折彎段(11-1)上,上述中烘干機主體(I)的內(nèi)腔通過該通風板(6)分隔成橫向并列的食物烘干腔室(9)和氣流腔室(10),上述金屬導流板(11)的另一端垂直延伸至氣流腔室(10)的底部,并與氣流腔室(10)的底面之間形成一個氣流通口( 14),上述中的食物架(4)垂直排列在食物烘干腔室(9)內(nèi),并且每個食物架(4)的一端部均與通風板(6)直接固定,該通風板(6)上每個食物架(4)對應的一排熱風進口( 6-1)均位于該食物架(4)與通風板(6 )兩者連接處的正上方。
4.根據(jù)權利要求3所述的風干式食物烘干機,其特征是上述中的食物烘干腔室(9)內(nèi)還設有金屬底板(15),并且是設置在了食物烘干腔室(9)的底部,在該金屬底板(15)背面覆蓋有硅膠加熱膜(12),上述中位于該金屬底板(15)上方的食物架(4)上均設有垂直通孔(4-1)。
5.根據(jù)權利要求4所述的風干式食物烘干機,其特征是上述烘干機主體(I)的進風口(1-6)上還隔設有空氣過濾網(wǎng)(18)。
【文檔編號】A23L3/40GK103976455SQ201410187317
【公開日】2014年8月13日 申請日期:2014年5月6日 優(yōu)先權日:2014年5月6日
【發(fā)明者】鮑東曉 申請人:寧波凱普電子有限公司
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