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腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑及其制備方法

文檔序號:418128閱讀:717來源:國知局
專利名稱:腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑及其制備方法
技術領域
本發(fā)明公開了一種供糖尿病患者使用的腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑,并且公開了其制備方法。
背景技術
糖尿病是一種常見病,在2000年,全球各年齡組的糖尿病總發(fā)病率估計為2. 8%, 2030年預計為4. 4%,患病人數(shù)從2000年的1. 71億將增至2030年的3. 66億。由于肥胖人 口迅速增長,而肥胖者是糖尿病的高發(fā)人群,因此,截止目前,上述關于糖尿病發(fā)病率的數(shù) 字只是保守估計。據(jù)美國糖尿病協(xié)會(ADA 2004)估計,2002年成人糖尿病發(fā)病率達8. 7%.此外,糖尿病在老年人,尤其是住院的老年患者中發(fā)病率很高。而住院老年患者的 營養(yǎng)不良非常常見,因此,很多住院的老年患者都需要進行營養(yǎng)治療。中國目前已經(jīng)步入老 齡化社會,加之近年來人們飲食結構、環(huán)境因素、生活習慣、生活方式等變化,肥胖人群顯著 增加,糖尿病也成為困擾中國居民尤其是城市居民的主要疾病,成為繼癌癥、心腦血管疾病 以外的中老年人主要死亡原因。針對糖尿病患者的營養(yǎng)支持需求越來越大。對糖尿病患者進行營養(yǎng)支持的圓桌會議發(fā)表了一項重要聲明,指出了糖尿病患者 減少用藥(如胰島素或口服降糖藥等)的重要性。藥物治療不僅要承擔發(fā)生副作用的風險, 還可能由于多藥治療導致的藥物間相互作用而引起特殊風險,這種特殊風險在老年患者中 更常見。給予糖尿病患者最佳的營養(yǎng)支持是最基本的治療方法。一方面,營養(yǎng)治療通過控 制糖尿病患者的代謝,可避免長期并發(fā)癥(如微血管和大血管病變及其不良后果)并降低 臨床高度相關的短期并發(fā)癥(如促進傷口愈合和減少感染)。另一方面,給予糖尿病患者最 佳的營養(yǎng)支持,有助于減少藥物劑量,從而減少與藥物相關的副作用。鑒于此,需要根據(jù)糖尿病患者的代謝特征設計腸內(nèi)營養(yǎng)配方,使機體達到最佳的 血糖和血脂水平。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的之一是克服現(xiàn)有技術中存在的不足,提供一種特別適用于糖尿病患 者代謝需要、滿足糖尿病患者對蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、微量元素和膳 食纖維的需要同時使機體達到最佳的血糖和血脂水平的腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑。本發(fā)明的另一目的是提供一種上述腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑的制備方法。按照本發(fā)明提供的技術方案,每IOOOml該腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑包含以下成分蛋白質為 36 54g
碳水化合物為74 Illg
脂肪為 40 ‘60g
膳食纖維為19. 2 28. 8
鈉為 0. 68 ‘1. 02g
鉀為 1.144' 1. 716ghv hv hv hv hv hv hv hv hv hv hv hv hv
氯鈣鎂磷鐵鋅銅錳碘氟鉻鉬硒
0. 992 0. 704 0. 248
0.472 11. 84 10. 64
1.184
2.4
1. 488g ~ 1. 056g 0. 372g 0. 708g 18. 80mg ~ 15. 96mg ~ 1. 954mg 4. Omg
0.1184 0. 1954mg
1.2 2. Omg 0.2368 0. 3742mg 0.0888 0. 1332mg 59. 2 88. 8μ g
維生素A為 0. 624 1. 250mg β -胡蘿卜素為 5. 92 13. IOmg
維生素D3為 維生素E為 維生素Kl 維生素Bl為 維生素Β2為 煙酰胺為 維生素Β6為 維生素Β12為 泛酸為 生物素為 葉酸為 維生素C 膽堿為 咖啡因為 類黃酮為
8. 8 59. 2 59. 2 1. 2
、17. 9μ g 120. Omg 132. 0μ g 2. 5mg
1. 52 3. 32mg 14. 4 24. 3mg 1. 44 2. 87mg 2. 4 3· 6μ g
4. 16 44. 8 ‘ 236. 8 148 325. 6 26. 4 ‘ 177. 6
7. Ilmg 79. 2μ g ^ 475. 9 μ g 807mg 一 488. 4mg 39. 6mg 266.4mg。
所含的碳水化合物70%以上的重量來源于緩釋的變性淀粉。 所含的脂肪中單不飽和脂肪酸的質量占脂肪總質量的60 80%。 所含的蛋白質來源于酪蛋白酸鈉和牛奶蛋白。 所含的碳水化合物來源于果糖、變性淀粉和麥芽糖糊精。 所含的脂肪主要來源于葵花籽油、紅花油和魚油; 所含的膳食纖維主要來源于變性淀粉和纖維素;
所含的鈉主要來源于酪蛋白酸鈉、氯化鈉和氫氧化鈉;鉀主要來源于檸檬酸鉀和 氯化鉀;鈣主要來源于牛奶蛋白和碳酸鈣;鎂主要來源于輕質氧化鎂;磷主要來源于酪蛋 白酸鈉和牛奶蛋白;氯主要來源于氯化鉀和氯化鈉;鐵主要來源于焦磷酸鐵;鋅主要來源
6于硫酸鋅;銅主要來源于硫酸銅;錳主要來源于氯化錳;碘主要來源于碘化鉀;氟主要來源 于氟化鈉;鉻主要來源于氯化鉻;鉬主要來源于鉬酸鈉;硒主要來源于亞硒酸鈉;膽堿主要 來源于酒石酸氫膽堿。所含的咖啡因和類黃酮來源于綠茶提取物。上述的腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑的制備方法包含如下步驟a、在每升容積的配制罐中加入600 700g溫度為20 25°C的純水,在惰性氣 體保護下通過混合器將固體原料溶解或分散在純水中并強烈攪拌,得到混合液,所述的 固體原料為3. 520 7. 128mg的維生素D3(100000IU/g)、0. 0448 0. 0792mg的生物素、
0.2368 0. 4759mg的葉酸、1. 346 2. 748mg的鹽酸硫胺、1. 93 4. 14mg的磷酸核黃素、
1.750 3. 49Img 的鹽酸吡哆辛、2. 376 3. 564ug 的維生素 B 12、14. 400 24. 288mg 的 煙酰胺、4. 542 7. 754mg 的泛酸鈣、148. 00 806. 265mg 的維生素 C、59. 200 130. 308mg 的β-胡蘿卜素(10%)、17. 6 26. 4g的果糖、61. 6 92. 4g的變性淀粉、2. 996 4. 494g 的麥芽糖糊精(DE = 11-16)、0. 9 3. 6g的纖維素、0. 1 3g的微晶纖維素/羧甲基纖維 素鈉、25. 6 38. 4g的酪蛋白酸鈉、17. 072 25. 608g的牛奶蛋白、0. 8 1. 2g的檸檬酸 鉀、1. 5776 2. 3664g的氯化鉀、0. 252 0. 378g的氯化鈉、0. 32 0. 48g的氫氧化鈉、 0. 64 0. 96g的碳酸鈣、0. 3784 0. 5676g的輕質氧化鎂、0. 0481 0. 0756g的焦磷酸 鐵、36. 064 54. 096mg的硫酸鋅、2. 960 4. 752mg的硫酸銅、8. 570 14. 148mg的氯化 錳、0. 156 0. 256mg的碘化鉀、2. 667 4. 392mg的氟化鈉、1. 184 1. 871mg的氯化鉻、 0. 192 0. 287mg的鉬酸鈉、0. 180 0. 270mg的亞硒酸鈉、0. 7264 1. 0896g的酒石酸氫 膽堿、0. 1 Ig的六偏磷酸鈉和0. 352 0. 528g的綠茶提取物;b、在步驟a的混合液中并在惰性氣體保護下經(jīng)油泵和混合器將油相混合物分散 于配制罐的純水中并強烈攪拌,得到濃乳劑,所述油相混合物為0. 059 0. 132mg的維生素 KlU. 2235 2. 4456mg 的維生素 A 棕櫚酸酯(1700000IU/g)、維生素 Ε、33. 76 50. 64g 的 葵花籽油、1. 84 2. 76g的紅花油、4. 4 6. 6g的魚油、0. 1 2g的大豆磷脂和0. 2 4g 的單雙酸甘油酯;C、在惰性氣體保護下、將溫度為20 25°C的純水加入配制灌的濃乳劑中并攪拌 均勻乳劑,得到使得混合乳劑體積為1000ml,并攪拌除去表層泡沫;d、在惰性氣體保護下、將配制好的混合液經(jīng)200 550bar高壓勻化,并在138 140°C的條件下滅菌6 10秒,滅菌后冷卻到10 20°C后進入接收罐儲存;e、接收罐內(nèi)的混合液通過灌裝接口灌入軟袋或玻璃瓶中,并密封其灌入口 ;f、將密封好灌入口的軟袋或玻璃瓶置于滅菌器的貨架上,將滅菌用循環(huán)水噴淋到 軟袋或玻璃瓶上,最終使軟袋或玻璃瓶在116 121°C條件下滅菌2-13分鐘。步驟a、b、C、d中所用的惰性氣體為氮氣、氦氣、氖氣、氬氣、氪氣、氙氣或者氡氣; 為了成本考慮,本發(fā)明步驟a、b、c、d中所用的惰性氣體最好為氮氣。維生素D3(100000IU/g) =IIU = 0. 025 微克維生素 D3 ;維生素A棕櫚酸酯(1700000IU/g) =IIU = 0. 3微克維生素A ;本發(fā)明中,維生素D3提供人體必需維生素;生物素提供人體必需維生素;葉酸提供人體必需維生素;
鹽酸硫胺(VBl)提供人體必需維生素;磷酸核黃素(VB2)提供人體必需維生素;鹽酸吡哆辛(VB6)提供人體必需維生素;維生素B12提供人體必需維生素;煙酰胺提供人體必需維生素;泛酸鈣提供人體必需維生素;維生素Kl提供人體必需維生素;維生素C提供人體必需維生素;β -胡蘿卜素提供人體必需維生素;維生素A棕櫚酸酯提供人體必需維生素;維生素E提供人體必需維生素;果糖提供低血糖指數(shù)的碳水化合物;變性淀粉提供低血糖指數(shù)的碳水化合物和可溶性纖維;麥芽糖糊精(DE = 11-16)提供碳水化合物;
纖維素提供不溶性纖維;微晶纖維素/羧甲基纖維素鈉為穩(wěn)定劑,同時提供不溶性纖維;酪蛋白酸鈉來自牛奶,提供人體所需的蛋白質;牛奶蛋白來自牛奶,提供人體所需的蛋白質;檸檬酸鉀提供人體所需的電解質鉀,檸檬酸根易被代謝,避免過量氯離子的攝 入;氯化鉀提供人體所需的電解質鉀;氯化鈉提供人體所需的電解質鈉;氫氧化鈉提供人體所需的電解質鈉,調(diào)節(jié)藥液ρΗ ;碳酸鈣提供電解質鈣;輕質氧化鎂提供電解質鎂,且有抗酸作用;焦磷酸鐵主要提供人體所需的微量元素鐵;硫酸鋅提供人體所需的微量元素鋅;硫酸銅提供人體所需的微量元素錳;氯化錳提供人體所需的微量元素銅;碘化鉀主要提供人體所需的微量元素碘;氟化鈉主要提供人體所需的微量元素氟;氯化鉻提供人體所需的微量元素鉻,可提高機體對胰島素的敏感性;鉬酸鈉主要提供人體所需的微量元素鉬;亞硒酸鈉主要提供人體所需的微量元素硒;酒石酸氫膽堿協(xié)助脂肪代謝和轉運;葵花籽油(富含油酸)提供人體所需的必需脂肪酸,富含單不飽和脂肪酸;紅花油提供人體所需的必需脂肪酸;魚油提供ω-3脂肪酸,有利于改善糖尿病患者的心血管風險因素;大豆磷脂為乳化穩(wěn)定劑;
單雙酸甘油酯為乳化穩(wěn)定劑;六偏磷酸鈉為穩(wěn)定劑;綠茶提取物提供抗氧化劑類黃酮;本發(fā)明在配液時采用混合器,這有利于所有成分在純水中的均勻分散,便于勻化; 采用高壓勻化技術利于保證乳粒小而且分布均勻;為保證易于氧化或水解成分的穩(wěn)定性, 在配制和灌裝過程中,采用氮氣保護除氧技術;為確保產(chǎn)品無菌及避免有效組分被破壞,采 用超高溫滅菌和滅菌釜滅菌的兩步滅菌法。本乳劑的能量密度大約為l.Okcal/ml,能量分 布為蛋白質約占18 %,脂肪約占45 %,碳水化合物約占37 %。本發(fā)明具有如下優(yōu)點優(yōu)化的脂肪組成富含單不飽和脂肪酸(MUFA),以MUFA為主要的能量底物,可改 善血糖和血脂水平;含魚油,魚油中富含EPA ( 二十碳五烯酸)和DHA (二十二碳六烯酸), 可降低血漿甘油三酯水平。優(yōu)化的碳水化合物組成由低血糖指數(shù)的碳水化合物一變性淀粉和果糖提供碳 水化合物來源,以達到降低血糖指數(shù)的目的,降低血糖水平,減少對胰島素的需求量。鉻含量高改善機體對胰島素的敏感性,從而改善機體的高血糖和脂代謝紊亂狀 況。富含抗氧化維生素(維生素C、E和β胡蘿卜素)和綠茶提取的類黃酮抵消氧化 應激,預防蛋白質糖基化。富含膳食纖維其中81%是可溶性纖維,約72%是可發(fā)酵纖維,適用于胃腸功能 正常的患者。
具體實施例方式下面結合具體實施例對本發(fā)明作進一步說明。實施例1:按表1取所需原料。表1 乳液配置方法如下a、在每升容積的配制罐中加入600 700g溫度為20 25°C的純水,在惰性氣體 保護下通過混合器將固體原料溶解或分散在純水中并強烈攪拌,得到混合液,所述的固體 原料為維生素D3、生物素、葉酸、鹽酸硫胺(VBl)、磷酸核黃素(VB2)、鹽酸吡哆辛(VB6)、 維生素B12、煙酰胺、泛酸鈣、維生素C、β-胡蘿卜素、果糖、變性淀粉、麥芽糖糊精(DE = 11-16)、纖維素、微晶纖維素/羧甲基纖維素鈉、酪蛋白酸鈉、牛奶蛋白、檸檬酸鉀、氯化鉀、 氯化鈉、氫氧化鈉、碳酸鈣、輕質氧化鎂、焦磷酸鐵、硫酸鋅、硫酸銅、氯化錳、碘化鉀、氟化 鈉、氯化鉻、鉬酸鈉、亞硒酸鈉、酒石酸氫膽堿、六偏磷酸鈉和綠茶提取物。b、在步驟a的混合液中并在惰性氣體保護下經(jīng)油泵和混合器將油相混合物分散 于配制罐的純水中并強烈攪拌,得到濃乳劑,所述油相混合物為維生素K1、維生素A棕櫚 酸酯、維生素E、葵花籽油(富含油酸)、紅花油、魚油、大豆磷脂和單雙酸甘油酯;C、在惰性氣體保護下、將溫度為20 25°C的純水加入配制灌的濃乳劑中并攪拌 均勻乳劑,得到使得混合乳劑體積為1000ml,并攪拌除去表層泡沫;
d、在惰性氣體保護下、將配制好的混合液經(jīng)200 550bar高壓勻化,并在138 140°C的條件下滅菌6 10秒,滅菌后冷卻到10 20°C后進入接收罐儲存;e、接收罐內(nèi)的混合液通過灌裝接口灌入軟袋或玻璃瓶中,并密封其灌入口 ;f、將密封好灌入口的軟袋或玻璃瓶置于滅菌器的貨架上,將滅菌用循環(huán)水噴淋到 軟袋或玻璃瓶上,最終使軟袋或玻璃瓶在116 121°C條件下滅菌2 13分鐘。產(chǎn)品在0個月和25°C以下(不得冰凍)密閉保存12個月后的檢驗結果如表2。表2 實施例2:按表3取所需原料。表3 乳液的配制方法同實施例1。產(chǎn)品在0個月和25°C以下(不得冰凍)密閉保存12個月后的檢驗結果如表4。表4 實施例3:按表5取所需原料。表 5 乳液的配制方法同實施例1。產(chǎn)品在0個月和25°C以下(不得冰凍)密閉保存12個月后的檢驗結果如表6。表6 應用實施例1、2、3得到的營養(yǎng)乳劑,已有兩項2型糖尿病臨床試驗證明該乳劑有 助于代謝平衡和減少用藥1)在一項前瞻性、非對照臨床試驗中,研究了 40位伴有管飼疾病(如中風或其他 原因導致的食物攝取神經(jīng)損傷)的2型糖尿病患者對實施例1、2、3得到的營養(yǎng)乳劑的短期 代謝反應和腸道耐受情況?;颊咄ㄟ^經(jīng)皮穿刺內(nèi)鏡下胃造口術(PEG)或鼻飼管攝入產(chǎn)品 1350ml/天,觀察1周。結果顯示,其改善了血糖控制,未引起任何血脂障礙的風險,也未觀 察到惡心、嘔吐或腹瀉現(xiàn)象。2)在隨后的前瞻性、隨機、雙盲、多中心臨床試驗中,研究了產(chǎn)品對78位接受胰島 素治療并伴有神經(jīng)性吞咽困難(如中風后)的2型糖尿病患者的血糖控制的長期影響。將 實施例1、2、3得到的營養(yǎng)乳劑與一種等能量和等氮量的普通腸內(nèi)營養(yǎng)產(chǎn)品進行比較,產(chǎn)品 或對照品連續(xù)喂養(yǎng)12周,每天監(jiān)測血糖控制和胃腸耐受情況。12周后,在總胰島素需求量 和空腹血糖方面,該產(chǎn)品表現(xiàn)出極大的優(yōu)勢(見表7);兩種產(chǎn)品的胃腸耐受情況相當。表 權利要求
一種腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑,其特征是每1000ml該腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑包含以下成分蛋白質為36~54g碳水化合物為74~111g脂肪為40~60g膳食纖維為19.2~28.8g鈉為0.68~1.02g鉀為1.144~1.716g氯為0.992~1.488g鈣為0.704~1.056g鎂為0.248~0.372g磷為0.472~0.708g鐵為11.84~18.80mg鋅為10.64~15.96mg銅為1.184~1.954mg錳為2.4~4.0mg碘為0.1184~0.1954mg氟為1.2~2.0mg鉻為0.2368~0.3742mg鉬為0.0888~0.1332mg硒為59.2~88.8μg維生素A為0.624~1.250mgβ 胡蘿卜素為5.92~13.10mg維生素D3為8.8~17.9μg維生素E為59.2~120.0mg維生素K159.2~132.0μg維生素B1為1.2~2.5mg維生素B2為1.52~3.32mg煙酰胺為14.4~24.3mg維生素B6為1.44~2.87mg維生素B12為2.4~3.6μg泛酸為4.16~7.11mg生物素為44.8~79.2μg葉酸為236.8~475.9μg維生素C148~807mg膽堿為325.6~488.4mg咖啡因為26.4~39.6mg類黃酮為177.6~266.4mg。
2.如權利要求1所述的腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑,其特征是所含的碳水化合物70%以上的重量 來源于緩釋的變性淀粉。
3.如權利要求1所述的腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑,其特征是所含的脂肪中單不飽和脂肪酸的質 量占脂肪總質量的60 80%。
4.如權利要求1所述的腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑,其特征是所含的蛋白質來源于酪蛋白酸鈉和 牛奶蛋白。
5.如權利要求1所述的腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑,其特征是所含的碳水化合物來源于果糖、變性 淀粉和麥芽糖糊精。
6.如權利要求1所述的腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑,其特征是所含的脂肪主要來源于葵花籽油、紅 花油和魚油;
7.如權利要求1所述的腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑,其特征是所含的膳食纖維主要來源于變性淀 粉和纖維素;
8.如權利要求1所述的腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑,其特征是所含的鈉主要來源于酪蛋白酸鈉、氯 化鈉和氫氧化鈉;鉀主要來源于檸檬酸鉀和氯化鉀;鈣主要來源于牛奶蛋白和碳酸鈣;鎂 主要來源于輕質氧化鎂;磷主要來源于酪蛋白酸鈉和牛奶蛋白;氯主要來源于氯化鉀和氯 化鈉;鐵主要來源于焦磷酸鐵;鋅主要來源于硫酸鋅;銅主要來源于硫酸銅;錳主要來源于 氯化錳;碘主要來源于碘化鉀;氟主要來源于氟化鈉;鉻主要來源于氯化鉻;鉬主要來源于 鉬酸鈉;硒主要來源于亞硒酸鈉;膽堿主要來源于酒石酸氫膽堿。
9.如權利要求1所述的腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑,其特征是所含的咖啡因和類黃酮來源于綠茶 提取物。
10.權利要求1所述的腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑的制備方法包含如下步驟a、在每升容積的配制罐中加入600 700g溫度為20 25°C的純水,在惰性氣體保護 下通過混合器將固體原料溶解或分散在純水中并強烈攪拌,得到混合液,所述的固體原料 為 3. 520 7. 128mg 的維生素 D3(100000IU/g)\θ. 0448 0. 0792mg 的生物素、0. 2368 0. 4759mg的葉酸、1. 346 2. 748mg的鹽酸硫胺、1. 93 4. 14mg的磷酸核黃素、1. 750 `3.49Img的鹽酸吡哆辛、2. 376 3. 564ug的維生素B12、14. 400 24. 288mg的煙酰胺、`4.542 7. 754mg 的泛酸鈣、148. 00 806. 265mg 的維生素 C、59. 200 130. 308mg 的 β -胡蘿卜素(10% )、17. 6 26. 4g的果糖、61. 6 92. 4g的變性淀粉、2. 996 4. 494g 的麥芽糖糊精(DE = 11-16)、0. 9 3. 6g的纖維素、0. 1 3g的微晶纖維素/羧甲基纖維 素鈉、25. 6 38. 4g的酪蛋白酸鈉、17. 072 25. 608g的牛奶蛋白、0. 8 1. 2g的檸檬酸 鉀、1. 5776 2. 3664g的氯化鉀、0. 252 0. 378g的氯化鈉、0. 32 0. 48g的氫氧化鈉、 0. 64 0. 96g的碳酸鈣、0. 3784 0. 5676g的輕質氧化鎂、0. 0481 0. 0756g的焦磷酸 鐵、36. 064 54. 096mg的硫酸鋅、2. 960 4. 752mg的硫酸銅、8. 570 14. 148mg的氯化 錳、0. 156 0. 256mg的碘化鉀、2. 667 4. 392mg的氟化鈉、1. 184 `1. 871mg的氯化鉻、`0.192 0. 287mg的鉬酸鈉、0. 180 0. 270mg的亞硒酸鈉、0. 7264 1. 0896g的酒石酸氫 膽堿、0. 1 Ig的六偏磷酸鈉和0. 352 0. 528g的綠茶提取物;b、在步驟a的混合液中并在惰性氣體保護下經(jīng)油泵和混合器將油相混合物分散于配 制罐的純水中并強烈攪拌,得到濃乳劑,所述油相混合物為0. 059 0. 132mg的維生素K1、`1.2235 2. 4456mg的維生素A棕櫚酸酯(1700000IU/g)2、維生素E、33. 76 50. 64g的葵 花籽油、1. 84 2. 76g的紅花油、4. 4 6. 6g的魚油、0. 1 2g的大豆磷脂和0. 2 4g的 單雙酸甘油酯;C、在惰性氣體保護下、將溫度為20 25°C的純水加入配制灌的濃乳劑中并攪拌均勻 乳劑,得到使得混合乳劑體積為1000ml,并攪拌除去表層泡沫;d、在惰性氣體保護下、將配制好的混合液經(jīng)200 550bar高壓勻化,并在138 140°C 的條件下滅菌6 10秒,滅菌后冷卻到10 20°C后進入接收罐儲存;e、接收罐內(nèi)的混合液通過灌裝接口灌入軟袋或玻璃瓶中,并密封其灌入口;f、將密封好灌入口的軟袋或玻璃瓶置于滅菌器的貨架上,將滅菌用循環(huán)水噴淋到軟袋 或玻璃瓶上,最終使軟袋或玻璃瓶在116 121°C條件下滅菌2-13分鐘。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種供糖尿病患者使用的腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑,并且公開了其制備方法,按照本發(fā)明提供的技術方案,每1000ml該腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑包含以下成分蛋白質、碳水化合物、脂肪、膳食纖維、鈉、鉀、氯、鈣、鎂等礦物質、微量元素以及維生素,本發(fā)明具有如下優(yōu)點優(yōu)化的脂肪組成、優(yōu)化的碳水化合物組成、鉻含量高、富含抗氧化維生素、富含膳食纖維。
文檔編號A23L1/09GK101889669SQ201010209109
公開日2010年11月24日 申請日期2010年6月24日 優(yōu)先權日2010年6月24日
發(fā)明者陳晉蘇 申請人:華瑞制藥有限公司
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