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一種多用途雞爪高速分切機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):443448閱讀:262來源:國知局
專利名稱:一種多用途雞爪高速分切機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
一種多用途雞爪高速分切機(jī)技術(shù)領(lǐng)域:本實(shí)用新型涉及一種多用途雞爪高速分切機(jī),屬于食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)
:現(xiàn)有雞爪分切機(jī)主要由底座上面的架梁支撐著主動(dòng)鏈輪和從動(dòng)鏈輪,主動(dòng)鏈輪和從動(dòng)鏈輪之間,用鏈條連接,鏈條上固定著裝料架,裝料架的上部設(shè)有切刀,切刀經(jīng)滑動(dòng)套與刀桿的下端連接,刀桿的上端依次設(shè)有連桿和曲軸,曲軸經(jīng)傳送皮帶與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接,在主動(dòng)鏈輪軸的一端設(shè)有單向齒輪,單向齒輪由導(dǎo)桿和曲軸驅(qū)動(dòng),曲軸再由電機(jī)旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng),這類分切機(jī)的分切刀和主動(dòng)鏈輪軸的單向輪都是用電機(jī)驅(qū)動(dòng)曲軸而轉(zhuǎn)動(dòng)的,特別是切刀在向下動(dòng)作時(shí),因曲軸的緣故,初始速度很慢,中段速度很快,而末尾速度又很慢,常出現(xiàn)切刀所切的雞爪或肉類食品有粘連現(xiàn)象,給產(chǎn)品的質(zhì)量和形狀帶來不利因素。發(fā)明內(nèi)容:為了克服現(xiàn)有雞爪分切機(jī)存在的缺陷,本實(shí)用新型提供一種多用途雞爪高速分切機(jī)。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:包括底腳連接的底座,底座的前端經(jīng)支撐與前支架的下平面垂直對(duì)應(yīng)部位連接固定,前支架的前端面用螺栓與防護(hù)罩連接固定,底座的中段上平面上垂直固定著豎架梁,豎架梁的上平面與頂架連接固定,頂架的后端經(jīng)后支架與底座的后端垂直連接固定,豎架梁的上段前平面連接固定著帶有電控盤的前護(hù)罩,電控盤的前表面上設(shè)有啟停按鈕、電表壓、工作頻率快慢設(shè)定的數(shù)字時(shí)間繼電器和信號(hào)指示燈及氣壓表,豎架梁的下段前面設(shè)有電控箱,電控箱內(nèi)設(shè)有電磁氣動(dòng)閥組和程序控制部件經(jīng)導(dǎo)線與上部的電控盤表面的電控件連接,電控箱內(nèi)的電磁氣動(dòng)磁組進(jìn)氣口經(jīng)氣管與固定在底座上平面中部的儲(chǔ)氣罐的出氣口連接,儲(chǔ)氣罐的進(jìn)氣口經(jīng)氣管與外置的空氣壓縮機(jī)連接固定,電控箱內(nèi)電磁氣動(dòng)閥組的出氣口分別經(jīng)氣管與各個(gè)部位工作氣缸的進(jìn)出氣口連接,豎架梁的上段后面經(jīng)上支架與后支架平行連接固定,上支架的上平面用螺栓固定著雙排叉座,各叉座的上耳孔經(jīng)銷軸與雙排切刀氣缸的下座套孔分別活動(dòng)連接,帶有下氣口和上氣口的雙排切刀氣缸內(nèi)伸出氣缸導(dǎo)桿上端固定著叉頭,叉頭的耳孔經(jīng)銷軸與雙排搖臂的后端套孔活動(dòng)連接,搖臂的中段設(shè)有套孔經(jīng)搖臂軸和軸座與豎架梁的上部?jī)?nèi)平面連接固定,搖臂的前部設(shè)有套孔經(jīng)銷軸與雙排連桿上部的叉孔活動(dòng)連接,連桿下部設(shè)有叉孔經(jīng)銷軸與雙排切刀座上部的套孔分別活動(dòng)連接,切刀座上部設(shè)有的導(dǎo)桿與雙排帶有套的雙排導(dǎo)向座分別活動(dòng)連接,導(dǎo)向座與豎架梁的上部里面連接固定,切刀座的外周面與雙排列滑軌分別滑動(dòng)咬合連接,滑軌與豎架梁的里表面連接固定,切刀座的下平面用螺栓與單個(gè)或多個(gè)組合切刀的上平面連接固定,切刀的刀片外周設(shè)有相同形狀的壓料架,壓料架與豎架梁對(duì)應(yīng)的內(nèi)平面連接固定,豎架梁的中段前部與中支架連接固定,中支架的前表面設(shè)有上下螺桿,螺桿用螺帽固定著軸承座,軸承座內(nèi)經(jīng)軸承與從動(dòng)軸的軸頭連接固定,從動(dòng)軸的中段固定著雙排列的從動(dòng)鏈輪,從動(dòng)鏈輪的輪齒咬合著雙排列鏈條,鏈條上設(shè)有鏈耳,在鏈耳的外平面上固定著多個(gè)擺料模板,擺料模板的上平面是擺料臺(tái),擺料模板的其中一個(gè)上對(duì)應(yīng)著切刀和下對(duì)應(yīng)著支撐座的上平面是滑動(dòng)接觸,支撐座的兩端經(jīng)固定座與豎架梁的中段里表面連接固定,在豎架梁的中段后平面處用螺栓固定著軸承座,軸承座經(jīng)軸承與主動(dòng)軸的軸頸連接,主動(dòng)軸的中段固定著雙排列的主動(dòng)鏈輪,主動(dòng)鏈輪的輪齒咬合著與從動(dòng)鏈輪傳動(dòng)的鏈條,主動(dòng)軸的一端軸頭上連接固定著外周帶斜齒的單旋向齒輪,單旋向齒輪的外斜輪齒咬合著帶有擺到單向驅(qū)動(dòng)齒的搖臂,搖臂的里端經(jīng)軸承與主動(dòng)軸的軸頭段活動(dòng)連接,搖臂的外端設(shè)有套孔與走鏈氣缸伸出氣缸導(dǎo)桿上的叉頭孔經(jīng)銷軸活動(dòng)連接,走鏈氣缸的另一端設(shè)有套孔經(jīng)銷軸與叉座連接,叉座用螺栓與固定在豎架梁一側(cè)的支架連接固定,主動(dòng)軸的另一端軸頭上連接固定著氣缸式剎車裝置,在主動(dòng)鏈輪軸心點(diǎn)向后橫向?qū)?yīng)處的后支架中段外平面上用螺栓固定著帶有里氣口和外氣口的撥料氣缸,撥料氣缸伸出的氣缸導(dǎo)桿前端連接固定著撥料錘,撥料錘對(duì)應(yīng)部位是垂直面的擺料模板,各擺料模板外平面上設(shè)有雙排列撥料架,撥料架的中段設(shè)有孔經(jīng)銷軸與架座上的叉孔活動(dòng)連接,撥料架的外端是撥料匙,撥料匙設(shè)在放料品的下部,撥料架的里端設(shè)有錘座,在后支架的下段設(shè)有后護(hù)罩,后護(hù)罩的下部設(shè)有帶出料口的多個(gè)產(chǎn)品部位的分料斗,分料斗的外段下平面設(shè)有振動(dòng)器和便裝式掛爪,分料斗的里段下平面與下支架活動(dòng)接觸,下支架經(jīng)側(cè)架與豎架梁和后支架的下段連接固定,在豎架梁的下段后側(cè)設(shè)有支架用螺栓和壓板在后平面上固定著帶有彈性的刮料板。本實(shí)用新型的有益效果是:不用電機(jī),沒有皮帶和減速傳動(dòng)裝置的粉末污染,使工作環(huán)境更衛(wèi)生;用搖臂代替曲軸去動(dòng)作切刀,使切刀的運(yùn)動(dòng)速度比較均衡,解決了切刀切不斷雞爪食品的粘連問題;用氣缸直接動(dòng)作搖臂代替電機(jī)分次啟動(dòng)曲軸運(yùn)動(dòng),使分切速度會(huì)進(jìn)一步的提聞。


:圖1是一種多用途雞爪聞速分切機(jī)不意圖
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。圖中:1、底座;2、電控箱;3、中支架4、螺桿;5、前支架;6、軸承座;7、從動(dòng)軸;8、防護(hù)罩;9、從動(dòng)鏈輪;10、鏈條;11、擺料模板;12、擺料臺(tái);13、壓料架;14、切刀;15、滑軌;16、切刀座;17、電控盤;18、導(dǎo)向座;19、連桿;20、豎架梁;21、頂架;22、搖臂軸;23、搖臂;24、叉頭;25、后支架;26、氣缸導(dǎo)桿;27、上氣口 ;28、切刀氣缸29、下氣口 30、叉座;31、上支架;32、主動(dòng)鏈輪;33、主動(dòng)軸;34、撥料氣缸;35、外氣口 ;36、里氣口 ;37、出料斗;38、出料口 ;39、振動(dòng)器;40、下支架;41、刮料板;42、固定座;43、儲(chǔ)氣罐;44、支撐座;45、底腳。
具體實(shí)施方式
:圖1示出了本實(shí)用新型的實(shí)施例。如圖所示的一種多用途雞爪高速分切機(jī),包括底腳(45)連接的底座(1),底座(I)的前端經(jīng)支撐與前支架(5)的下平面垂直對(duì)應(yīng)部位連接固定,前支架(5)的前端面用螺栓與防護(hù)罩(8)連接固定,底座(I)的中段上平面上垂直固定著豎架梁(20),豎架梁(20)的上平面與頂架(21)連接固定,頂架
(21)的后端經(jīng)后支架(25)與底座(I)的后端垂直連接固定,豎架梁(20)的上段前平面連接固定著帶有電控盤(17)的前護(hù)罩,電控盤(17)的前表面上設(shè)有啟停按鈕、電表壓、工作頻率快慢設(shè)定的數(shù)字時(shí)間繼電器和信號(hào)指示燈及氣壓表,豎架梁(20)的下段前面設(shè)有電控箱(2),電控箱(2)內(nèi)設(shè)有電磁氣動(dòng)閥組和程序控制部件經(jīng)導(dǎo)線與上部的電控盤(17)表面的電控件連接,電控箱(2)內(nèi)的電磁氣動(dòng)磁組進(jìn)氣口經(jīng)氣管與固定在底座(I)上平面中部的儲(chǔ)氣罐(43)的出氣口連接,儲(chǔ)氣罐(43)的進(jìn)氣口經(jīng)氣管與外置的空氣壓縮機(jī)連接固定,電控箱(2)內(nèi)電磁氣動(dòng)閥組的出氣口分別經(jīng)氣管與各個(gè)部位工作氣缸的進(jìn)出氣口連接,豎架梁(20)的上段后面經(jīng)上支架(31)與后支架(25)平行連接固定,上支架(31)的上平面用螺栓固定著雙排叉座(30),各叉座(30)的上耳孔經(jīng)銷軸與雙排切刀氣缸(28)的下座套孔分別活動(dòng)連接,帶有下氣口(29)和上氣口(27)的雙排切刀氣缸(28)內(nèi)伸出氣缸導(dǎo)桿(26)上端固定著叉頭(24),叉頭(24)的耳孔經(jīng)銷軸與雙排搖臂(23)的后端套孔活動(dòng)連接,搖臂(23)的中段設(shè)有套孔經(jīng)搖臂軸(22)和軸座與豎架梁(20)的上部?jī)?nèi)平面連接固定,搖臂(23)的前部設(shè)有套孔經(jīng)銷軸與雙排連桿(19)上部的叉孔活動(dòng)連接,連桿(19)下部設(shè)有叉孔經(jīng)銷軸與雙排切刀座(16)上部的套孔分別活動(dòng)連接,切刀座(16)上部設(shè)有的導(dǎo)桿與雙排帶有套的雙排導(dǎo)向座(18)分別活動(dòng)連接,導(dǎo)向座(18)與豎架梁(20)的上部里面連接固定,切刀座(16)的外周面與雙排列滑軌(15)分別滑動(dòng)咬合連接,滑軌(15)與豎架梁(20)的里表面連接固定,切刀座(16)的下平面用螺栓與單個(gè)或多個(gè)組合切刀(14)的上平面連接固定,切刀(14)的刀片外周設(shè)有相同形狀的壓料架(13),壓料架(13)與豎架梁(20)對(duì)應(yīng)的內(nèi)平面連接固定,豎架梁(20)的中段前部與中支架(3)連接固定,中支架(3)的前表面設(shè)有上下螺桿(4),螺桿(4)用螺帽固定著軸承座¢),軸承座¢)內(nèi)經(jīng)軸承與從動(dòng)軸(7)的軸頭連接固定,從動(dòng)軸(7)的中段固定著雙排列的從動(dòng)鏈輪(9),從動(dòng)鏈輪(9)的輪齒咬合著雙排列鏈條(10),鏈條(10)上設(shè)有鏈耳,在鏈耳的外平面上固定著多個(gè)擺料模板(11),擺料模板(11)的上平面是擺料臺(tái)(12),擺料模板(11)的其中一個(gè)上對(duì)應(yīng)著切刀(14)和下對(duì)應(yīng)著支撐座(44)的上平面是滑動(dòng)接觸,支撐座(44)的兩端經(jīng)固定座
(42)與豎架梁(20)的中段里表面連接固定,在豎架梁(20)的中段后平面處用螺栓固定著軸承座,軸承座經(jīng)軸承與主動(dòng)軸(33)的軸頸連接,主動(dòng)軸(33)的中段固定著雙排列的主動(dòng)鏈輪(32),主動(dòng)鏈輪(32)的輪齒咬合著與從動(dòng)鏈輪(9)傳動(dòng)的鏈條(10),主動(dòng)軸(33)的一端軸頭上連接固定著外周帶斜齒的單旋向齒輪,單旋向齒輪的外斜輪齒咬合著帶有擺到單向驅(qū)動(dòng)齒的搖臂,搖臂的里端經(jīng)軸承與主動(dòng)軸(33)的軸頭段活動(dòng)連接,搖臂的外端設(shè)有套孔與走鏈氣缸伸出氣缸導(dǎo)桿上的叉頭孔經(jīng)銷軸活動(dòng)連接,走鏈氣缸的另一端設(shè)有套孔經(jīng)銷軸與叉座連接,叉座用螺栓與固定在豎架(20) —側(cè)的支架連接固定,主動(dòng)軸(33)的另一端軸頭上連接固定著氣缸式剎車裝置,在主動(dòng)鏈輪(32)軸心點(diǎn)向后橫向?qū)?yīng)處的后支架(25)中段外平面上用螺栓固定著帶有里氣口(36)和外氣口(35)的撥料氣缸(34),撥料氣缸(34)伸出的氣缸導(dǎo)桿前端連接固定著撥料錘,撥料錘對(duì)應(yīng)部位是垂直面的擺料模板
(11),各擺料模板(11)外平面上設(shè)有雙排列撥料架,撥料架的中段設(shè)有孔經(jīng)銷軸與架座上的叉孔活動(dòng)連接,撥料架的外端是撥料匙,撥料匙設(shè)在放料品的下部,撥料架的里端設(shè)有錘座,在后支架(25)的下段設(shè)有后護(hù)罩,后護(hù)罩的下部設(shè)有帶出料口(38)的多個(gè)產(chǎn)品部位的分料斗(37),分料斗(37)的 外段下平面設(shè)有振動(dòng)器(39)和便裝式掛爪,分料斗(37)的里段下平面與下支架(40)活動(dòng)接觸,下支架(40)經(jīng)側(cè)架與豎架梁(20)和后支架(25)的下段連接固定,在豎架梁(20)的下段后側(cè)設(shè)有支架用螺栓和壓板在后平面上固定著帶有彈性的刮料板(41)。工作時(shí),先接通電源和氣源,讓電源經(jīng)導(dǎo)線進(jìn)入電控箱(2),讓空氣壓縮氣經(jīng)氣管進(jìn)入儲(chǔ)氣罐(43)內(nèi)備用充足的氣源,查看電控盤(17)外表面上設(shè)置的電壓表和氣壓表正常時(shí),在擺料臺(tái)(12)的擺料模板(11)上面按照所需的形狀,擺好料品或雞爪,再根據(jù)工作步距頻率的快慢在數(shù)字時(shí)間繼電器上設(shè)定好任選的數(shù)值,按下啟動(dòng)按鈕,經(jīng)導(dǎo)線連通的電控箱(2)內(nèi)程序電磁氣動(dòng)閥組工作,程序電磁氣動(dòng)閥組先給主動(dòng)軸(33) —端走鏈氣缸的進(jìn)氣口供氣一次,走鏈氣缸伸出的氣缸導(dǎo)桿經(jīng)叉頭和銷軸推動(dòng)搖臂擺動(dòng)使單旋向齒輪驅(qū)動(dòng)主動(dòng)軸(33)旋動(dòng)一個(gè)步距,使鏈條(10)連接的擺料模板(11)的模槽與切刀(14)對(duì)正時(shí)停止,程序電磁氣動(dòng)閥再同時(shí)給主動(dòng)軸(33)另一端的氣缸剎車裝置、撥料氣缸(34)的外氣口(35)和切刀氣缸(28)的下氣口(29)供氣工作,同時(shí)使氣缸剎車裝置剎住主動(dòng)軸(33)靜止,使撥料氣缸(34)伸出的氣缸導(dǎo)桿前錘碰觸對(duì)應(yīng)豎置的擺料模板(11)中部的撥料架后錘座,使撥料架外端匙依靠杠桿力將料品撥出,經(jīng)分料斗(37)分選后回位待命運(yùn)行,使切刀氣缸(28)伸出的氣缸導(dǎo)桿(26)經(jīng)叉頭(24)和銷軸推動(dòng)搖臂(23)的后尾上行,搖臂
(23)的前端經(jīng)銷軸和連桿(19)推動(dòng)導(dǎo)向座(18)和滑軌(15)內(nèi)咬合的切刀座(16)和固定在下平面的切刀(14) 一起下行,依靠固定座(42)連接的支撐座(44)將連條(10)中段的擺料模板(11)托住,去分切雞爪或肉骨食品,同時(shí)程控氣動(dòng)閥組也給走鏈氣缸的縮回氣口供氣,單向鏈輪搖臂的單向齒分離回位,等待下一個(gè)步距的運(yùn)行指令,當(dāng)切刀(14)工作到下止點(diǎn)時(shí),程控電磁氣動(dòng)閥組又給主動(dòng)軸(33)另一端的氣缸剎車裝置的縮回氣口供氣回位、給撥料氣缸(34)里氣口(36)供氣回位和給切刀氣缸(28)的上氣口(27)供氣回位,切刀(14)受反作用力也上升回位,壓料架(13)將切刀(14)上粘著的料品擋在下方的擺料模板(11)上由鏈條(10),從動(dòng)鏈輪(9)和主動(dòng)鏈輪(32)的運(yùn)行而送出,當(dāng)擺料模板(11)的表面粘著料品時(shí),自動(dòng)被固定在豎架梁(20)下段后面的刮料板(41)刮凈,分切好的料品按分切部位經(jīng)分料斗(37)依靠振動(dòng)器(39)快速從出料口(38)分別送出,進(jìn)入下道生產(chǎn)工序。程序電磁氣動(dòng)閥組再次給主動(dòng)軸(33) —端的走鏈氣缸的進(jìn)氣口供氣,又開始下一個(gè)工作步距的循環(huán)工作。上述實(shí)施例已形成一種多用途雞爪高速分切機(jī)全部工作過程,實(shí)現(xiàn)了本實(shí)用新型的任務(wù)。
權(quán)利要求1.一種多用途雞爪高速分切機(jī),包括底腳(45)連接的底座(1),底座(I)的前端經(jīng)支撐與前支架(5)的下平面垂直對(duì)應(yīng)部位連接固定,前支架(5)的前端面用螺栓與防護(hù)罩(8)連接固定,底座(I)的中段上平面上垂直固定著豎架梁(20),豎架梁(20)的上平面與頂架(21)連接固定,頂架(21)的后端經(jīng)后支架(25)與底座(I)的后端垂直連接固定,豎架梁(20)的上段前平面連接固定著帶有電控盤(17)的前護(hù)罩,電控盤(17)的前表面上設(shè)有啟停按鈕、電表壓、工作頻率快慢設(shè)定的數(shù)字時(shí)間繼電器和信號(hào)指示燈及氣壓表,豎架梁(20)的下段前面設(shè)有電控箱(2),其特征在于:由電控箱(2)內(nèi)設(shè)有電磁氣動(dòng)閥組和程序控制部件經(jīng)導(dǎo)線與上部的電控盤(17)表面的電控件連接,電控箱(2)內(nèi)的電磁氣動(dòng)磁組進(jìn)氣口經(jīng)氣管與固定在底座(I)上平面中部的儲(chǔ)氣罐(43)的出氣口連接,儲(chǔ)氣罐(43)的進(jìn)氣口經(jīng)氣管與外置的空氣壓縮機(jī)連接固定,電控箱(2)內(nèi)電磁氣動(dòng)閥組的出氣口分別經(jīng)氣管與各個(gè)部位工作氣缸的進(jìn)出氣口連接,豎架梁(20)的上段后面經(jīng)上支架(31)與后支架(25)平行連接固定,上支架(31)的上平面用螺栓固定著雙排叉座(30),各叉座(30)的上耳孔經(jīng)銷軸與雙排切刀氣缸(28)的下座套孔分別活動(dòng)連接,帶有下氣口(29)和上氣口(27)的雙排切刀氣缸(28)內(nèi)伸出氣缸導(dǎo)桿(26)上端固定著叉頭(24),叉頭(24)的耳孔經(jīng)銷軸與雙排搖臂(23)的后端套孔活動(dòng)連接,搖臂(23)的中段設(shè)有套孔經(jīng)搖臂軸(22)和軸座與豎架梁(20)的上部?jī)?nèi)平面連接固定,搖臂(23)的前部設(shè)有套孔經(jīng)銷軸與雙排連桿(19)上部的叉孔活動(dòng)連接,連桿(19)下部設(shè)有叉孔經(jīng)銷軸與雙排切刀座(16)上部的套孔分別活動(dòng)連接,切刀座(16)上部設(shè)有的導(dǎo)桿與雙排帶有套的雙排導(dǎo)向座(18)分別活動(dòng)連接,導(dǎo)向座(18)與豎架梁(20)的上部里面連接固定,切刀座(16)的外周面與雙排列滑軌(15)分別滑動(dòng)咬合連接,滑軌(15)與豎架梁(20)的里表面連接固定,切刀座(16)的下平面用螺栓與單個(gè)或多個(gè)組合切刀(14)的上平面連接固定,切刀(14)的刀片外周設(shè)有相同形狀的壓料架(13),壓料架(13)與豎架梁(20)對(duì)應(yīng)的內(nèi)平面連接固定,豎架梁(20)的中段前部與中支架(3)連接固定,中支架(3)的前表面設(shè)有上下螺桿(4),螺桿(4)用螺帽固定著軸承座出),軸承座出)內(nèi)經(jīng)軸承與從動(dòng)軸(7)的軸頭連接固定,從動(dòng)軸(7)的中段固定著雙排列的從動(dòng)鏈輪(9 ),從動(dòng)鏈輪(9)的輪齒咬合著雙排列鏈條(10),鏈條(10)上設(shè)有鏈耳,在鏈耳的外平面上固定著多個(gè)擺料模板(11),擺料模板(11)的上平面是擺料臺(tái)(12),擺料模板(11)的其中一個(gè)上對(duì)應(yīng)著切刀(14)和下對(duì)應(yīng)著支撐座(44)的上平面是滑動(dòng)接觸,支撐座(44)的兩端經(jīng)固定座(42)與豎架梁(20)的中段里表面連接固定,在豎架梁(20)的中段后平面處用螺栓固定著軸承座,軸承座經(jīng)軸承與主動(dòng)軸(33)的軸頸連接,主動(dòng)軸(33)的中段固定著雙排列的主動(dòng)鏈輪(32),主動(dòng)鏈輪(32)的輪齒咬合著與從動(dòng)鏈輪(9)傳動(dòng)的鏈條(10),主動(dòng)軸(33)的一端軸頭上連接固定著外周帶斜齒的單旋向齒輪,單旋向齒輪的外斜輪齒咬合著帶有擺到單向驅(qū)動(dòng)齒的搖臂,搖臂的里端經(jīng)軸承與主動(dòng)軸(33)的軸頭段活動(dòng)連接,搖臂的外端設(shè)有套孔與走鏈氣缸伸出氣缸導(dǎo)桿上的叉頭孔經(jīng)銷軸活動(dòng)連接,走鏈氣缸的另一端設(shè)有套孔經(jīng)銷軸與叉座連接,叉座用螺栓與固定在豎架梁(20) —側(cè)的支架連接固定,主動(dòng)軸(33)的另一端軸頭上連接固定著氣缸式剎車裝置,在主動(dòng)鏈輪(32)軸心點(diǎn)向后橫向?qū)?yīng)處的后支架(25)中段外平面上用螺栓固定著帶有里氣口(36)和外氣口(35)的撥料氣缸(34),撥料氣缸(34)伸出的氣缸導(dǎo)桿前端連接固定著撥料錘,撥料錘對(duì)應(yīng)部位是垂直面的擺料模板(11),各擺料模板(11)外平面上設(shè)有雙排列撥料架,撥料架的中段設(shè)有孔經(jīng)銷軸與架座上的叉孔活動(dòng)連接,撥料架的外端是撥料匙,撥料匙設(shè)在放料品的下部,撥料架的里端設(shè)有錘座,在后支架(25)的下段設(shè)有后護(hù)罩,后護(hù)罩的下部設(shè)有帶出料口(38)的多個(gè)產(chǎn)品部位的分料斗(37),分料斗(37)的外段下平面設(shè)有振動(dòng)器(39) 和便裝式掛爪,分料斗(37)的里段下平面與下支架(40)活動(dòng)接觸,下支架(40)經(jīng)側(cè)架與豎架梁(20)和后支架(25)的下段連接固定,在豎架梁(20)的下段后側(cè)設(shè)有支架用螺栓和壓板在后平面上固定著帶有彈性的刮料板(41)。
專利摘要一種多用途雞爪高速分切機(jī),屬于食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。由底座的上平面固定著儲(chǔ)氣罐,并依次設(shè)有豎架梁、前支架、后支架和頂架相互連接固定,豎架梁的中部前平面設(shè)有中支架,中支架的前端面上設(shè)有螺桿,固定著軸承座、從動(dòng)軸、雙排鏈輪經(jīng)鏈條和對(duì)應(yīng)在豎架梁中段后平面的主動(dòng)鏈輪傳動(dòng)連接,鏈條上固定著可更換的擺料模板,豎架梁的上段設(shè)有切刀和切刀座,切刀座伸出的導(dǎo)桿經(jīng)連桿和搖臂的前端活動(dòng)連接,搖臂的后端與切刀氣缸活動(dòng)連接,在主動(dòng)鏈輪兩側(cè)的軸頭上分別固定著氣缸單向驅(qū)動(dòng)裝置和氣缸剎車裝置,主動(dòng)鏈輪的軸心后對(duì)應(yīng)點(diǎn)在后支架的外平面上固定著撥料氣缸。本實(shí)用新型主要用于雞爪類肉骨食品分切,也可用于其它食品類的造形分切。
文檔編號(hào)A22C21/00GK203015749SQ20132001152
公開日2013年6月26日 申請(qǐng)日期2013年1月10日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月10日
發(fā)明者楊金玉 申請(qǐng)人:楊金玉
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