專(zhuān)利名稱(chēng)：鹿血阿膠枸杞保健膠囊的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于保健食品領(lǐng)域，是一種保健膠囊。
背景技術(shù)：
許多體弱的人都是由營(yíng)養(yǎng)性貧血造成的，通過(guò)增加食物的營(yíng)養(yǎng)成分及適當(dāng)?shù)纳眢w 鍛煉能夠?qū)I(yíng)養(yǎng)性貧血癥有一定的緩解作用，但效果不明顯。而一些治療此類(lèi)病癥的藥物 對(duì)人體有很大的損害。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種鹿血阿膠枸杞保健膠囊，具有改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的保健 功能。本發(fā)明解決技術(shù)問(wèn)題的方法是采用鹿血、刺五加、何首烏、枸杞子和阿膠為原料制 成保健膠囊，其中上述原料的重量份數(shù)比為鹿血45-105 ；刺五加90-210 ；何首烏30-70 ；枸杞子24-56 ；阿膠6-14 ；所述鹿血的重量份數(shù)比是指鮮品鹿血；其生產(chǎn)工藝為1、取鹿血置干燥箱內(nèi)，初始溫度80°C，逐漸調(diào)整溫度控制在65°C，待完全干燥后， 粉碎成細(xì)粉，115°C條件下滅菌30分鐘，干燥，粉碎，過(guò)80目篩，備用；2、取刺五加、枸杞子置提取罐中加70%乙醇加熱提取三次，分別為3小時(shí)、2小時(shí)、 1小時(shí)，合并三次提取液，濾過(guò)，回收乙醇濃縮成稠膏，備用；3、取何首烏總量的三分之二置提取罐中加水煎煮三次，分別為3小時(shí)、2小時(shí)、1小 時(shí)，合并三次提取液，濾過(guò)，濃縮成稠膏，備用；4、取何首烏總量的三分之一，粉碎，過(guò)80目篩，115°C條件下滅菌30分鐘，備用；5、取何首烏粉、何首烏稠膏與刺五加、枸杞子稠膏充分混勻，置干燥箱內(nèi)65°C條件 下干燥，粉碎，過(guò)80目篩，備用；6、取阿膠粉碎，過(guò)80目篩，備用；7、取鹿血粉，阿膠粉，刺五加、何首烏、枸杞子混合粉及淀粉充分混勻，過(guò)16目篩 制粒，70°C條件下干燥，過(guò)14目篩整粒，裝入膠囊，即得。其中淀粉的用量是阿膠用量的一半。上述原料的優(yōu)選重量份數(shù)比為鹿血67-83; 刺五加135-165 ；
何首烏45-55 ；枸杞子36-44 ；阿膠9-11。上述原料的最佳重量份數(shù)比為鹿血75 ；刺五加150 ；何首烏50 ；枸杞子40 ；阿膠10。鹿血中含有鐵、鉀、鈣、鋅、鍶等十余種礦物質(zhì)及微量元素，鹿血早已作為食品應(yīng) 用，最原始的食用方法是制成“鹿血豆腐”，很受人們的喜愛(ài)。中醫(yī)藥膳學(xué)認(rèn)為“鹿血可以補(bǔ)血”，有改善營(yíng)養(yǎng)不良性貧血的功效。與鹿血配伍的刺五加、何首烏、枸杞子和阿膠四種原料，均是中醫(yī)藥膳學(xué)中的補(bǔ)益 之劑，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良性貧血有改善作用。實(shí)驗(yàn)表明，制何首烏對(duì)小鼠粒系祖細(xì)胞的生長(zhǎng)有促進(jìn)作用，可以提高小鼠單系祖 細(xì)胞產(chǎn)生率，增加紅系祖細(xì)胞數(shù)量，可使血虛小鼠血蛋白含量和紅細(xì)胞數(shù)量增加。枸杞多糖 可使小鼠骨髓中爆式紅系集落形成單位(BFU-E)和紅系集落單位(CFU-E)上升。加強(qiáng)集落 刺激因子(CSF)和集落刺激性，促進(jìn)正常小鼠骨髓造血干細(xì)胞(CFU-S)增殖，增加骨髓單系 細(xì)胞(CFU-GM)數(shù)量，促進(jìn)CFU-GM向粒細(xì)胞系分化，并有明顯增加白細(xì)胞和促進(jìn)白細(xì)胞回升 作用。阿膠對(duì)大量失血的貧血犬有加速恢復(fù)血容量、紅細(xì)胞及紅蛋白的作用，亦能促進(jìn)血小 板增加。刺五加有同化作用，可以改善受輻射鼠的血象等。食用方法及食用量每粒0. 4克，每日3次，每次3粒。本發(fā)明保健食品具有很好地改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的保健功能，無(wú)毒、副作用，適合貧血 性體弱人群服用。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1 取鹿血鮮品750克置干燥箱內(nèi)，初始溫度80°C，逐漸調(diào)整溫度控制在65°C，待完 全干燥后，粉碎成細(xì)粉，115°C條件下滅菌30分鐘，干燥，粉碎，過(guò)80目篩，備用；取刺五加 1500克、枸杞子400克置提取罐中加70%乙醇加熱提取三次，分別為3小時(shí)、2小時(shí)、1小 時(shí)，合并三次提取液，濾過(guò)，回收乙醇濃縮成稠膏，備用；取何首烏335克置提取罐中加水煎 煮三次，分別為3小時(shí)、2小時(shí)、1小時(shí)，合并三次提取液，濾過(guò)，濃縮成稠膏，備用；取何首烏 166克，粉碎，過(guò)80目篩，115°C條件下滅菌30分鐘，備用；將何首烏粉、何首烏稠膏與刺五 力口、枸杞子稠膏充分混勻，置干燥箱內(nèi)65°C條件下干燥，粉碎，過(guò)80目篩，備用；取阿膠100 克粉碎，過(guò)80目篩，備用；將鹿血粉，阿膠粉，刺五加、何首烏、枸杞子混合粉及淀粉50克充 分混勻，過(guò)16目篩制粒，70°C條件下干燥，過(guò)14目篩整粒，裝入膠囊，即得。實(shí)施例2:取鹿血鮮品450克置干 燥箱內(nèi)，初始溫度80°C，逐漸調(diào)整溫度控制在65°C，待完全干燥后，粉碎成細(xì)粉，115°C條件下滅菌30分鐘，干燥，粉碎，過(guò)80目篩，備用；取刺五加 2100克、枸杞子560克置提取罐中加70%乙醇加熱提取三次，分別為3小時(shí)、2小時(shí)、1小 時(shí)，合并三次提取液，濾過(guò)，回收乙醇濃縮成稠膏，備用；取何首烏200克置提取罐中加水煎 煮三次，分別為3小時(shí)、2小時(shí)、1小時(shí)，合并三次提取液，濾過(guò)，濃縮成稠膏，備用；取何首烏 100克，粉碎，過(guò)80目篩，115°C條件下滅菌30分鐘，備用；將何首烏粉、何首烏稠膏與刺五 力口、枸杞子稠膏充分混勻，置干燥箱內(nèi)65°C條件下干燥，粉碎，過(guò)80目篩，備用；取阿膠60 克粉碎，過(guò)80目篩，備用；將鹿血粉，阿膠粉，刺五加、何首烏、枸杞子混合粉及淀粉40克充 分混勻，過(guò)16目篩制粒，70°C條件下干燥，過(guò)14目篩整粒，裝入膠囊，即得。實(shí)施例3 取鹿血鮮品1050克置干燥箱內(nèi)，初始溫度80°C，逐漸調(diào)整溫度控制在65°C，待 完全干燥后，粉碎成細(xì)粉，115°C條件下滅菌30分鐘，干燥，粉碎，過(guò)80目篩，備用；取刺五 加900克、枸杞子240克置提取罐中加70%乙醇加熱提取三次，分別為3小時(shí)、2小時(shí)、1小 時(shí)，合并三次提取液，濾過(guò)，回收乙醇濃縮成稠膏，備用；取何首烏466克置提取罐中加水煎 煮三次，分別為3小時(shí)、2小時(shí)、1小時(shí)，合并三次提取液，濾過(guò)，濃縮成稠膏，備用；取何首烏 233克，粉碎，過(guò)80目篩，115°C條件下滅菌30分鐘，備用；將何首烏粉、何首烏稠膏與刺五 力口、枸杞子稠膏充分混勻，置干燥箱內(nèi)65°C條件下干燥，粉碎，過(guò)80目篩，備用；取阿膠140 克粉碎，過(guò)80目篩，備用；將鹿血粉，阿膠粉，刺五加、何首烏、枸杞子混合粉及淀粉適量充 分混勻，過(guò)16目篩制粒，70°C條件下干燥，過(guò)14目篩整粒，裝入膠囊，即得。實(shí)施例4 取鹿血鮮品900克置干燥箱內(nèi)，初始溫度80°C，逐漸調(diào)整溫度控制在65°C，待完 全干燥后，粉碎成細(xì)粉，115°C條件下滅菌30分鐘，干燥，粉碎，過(guò)80目篩，備用；取刺五加 1700克、枸杞子350克置提取罐中加70%乙醇加熱提取三次，分別為3小時(shí)、2小時(shí)、1小 時(shí)，合并三次提取液，濾過(guò)，回收乙醇濃縮成稠膏，備用；取何首烏400克置提取罐中加水煎 煮三次，分別為3小時(shí)、2小時(shí)、1小時(shí)，合并三次提取液，濾過(guò)，濃縮成稠膏，備用；取何首烏 200克，粉碎，過(guò)80目篩，115°C條件下滅菌30分鐘，備用；將何首烏粉、何首烏稠膏與刺五 力口、枸杞子稠膏充分混勻，置干燥箱內(nèi)65°C條件下干燥，粉碎，過(guò)80目篩，備用；取阿膠80 克粉碎，過(guò)80目篩，備用；將鹿血粉，阿膠粉，刺五加、何首烏、枸杞子混合粉及淀粉適量充 分混勻，過(guò)16目篩制粒，70°C條件下干燥，過(guò)14目篩整粒，裝入膠囊，即得。
權(quán)利要求
一種鹿血阿膠枸杞保健膠囊，其特征在于，由鹿血、刺五加、何首烏、枸杞子和阿膠為原料制成，其中上述原料的重量份數(shù)比為鹿血 45-105；刺五加90-210；何首烏30-70；枸杞子24-56；阿膠 6-14；所述鹿血的重量份數(shù)比是指鮮品鹿血；其生產(chǎn)工藝為(1)取鹿血置干燥箱內(nèi)，初始溫度80℃，逐漸調(diào)整溫度控制在65℃，待完全干燥后，粉碎成細(xì)粉，115℃條件下滅菌30分鐘，干燥，粉碎，過(guò)80目篩，備用；(2)取刺五加、枸杞子置提取罐中加70％乙醇加熱提取三次，分別為3小時(shí)、2小時(shí)、1小時(shí)，合并三次提取液，濾過(guò)，回收乙醇濃縮成稠膏，備用；(3)取何首烏總量的三分之二置提取罐中加水煎煮三次，分別為3小時(shí)、2小時(shí)、1小時(shí)，合并三次提取液，濾過(guò)，濃縮成稠膏，備用；(4)取何首烏總量的三分之一，粉碎，過(guò)80目篩，115℃條件下滅菌30分鐘，備用；(5)取何首烏粉、何首烏稠膏與刺五加、枸杞子稠膏充分混勻，置干燥箱內(nèi)65℃條件下干燥，粉碎，過(guò)80目篩，備用；(6)取阿膠粉碎，過(guò)80目篩，備用；(7)取鹿血粉，阿膠粉，刺五加、何首烏、枸杞子混合粉及淀粉充分混勻，過(guò)16目篩制粒，70℃條件下干燥，過(guò)14目篩整粒，裝入膠囊，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健膠囊，其特征在于原料的重量份數(shù)比如下 鹿血 67-83 ；刺五加 135-165 ； 何首烏 45-55 ； 枸杞子 36-44 ； 阿膠 9-11。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健膠囊，其特征在于原料的重量份數(shù)比如下鹿血75 ；刺五加150何首烏50 ；枸杞子40 ；阿膠10。
全文摘要
一種鹿血阿膠枸杞保健膠囊，屬于保健食品領(lǐng)域，由鹿血、刺五加、何首烏、枸杞子和阿膠為原料，通過(guò)粉碎、提取、干燥等工藝制成。本發(fā)明保健食品具有很好地改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的保健功能，無(wú)毒、副作用，適合貧血性體弱人群服用。
文檔編號(hào)A23L1/29GK101869276SQ20101018533
公開(kāi)日2010年10月27日 申請(qǐng)日期2010年5月28日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月28日
發(fā)明者安豐清, 張凱東, 王德勝, 苗菁欣, 趙錫東, 陳發(fā)強(qiáng) 申請(qǐng)人:吉林省健今藥業(yè)股份有限公司