專利名稱：一種易掰斷月餅制作模具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及ー種食品模具領(lǐng)域，具體涉及ー種易掰斷月餅制作模具。。
背景技術(shù)：
現(xiàn)如今，月餅是人們的傳統(tǒng)食品，在生活中的地位很高，也是中秋佳節(jié)必吃的食物之一，月餅種類繁多，ー盒月餅往往有好多種ロ味，都很好吃，但每種數(shù)量都很少，大家都想吃的就需要與別人分享，常用的方法就是掰斷或切開后食用，但是月餅表皮和月餅餡往往并不會按照自己的意愿而均勻分開，結(jié)果好好的月餅就變得四分五裂，產(chǎn)生很多的碎屑掉落，大小不均衡，令人感到失望，并可能因分派不平均而破環(huán)情緒和心情，月餅盒附送的專業(yè)切割工具并不能均分月餅，還會惹小孩玩弄導(dǎo)致傷害，存在安全隱患
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的以上問題，提供ー種掰斷月餅制作模具，本發(fā)明能有效的使月餅容易掰斷，均勻等分，殘渣較少。為實現(xiàn)上述技術(shù)目的，達到上述技術(shù)效果，本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)
一種易掰斷月餅制作模具，由下模和上模組成，包括鍥條，所述鍥條設(shè)置于所述下模和上模內(nèi)，所述下模的外壁上設(shè)置有定位導(dǎo)正槽，所述上模的外壁上設(shè)置有定位導(dǎo)正銷，并且頂端設(shè)置有把手。進ー步的，所述鍥條的頂端為圓角，底部為斜面，中部有拔模斜度。進ー步的，所述的下模和所述上模設(shè)置的鍥條數(shù)量完全相同，數(shù)量至少有一條，且位置對齊。進ー步的，所述的下模的穴數(shù)優(yōu)選為ー模多穴，所述上模穴數(shù)優(yōu)選為ー模一穴，且形狀一致，剛好吻合互插。本發(fā)明的有益效果是
本發(fā)明能有效的使月餅容易掰斷，且均勻等分，不會造成四分五裂的狀況，給分食月餅的自己和他人ー個愉快的心情。上述說明僅是本發(fā)明技術(shù)方案的概述，為了能夠更清楚了解本發(fā)明的技術(shù)手段，并可依照說明書的內(nèi)容予以實施，以下以本發(fā)明的較佳實施例并配合附圖詳細說明如后。本發(fā)明的具體實施方式
由以下實施例及其附圖詳細給出。


此處所說明的附圖用來提供對本發(fā)明的進ー步理解，構(gòu)成本申請的一部分，本發(fā)明的示意性實施例及其說明用于解釋本發(fā)明，并不構(gòu)成對本發(fā)明的不當限定。在附圖中
圖I為本發(fā)明的整體結(jié)構(gòu)示意 圖2為本發(fā)明的鍥條示意 圖3為本發(fā)明的梅花形結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為本發(fā)明的批量生產(chǎn)模具示意圖。圖中標號說明1、定位導(dǎo)正槽，2、定位導(dǎo)正銷,3、下模,4、上模,5、鍥條,6、把手。
具體實施例方式下面將參考附圖并結(jié)合實施例，來詳細說明本發(fā)明。參照圖I所示，一種易掰斷月餅制作模具，由下模3和上模4組成，包括鍥條5，所述鍥條5設(shè)置于所述下模3和上模4內(nèi)，所述下模3的外壁上設(shè)置有定位導(dǎo)正槽1，所述上模4的外壁上設(shè)置有定位導(dǎo)正銷2，并且頂端設(shè)置有把手6。進ー步的，所述鍥條的頂端為圓角，底部為斜面，中部有拔模斜度。
進ー步的，所述的下模和所述上模設(shè)置的鍥條數(shù)量完全相同，數(shù)量至少有一條，且位置對齊。進ー步的，所述的下模的穴數(shù)優(yōu)選為ー模多穴，所述上模穴數(shù)優(yōu)選為ー模一穴，且形狀一致，剛好吻合互插。參照圖2所示，所述鍥條5的頂端為圓角，可以防止刮傷，底部設(shè)置為為斜面，減少死角，更容易清理。本實施例的工作原理如下
如圖I所示，鍥條5根據(jù)定位導(dǎo)正槽I和定位導(dǎo)正銷2的位置進行設(shè)置，并且上模4和下模3中鍥條5的位置相同。制作時，首先將半成品月餅放入下模3中，并將上模4通過定位導(dǎo)正銷2和定位導(dǎo)正槽I定位后蓋上，然后通過把手6將上模具取出，這樣上下都能出現(xiàn)凹槽，最后通過加工出爐新鮮的月餅，通過本發(fā)明的易掰斷月餅制作模具制作的月餅會在表面和底面形成對應(yīng)的凹槽，通過此凹槽掰斷月餅將十分輕松，不會有掉落或者四分五裂的現(xiàn)象。如圖3所示，根據(jù)不同的需求，可作出不同的模型，例如梅花形，此種模具由于為花瓣狀的外売，只需要對準上下模具的位置，無需定位導(dǎo)正銷2和定位導(dǎo)正槽I也可制作出相同的效果。如圖4所示,為本發(fā)明的批量生產(chǎn)模具示意圖。以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本發(fā)明，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本發(fā)明可以有各種更改和變化。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種易掰斷月餅制作模具，由下模(3)和上模(4)組成，其特征在于包括鍥條(5)，所述鍥條(5 )設(shè)置于所述下模(3 )和上模(4)內(nèi)，所述下模(3 )的外壁上設(shè)置有定位導(dǎo)正槽(1)，所述上模(4)的外壁上設(shè)置有定位導(dǎo)正銷(2)，并且頂端設(shè)置有把手(6)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種易掰斷月餅制作模具，其特征在于所述鍥條(5)的頂端為圓角，底部為斜面，中部有拔模斜度。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種易掰斷月餅制作模具，其特征在于所述鍥條(5)的數(shù)量至少有一條。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種易掰斷月餅制作模具，其特征在于所述的下模(3)和所述上模(4 )設(shè)置的鍥條(5 )數(shù)量完全相同，且位置對齊。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種易掰斷月餅制作模具，其特征在于所述的下模(3)的穴數(shù)優(yōu)選為一模多穴，所述上模(4)穴數(shù)優(yōu)選為一模一穴。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種易掰斷月餅制作模具，其特征在于所述的下模(3)的形狀和所述上模(4)的形狀一致，剛好吻合互插。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種易掰斷月餅制作模具,由下模和上模組成，包括鍥條，所述鍥條設(shè)置于所述下模和所述上模內(nèi)，所述下模的外壁上設(shè)置有定位導(dǎo)正槽，所述上模的外壁上設(shè)置有定位導(dǎo)正銷，并且頂端設(shè)置有把手，所述鍥條的頂端為圓角，底部為斜面有，中部有拔模斜度。本發(fā)明能有效的使月餅均勻等分，且容易掰斷。
文檔編號A21C11/00GK102845497SQ20121038754
公開日2013年1月2日 申請日期2012年10月14日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月14日
發(fā)明者征茂德, 陳巧云, 征建高 申請人:蘇州征之魂專利技術(shù)服務(wù)有限公司