專利名稱：茶葉速冷設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及茶葉加工領(lǐng)域，具體涉及ー種使提香后的茶葉迅速降溫的茶葉速冷設(shè)備。
背景技術(shù)：
利用微波對綠茶提香的エ藝中，一般在90攝氏度至120攝氏度范圍內(nèi)進行對比試驗，每5攝氏度為ー個試驗溫度，得出在90攝氏度時，提香時間50秒，成品茶香氣不明顯，滋味沒有什么變化；當(dāng)溫度提高到120攝氏度吋，時間控制在50秒，成品茶香氣非常濃烈，但滋味稍帶高火味。經(jīng)過多次反復(fù)試驗，當(dāng)提香溫度為118攝氏度，時間控制在50秒時，提出的成品茶香氣鮮濃，滋味鮮厚，達到最佳效果。對于提香后的茶葉需要冷卻，但如果自然冷卻到常溫，需要2小時左右；采取電風(fēng)扇降溫需要30分鐘，且需要大量的攤放器皿和較寬的場地，最主要的是提香后的茶葉經(jīng)過長時間攤放，慢慢降溫，導(dǎo)致香氣大量散失。

實用新型內(nèi)容本實用新型克服了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種使提香后的茶葉迅速降溫的茶葉速冷設(shè)備。為解決上述的技術(shù)問題，本實用新型采用以下技術(shù)方案一種茶葉速冷設(shè)備，包括箱體，所述箱體內(nèi)設(shè)置有冷風(fēng)發(fā)生器，所述的箱體的ー側(cè)設(shè)置有茶葉進ロ，所述箱體的另ー側(cè)設(shè)置有茶葉出口，所述的箱體內(nèi)的底部設(shè)置有振動槽。為了更好地實現(xiàn)本實用新型，進ー步的技術(shù)方案是作為優(yōu)選上述的冷風(fēng)發(fā)生器設(shè)置在箱體內(nèi)的頂部。作為優(yōu)選上述的箱體內(nèi)的底部上還設(shè)置有裝茶器皿。本實用新型還可以是以下技術(shù)方案作為優(yōu)選上述的箱體為封閉式箱體。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是通過本實用新型的茶葉速冷設(shè)備，可使提香后的茶葉迅速冷卻，不但減少了茶葉香氣的散失，而且還保持了茶葉的緑色；本裝置使用方便，節(jié)約了勞動力，減小了茶葉的攤放場地。

圖I為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。其中，附圖中的附圖標記所對應(yīng)的名稱為ト箱體，2-冷風(fēng)發(fā)生器，3-茶葉進ロ，4-振動槽，5-裝茶器皿，6-茶葉出口。
具體實施方式
[0018]下面結(jié)合實施例對本實用新型作進ー步地詳細說明，但本實用新型的實施方式不限于此。如圖I所示，一種茶葉速冷設(shè)備，包括箱體1，所述箱體I內(nèi)設(shè)置有冷風(fēng)發(fā)生器2 ；箱體I的一側(cè)設(shè)置有茶葉進ロ 3，所述箱體I的另ー側(cè)設(shè)置有茶葉出ロ 6。上述的冷風(fēng)發(fā)生器2設(shè)置在箱體I內(nèi)的頂部；上述的箱體I內(nèi)的底部設(shè)置有振動槽4。上述的箱體I內(nèi)的底部設(shè)置有裝茶器皿5 ;箱體I為封閉式箱體。茶葉在振動槽4的作用下，從茶葉進ロ 3進入，然后再從茶葉出口 6送出，冷風(fēng)發(fā)生器2使茶葉快速冷卻。上述設(shè)備中的冷風(fēng)發(fā)生器2可采用最低溫度達_5攝氏度強冷風(fēng)制冷機，可再一分鐘內(nèi)把118攝氏度的提香后的茶葉降至5攝氏度左右，在這短時間內(nèi)，提香后茶葉的綠色不會發(fā)生改變，而且還可將ー些低沸點的芳香物存留在茶葉中，茶葉不但顏色緑，且香味濃烈。
權(quán)利要求1.一種茶葉速冷設(shè)備，其特征在于包括箱體(1)，所述箱體(I)內(nèi)設(shè)置有冷風(fēng)發(fā)生器(2)，所述的箱體(I)的一側(cè)設(shè)置有茶葉進ロ(3)，所述箱體(I)的另ー側(cè)設(shè)置有茶葉出口(6)，所述的箱體(I)內(nèi)的底部設(shè)置有振動槽(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的茶葉速冷設(shè)備，其特征在于所述的冷風(fēng)發(fā)生器(2)設(shè)置在箱體(I)內(nèi)的頂部。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的茶葉速冷設(shè)備，其特征在于所述的箱體(I)內(nèi)的底部上還設(shè)置有裝茶器皿(5)。
4.根據(jù)權(quán)利要求I至3任意一項所述的茶葉速冷設(shè)備，其特征在于所述的箱體(I)為封閉式箱體。
專利摘要本實用新型公開了一種茶葉速冷設(shè)備，包括箱體(1)，所述箱體(1)內(nèi)設(shè)置有冷風(fēng)發(fā)生器(2)，所述的冷風(fēng)發(fā)生器(2)設(shè)置在箱體(1)內(nèi)的頂部，所述的箱體(1)內(nèi)的底部設(shè)置有振動槽(4)。通過使用本實用新型的茶葉速冷設(shè)備，可使提香后的茶葉迅速冷卻，不但減少了香氣的散失，而且還保持了茶葉的綠色；本裝置使用方便，節(jié)約了勞動力，減小了茶葉的攤放場地。
文檔編號A23F3/06GK202406992SQ2011205410
公開日2012年9月5日 申請日期2011年12月22日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月22日
發(fā)明者唐毅 申請人:唐毅