一種雞蛋自動處理平臺的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于雞蛋加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種雞蛋自動處理平臺。本平臺包括通過輸送帶依次相連的清洗裝置、干燥裝置、噴油裝置、消毒裝置和噴碼裝置。本雞蛋自動處理平臺可以對雞蛋進行清洗、干燥、噴油、消毒和噴字處理，并可以保證處理后的雞蛋具有干凈無菌、外觀良好、保鮮時間長等優(yōu)點，從而經(jīng)本平臺處理后的雞蛋在市場競爭中將有更強地競爭力。
【專利說明】一種雞蛋自動處理平臺
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于雞蛋加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種雞蛋自動處理平臺。
【背景技術(shù)】
[0002]雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。對人而言，雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳，僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。
[0003]在雞蛋的生產(chǎn)加工流程中，由于從雞舍收集到的雞蛋難免粘黏有一些異物，例如雞糞、雞毛或塵土等，如果在裝箱之前未能得到良好的處理，將會影響到雞蛋的保質(zhì)期限和雞蛋的品質(zhì)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種雞蛋自動處理平臺，本雞蛋自動處理平臺可以對雞蛋進行清洗、干燥、噴油、消毒和噴字處理，并可以保證處理后的雞蛋具有干凈無菌、外觀良好、保鮮時間長等優(yōu)點。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了以下技術(shù)方案:
[0006]一種雞蛋自動處理平臺，本平臺包括通過輸送帶依次相連的清洗裝置、干燥裝置、噴油裝置、消毒裝置和噴碼裝置。
[0007]同時，本發(fā)明還可以通過以下技術(shù)措施得以進一步實現(xiàn):
[0008]優(yōu)選的，所述清洗裝置包括用于傳送雞蛋的清洗傳送帶，所述清洗傳送帶的上方沿著清洗傳送帶的長度方向設置有若干排平行設置的水霧噴頭，所述水霧噴頭通過管道與水泵相連，所述水泵與水箱相連；所述清洗裝置還包括將水霧噴頭及其所噴灑區(qū)域包覆在內(nèi)側(cè)的擋水罩。
[0009]進一步的，所述清潔傳送帶上沿其長度方向設置有若干條并行設置的、用于容納雞蛋的夾槽，夾槽的下側(cè)呈鏤空狀，每一個夾槽的下側(cè)均設置有至少一個可轉(zhuǎn)動的毛刷，所述毛刷與驅(qū)動裝置相連。
[0010]優(yōu)選的，所述干燥裝置包括設置在輸送帶上方的若干個出風口，所述出風口通過風管與鼓風機相連；所述出風口處的出風溫度為20?40°C。
[0011]優(yōu)選的，所述噴油裝置包括用于傳送雞蛋的、鏤空狀的涂油傳送帶，所述涂油傳送帶的上方沿著涂油傳送帶的長度方向設置有若干排平行設置的油霧噴頭，所述涂油傳送帶沿其輸送方向的兩側(cè)端也設置有油霧噴頭，所述油霧噴頭均通過管道與油泵相連，所述油泵與油箱相連；所述噴油裝置還包括將油霧噴頭及其所噴灑區(qū)域包覆在內(nèi)側(cè)的擋油罩；所述涂油傳送帶的下側(cè)設置有接油盤，接油盤的盤體大于所述擋油罩的擋油區(qū)域，所述接油盤上設有通過回油管與油箱相連的開口，所述回油管上設有過濾器。
[0012]優(yōu)選的，所述消毒裝置包括設置在輸送帶上方的紫外線發(fā)射器，所述消毒裝置還包括將紫外線發(fā)射器及其下側(cè)的照射區(qū)域圍擋在其中的外罩，所述外罩由透明材質(zhì)制成。
[0013]本發(fā)明的有益效果如下:
[0014]I)、本發(fā)明集成了雞蛋處理的各個裝置，因而經(jīng)過本發(fā)明處理后的雞蛋，可以保證具有外觀優(yōu)良、保鮮期長、干凈無菌以及帶有可識別信息等優(yōu)點，從而在市場競爭中就有更好地競爭力。
[0015]2)、本發(fā)明中的清洗裝置中采用水霧噴頭向雞蛋噴出水霧，雞蛋表面被噴有水霧后濕潤，與此同時，雞蛋所處的夾槽下側(cè)設有長條狀的開口，而開口的下側(cè)設置有毛刷，毛刷在電機的驅(qū)動下轉(zhuǎn)動，并驅(qū)動雞蛋在夾槽內(nèi)轉(zhuǎn)動，雞蛋在轉(zhuǎn)動時，雞蛋表面與兩側(cè)的傳送條以及毛刷互相摩擦，從而實現(xiàn)了對雞蛋表面的徹底清洗，從而極大地減少了由于附著物的存在而導致的污染隱患。
[0016]3)、本發(fā)明設置了干燥裝置，可以對雞蛋實施吹干作業(yè)，大大提高了工作效率。
[0017]4)、本發(fā)明中的噴油裝置可以實現(xiàn)均勻地給雞蛋表面涂油，從而在雞蛋外殼上形成了一層致密光滑的密封層，有效地保證了雞蛋的品質(zhì)，延長了雞蛋的保鮮期。
[0018]5)、本發(fā)明中的消毒裝置中設有紫外線發(fā)射器，可以有效殺滅雞蛋蛋殼上存在的沙門氏菌和大腸桿菌，保證了雞蛋外殼的無菌性。
[0019]6)、本發(fā)明中的噴碼裝置不但可以在雞蛋外殼上噴印廠名、品牌、商標、聯(lián)系方式等中英文數(shù)字標識，還可以在雞蛋外殼上噴印“囍”、“賀”等祝福字樣，有利于提高產(chǎn)品的競爭力。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0020]圖1為本發(fā)明的流程圖。
[0021]圖2為清潔裝置示意圖。
[0022]圖3為干燥裝置示意圖。
[0023]圖4為噴油裝置示意圖。
[0024]圖5為消毒裝置示意圖。
[0025]10—清潔裝置 11一清潔傳送帶 12—水霧噴頭 13—水泵
[0026]14 一水箱 15—擋水罩 16—擋板 17—驅(qū)動裝置
[0027]20一干燥裝置 21—出風口 22—鼓風機 30—噴油裝置
[0028]31—涂油傳送帶 32—油霧噴頭 33—油泵 34—油箱
[0029]35—擋油罩 36—接油盤 37—油管 38—過濾器
[0030]40—消毒裝置 112—夾槽 113—毛刷 50—噴碼裝置
【具體實施方式】
[0031]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述。
[0032]如圖1所示，一種雞蛋自動處理平臺，本平臺包括通過輸送帶依次相連的清洗裝置10、干燥裝置20、噴油裝置30、消毒裝置40和噴碼裝置50。[0033]如圖2所示，所述清洗裝置10包括用于傳送雞蛋的清洗傳送帶11，所述清洗傳送帶11的上方沿著清洗傳送帶11的長度方向設置有若干排平行設置的水霧噴頭12，所述水霧噴頭12通過管道與水泵13相連，所述水泵13與水箱14相連；所述清洗裝置10還包括將水霧噴頭12及其所噴灑區(qū)域包覆在內(nèi)側(cè)的擋水罩15。
[0034]進一步，如圖2所示，所述清潔傳送帶11上設置有容納雞蛋的夾槽112，夾槽112的下側(cè)設有開口 ；每一個夾槽112的下側(cè)沿著清洗傳送帶11的長度方向均設置有一個可轉(zhuǎn)動的毛刷113，所述毛刷113通過轉(zhuǎn)軸與驅(qū)動裝置相連。
[0035]所述夾槽112的形狀如圖2所示。進一步的，清潔傳送帶11上所形成的V形夾槽112，其槽寬應當既可以容納雞蛋而又不會使雞蛋自夾槽112的開口處掉落；此外，構(gòu)成夾槽112的材質(zhì)應當是彈性的，比如橡膠，從而使得雞蛋可以在夾槽112中因毛刷113的作用滾動而又不至于被擠碎。
[0036]如圖2所示，多個毛刷113由轉(zhuǎn)軸排布在一起，所述轉(zhuǎn)軸與驅(qū)動裝置即電機相連。
[0037]如圖3所示，所述干燥裝置20包括設置在輸送帶上方的若干個出風口 21，所述出風口 21通過風管與鼓風機22相連。
[0038]如圖4所示，所述噴油裝置30包括用于傳送雞蛋的、鏤空狀的涂油傳送帶31，所述涂油傳送帶31的上方沿著涂油傳送帶31的長度方向設置有若干排平行設置的油霧噴頭32，所述涂油傳送帶31延其輸送方向的兩端設置有油霧噴頭32，所述油霧噴頭32通過管道與油泵33相連，所述油泵33與油箱34相連；所述噴油裝置30還包括將油霧噴頭32及其所噴灑區(qū)域包覆在內(nèi)側(cè)的擋油罩35 ;所述涂油傳送帶31的下側(cè)設置有接油盤36，接油盤36的盤體大于所述擋油罩35的擋油區(qū)域，所述接油盤36上設有通過回油管37與油箱34相連的開口，所述回油管37上設有過濾器38。
[0039]如圖5所示，所述消毒裝置40包括設置在輸送帶上方的紫外線發(fā)射器41，所述消毒裝置40還包括將紫外線發(fā)射器41及其下側(cè)的照射區(qū)域圍擋在其中的外罩42，所述外罩42由透明材質(zhì)制成。
[0040]下面結(jié)合圖1、2、3、4、5對本發(fā)明的工作過程做進一步說明:
[0041]本雞蛋自動處理平臺中的輸送帶可以是一根或多根同時工作，雞蛋自動處理平臺先對雞蛋進行清洗，雞蛋放置在清潔傳送帶11上的夾槽112里，清洗傳送帶11上方的水霧噴頭12向雞蛋噴水，驅(qū)動裝置17經(jīng)轉(zhuǎn)軸驅(qū)使夾槽112下側(cè)的毛刷113轉(zhuǎn)動，毛刷113轉(zhuǎn)動并驅(qū)動雞蛋慢慢轉(zhuǎn)動，在雞蛋轉(zhuǎn)動的同時，夾槽112和雞蛋之間的接觸面也相互摩擦，從而使雞蛋清潔得更加徹底，待雞蛋清洗三四分鐘后，清潔傳送帶11將表面濕潤的雞蛋沿輸送方向運輸?shù)较乱粋€裝置。
[0042]輸送帶將清洗干凈的雞蛋輸送到干燥裝置20，輸送帶上方的若干個出風口 21向表面濕潤的雞蛋吹風，風的溫度控制在20?40°C，兩三分鐘后，徹底干燥的雞蛋沿輸送方向進入噴油裝置30。
[0043]噴油裝置30對經(jīng)噴油傳送帶31進入噴油裝置的雞蛋噴油，設置在噴油傳送帶31上方的油霧噴頭32和設置在噴油傳送帶31兩側(cè)端的油霧噴頭32均向雞蛋噴油，所噴出的油經(jīng)噴油傳送帶31上的鏤空口流入涂油傳送帶31下側(cè)的接油盤36里，通過回油管37將接油盤36里的油排到過濾器38中，經(jīng)過濾器38過濾后重新流入油箱34中，從而可以對油再次利用。[0044]噴完油的雞蛋經(jīng)輸送帶進入消毒裝置40，輸送帶上方的紫外線發(fā)射器41發(fā)射的紫外線對雞蛋消毒。
[0045]消完毒的雞蛋經(jīng)輸送帶進入噴碼裝置50，最后將雞蛋噴上標碼即可。
[0046]需要指出的是，在本雞蛋自動處理平臺中，任何一個輸送帶的沿其長度方向的兩側(cè)均可以設置擋板，所述擋板的兩側(cè)可以設置為較為柔軟的表層，比如表層設置可以為:內(nèi)襯為海綿，外表面為防水皮革。這種設置方式一方面可以防止雞蛋在運輸過程中滾出輸送帶，另一方面也防止了雞蛋在滾動中發(fā)生磕破的風險。
【權(quán)利要求】
1.一種雞蛋自動處理平臺，其特征在于:本平臺包括通過輸送帶依次相連的清洗裝置(10)、干燥裝置(20)、噴油裝置(30)、消毒裝置(40)和噴碼裝置(50)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雞蛋自動處理平臺，其特征在于:所述清洗裝置(10)包括用于傳送雞蛋的清洗傳送帶(11)，所述清洗傳送帶(11)的上方沿著清洗傳送帶(11)的長度方向設置有若干排平行設置的水霧噴頭(12)，所述水霧噴頭(12)通過管道與水泵(13)相連，所述水泵(13)與水箱(14)相連；所述清洗裝置(10)還包括將水霧噴頭(12)及其所噴灑區(qū)域包覆在內(nèi)側(cè)的擋水罩(15)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雞蛋自動處理平臺，其特征在于:所述干燥裝置(20)包括設置在輸送帶上方的若干個出風口(21)，所述出風口(21)通過風管與鼓風機(22)相連；所述出風口(21)處的出風溫度為20?40°C。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雞蛋自動處理平臺，其特征在于:所述噴油裝置(30)包括用于傳送雞蛋的、鏤空狀的涂油傳送帶(31)，所述涂油傳送帶(31)的上方沿著涂油傳送帶(31)的長度方向設置有若干排平行設置的油霧噴頭(32)，所述涂油傳送帶(31)沿其輸送方向的兩側(cè)端也設置有油霧噴頭(32)，所述油霧噴頭(32)通過管道與油泵(33)相連，所述油泵(33)與油箱(34)相連；所述噴油裝置(30)還包括將油霧噴頭(32)及其所噴灑區(qū)域包覆在內(nèi)側(cè)的擋油罩(35);所述涂油傳送帶(31)的下側(cè)設置有接油盤(36)，接油盤(36)的盤體大于所述擋油罩(35)的擋油區(qū)域，所述接油盤(36)上設有通過回油管(37)與油箱(34)相連的開口，所述回油管(37 )上設有過濾器(38 )。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雞蛋自動處理平臺，其特征在于:所述消毒裝置(40)包括設置在輸送帶上方的紫外線發(fā)射器(41)，所述消毒裝置(40)還包括將紫外線發(fā)射器(41)及其下側(cè)的照射區(qū)域圍擋在其中的外罩(42)，所述外罩(42)由透明材質(zhì)制成。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的雞蛋自動處理平臺，其特征在于:所述清潔傳送帶(11)上沿其長度方向設置有若干條并行設置的、用于容納雞蛋的夾槽(112)，夾槽(112)的下側(cè)呈鏤空狀，每一個夾槽(112)的下側(cè)均設置有至少一個可轉(zhuǎn)動的毛刷(113)，所述毛刷(113)與驅(qū)動裝置相連。
【文檔編號】A23B5/14GK103651743SQ201310632144
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年11月29日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月29日
【發(fā)明者】張良林 申請人:靈璧縣林匯家禽育種有限責任公司