專利名稱：制作水果餡糖葫蘆的方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種制作水果餡糖葫蘆的方法。
背景技術：
現有的山楂糖葫蘆只有甜酸味，口味單一，不能滿足各種口味人群。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的在于克服上述的缺陷，提供一種制作水果餡糖葫蘆的方法，滿足不 同口味人需要。
本發(fā)明的目的是通過以下技術方案實現的一種制作水果餡糖葫蘆的方法，其特 征在于它包括以下步驟1)首先，篩選等徑山楂，清洗去污，用刀扭挖去籽及山楂柄，2)然 后，將蘋果籽掏出，攪成果醬，添加香精，攪拌均勻，3)最后，將攪拌好水果餡用塑料軟管槍， 把果醬擠進山楂體腔里，用竹扦穿成串，放到熱糖漿鍋里浸沾糖膜，取出冷卻后裝袋密封。
本發(fā)明的有益效果增加了色、香、味，適于不同年齡人食用，開胃健脾，有助消化。
具體實施例方式
實施例一種制作水果餡糖葫蘆的方法，它包括以下步驟l)首先，篩選等徑山 楂，清洗去污，用刀扭挖去籽及山楂柄，2)然后，將蘋果籽掏出，攪成果醬，添加香精，攪拌均 勻，3)最后，將攪拌好水果餡用塑料軟管槍，把果醬擠進山楂體腔里，用竹扦穿成串，放到熱 糖漿鍋里浸沾糖膜，取出冷卻后裝袋密封。
權利要求
一種制作水果餡糖葫蘆的方法，其特征在于它包括以下步驟1)首先，篩選等徑山楂，清洗去污，用刀扭挖去籽及山楂柄，2)然后，將蘋果籽掏出，攪成果醬，添加香精，攪拌均勻，3)最后，將攪拌好水果餡用塑料軟管槍，把果醬擠進山楂體腔里，用竹扦穿成串，放到熱糖漿鍋里浸沾糖膜，取出冷卻后裝袋密封。
全文摘要
一種制作水果餡糖葫蘆的方法，它包括1)首先，篩選等徑山楂，清洗去污，用刀扭挖去籽及山楂柄，2)然后，將蘋果籽掏出，攪成果醬，添加香精，攪拌均勻，3)最后，將攪拌好水果餡用塑料軟管槍，把果醬擠進山楂體腔里，用竹扦穿成串，放到熱糖漿鍋里浸沾糖膜，取出冷卻后裝袋密封。本發(fā)明的有益效果增加了色、香、味，適于不同年齡人食用，開胃健脾，有助消化。
文檔編號A23L1/212GK101755981SQ200810152248
公開日2010年6月30日 申請日期2008年10月9日 優(yōu)先權日2008年10月9日
發(fā)明者韓金剛 申請人:天津市金久隆商貿有限公司