專利名稱:一種營(yíng)養(yǎng)饅頭的加工方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種食品的加工方法,特別是一種營(yíng)養(yǎng)饅頭的加工方法。
背景技術(shù):
饅頭是一種老少皆宜的食品,其成分組成比較簡(jiǎn)單,但是對(duì)于不同的人群,有不同
的營(yíng)養(yǎng)需求。
發(fā)明內(nèi)容
發(fā)明目的針對(duì)上述問(wèn)題,本發(fā)明的目的是提供一種適宜老人食用的營(yíng)養(yǎng)饅頭的 加工方法。技術(shù)方案一種營(yíng)養(yǎng)饅頭的加工方法,包括以下步驟(I)將精面粉、酵母、糖、牛奶、核桃粉、橄欖油按成分量稱量;(2)將上述成分混合揉勻;(3)發(fā)酵30分鐘;(4)放入蒸籠蒸熟。有益效果與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)加工方法簡(jiǎn)單,產(chǎn)品健康安全,食用方便,適宜老人的營(yíng)養(yǎng)需求。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施例,進(jìn)一步闡明本發(fā)明,應(yīng)理解這些實(shí)施例僅用于說(shuō)明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍,在閱讀了本發(fā)明之后,本領(lǐng)域技術(shù)人員對(duì)本發(fā)明的各種等價(jià)形式的修改均落于本申請(qǐng)所附權(quán)利要求所限定的范圍。一種營(yíng)養(yǎng)饅頭的加工方法,包括以下步驟(I)將精面粉、酵母、糖、牛奶、核桃粉、橄欖油按成分量稱量;(2)將上述成分混合揉勻;(3)發(fā)酵30分鐘;(4)放入蒸籠蒸熟。
權(quán)利要求
1. 一種營(yíng)養(yǎng)饅頭的加工方法,其特征在于包括以下步驟(1)將精面粉、酵母、糖、牛奶、核桃粉、橄欖油按成分量稱量;(2)將上述成分混合揉勻;(3)發(fā)酵30分鐘;(4)放入蒸籠蒸熟。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種營(yíng)養(yǎng)饅頭的加工方法,將精面粉、酵母、糖、牛奶、核桃粉、橄欖油按成分量稱量;將上述成分混合揉勻;發(fā)酵30分鐘;放入蒸籠蒸熟。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)加工方法簡(jiǎn)單,產(chǎn)品健康安全,食用方便,適宜老人的營(yíng)養(yǎng)需求。
文檔編號(hào)A23L1/105GK102940195SQ20121051298
公開(kāi)日2013年2月27日 申請(qǐng)日期2012年11月30日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月30日
發(fā)明者辛?xí)?申請(qǐng)人:辛?xí)?br>