專利名稱：防霉防腐乳劑及其配制方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品保鮮，尤其涉及一種防霉防腐乳劑及其配制方法。
背景技術(shù)：
隨著人們生活水平的不斷提高，人們越來越注重追求合理的飲食結(jié)構(gòu)， 追求合理的渾素菜搭配，而且更注重食用各種蔬菜，以滿足人體對各種天然 維生素及礦物質(zhì)的需求。然而，隨著人們生活節(jié)奏不斷加快，逐漸出現(xiàn)了時(shí) 間的耗費(fèi)與人體需求之間的矛盾，也即大多數(shù)人沒有足夠的時(shí)間用在對蔬菜 選購上，往往在有空時(shí)購買較多的食品和蔬菜，由于沒有合適的保鮮方法， 及容易使未及時(shí)消耗的食品蔬菜發(fā)霉，造成浪費(fèi)。所以，開發(fā)出能夠較好保 存食品和蔬菜的防腐劑，對現(xiàn)代人們提高生活質(zhì)量具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的主要目的在于克服現(xiàn)有產(chǎn)品存在的上述缺點(diǎn)，而提供一種防霉
防腐乳劑及其配制方法，是由天然桂皮油或化學(xué)合成桂皮醛、吐溫一80及水 配制成的白色乳劑；配制方法簡單，易行，成本低，具有高效、無毒、使用 方便的功效，可廣泛用于水果、蔬菜等的貯藏保鮮。 本發(fā)明的目的是由以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的。
本發(fā)明防霉防腐乳劑，其特征在于，包括天然桂皮油或化學(xué)合成桂皮醛、 吐溫一80及水；其重量百分比為天然桂皮油或化學(xué)合成桂皮醛為20至30
%，吐溫一80為IO至15%，其余為水。
前述的防霉防腐乳劑，其特征在于，所述水為過濾水。 本發(fā)明防霉防腐乳劑的配制方法，其特征在于，取天然桂皮油或化學(xué)合
成桂皮醛，在20至3(TC的條件下，邊攪拌邊加入吐溫一80，混合均勻后，在
攪拌下加入配制量的水，得成品。
本發(fā)明防霉防腐乳劑及其配制方法的有益效果，是由天然桂皮油或化學(xué)合成桂皮醛、吐溫一80及水配制成的白色乳劑；配制方法簡單，易行，成本 低，具有高效、無毒、使用方便的功效，可以廣泛的用于水果、蔬菜等的貯 藏保鮮。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例一
稱取天然桂皮油25克，加熱至30。C，邊攪拌邊加入15克吐溫一80，混 合均勻后，繼續(xù)在攪拌下加入配制量的水，得到白色乳劑成品，無毒、高效。
實(shí)施例二
稱取化學(xué)合成桂皮醛30克，加熱至2(TC，邊攪拌邊加入IO克吐溫一80， 混合均勻后，繼續(xù)在攪拌下加入配制量的水，得到白色乳劑的成品，無毒、 高效。
以上所述，僅是本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并非對本發(fā)明作任何形式上 的限制，凡是依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)實(shí)質(zhì)對以上實(shí)施例所作的任何簡單修改、等 同變化與修飾，均仍屬于本發(fā)明技術(shù)方案的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
1、一種防霉防腐乳劑，其特征在于，包括天然桂皮油或化學(xué)合成桂皮醛、吐溫—80及水；其重量百分比為天然桂皮油或化學(xué)合成桂皮醛為20至30％，吐溫—80為10至15％，其余為水。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的防霉防腐乳劑，其特征在于，所述水為過濾水。
3、 如權(quán)利要求l所述的防霉防腐乳劑的配制方法，其特征在于，取天然 桂皮油或化學(xué)合成桂皮醛，在20至3(TC的條件下，邊攪拌邊加入吐溫一80， 混合均勻后，在攪拌下加入配制量的水，得成品。
全文摘要
本發(fā)明提供一種防霉防腐乳劑及其配制方法，包括天然桂皮油或化學(xué)合成桂皮醛、吐溫-80及水；其重量百分比為天然桂皮油或化學(xué)合成桂皮醛為20至30％，吐溫-80為10至15％，其余為水；配制方法簡單，成本低，具有高效、無毒、使用方便的功效，可廣泛用于水果、蔬菜等的貯藏保鮮。
文檔編號A23B7/14GK101467554SQ20071006045
公開日2009年7月1日 申請日期2007年12月28日 優(yōu)先權(quán)日2007年12月28日
發(fā)明者王愛民, 趙金樑 申請人:天津市中英保健食品有限公司