伏羊養(yǎng)身補(bǔ)益配方的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明屬于傳統(tǒng)草藥的未確定結(jié)構(gòu)的藥物制劑，伏羊養(yǎng)身補(bǔ)益配方，包含與伏羊肉混合煎炒的炒劑、以及與伏羊肉、炒劑混煮的煮劑；所述炒劑由以下中藥組成：人參、紅參、黨參、泡參、沙參、丹參、太子參、西洋參、海參、山藥、大棗、天冬、野生天麻、鹿茸、枸杞、黃精、當(dāng)歸、苡仁、蓮米、蟲(chóng)草、大蒜、鮮椒葉；所述煎劑由以下中藥組成：玄參、生地、熟地、黃芪、熟附片、制首烏、云苓、芡實(shí)、肉桂、淫羊霍、陽(yáng)起石、鎖陽(yáng)、菟絲子6-60g、胡椒、干姜。本發(fā)明伏羊養(yǎng)身補(bǔ)益配方可提高羊肉的補(bǔ)身作用，增強(qiáng)人體的免疫力。
【專(zhuān)利說(shuō)明】伏羊養(yǎng)身補(bǔ)益配方
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明屬于傳統(tǒng)草藥的未確定結(jié)構(gòu)的藥物制劑。
【背景技術(shù)】
[0002]伏羊湯是江蘇、徐州的著名風(fēng)味小吃。伏羊湯即羊骨，羊肉湯，因當(dāng)?shù)厝顺３Ｏ矚g在三伏熱天飲用，故名。伏天引用此湯，可使五內(nèi)積熱散盡，羊肉即溫又補(bǔ)，飲湯后，大汗淋滴，散了積熱，又不至于脫虛。因此民間流傳“夏天吃伏羊，健康又壯陽(yáng)，喝了伏羊湯，四季不用開(kāi)藥方”。
[0003]現(xiàn)有的伏羊湯制作方法為，將羊肉羊骨煮開(kāi)后除凈沫子，放入丁香、肉桂、陳皮去腥氣，繼續(xù)煮肉至湯白，撈肉后改刀成片，再澆以熱湯。這種方法制作出來(lái)的伏羊湯，對(duì)人體的補(bǔ)益效果十分有限，單食羊肉對(duì)胃腸的消化負(fù)擔(dān)也較重，不適合胃脾功能不好的人食用。另外，在暑熱天過(guò)多食用這類(lèi)動(dòng)物性脂肪，可能會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)造成壓力。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明意在提供一種可提高伏羊補(bǔ)益效果、養(yǎng)胃益肺、降低血壓的伏羊養(yǎng)身補(bǔ)益配方。
[0005]本發(fā)明的目的可以通過(guò)以下措施來(lái)達(dá)到:伏羊養(yǎng)身補(bǔ)益配方，包含與伏羊肉混合煎炒的炒劑，以及與伏羊肉、炒劑混煮的煮劑；所述炒劑由下列以重量為單位的各組份的中藥組成:人參20-300g、紅參12-150g、黨參20_500g、泡參10_200g、沙參12_200g、丹參6-50g、太子參5-40g、西洋參6-50g、海參10_60g、山藥20_500g、大棗12_300g、天冬10-200g、野生天麻 12-300g、鹿茸 8-80g、枸杞 20_500g、黃精 20_400g、當(dāng)歸 12_200g、苡仁12-200g、蓮米6-80g、蟲(chóng)草5-70g、大蒜10-300g、鮮椒葉20-250g ;所述煎劑由下列以重量為單位的各組份的中藥組成:玄參10-100g、生地10-100g、熟地10-100g、黃芪12-120g、熟附片5-60g、制首烏15-400g、云苓6-120g、芡實(shí)10_120g、肉桂12_120g、淫羊霍12_120g、陽(yáng)起石 15-200g、鎖陽(yáng) 10-100g、菟絲子 6-60g、胡椒 5_30g、干姜 30_500g。
[0006]上述技術(shù)方案與現(xiàn)有技術(shù)的區(qū)別在于:炒方與羊肉混合煎炒，可去除羊肉腥味，與羊肉的御風(fēng)補(bǔ)身作用相輔相成，炒方中包含九味參，人參、紅參、黨參、泡參、沙參、丹參、太子參、西洋參、海參具有具有生血益氣、活血通經(jīng)、平中消痛、調(diào)節(jié)氣血、降低血壓的作用，山藥、大棗、天冬、野生天麻、鹿茸、枸杞、黃精、當(dāng)歸、苡仁、蓮米、蟲(chóng)草、大蒜、鮮椒葉具有養(yǎng)顏美容、養(yǎng)肝明目、息風(fēng)止暈、補(bǔ)脾養(yǎng)胃益肺、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，而煮方中玄參主要起清熱降火的作用，生地、熟地、黃芪、熟附片、制首烏、云苓、芡實(shí)、肉桂、淫羊霍、陽(yáng)起石、鎖陽(yáng)、菟絲子、胡椒、干姜具有烏發(fā)強(qiáng)筋、固本培元、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。本發(fā)明伏羊養(yǎng)身補(bǔ)益配方可增強(qiáng)羊肉的補(bǔ)身作用，增強(qiáng)人體的免疫力。
[0007]進(jìn)一步地，為了防止羊肉上火，本發(fā)明伏羊養(yǎng)身補(bǔ)益配方還配有降火劑，由下列以重量為單位的各組份的中藥組成:麻黃20g、杏仁30g、石膏30g、桂枝20g、銀花50g、陳皮30g、薄荷30g、伏神40g、板藍(lán)根35g、大力30g、淡竹葉30g、艾葉20g、甘草25g?！揪唧w實(shí)施方式】
[0008]伏羊養(yǎng)身補(bǔ)益配方，包含與伏羊肉混合煎炒的炒劑，以及與伏羊肉、炒劑混煮的煮劑；所述炒劑由下列以重量為單位的各組份的中藥組成:人參20-300g、紅參12-150g、黨參20-500g、泡參10-200g、沙參12-200g、丹參6_50g、太子參5_40g、西洋參6_50g、海參 10-60g、山藥 20-500g、大棗 12-300g、天冬 10_200g、野生天麻 12_300g、鹿茸 8_80g、枸杞 20-500g、黃精 20-400g、當(dāng)歸 12_200g、苡仁 12_200g、蓮米 6_80g、蟲(chóng)草 5_70g、大蒜10-300g、鮮椒葉20-250g;所述煎劑由下列以重量為單位的各組份的中藥組成:玄參lO-lOOg、生地 lO-lOOg、熟地 10-100g、黃芪 12-120g、熟附片 5_60g、制首烏 15_400g、云苓6-120g、芡實(shí) 10-120g、肉桂 12-120g、淫羊霍 12_120g、陽(yáng)起石 15_200g、鎖陽(yáng) 10-100g、菟絲子 6-60g、胡椒 5-30g、干姜 30-500g。
[0009]還包含降火劑，由下列以重量為單位的各組份的中藥組成:麻黃20g、杏仁30g、石膏30g、桂枝20g、銀花50g、陳皮30g、薄荷30g、伏神40g、板藍(lán)根35g、大力30g、淡竹葉30g、艾葉20g、甘草25g。
[0010]使用方法:待12.5 kg羊肉炒至入味程度，10分鐘后，加入炒方的藥材混炒5-8分鐘至增香，再加入煮方的藥材，加水燉2-3小時(shí)至全熟，即可食肉喝湯。同時(shí)將降火劑的藥材煎制成湯，在食用羊肉前服用。
[0011]以上所述僅為本發(fā)明較佳實(shí)施例的詳細(xì)說(shuō)明，并非用來(lái)限制本發(fā)明，凡依本發(fā)明的創(chuàng)作精神所作的類(lèi)似變化的實(shí)施例，皆應(yīng)包含于本發(fā)明之中。
【權(quán)利要求】
1.伏羊養(yǎng)身補(bǔ)益配方，其特征在于，包含與伏羊肉混合煎炒的炒劑，以及與伏羊肉、炒劑混煮的煮劑；所述炒劑由下列以重量為單位的各組份的中藥組成:人參20-300g、紅參12-150g、黨參20-500g、泡參10_200g、沙參12_200g、丹參6_50g、太子參5_40g、西洋參6-50g、海參 10-60g、山藥 20-500g、大棗 12_300g、天冬 10_200g、野生天麻 12_300g、鹿茸8-80g、枸杞 20-500g、黃精 20-400g、當(dāng)歸 12_200g、苡仁 12_200g、蓮米 6_80g、蟲(chóng)草 5_70g、大蒜10-300g、鮮椒葉20-250g ;所述煎劑由下列以重量為單位的各組份的中藥組成:玄參l0-l00g、生地 l0-l00g、熟地 10-100g、黃芪 12-120g、熟附片 5_60g、制首烏 15_400g、云苓6-120g、芡實(shí) 10-120g、肉桂 12-120g、淫羊霍 12_120g、陽(yáng)起石 15_200g、鎖陽(yáng) 10-100g、菟絲子 6-60g、胡椒 5-30g、干姜 30-500g。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的伏羊養(yǎng)身補(bǔ)益配方，其特征在于，還包含降火劑，由下列以重量為單位的各組份的中藥組成:麻黃20g、杏仁30g、石膏30g、桂枝20g、銀花50g、陳皮30g、薄荷30g、伏神40g、板藍(lán)根35g、大力30g、淡竹葉30g、艾葉20g、甘草25g。
【文檔編號(hào)】A23L1/30GK104012990SQ201410094360
【公開(kāi)日】2014年9月3日 申請(qǐng)日期:2014年3月14日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月14日
【發(fā)明者】鄒光旭 申請(qǐng)人:鄒光旭