專利名稱：雪蛤抗輻射口服液的加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種雪蛤抗輻射ロ服液的加工方法。
背景技術(shù)：
林蛙，滿語稱為哈士蟆，從雌性林蛙體內(nèi)提取的林蛙油中含蛋白質(zhì)56. 3%，脂肪
3.5%，礦物質(zhì)元素4. 7%，無氮有機(jī)物27. 5%。除富含人體必需的18種氨基酸和多種微量元素外，還有睪酮、雌ニ醇、雌酮、孕酮、游離雌三醇和促進(jìn)人體增高的甲狀腺素等動(dòng)物復(fù)合激素。林蛙渾身是寶，所含的人體必需氨基酸含量是生長30年野山參的3倍，10年野山參的8倍。具有潤肺養(yǎng)陰、補(bǔ)腎益精、補(bǔ)腦益智、提高人體免疫、美容養(yǎng)顏、抗衰老等獨(dú)特功效。
經(jīng)常食用，能改善內(nèi)分泌、潤肺補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)病后體虛、增強(qiáng)新陳代謝和降血壓、血脂、血糖以及抗腫瘤、抗衰老的功效。林蛙營養(yǎng)配比全面、合理，滋補(bǔ)功效明顯，但是針對(duì)這一問題的加エ方法還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，大多數(shù)人很難吃到適合林蛙產(chǎn)品。

發(fā)明內(nèi)容
為了解決上述的問題，本發(fā)明提供了一種雪蛤抗輻射ロ服液的加工方法，其特征在于其產(chǎn)品配方為純化水1000ml，雪蛤200-250g ；，松茸粉100_150g，羅漢果甙5g，單甘脂，蔗糖脂肪酸酷，エ藝過程為(I)酶解，精選的林蛙油經(jīng)浸泡除雜用組織搗碎機(jī)搗碎均漿形成溶液，并用酶進(jìn)行水解處理完畢后對(duì)酶進(jìn)行滅活，(2)脫腥，雪蛤油水解后有一定腥味，用生姜對(duì)其脫腥，(3)水解，對(duì)松茸粉，羅漢果甙進(jìn)行水解(注意溫度和pH)，(4)脫色，40-42°C，2-3%活性炭處理l-1.5h，(5)調(diào)配，從ロ感、營養(yǎng)、色澤角度對(duì)其調(diào)整，(6)滅菌，滅菌條件為 118-121°C，10min。本發(fā)明生產(chǎn)的產(chǎn)品使用簡(jiǎn)單、吸收好、營養(yǎng)全面且配比合理，強(qiáng)化營養(yǎng)，更有利于人體吸收轉(zhuǎn)化，使產(chǎn)品的作用成倍增長。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明的具體實(shí)施例為其產(chǎn)品配方為色拉油純化水1000ml，雪蛤200_250g ；，松茸粉100-150g，羅漢果甙5g，單甘脂、蔗糖脂肪酸酷，エ藝過程為(I)酶解，精選的林蛙油經(jīng)浸泡除雜用組織搗碎機(jī)搗碎均漿形成溶液，并用酶進(jìn)行水解處理完畢后對(duì)酶進(jìn)行滅活，
(2)脫腥，雪蛤油水解后有一定腥味，用生姜對(duì)其脫腥，(3)水解，對(duì)松茸粉，羅漢果甙進(jìn)行水解(注意溫度和pH)，(4)脫色，40-42°C，2-3%活性炭處理l-1.5h，(5)調(diào)配，從ロ感、營養(yǎng)、色澤角度對(duì)其調(diào)整，(6)滅菌，滅菌條件為118-121 °C，10min。
權(quán)利要求
1. 一種雪蛤抗輻射ロ服液的加工方法，其特征在于其產(chǎn)品配方為純化水1000ml，雪蛤200-250g;，松茸粉100-150g，羅漢果甙5g，單甘脂，蔗糖脂肪酸酷，エ藝過程為(I)酶解，精選的林蛙油經(jīng)浸泡除雜用組織搗碎機(jī)搗碎均漿形成溶液，并用酶進(jìn)行水解處理完畢后對(duì)酶進(jìn)行滅活，(2)脫腥，雪蛤油水解后有一定腥味，用生姜對(duì)其脫腥，(3)水解，對(duì)松茸粉，羅漢果甙進(jìn)行水解(注意溫度和pH)，(4)脫色，40-420C，2-3%活性炭處理1_1. 5h，(5)調(diào)配，從ロ感、營養(yǎng)、色澤角度對(duì)其調(diào)整，(6)滅菌，滅菌條件為118-121°C，10min。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種雪蛤抗輻射口服液的加工方法，其特征在于其產(chǎn)品配方為純化水1000ml，雪蛤200-250g；，松茸粉100-150g，羅漢果甙5g，單甘脂，蔗糖脂肪酸酯，工藝過程為(1)酶解，(2)脫腥，(3)水解，(4)脫色，(5)調(diào)配，(6)滅菌。本發(fā)明生產(chǎn)的產(chǎn)品使用簡(jiǎn)單、吸收好、營養(yǎng)全面且配比合理，強(qiáng)化營養(yǎng)，更有利于人體吸收轉(zhuǎn)化，使產(chǎn)品的作用成倍增長。
文檔編號(hào)A23L1/29GK102860498SQ20111018478
公開日2013年1月9日 申請(qǐng)日期2011年7月4日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月4日
發(fā)明者王曉航 申請(qǐng)人:吉林博大農(nóng)林生物科技有限公司