專利名稱:適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方及方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明主要涉及飲料的配方及方法,尤其涉及用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方及方法。
背景技術(shù):
祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,在體弱人群中或病后恢復(fù)期,歷來講究采用食療達(dá)到增益健康、延年益壽的目的。在當(dāng)今社會,隨著人們生活水平的提高,文明意識的增強(qiáng),對自身的保護(hù)意識也日益提高,對健康食品和飲品的追求越來越急需。目前市場上銷售的飲品或以解渴為主或以單味果汁為主,已經(jīng)不能滿足人們的需要。具有功能性的純天然綠色飲品,恰是當(dāng)今社會缺少而又是人們急需的飲品。尤其當(dāng)前抗“非典”的形勢十分嚴(yán)峻,“非典”的主要癥狀是發(fā)熱、咳嗽、胸悶。當(dāng)病毒進(jìn)入人體后,首先肺部受害,使之纖維化,使肺功能受到侵害。當(dāng)進(jìn)入恢復(fù)期后,為了早日康復(fù)需要盡快恢復(fù)肺功能,加速毒物的排泄,需要服用既能解渴又能增益健康,又利于清熱解毒、提高肺功能的飲品。對于健康人群,也同樣需要既能解渴又能增益健康,又利于清熱解毒、提高肺功能的飲品。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于避免現(xiàn)有技術(shù)的不足之處而提供一種適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方及方法。
本發(fā)明的目的可以通過采用以下技術(shù)方案來實現(xiàn)一種適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方,其主要特點在于它包含有以下重量配比的中藥材制成籽瓜汁20000-60000重量份, 枸 杞8000-18000重量份,茯 苓8000-22000重量份,山 楂5000-15000重量份,羅漢果5000-15000重量份,紅 棗6000-15000重量份,水余量。
所述的適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方它還包含有以下重量配比的中藥材制成天門冬6000-16000重量份、陳皮3000-10000重量份。
所述的適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方它進(jìn)一步包含有以下重量配比的中藥材制成生薏米8000-24000重量份、黃芪8000-18000重量份、百合10000-26000重量份。
所述的適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方它更進(jìn)一步包含有以下重量配比的中藥材制成佛 手10000-10000重量份、 沙 棘12000-12000重量份、烏 梅5000-5000重量份。
所述的適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方它還更進(jìn)一步包含有以下重量配比的中藥材制成菊 花5000-5000重量份、綠 豆25000-25000重量份。
本發(fā)明所采用的上述中藥材,均列入國家衛(wèi)生部(1988)食監(jiān)檢字第23號文《關(guān)于“既是食品又是藥品”的名單》。
本發(fā)明所用的籽瓜汁富含果酸、核黃素、尼克酸及微量元素和多種維生素。有顯著的藥用功效,“本草綱目”記載有生津止渴、潤肺止咳、消潰腫、助消化,可醫(yī)內(nèi)腹活聚。有清熱解毒、保肝臟、治胃寒、矽肺、塵肺等疾病。常飲含籽瓜活性成份的飲液,可預(yù)防肺炎和傳染性肝炎。祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中就有籽瓜可清肺、益肝、解毒、利尿之功效之稱。
本發(fā)明配有盛名于全國的蘭州百合、天冬等中藥更進(jìn)一步增強(qiáng)了養(yǎng)陰清熱、潤燥生津、潤肺之功效。配有羅漢果、增強(qiáng)潤肺止咳作用。生薏米、茯苓,健脾滲濕。黃芪、枸杞子、大棗有補氣益腎,提高免疫功能,增強(qiáng)體質(zhì)。陳皮、山楂有健脾、消食、理氣之功效。
本發(fā)明采用食藥兩用的中藥材為主料,經(jīng)過科學(xué)的提取方法,提取其有效成分。與籽瓜汁配制成飲品,具有潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能之功能。
如上述所述的一種適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料方法它包含有以下方法(1)將天門冬、生薏米、枸杞、黃芪、茯苓、山楂、百合、紅棗(敲碎)八味中藥加入原生藥五倍量水煎煮1.5-2.5h,過濾,得濾液;第二次加入原生藥2-3倍量水煎煮1.5-2.5h過濾;合并二次濾液,濃縮;加入80-95%乙醇沉淀雜質(zhì);
使含醇量達(dá)50-65%,過濾,得濾液;將濾液繼續(xù)濃縮至每毫升濃縮液含原生藥5-7g,滅菌備用;(2)陳皮65-75%的乙醇滲漉,每分鐘收集濾液4.5-6.5毫升,滲漉液總量達(dá)原生藥重量的3.5-6.5倍,回收部分乙醇,使醇液含原生藥比例達(dá)1∶(0.8-1.5);(3)羅漢果用溫開水浸泡,提取三次,使羅漢果無甜味為止.濃縮提取液使含羅漢果生藥0.5-0.8g/ml;(4)潔凈籽瓜,去外皮去籽后,壓汁,在汁中加入果膠酶,每噸籽瓜汁加入40-50g果膠酶,在45℃下,酶反應(yīng)2小時,過濾,得澄清籽瓜汁液備用;(5)取400-500ml凈化后的籽瓜汁,300-400ml中藥提取液,加純凈水至1000ml,加入陳皮酊適量矯味,攪拌均勻,分裝,低溫滅菌,貼簽即得。
本發(fā)明的服用量以飲料可常期服用,每日以500ml-1000ml為宜。
本發(fā)明適用于健康者與體弱患病者、男女老幼皆宜。
本發(fā)明的有益效果是1.不加糖,具有舒適爽口的天然甜味,不加色具有亮麗的紅棕色。
2.有健脾益腎、潤肺止咳、生津止渴,養(yǎng)陰清熱之功能。能幫助健康者清肺保肝,提高免疫功能,增強(qiáng)體質(zhì),嚴(yán)防“非典”病毒入侵。
具體實施例方式以下結(jié)合附圖
所示之最佳實施例作進(jìn)一步詳述實施例1適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方各中藥材的重量配比1是籽瓜汁20000重量份,天門冬10000重量份,生薏米8000重量份, 枸 杞8000重量份,黃 芪8000重量份, 茯 苓8000重量份,山 楂5000重量份, 羅漢果5000重量份,百 合10000重量份,紅 棗6000重量份,陳 皮3000重量份, 水余量。
實施例2適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方各中藥材的重量配比2是籽瓜汁20000重量份,天門冬10000重量份,生薏米19000重量份,枸 杞15000重量份,
黃 芪15000重量份,茯苓18000重量份,山 楂12000重量份,羅漢果12000重量份,百 合20000重量份,紅 棗120重量份,陳 皮7000重量份, 水余量。
實施例3適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方各中藥材的重量配比3是籽瓜汁20000重量份,天門冬10000重量份,生薏米24000重量份,枸 杞18000重量份,黃 芪18000重量份,茯 苓22000重量份,山 楂15000重量份,羅漢果15000重量份,百 合26000重量份,紅 棗15000重量份,陳 皮10000重量份,水余量。
實施例4適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方各中藥材的重量配比4是籽瓜汁20000重量份,天門冬10000重量份,生薏米15000重量份,枸 杞12000重量份,黃 芪12000重量份,茯 苓15000重量份,山 楂10000重量份,羅漢果10000重量份,百 合15000重量份,紅 棗10000重量份,陳 皮5000重量份, 水余量。
實施例5適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方各中藥材的第1種最佳重量配比是籽瓜汁20000重量份,天門冬10000重量份,生薏米15000重量份,枸 杞12000重量份,黃 芪12000重量份,茯 苓15000重量份,山 楂10000重量份,羅漢果10000重量份,百 合15000重量份,紅 棗10000重量份,陳 皮5000重量份, 水余量。
實施例6適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方各中藥材的第2種最佳重量配比是籽瓜汁20000重量份,天門冬10000重量份,佛 手10000重量份,生薏米15000重量份,枸 杞12000重量份,黃 芪12000重量份,
沙 棘12000重量份,茯 苓15000重量份,山 楂10000重量份,烏 梅5000重量份,羅漢果10000重量份,百 合15000重量份,紅 棗10000重量份,陳 皮5000重量份,水余量。
實施例7適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方各中藥材的第3種最佳重量配比是籽瓜汁20000重量份,天門冬10000重量份,佛 手10000重量份,菊 花5000重量份,綠 豆25000重量份,生薏米15000重量份,枸 杞12000重量份,黃 芪12000重量份,沙 棘12000重量份,茯 苓15000重量份,山 楂10000重量份,烏 梅5000重量份,羅漢果10000重量份,百 合15000重量份,紅 棗10000重量份,陳 皮5000重量份,水余量。
實施例8如上述所述的適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料方法它包含有以下方法(1)將天門冬、生薏米、枸杞子、黃芪、茯苓、山楂、百合、紅棗(敲碎)等八味中藥加入原生藥五倍量水煎煮2h,過濾,得濾液。第二次加入原生藥3倍量水煎煮2h過濾。合并二次濾液,濃縮。加入95%乙醇沉淀雜質(zhì)。使含醇量達(dá)65%,過濾,得濾液。將濾液繼續(xù)濃縮至每毫升濃縮液含原生藥6.3g,滅菌備用。
(2)陳皮用詞不當(dāng)75%的乙醇滲漉,每分鐘收集濾液5毫升,滲漉液總量達(dá)原生藥重量的5倍,回收部分乙醇,使醇液含原生藥比例達(dá)1∶1。
(3)羅漢果用溫開水浸泡,提取三次,使羅漢果無甜味為止.濃縮提取液使含羅漢果生藥0.5g/ml。
(4)潔凈籽瓜,去外皮去籽后,壓汁,在汁中加入果膠酶,每噸籽瓜汁加入40-50g果膠酶,在45℃下,酶反應(yīng)2小時,過濾,得澄清籽瓜汁液備用。
(5)取400ml,凈化后的籽瓜汁,300ml中藥提取液,加純凈水至1000ml,加入陳皮酊適量矯味,攪拌均勻,分裝,低溫滅菌,貼簽即得。
權(quán)利要求
1.一種適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方,其特征在于它包含有以下重量配比的中藥材制成籽瓜汁20000-60000重量份, 枸 杞8000-18000重量份,茯 苓8000-22000重量份,山 楂5000-15000重量份,羅漢果5000-15000重量份,紅 棗6000-15000重量份,水 余量。
2.如權(quán)利要求1所述的適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方,其特征在于它還包含有以下重量配比的中藥材制成天門冬6000-16000重量份、陳皮3000-10000重量份。
3.如權(quán)利要求1、2所述的適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方,其特征在于它進(jìn)一步包含有以下重量配比的中藥材制成生薏米8000-24000重量份、黃芪8000-18000重量份、百合10000-26000重量份。
4.如權(quán)利要求3所述的適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方,其特征是在于各中藥材的最佳重量配比是籽瓜汁20000重量份, 天門冬10000重量份,生薏米15000重量份, 枸 杞12000重量份,黃 芪12000重量份, 茯 苓15000重量份,山 楂10000重量份, 羅漢果10000重量份,百 合15000重量份, 紅 棗10000重量份,陳 皮5000重量份,水 余量。
5.如權(quán)利要求4所述的適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方,其特征是在于它更進(jìn)一步包含有以下重量配比的中藥材制成佛 手10000-10000重量份、沙棘12000-12000重量份、烏 梅5000-5000重量份。
6.如權(quán)利要求5所述的適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方,其特征是在于各中藥材的最佳重量配比是籽瓜汁20000重量份, 天門冬10000重量份,佛 手10000重量份, 生薏米15000重量份,枸 杞12000重量份, 黃 芪12000重量份,沙 棘12000重量份, 茯 苓15000重量份,山 楂10000重量份, 烏 梅5000重量份,羅漢果10000重量份, 百 合15000重量份,紅 棗10000重量份, 陳 皮5000重量份,水 余量。
7.如權(quán)利要求6所述的適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方,其特征是在于它更進(jìn)一步包含有以下重量配比的中藥材制成菊花5000-5000重量份、綠豆25000-25000重量份。
8.如權(quán)利要求5所述的適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方,其特征是在于各中藥材的最佳重量配比是籽瓜汁20000重量份, 天門冬10000重量份,佛 手10000重量份, 菊 花5000重量份,綠 豆25000重量份, 生薏米15000重量份,枸 杞12000重量份, 黃 芪12000重量份,沙 棘12000重量份, 茯 苓15000重量份,山 楂10000重量份, 烏 梅5000重量份,羅漢果10000重量份, 百 合15000重量份,紅 棗10000重量份, 陳 皮5000重量份,水 余量。
9.如權(quán)利要求1所述的一種適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料方法,其特征是在于它包含有以下方法(1)將天門冬、生薏米、枸杞、黃芪、茯苓、山楂、百合、紅棗(敲碎)八味中藥加入原生藥五倍量水煎煮1.5-2.5h,過濾,得濾液;第二次加入原生藥2-3倍量水煎煮1.5-2.5h過濾;合并二次濾液,濃縮;加入80-95%乙醇沉淀雜質(zhì);使含醇量達(dá)50-65%,過濾,得濾液;將濾液繼續(xù)濃縮至每毫升濃縮液含原生藥5-7g,滅菌備用;(2)陳皮65-75%的乙醇滲漉,每分鐘收集濾液4.5-6.5毫升,滲漉液總量達(dá)原生藥重量的3.5-6.5倍,回收部分乙醇,使醇液含原生藥比例達(dá)1∶(0.8-1.5);(3)羅漢果用溫開水浸泡,提取三次,使羅漢果無甜味為止.濃縮提取液使含羅漢果生藥0.50.8g/ml;(4)潔凈籽瓜,去外皮去籽后,壓汁,在汁中加入果膠酶;每噸籽瓜汁加入40-50g果膠酶,在45℃下,酶反應(yīng)2小時,過濾,得澄清籽瓜汁液備用;(5)取400-500ml凈化后的籽瓜汁,300-400ml中藥提取液,加純凈水至1000ml,加入陳皮酊適量矯味,攪拌均勻,分裝,低溫滅菌,貼簽即得。
全文摘要
本發(fā)明主要涉及飲料的配方及方法,尤其涉及用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方及方法。一種適用于潤肺生津養(yǎng)陰清熱提高肺功能的飲料配方,其主要特點在于它包含有以下重量配比的中藥材制成籽瓜汁20000-60000重量份,枸杞8000-18000重量份,茯苓8000-22000重量份,山楂5000-15000重量份,羅漢果5000-15000重量份,紅棗6000-15000重量份,水余量。本發(fā)明具有不加糖,舒適爽口的天然甜味,不加色具有亮麗的紅棕色。有健脾益腎、潤肺止咳、生津止渴,養(yǎng)陰清熱之功能。能幫助健康者清肺保肝,提高免疫功能,增強(qiáng)體質(zhì),嚴(yán)防“非典”病毒入侵。
文檔編號A23L2/38GK1547963SQ03134278
公開日2004年11月24日 申請日期2003年5月23日 優(yōu)先權(quán)日2003年5月23日
發(fā)明者黃玉蘭, 顧海錚 申請人:黃玉蘭, 顧海錚