專利名稱：一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品、保健品領(lǐng)域，具體涉及一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉。
背景技術(shù)：
健康是人的基本權(quán)利，健康是生活質(zhì)量的基礎(chǔ)，健康是生命存在的最佳狀態(tài)。鈣是人體健康和長壽不可缺少的重要元素，鈣的生理功能及缺鈣對人體健康的影響日益受到重視。由于國民膳食結(jié)構(gòu)、飲食習(xí)慣、營養(yǎng)狀態(tài)、生理因素等的影響，我國人口的缺鈣狀況令人憂慮，合理補(bǔ)鈣正受到關(guān)注。乳和乳制品中的鈣最易被肌體吸收，因此食物中增加乳和乳制品，以及含鈣較多的豆制品、海產(chǎn)品非常重要。同時(shí)，為改變國民膳食結(jié)構(gòu)中鈣含量偏低的缺陷，應(yīng)加強(qiáng)對鈣強(qiáng)化食品的研究和開發(fā)，增加食物的含鈣量近年來，一些適合老年人用的營養(yǎng)食品和保健食品層出不窮，但其成分單一，化學(xué)成分含量高，針對性不強(qiáng)，普遍存在利用率低火價(jià)格昂貴等缺點(diǎn)。因此，針對上述特殊人群需要提供針對性強(qiáng)的一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉。

發(fā)明內(nèi)容
為解決上述問題，本發(fā)明的目的在于提供一種補(bǔ)鈣及改善鈣質(zhì)吸收的補(bǔ)鈣的配方
復(fù)合粉。為達(dá)到上述目的，本發(fā)明是技術(shù)方案是一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，由以下折干重量份數(shù)的原料組成大豆異黃酮1. Og-1. 2g，葛根素3. Og-4. 0g, L-天門冬氨酸鈣10g。優(yōu)選地，一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，由以下折干重量份數(shù)的原料組成大豆異黃酮 1. Og-1. 2g，葛根素3. 2g-3. 8g，L-天門冬氨酸鈣10g。優(yōu)選地，一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，由以下折干重量份數(shù)的原料組成大豆異黃酮 1. Ig,葛根素3. 4g-3. 6g，L-天門冬氨酸鈣10g。有益效果本發(fā)明所述的補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，含有的大豆異黃酮可與骨細(xì)胞上的雌激素受體結(jié)合，減少骨質(zhì)流失，同時(shí)增加機(jī)體對鈣的吸收，增加骨密度；葛根素提高免疫， 增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)心肌細(xì)胞，降低血壓，抗血小板聚；L-天門冬氨酸鈣可穩(wěn)定地通過胃部進(jìn)入小腸，緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收。利用上述三種成分的協(xié)調(diào)保健作用，使本發(fā)明能增加鈣質(zhì)的吸收及吸收率，具有補(bǔ)鈣及改善鈣吸收的功效，適合于需要補(bǔ)鈣的人群特別是老年人服用，效果顯著，價(jià)格低廉，安全可靠。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1，一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，大豆異黃酮1. 0g，葛根素3. 4g，L-天門冬氨酸鈣 10g。上述實(shí)例中，大豆異黃酮，是植物苯丙氨酸代謝過程中，由肉桂酰輔酶A側(cè)鏈延長后環(huán)化形成以苯色酮環(huán)為基礎(chǔ)的酚類化合物，與雌激素有相似結(jié)構(gòu)。大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學(xué)活性、蛋白質(zhì)合成、生長因子活性，是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑，是一種具有多種重要生理活性的天然營養(yǎng)因子，是純天然的植物雌激素，容易被人體吸收，能迅速補(bǔ)充營養(yǎng)。大豆異黃酮可與骨細(xì)胞上的雌激素受體結(jié)合，減少骨質(zhì)流失，同時(shí)增加機(jī)體對鈣的吸收，增加骨密度。葛根素主要化學(xué)成份為皂苷類化合物葛根黃酮，具有提高免疫，增強(qiáng)心肌收縮力， 保護(hù)心肌細(xì)胞，降低血壓，抗血小板聚集等作用。葛根中的總黃酮能增加腦及冠狀動(dòng)脈的血流量。葛根素對動(dòng)物和人體的腦循環(huán)以及外周循環(huán)有明顯的促進(jìn)作用。葛根總黃酮在改善高血壓及冠心病患者的腦血管張力、彈性和博動(dòng)性供因等方面均有溫和的促進(jìn)作用。葛根素不僅改善人體的正常腦微循環(huán)，而且對微循環(huán)障礙也有明顯的改善作用，主要表現(xiàn)為局部微血管血流和運(yùn)動(dòng)的幅度增加。L-天門冬氨酸鈣使鈣離子以螯合狀態(tài)(分子狀態(tài))存在，依據(jù)小腸上皮細(xì)胞主動(dòng)吸收氨基酸的機(jī)理吸收鈣，其具有其它鈣劑所無與倫比的優(yōu)勢?？煞€(wěn)定地通過胃部進(jìn)入小腸，緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收，其分子結(jié)構(gòu)類似于天然食物中二肽蛋白鈣，最易被腸道吸收，吸收率高達(dá)90%。實(shí)施例2，一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，大豆異黃酮1. lg，葛根素3. 0g, L-天門冬氨酸鈣 10g。實(shí)施例3，一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，大豆異黃酮1. 0g，葛根素3. 2，L_天門冬氨酸鈣
IOgo實(shí)施例4，一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，大豆異黃酮1. 2g，葛根素3. 6g，L-天門冬氨酸鈣 10g。實(shí)施例5，一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，大豆異黃酮1. lg，葛根素3. 8g, L-天門冬氨酸鈣 10g。實(shí)施例6，一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，大豆異黃酮1. 2g，葛根素4. 0g, L-天門冬氨酸鈣 10g。需要說明的是，以上實(shí)施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制。盡管參照較佳實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的范圍，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍中。
權(quán)利要求
1.一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，其特征在于，由以下折干重量份數(shù)的原料組成大豆異黃酮1. Og-1. 2g，葛根素3. Og-4. 0g, L-天門冬氨酸鈣10g。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，其特征在于，由以下折干重量份數(shù)的原料組成大豆異黃酮1. Og-1. 2g，葛根素3. 2g-3. 8g，L-天門冬氨酸鈣IOgo
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，其特征在于，由以下折干重量份數(shù)的原料組成大豆異黃酮1. lg，葛根素3. 4g-3. 6g，L-天門冬氨酸鈣10g。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，其特征在于，由以下折干重量份數(shù)的原料組成大豆異黃酮1. Ig,葛根素3. 5g，L-天門冬氨酸鈣10g。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，屬于食品和保健品技術(shù)領(lǐng)域。它由以下折干重量份數(shù)的原料組成大豆異黃酮1.0g-1.2g，葛根素3.0g-4.0g，L-天門冬氨酸鈣10g。本發(fā)明所述的補(bǔ)鈣的配方復(fù)合粉，能增加鈣質(zhì)的吸收及吸收率，具有補(bǔ)鈣及改善鈣質(zhì)吸收的功效，適合于需要補(bǔ)鈣的人群特別是老年人服用。
文檔編號A23L1/304GK102389117SQ20111035834
公開日2012年3月28日 申請日期2011年11月14日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月14日
發(fā)明者卜英俊, 張慧東, 王彬, 陳芳, 顧培華 申請人:江蘇星馳生物科技有限公司