專利名稱:用于豆制品機的自動點漿裝置的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及豆制品生產(chǎn)裝置,尤其是涉及用于豆制品機的自動點漿裝置。
背景技術:
豆制品在生產(chǎn)過程中,需要先對豆?jié){進行點漿處理后再進行后期的各種成品加 工。目前的點漿工作多采用人工方式,即向豆?jié){中添加凝固劑完全依靠技術人員的工作經(jīng) 驗,因此往往造成點漿后的豆腐腦老嫩不勻、前后不一致的現(xiàn)象,嚴重影響了豆制品的產(chǎn)量 和質(zhì)量。
實用新型內(nèi)容本實用新型目的在于提供一種可保證點漿質(zhì)量的用于豆制品機的自動點漿裝置。 為實現(xiàn)上述目的,本實用新型可采取下述技術方案 本實用新型所述的用于豆制品機的自動點漿裝置,它包括凝固劑儲存桶;所述凝
固劑儲存桶出料口通過供料閥門與漿液混合器的凝固劑進口相連通;所述漿液混合器的出
料口與漿液抽吸泵進口相連通。 在所述凝固劑儲存桶內(nèi)設置有攪拌裝置。 所述的攪拌裝置為由攪拌電機驅(qū)動的攪拌葉片。 本實用新型優(yōu)點就在于實現(xiàn)豆制品生產(chǎn)過程中點漿工序的自動化。點漿時根據(jù)漿 液混合器內(nèi)豆?jié){的量,通過調(diào)節(jié)凝固劑供料閥門準確地掌握需要添加的凝固劑量,解決了 靠人為經(jīng)驗進行點漿的不足,同時漿液抽吸泵穩(wěn)定的吸力使豆?jié){與凝固劑之間的比例更易 掌握,大大提高了點漿質(zhì)量和點漿效果;同時,凝固劑與豆?jié){通過漿液抽吸泵的第二次混合 作用得以更充分混合,使得點制后的豆腐腦一致性、均勻性更好,大大提高了豆制品的產(chǎn)量 和質(zhì)量,降低了點漿操作的勞動強度。 為保證添加進漿液混合器內(nèi)凝固劑的質(zhì)量及濃度恒定,在所述凝固劑儲存桶內(nèi)設 置有攪拌裝置,攪拌裝置可以為由攪拌電機驅(qū)動的攪拌葉片,當然也可以采用其他的攪拌 方式將其攪拌均勻。
圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式如圖所示,本實用新型所述的用于豆制品機的自動點漿裝置,它包括凝固劑儲存 桶1 ;所述凝固劑儲存桶1出料口通過供料閥門2與漿液混合器3的凝固劑進口相連通;所 述漿液混合器3的出料口與漿液抽吸泵4進口相連通。在所述凝固劑儲存桶1內(nèi)設置有由 攪拌電機5驅(qū)動的攪拌葉片6。 本實用新型的工作原理為[0013] 開機后,攪拌電機5工作,驅(qū)動凝固劑儲存桶1內(nèi)的攪拌葉片6旋轉(zhuǎn),將桶內(nèi)的凝 固劑攪拌均勻后,經(jīng)供料閥門2送入漿液混合器3內(nèi)與豆?jié){進行混合,再經(jīng)漿液抽吸泵4抽 吸進行第二次混合并送出,保證了點漿更均勻、更精確,漿液抽吸泵4穩(wěn)定的抽吸力使凝固 劑和豆?jié){之間的比例更易掌握,從而保證了點漿質(zhì)量,得到的優(yōu)質(zhì)豆腐腦也為成品質(zhì)量的 提高提供了保證。
權(quán)利要求一種用于豆制品機的自動點漿裝置,它包括凝固劑儲存桶(1);其特征在于所述凝固劑儲存桶(1)出料口通過供料閥門(2)與漿液混合器(3)的凝固劑進口相連通;所述漿液混合器(3)的出料口與漿液抽吸泵(4)進口相連通。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于豆制品機的自動點漿裝置,其特征在于在所述凝固劑 儲存桶(1)內(nèi)設置有攪拌裝置。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的用于豆制品機的自動點漿裝置,其特征在于所述的攪 拌裝置為由攪拌電機(5)驅(qū)動的攪拌葉片(6)。
專利摘要本實用新型公開了一種用于豆制品機的自動點漿裝置,它包括凝固劑儲存桶;凝固劑儲存桶出料口通過供料閥門與漿液混合器的凝固劑進口相連通;漿液混合器的出料口與漿液抽吸泵進口相連通。在凝固劑儲存桶內(nèi)設置有由攪拌電機驅(qū)動的攪拌葉片。本實用新型優(yōu)點就在于實現(xiàn)豆制品生產(chǎn)過程中點漿工序的自動化。點漿時根據(jù)漿液混合器內(nèi)豆?jié){的通量,調(diào)節(jié)凝固劑供料閥門準確地掌握需要添加的凝固劑量,解決了靠經(jīng)驗進行點漿的不足。同時漿液抽吸泵穩(wěn)定的吸力使豆?jié){與凝固劑之間的比例更易掌握,通過漿液抽吸泵的第二次混合作用,大大提高了點漿質(zhì)量和點漿效果,凝固劑與豆?jié){混合更充分,使得點制后的豆腐腦一致性、均勻性更好,大大提高了豆制品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
文檔編號A23L1/20GK201536602SQ200920296968
公開日2010年8月4日 申請日期2009年12月4日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月4日
發(fā)明者姚建福 申請人:姚建福