專利名稱:一種黃芪絞股藍(lán)甘草保健飲料的制配方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種天然保健飲料的黃芪絞 股藍(lán)甘草保健飲料的制配方法。
背景技術(shù):
眾所周知,傳統(tǒng)的中醫(yī)學(xué)保健產(chǎn)品是我國重要豐富的物資寶庫。 有著幾千年的優(yōu)良傳統(tǒng)歷史。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們的生活 由過去的溫飽型轉(zhuǎn)變?yōu)楦辉P?,希望都有個(gè)健康的身體,目前,又由 于物質(zhì)文化生活的優(yōu)越,富貴病的心腦血管疾病,這個(gè)人類頭號(hào)殺手, 已經(jīng)嚴(yán)重的威脅著人們的身心健康,人們都希望有一種能預(yù)防該種疾 病的保健飲料(茶)問世。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是根據(jù)上述不足之處,而提供一種天然的黃芪絞股 藍(lán)甘草保健飲料的制配方法,該產(chǎn)品屬于純天然保健飲料的綠色食 品,它含有多種氨基酸膽堿、甜茶堿、葉酸、維生素、鋅、鈣、鐵等 多種微量元素,它具有生津止渴、消炎、利尿、生精益氣、清熱解毒, 降低膽固醇、降血脂血糖、平衡血壓,安神養(yǎng)性,抗疲勞,延緩衰老, 調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能,提高免疫力等功效。
本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的,本產(chǎn)品是以黃芪、絞股藍(lán)為主要原料,并配以甘草、天然香料為輔料。
黃芪系豆料植物,含有數(shù)種氨基酸、膽堿、甜茶堿、葉酸、香 豆素、黃酮類化合物。
絞股藍(lán)又名七葉參、葫蘆科生草質(zhì)藤本植物,含皂苷,葉綠素、 氨基酸、維生素、鋅、鈣、鐵多種微量元素,有防癌抗癌等功效。
甘草豆科植物含有甘草酸、甘草甜素、甘草苷。
香料天然草科食品香料
本發(fā)明的一種黃芪絞股藍(lán)甘草保健飲料的制配方法,其制配方法 如下
a配方按重量百分比配齊
黃甚50—80%,絞股藍(lán)10—25%,甘草8—2096,天然香料2—5% b工藝
將上述原材料採集,粗選,精選按百分比配齊。加入礦泉水,用 高壓容器高溫100—150'C蒸煮,蒸煮45—120分鐘后過濾提取溶液、 滅菌置于真空容器,采用自動(dòng)化流水線罐裝成品。
具體實(shí)施例方式
最佳實(shí)施例
將黃芪50%、絞股藍(lán)20%、甘草15%、天然香料5%,配齊加入礦 泉水高溫12(TC蒸煮,蒸煮80分鐘過濾,滅菌、提取蒸煮液。
權(quán)利要求
1、一種黃芪絞股藍(lán)甘草保健飲料的制配方法,其特征在于制配方法如下a配方按重量百分比配齊黃芪50-80%,絞股藍(lán)10-25%,甘草8-20%,天然香料2-5%b工藝將上述原材料採集,粗選,精選按百分比配齊,加入礦泉水,用高壓容器高溫100-150℃蒸煮,蒸煮45-120分鐘后過濾提取溶液,滅菌置于真空容器,采用自動(dòng)化流水線罐裝成品。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黃芪絞股藍(lán)甘草保健飲料的制配 方法,其特征在于最佳方式是將黃芪50%、絞股藍(lán)20%、甘草15%、 天然香料5%,配齊加入礦泉水高溫120'C蒸煮,蒸煮80分鐘過濾, 滅菌、提取蒸煮液。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種天然的黃芪絞股藍(lán)甘草保健飲料的制配方法,該產(chǎn)品屬于純天然保健飲料的綠色食品,它主要由黃芪、絞股藍(lán)、甘草、香料配制而成,它含有多種氨基酸膽堿、甜茶堿、葉酸、維生素、鋅、鈣、鐵等多種微量元素,它具有生津止渴、消炎、利尿、生精益氣、清熱解毒,降低膽固醇、降血脂血糖、平衡血壓,安神養(yǎng)性,抗疲勞,延緩衰老,調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能,提高免疫力等功效。
文檔編號(hào)A23L2/38GK101623119SQ20081003174
公開日2010年1月13日 申請(qǐng)日期2008年7月11日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月11日
發(fā)明者鐘香云 申請(qǐng)人:鐘香云