一種酸梅茶飲的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及保健飲品領(lǐng)域，一種酸梅茶飲，其特征是：由酸梅為主原料，桂花、陳皮、薄荷、蜂蜜為輔料組成，經(jīng)稱重、沖洗、水煮、混合、冷卻、過(guò)濾、殺毒、分裝等工藝精制而成；本發(fā)明具有促進(jìn)唾液與胃液的分泌，消暑養(yǎng)胃的功效。
【專利說(shuō)明】一種酸梅茶飲
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健飲品，具體是一種酸梅茶飲。
【背景技術(shù)】
[0002]酸梅是我國(guó)民間自制傳統(tǒng)清涼飲料的主要原料之一，有著悠久的歷史。在夏日里，喝一杯酸梅制品確實(shí)能讓人消掉不少暑氣，但很多人知道它能解暑，卻不了解酸梅的好處遠(yuǎn)不止于此。而身體內(nèi)乳酸含量過(guò)高，是導(dǎo)致人疲勞的重要原因。喝點(diǎn)酸梅湯可以迅速消除疲勞、恢復(fù)體力。此外，酸梅有極強(qiáng)的抗菌力，不但能幫助消化、增進(jìn)食欲，還有清腸胃、驅(qū)蟲、防止腹瀉等功效。
夏季的飲食調(diào)養(yǎng)，要特別講究飲食的清潔衛(wèi)生。夏天人們胃腸道的殺菌能力相對(duì)減弱，加上人們夏季普遍喜食生冷的食物，稍不注意就易導(dǎo)致腹瀉等消化道疾病。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種具有保健功能的酸梅茶飲。
[0004]本發(fā)明的具體方案是:一種酸梅茶飲，其特征是:由酸梅為主原料，桂花、陳皮、薄荷、蜂蜜為輔料組成，經(jīng)稱重、沖洗、水煮、混合、冷卻、過(guò)濾、殺毒、分裝等工藝精制而成。
[0005]本發(fā)明按以下重量份配比:酸梅60克、桂花30克、陳皮30克、薄荷8克、蜂蜜10克。
[0006]本發(fā)明成分分析:酸梅性溫味酸，含有豐富的有機(jī)酸，如蘋果酸、檸檬酸等。其中，還有一種枸櫞酸，能有效地抑制乳酸的產(chǎn)生。桂花散寒破結(jié)，化痰止咳。陳皮理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、肺氣阻滯、咳嗽痰多。
[0007]本發(fā)明的功效:促進(jìn)唾液與胃液的分泌，消暑養(yǎng)胃。
【具體實(shí)施方式】
[0008]1.本發(fā)明按以下原料配比稱重:
酸梅60克、桂花30克、陳皮30克、薄荷8克、蜂蜜10克。
[0009]2.將原料沖洗，酸梅、陳皮、薄荷放入2000ml /K，水煮10分鐘后加入桂花，蜂蜜混合，繼續(xù)文火煮，共30分鐘。
[0010]3.冷卻后過(guò)濾去渣，采用紫外線無(wú)菌殺毒。
[0011]4.分裝每瓶500ml，每24瓶I箱。即得本發(fā)明一種酸梅茶飲。
【權(quán)利要求】
1.一種酸梅茶飲，其特征是:由酸梅為主原料，桂花、陳皮、薄荷、蜂蜜為輔料組成，經(jīng)稱重、沖洗、水煮、混合、冷卻、過(guò)濾、殺毒、分裝等工藝精制而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酸梅茶飲，其特征是按以下重量份配比:酸梅60克、桂花30克、陳皮30克、薄荷8克、蜂蜜10克。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK103652093SQ201210314490
【公開日】2014年3月26日 申請(qǐng)日期:2012年8月30日 優(yōu)先權(quán)日:2012年8月30日
【發(fā)明者】盧麗 申請(qǐng)人:盧麗